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隨著一聲新年到，『財神爺爺』看顧您了，
你獲得了『財神爺爺』贈送現金2683個美元。醫學小辭典
冠心病
冠狀動脈指的是心臟旁邊的3條大血管，提供足夠的氧氣和養分給心臟，維持心臟1天24小時不間斷跳動。
假如其中1條冠狀動脈發生狹窄或是阻塞情況，便會嚴重妨礙到氧氣和養分的運輸，這樣一來，很有可能會讓心臟因為氧氣不足而缺氧，心臟的肌肉因血液不足而壞死，進而引發「心絞痛」、「心肌梗塞」等症狀，統稱冠心病。
心肌梗塞
指營養心臟肌肉的冠狀動脈突然阻塞，以至於供應心臟肌肉的血流和氧氣突然中斷，心肌因血流受阻、缺血、缺氧，發生局部或廣泛的組織壞死。
心肌梗塞的致病因子包括抽菸、吃太鹹、膽固醇高、血壓高、睡眠不足、脾氣不好、生活壓力大、缺乏運動、體重過重、血脂高、糖尿病。心肌梗塞急性發作時有些症狀，例如胸痛持續超過30分鐘、全身出冷汗、臉色蒼白、四肢冰冷、噁心、嘔吐、全身虛弱無力、呼吸困難甚至休克等。
心律不整
心律不整是心跳異常的總稱，包含多種異常的心跳模式，心律可以很快，也可以很慢，或不規則亂跳。有些病人的心跳經年累月都不規則，有些則是久久發生一次。
有些心律不整是原發性，也就是心臟本身沒有構造或功能上的障礙，單純是心律的問題；有些是因其他心臟疾病而引起，如冠狀動脈疾病、風濕性心臟病等。
心臟衰竭
心臟衰竭是心臟無力履行正常心臟的幫浦功能，無法有效循環血液，以供應身體養分及新陳代謝上的需求，也是所有心血管疾病演變的最後階段。
不論是冠心病、心臟瓣膜疾病、心肺病、心肌炎、心律不整、高血壓、風濕免疫疾病、先天遺傳疾病等因素，皆可能演變為難治的心臟衰竭。
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按時吃藥
新光醫院加護病房主任洪惠風也認為，不僅民眾把血管支架當成萬靈丹，國內有不少醫師也認為患者的血管阻塞了，在心臟裡裝個支架、打通阻塞的血管就好了。他說，心臟血管阻塞就好像山坡地的土石流一樣，一旦崩塌，會阻塞主要道路，血管支架只是把公路打通而已，無法阻擋土石流再崩塌；要避免土石流最好的方法，就是認真吃藥，增加血管壁的厚度。
台北馬偕醫院心臟內科主任侯嘉殷表示，很多患者都以為支架裝置完就高枕無憂了，事實上，無論是使用塗藥支架或傳統支架，術後為了防止支架內產生血塊，造成亞急性支架內栓塞，患者須持續使用至少一年的抗血小板藥物，如阿斯匹靈（aspirin）合併Clopidogrel（保栓通），來預防血管再次阻塞。
國外研究指出，血管支架可以救命也會要命，對此，侯嘉殷持同樣的看法，他說，血管支架對於急性心肌梗塞、不穩定心絞痛的患者來說，可以拯救生命、改善症狀，但無法延長患者的生命；它會造成患者致命的原因，在於以後發生再塞率的機率很高，即使是塗料支架也有高達二至三成的再塞率。
美國心臟醫學會表示，未塗藥支架的缺點是打通後的動脈可能再度堵塞，嚴重者必須再度接受冠狀動脈氣球擴張術，並植入血管支架，或實施更具侵入性的繞道手術。塗藥支架雖可將動脈再次堵塞的機率降低一半，但新證據顯示，塗藥支架可能產生更嚴重的後果。
改善作息
所以，患者要預防再塞，惟一的方法就是從改善生活方式開始。洪惠風及侯嘉殷強調，不管是血管支架、繞道手術，還是體外強化搏衝治療系統，都只是治標，不能治本，若不改變生活習慣，血管還是有可能再次阻塞；拒絕「再塞」的最好方法，就是飲食清淡、適度運動，才能讓心臟暢通無阻。
心臟病人應積極控制血壓、血脂及血糖，戒菸、運動、藥物等多管齊下，才能確實控制病情，不然等到病情嚴重時，就得做心導管或裝設支架，打通阻塞血管。謝元凱表示，高雄長庚分析心肌梗塞病患發現，抽菸及糖尿病患占最大宗，因此，戒菸對心血管疾病患者來說，相當重要。
改變生活習慣也很重要。洪惠風說，動脈硬化是老化的過程，研究發現，生活習慣不佳的人（抽菸、喝酒、喜歡吃高熱量食物等），每年血管硬化速度是○．○四至○．○五毫米進行；生活習慣改善後，老化速度則以○．○一毫米進行，也就是說，生活習慣不佳的人，十年內，血管就會硬化，生活習慣好的人，四十年後才會出現硬化。
由此顯示，良好的生活習慣可減緩血管阻塞的速度，要預防心血管疾病，最好從日常生活做起；曾施行過支架、氣球擴張術的患者，半年內要密切觀察，因為血管有可能發生血栓、破裂及再狹窄，而再次發生缺血性事件。不管是心臟病低危險群的治療，或是裝有心臟支架的患者，建議病患持續服藥及定期回診，才能降低再復發的機率。
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你獲得了『富神爺爺』贈送現金1526個美元。丁寧教做肩腹部瑜珈
消除疲勞 免成小腹婆過個年、放了年假，很多人反而筋骨痠痛，比沒放假更累！對於一放假就窩在麻將桌上的人而言，肩頸自然容易痠痛緊繃。即便不是麻將一族，過年期間大吃大喝也很容易養出「小腹婆」。如何避免這些症候群上身，讓你在收假後仍然神采奕奕，讓勤練瑜伽多年以保持苗條身材的丁寧告訴我們。
肩頸運動
牛面式
這套動作可舒緩肩背疲勞，對五十肩也有舒緩效果。
Step1
雙腿盤坐，右手上舉左手自然垂放在右腳上，頸部與頭部打正，眼睛直視前方。
Step2
手在背部交扣，右手盡量貼耳、左肩下沈、背打直脊椎拉直，維持5個呼吸後換邊操作。左右各做1輪算1次，共做3次。小提醒
若雙手無法在背部交扣者，可盡量拉近雙手距離即可，不必刻意勉強，也可以毛巾補助。金字塔式
這套動作可使胸肩擴展，同時有避免失眠、焦躁的效果。
Step1
站立時雙腳距離比肩稍寬，腳尖朝前，雙手扶在下腰部。
Step2
從臀部開始感覺脊椎一節節逐步向下彎，雙腿仍打直勿彎，同時搭配緩緩的吐氣。
Step3
身體下壓，雙手食指勾雙腳大拇指，維持5個呼吸，回復Step1，反覆做3次。
小提醒
若身體無法下壓至雙手觸及腳指，可盡量將身體下壓即可。腹部運動
橋式
可訓練腹部肌力，避免脂肪囤積在下腹部。
Step1
身體平躺，雙手手掌貼地放在身旁，膝蓋彎曲，腳掌貼地。
Step2
從臀部、腰部、胸部逐漸抬起成為橋狀，以肩膀支撐而非頸部。
Step3
十指交扣置於身體下方，維持5個呼吸後，回復STEP1，共重覆做2次。側橋式
可修飾腰部曲線，避免出現「游泳圈」。
Step1
身體朝正面，右手向外撐，雙腳打彎，右腳膝蓋朝正面，左腳膝蓋朝上，腳掌貼地。
Step2
右手撐地、左手放在腰際，以腰部撐起上半身，身體與地面成三角形。
Step3
左手向上伸展，維持8個呼吸後換邊操作。若身體無法撐起，可以內側腿的膝蓋著地增加支撐。全身舒緩操
犛姿式
這個動作除了可全身舒展，同時有控制食欲的效果。
Step1
全身平躺，雙手手掌貼地放在身旁。
Step2
吐氣並用腰腹力量使腿及上身離地，雙腿撐過頭部。維持8個呼吸後回復Step1。
小提醒
可用雙手撐住腰部補助，若無法使雙腳撐過頭點地，只要盡量拉至極限即可。專家說
瑜伽的呼吸法要記得均是從鼻子吸氣及吐氣，吸氣時要先充滿腹部再充滿胸部，吐氣時從胸部開始再到腹部。做瑜伽時建議閉目冥想，讓自己更專心感覺體內氣的循環。(Apple Daily)
:f41:[ 本帖最後由 MissC 於 2007-5-2 07:26 PM 編輯 ]
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隨著一聲新年到，『財神爺爺』看顧您了，
你獲得了『財神爺爺』贈送現金1424個美元。嗓子疼時最好吃點什麼
春季多風乾燥，此時人們易患咽痛，聲音嘶啞等病症。下面介紹一則咽痛的家庭常用方。
嗓子疼 吃荸薺
現代藥理研究發現荸薺營養豐富，含有蛋白質、糖類、脂肪，以及多種維生素和鈣、磷、 鐵等礦物質，甘寒性涼，有清熱生津、利咽化痰之功，所以咽炎患者在日常生活中可以多食用一點荸薺。
具體方法：
咽炎患者可將鮮荸薺洗淨、去皮、切碎，絞汁冷服，每次150克左右，不定量飲用；還可以將荸薺用水煮熟後直接食用，每天2次，每次吃5－6個即可。
日常注意：
飲食上要注意清淡、避免辛辣刺激。多吃一些含維生素C的水果、蔬菜，以及富含膠原蛋白和彈性蛋白的東西，比如豬蹄、魚、牛奶、豆類、動物肝臟、瘦肉等。早晚用淡鹽水漱口，漱口後不妨再喝一杯淡鹽水，為咽部殺菌、清潔和濕潤，改善咽部的環境，預防細菌感染。
堅持半年到一年，慢性咽炎就能得到非常有效的控制。
生活竅門：
如果出現嗓子刺癢、干疼，有燒灼感或出現不停地清嗓子的症狀，不妨試試熱熏氣療法。熱熏氣療法是指將口腔張開以適當的距離對著有熱氣的水杯，注意水溫不要超過50℃，以感覺咽喉部舒適為宜，因為過高的水溫所釋放的熱氣會傷害到口腔黏膜。一般情況下，進行熱熏氣療法2~3天（每天兩次，每次20分鐘左右）後咽喉部不適及口腔黏膜的乾燥症狀可很快消失或大大緩解。如果症狀不能緩解或有加重的趨勢，說明可能已經形成急性咽喉炎，最好盡快找專業醫生進行治療。另外，日常生活中可多飲菊花茶、冰糖梨水、生蘿蔔汁等飲品，因為它們都具有清咽潤肺的功效。
來源：搜狐健康
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家中備2種油 油炸炒菜要分開
新舊油不混用世界衛生組織曾經公布10大垃圾食物，第一名是油炸物！但香酥的油炸食品常令人十指大動，馬偕醫院營養課課長趙強呼籲，除了要少吃油炸物之外，若真要吃的話，建議在家自己炸，而且油炸用油和炒菜用油應分開選用，以免加熱過程造成油質不穩定，吃得更不健康。
先了解 準備2種油
油炸用油和一般炒菜的油不同，建議同時準備2種不同的油。因油炸時間比炒菜要長、溫度也較高，故油炸時應使用專用、穩定、安定性高的油。一般烹調用油主要為拌炒等用途。油炸用油
選安定性高：油炸用油建議選飽和脂肪酸較高和發煙點高2個條件兼具的油，安定性較好，包括：大豆沙拉油、棕櫚油或豬油，其中豬油為動物性油脂，和植物油相比，較不利心血管健康，但油炸過程不易變質，若非長時間油炸，可選植物油。建議買小瓶裝避免用不完過期。烹調用油
炒菜時建議選多元不飽和脂肪酸較高的油，較健康，像芥花油、葵花油、花生油。看有效期限：使用前要確認是否已過有效期限，因為油品一開封後，會加速氧化讓品質變差，且如果儲存在高溫環境下，更容易變質。
維生素E高：烹調用油中都含維生素E，可以抗氧化，讓油的品質不致於氧化太快而變壞，所以可看成分表，最好挑有標示出維生素E含量每100毫升含40毫克以上的產品。
葵花油替代
振興醫院營養師鐘子雯說，如果真的不想特別再買一瓶油炸用油，建議選多元不飽和脂肪酸的葵花油、芥花油來油炸食物，和其他炒菜用油比起來，油質有稍微穩定一些。正確吃 健康油炸法
油炸時掌握以下技巧、原則，可吃到較健康的油炸食物。●中火油炸：油炸時，爐火不要開太大，中火就好了，這時溫度約在180到200℃之間，太高溫容易使油變質。
●勿等冒煙：不要等到油面冒煙了才開始炸，因冒煙了就表示油溫過高，已變質。可把竹筷或木頭筷子放在熱油裡，若筷子周圍冒出泡泡就表示可以炸了。也可以丟一小塊麵糊進去，如果立刻浮起而不是沉在油鍋底就表示可以炸了。
●瀝乾水分：要下鍋油炸的食材應先滴乾水分再下鍋，以免熱油遇到水，易噴濺造成燙傷。
●麵衣一層：很多人為了有香酥口感，沾了好幾層厚厚的麵衣，建議只要薄薄一層就好，可把蛋、麵粉混合在一起攪拌一下即可，要炸時把食材沾一下麵衣就下鍋。
●炸後切塊：炸好要上桌前，盡量切成小塊，就可降低每個人吃到油炸物的量。此外，如果在下鍋炸之前就先切好，小塊小塊油炸也可縮短油炸時間，較健康。
●撈起浮渣 ：炸食物時鍋裡會有碎渣，應邊炸邊撈起，因油炸時間過久，食材中的蛋白質越易變性，影響油質。
●新舊不混：新舊油勿混用，因舊油品質差，若繼續加熱，對健康有害，即使加入新油，油的品質仍不好。
TIPS 炸油早用完
油炸後的油，只可用來炒菜，可在冷卻後將沈澱的雜質過濾去除，用有蓋子的碗裝起放在陰涼通風處，每次炒菜時先將它用掉，盡量在1個星期內用完。提醒你 油的6天敵
影響食用油的品質有6大因素，每一個原因都會讓油的品質變差，各有解決方法。●鐵和金屬
會影響油質，所以盡量不要購買以鐵罐或其他金屬裝的食用油，也不要將油放在金屬罐中儲存。●光
用深色瓶子裝油，擺在陰涼的角落，避免光照。●熱
不要將油擺在瓦斯爐旁。●水
食物或烹調用器具中所含的水分會加速油脂的酸敗，所以炸過食物的油不可倒回瓶中，且盡早用完。●氧氣
氧氣會加速油脂氧化酸敗，裝罐時會充入氮氣，但打開後氧氣就會進入，因此開罐後要緊密且盡早用完。●食物殘渣
食物殘渣容易使油劣變，所以炸過食物的油若要再使用，應先把殘渣盡量濾掉。搭配可加分
若不想多買一瓶油專門油炸食物，想使用烹調油來油炸時，當餐多吃以下健康食材，可有抗氧化作用。若是使用油炸用油來炸食物，建議可炸一點蔬菜搭配，但其實最好是多吃水煮蔬菜和新鮮水果，較健康。多吃蔬果：蔬菜水果含豐富維生素C、礦物質，是很好的抗氧化物質，尤其是茄子、番茄、胡蘿蔔、蘆筍等。在吃油炸食物時，可多吃一些蒸煮的蔬菜，或是新鮮水果，降低油炸品對健康的傷害。
可喝點茶：喝茶雖然無法去除油脂，但因茶葉中也含有抗氧化物質，所以吃了油炸物後若能喝無糖綠茶，對健康也有些許助益。
專家說 油脂種類要挑
(台北馬偕醫院營養課課長 趙強)
平常盡量少吃油炸物，若真要食用，選擇健康的油脂來源，例如種子、堅果類的油脂降低對身體的傷害。(Apple Daily)
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你獲得了『喜神大帝』贈送現金4782個美元。2007.04.26 中國時報
動物性食品 健康殺手
張翠芬/台北報導動物性蛋白質過量不但會造成骨質疏鬆，還會致病致癌！美國康乃爾大學營養生物化學系榮譽教授柯林．坎貝爾經過多年研究指出，動物性食品容易提高癌症、心血管疾病、糖尿病等疾病的風險，他形容過去被視為優質營養的奶、蛋與肉類，在實驗結果裡卻是「健康殺手」！他建議只要從飲食上做改變，盡量採全食物蔬食，很多疾病即可獲得改善。
被譽為營養學愛因斯坦的柯林．坎貝爾博士（T. Colin Campbell），出身於酪農家庭，他也曾深信牛奶是自然界中最完美的食物，並鼓勵人們多多攝取牛奶、蛋和肉類，因為這些食物含有許多「優質」動物性蛋白質。然而，在坎貝爾博士協助進行一項改善菲律賓貧童營養不良的過程中，他發現攝取最多蛋白質的孩童，反而最容易罹患肝癌！
在坎貝爾教授主持的一項實驗裡，在同樣有腫瘤病灶細胞的大鼠中，一群餵以摻有20％植物蛋白的飼料，另一群餵以摻有20％酪蛋白（牛奶的蛋白質中有87％都是酪蛋白），結果發現植物性蛋白可以抑制癌症病情的惡化，而動物性蛋白則是對癌症起了推波助瀾的作用。同時，他們也比較飼料中分別含20％和5％不同酪蛋白含量時，老鼠的腫瘤發生率，結論是酪蛋白越高越會促進肝癌發生。
坎貝爾教授以曾獲美國最佳醫師提名的外科醫師艾索斯丁的研究為例，艾索斯丁醫師讓罹患冠狀動脈心臟病的患者以最少量的降膽固醇藥和非常低脂的植物性飲食來治療心臟病，吃的食物完全不含額外脂肪，也幾乎不含動物性食品。18名心臟病患在參與研究計劃並採行全食物蔬食後，心絞痛等症狀都消失，其中11名病患原本阻塞的動脈也暢通了，到2003年時，有17人都還健在，且都已高齡80多。然而，有5名在研究初期就退出實驗的病患，到1995年就相繼因心血管病過世。
坎貝爾博士表示，以吃動物性食物為主的美國男性死於心臟病的比例，是以吃蔬果穀物為主的中國鄉下男性的17倍。低脂的植物性飲食不只有助於預防心臟病，在治療心臟病上也相當有效。
坎貝爾博士將其40年生物醫學研究，並集結康乃爾大學、牛津大學和中國預防醫學科學院20年的研究結晶寫成《救命飲食》（The China Study，5月將由柿子文化出版），他強調，動物性食品（包括牛奶）容易提高乳腺癌、前列腺癌、直腸癌等癌症，及罹患心血管疾病、糖尿病的風險，只要盡量以全食物蔬食作為飲食方針，就算只減少50％的動物性蛋白質攝取，對預防改善某些疾病，就有很大的功效。
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你獲得了『富神爺爺』贈送現金3346個美元。春季補身 挑養肝藥材
外觀 色澤 氣味辨好壞春天萬物崛起，想要順應大地回春、陽氣升發的規則，可利用適合春季養生的中藥材滋補。其實從外觀、顏色、氣味等，就能挑選新鮮的養肝補氣藥材，例如枸杞子、黃精、沙參、東洋參、麥門冬、黃耆等。這類藥材有助益氣養肝，補足體內的陽氣，但若是急性肝炎的患者，不適合上述藥材；如果是慢性肝病的患者，應在醫師建議下使用。
誰該補 循環不佳疏肝氣
在中醫的觀點中，經常感到胸悶、精神不濟、情緒不穩定的人容易肝氣鬱結、氣血循環不好，尤其是上班族或正值壯年的人，因為工作透支體力、容易緊張，加上春季天氣變化大，不但體虛的人容易生病，有舊疾的人也可能復發，這時就可選用清淡溫和的中藥材來疏肝、補益中氣。自己來
枸杞黃精 滋肝腎
材料：枸杞子、黃精各3克。
作法：將枸杞子和黃精加入500c.c.的開水中，用杯蓋悶約10分鐘即可飲用。
作用：枸杞子滋陰養肝、黃精補氣，對於泌尿系統病症、婦科疾病有緩解作用。另枸杞子可以明目，青少年也適合飲用，但1周不要超過3杯。腹瀉、火氣大者不宜飲用。黃耆沙參 可補氣
材料：黃耆、沙參、麥門冬各11克。
作法：將黃耆、沙參、麥門冬放進棉布袋，再加入1000c.c.的水煮滾，用小火燜煮10分鐘後飲用。
作用：這3樣藥材都有補氣滋陰的作用，搭配煮茶不苦易入口，適合精神不振的人飲用，但感冒、腹瀉、易上火者不宜飲用。東洋參 緩解疲勞
材料：東洋參2克。
作法：先將東洋參加入500c.c.的開水中，蓋上杯蓋悶10分鐘，入味後即可飲用。
作用：東洋參藥性較不燥熱，對於神經衰弱者，能振奮元氣，也適合年長者溫補身體，但感冒者不宜飲用。挑藥材
●枸杞子 看色澤
吳明珠中醫師指出，枸杞子有分大小顆，越大顆的枸杞子代表果實越成熟、甜度越高、作用也較強，價錢上相對比較貴。一般泡茶只需用普通的枸杞子，挑選時要注意色澤自然均勻、果實完整無破損的比較新鮮。
作用：枸杞子味甘性平，可滋腎、潤肺、養肝，適合在春天用以促進血液循環。
注意：枸杞子溫補，火氣太大、體質較燥熱的人都不能吃。
●黃精 注意發霉
黃精若長期在室外曝曬或放在潮濕的環境容易發霉。從黃精的表面就能辨識新鮮度，要是溫度和濕度夠就會長白色的蕈，表示已經發霉，另黃精不耐放，買回家後保存最好是放入冰箱冷藏，最好在1個月內使用完畢。
作用 黃精養肝益腎，對在春天好發風濕疼痛的人有緩解作用，由於性質平和不燥熱，體質虛弱或病後調養者可用黃精來補中氣。
注意：感冒、正在拉肚子的人不適合。
作用：黃精養肝益腎，對在春天好發風濕疼痛的人有緩解作用，由於性質平和不燥熱，體質虛弱或病後調養者可用黃精來補中氣。
注意：感冒、正在拉肚子的人不適合。
●沙參 選質地硬
南北沙參都呈圓柱形，南沙參顏色為土黃色，太黃或太白都不好；北沙參為淡黃色或米黃色較新鮮，顏色偏白可能較差。兩種都以質地脆硬的較好。南沙參質鬆、味苦性寒，改善燥熱體質；北沙參質地較硬，性味甘涼，生津解渴，助脾胃吸收。
作用：沙參性微寒，一般煮成茶飲用或搭配食物做成藥膳，用來調理陰虛疲勞、肺熱咳嗽者、預防感冒。
注意：沙參甘寒，胃腸差的人不宜。
●東洋參 聞味道
春季補氣多挑選東洋參，西洋參則是夏天用來益氣降火。挑選東洋參可以從切片表面聞味道，有些價格便宜的東洋參聞起來無味，作用較強的氣味較重。東洋參還分有人工栽種和野生的，人工栽種的如上圖較圓胖有光澤，野生的東洋參較不光滑，外觀上也比較粗糙。
作用：東洋參作用緩和，適合在春天用來補氣活血。
注意：有感冒症狀的人不宜食用，也不要在晚上吃，容易睡不著。
●麥門冬 選肥厚
肥大、水分和糖分的含量較高的就比較新鮮。麥門冬一般約為小拇指的１個指節大小為佳。通常麥門冬的顏色呈淡黃偏白，如果表皮有黑點代表發霉。另麥門冬有分去心和未去心的，去心的麥門冬比較容易煮，也較快入味。
作用：一般用來解熱、鎮咳、袪痰，可以保健氣管和支氣管系統較弱的人，適合在春季氣喘好發期飲用。
注意：易腹寫者不適合服用。
●黃耆 切片粗大
可挑選整根或切片。整根的黃耆要挑選較粗肥的，含有較豐富的糖分；如果買的是切面，切面面積的寬度至少要有１到２平方公分較佳，糖分也較高，但相對較貴。市面上還有一種黃耆替代品北耆，糖分較少，乾燥、嚼起來沒有甜味。
作用：黃耆性味甘溫，能提升陽氣，有助於預防因為春季日夜溫差大造成的感冒。
注意：有感冒、發炎症狀、火氣大的人不宜服用。專家說
放冰箱保存
(開業中醫師吳明珠)
市面上養肝補氣的中藥材很多，建議盡量到有信譽的店家購買，適合春季補身的藥材多甘溫易有濕氣，保存時要放冰箱冷藏才不會變質。補身看體質
(北市聯合醫院中醫院區中醫師陳朝宗)
適合春天補身的中藥材通常性溫不烈，一般人都可以服用，但如果正在感冒或有其他疾病者，建議先找醫師診斷，再依個人症狀使用。(Apple Daily)
:f41:[ 本帖最後由 MissC 於 2007-4-27 11:11 AM 編輯 ]
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你獲得了『富神爺爺』贈送現金2368個美元。男人對光更敏感 不防曬易患皮膚癌
春天風和日麗、陽光明媚，女士們忙不叠地將隔離霜、防曬霜一層層地往臉上抹，而對於大多數男士來說，即使是在陽光熾烈的環境裏,也會對此不屑一顧。因爲在大多數中國男人的傳統觀念裏，塗脂抹粉是女人和小白臉的事情，男子漢大丈夫是越粗獷越有味。
殊不知，這是大錯特錯了。男人的皮膚其實也需要呵護，甚至有時比女人更重要。
近日刊登在美國“網路醫學博士”網站上的一項研究表明，男人對陽光更加敏感，50歲以上的男人患皮膚癌的風險是女性的兩倍，男性皮膚癌患者的死亡率也大大高於女性。這並不是說男人天生就容易患皮膚癌，而是由於男人們總會忽略防曬，不採取必要的防護措施。因此，即使男性皮膚的角質層比女性要厚，皮膚也偏油性，但在防曬上千萬不能掉以輕心。
值得強調的是，防曬絕對不僅僅是防曬黑,更要防曬傷。過度日曬，不僅會導致皮膚提前老化，黑斑與皺紋生成速度明顯加快，還會引起日光性皮炎等疾病；再加上男性戶外活動相對較多，更容易受到紫外線的侵害。因此防曬對於男人同樣重要。
除了在外出時採取一些有效的防護措施，比如打遮陽傘、戴遮陽帽、穿長袖衣服等，擦防曬霜也是有效保護男性皮膚的方法。很多男人因爲怕被人嘲笑而刻意不用護膚品，其實大可不必。防曬霜除了阻隔紫外線，還對皮膚有滋潤保濕的功能。
男士選擇防曬品要根據自己的皮膚來定，看自己對紫外線的反應程度和所處的場合。由於男性肌膚大多偏油，因此在防曬産品的選擇上，宜選用非油性，具有補充水分功能的産品，特別是一些清爽的防曬霜。
一般正確的塗法是在外出之前 30分鐘塗上防曬霜，如長時間在戶外，要每80分鐘再塗一次，而在大運動量排汗之後，也必須重新塗抹防曬品。當然，跟女性選用防曬霜一樣，並不是防曬指數越高的防曬霜越好，一般用防曬指數15的就夠了。
來源：廣州日報
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你獲得了『喜神大帝』贈送現金2426個美元。春困症候群 氣候越暖越無精打彩
自由時報
文?顧祐瑞（本文作者為中國醫藥大學助理教授 )春天到了，草木欣欣向榮，隨著氣候日漸轉暖，有的人會感到困倦、疲乏、無精打彩、昏昏欲睡，甚至出現失眠、頭暈、工作時精神不集中等情形，這就是「春困」的現象。
受春困所擾的族群，以上班族群（白領階級 )尤其明顯，顯示身體出現了肺陰虛、肺燥熱、濕痰、肝陽上亢、腎陰虛等病證。
冬天如果沒做好養藏，到了春季，人的陽氣相對不足而導致精神不佳，困意頻至。所謂「冬不藏精，春必病溫」。加上現代人生活節奏緊湊，不可能按季節調整作息時間表，所以春困症候群越來越明顯。
解決春困的關鍵是要補充陽氣，多吃些健脾的食物，如山藥、南瓜、馬鈴薯、芋頭，都是補脾的；少吃溫性食物，不吃辛辣、煎炸烤食品、酒、火鍋等熱性食物。
以下是適合春天的飲食：
●芹菜：味甘辛性涼，具有利水健胃、平肝清熱的作用。
●菠菜：味甘性涼冷滑，能養血、止血、潤燥、利五臟、通腸胃、開胸膈、下氣、調中、止渴。
●韭菜：味辛甘性溫，能補腎助陽、調和臟腑、行氣活血、增進食慾、暖胃、下氣、散血、除濕。
●高麗菜：味甘性平，具有健胃通絡、清熱散結的作用。
●山藥：味甘性平，具有健脾養胃、補肺、固腎、益精的作用。
●芋頭：味甘辛性平，具有益胃健脾、解毒消腫、調補中氣、止痛作用。芋頭含有豐富的黏液皂素，能增進食慾、幫助消化。
●馬鈴薯：味甘性平，可補氣健脾、和胃調中，適宜於脾虛體弱、神疲乏力、食慾不振、消化不良。
●紅蘿蔔：味甘性平，能養血明目、健脾消食、補氣生血、行氣化滯。
●南瓜：味甘性平，能補脾利水、解毒殺蟲、退熱、止痢、止痛、安胎。
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夏天防餿米飯新法
煮米飯總有吃不完的時候，特別是現在遇到家裡有幾個減肥的小姐、先生，米飯就更容易剩下。而夏天的米飯特別容易餿，這實在令人煩惱。扔掉吧，實在是罪過，畢竟我們從小就知道盤中餐的不易，可是還要吃下這難以下嚥的餿飯不成？
這裡有一個辦法，可以加長保存米飯的時間。那就是在煮飯之前往飯煲中倒入一勺醋。放心，這樣做非但不會有酸味，反而使米飯更容易保存，如果你不相信的話，不妨先煮一鍋試試再說。
(星辰美食網)
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健康提示夏季慎吃龜苓膏
如今，常能在超市的冰櫃中見到一種類似黑色果凍的食品，叫做龜苓膏。據超市工作人員介紹，龜苓膏的銷量相當不錯，很多人都會買來作爲保健的零食。然而，龜苓膏中畢竟含有多種中藥成分，進了超市，是不是就能說它屬於食品，人人適合嗎？
相傳，龜苓膏是從清代宮廷傳到民間的。它曾經作爲藥品，在藥店中出售。不過，現在按食品衛生標準生産的龜苓膏，由於生産廠家，及調製口味的不同，其藥物成分也與原始組方有所差別。比如，有些龜苓膏由龜板、土茯苓、金銀花、生地等組成；有些由龜板、土茯苓、涼粉草、槐花、金銀花、蒲公英、菊花、苦瓜等組成；還有些則由龜、茯苓、涼粉草、蜂蜜、金銀花、蒲公英等組成。
儘管具體方子不同，但它們都無一例外，含有龜板（或龜）、土茯苓（或茯苓）兩味藥材，因此被稱爲龜苓膏。
龜板，又叫龜甲，是龜科動物烏龜的甲殼。性味甘、寒。有滋陰潛陽、補腎健骨、養血補心和止血的功效。可用於治療頭痛眩暈、盜汗遺精、手足震顫、腰膝酸軟、驚悸、失眠健忘，婦女崩漏及月經過多等。如果把它熬成固體膠塊，叫做龜板膠，其滋補力比龜板更強。由於龜板和龜板膠含有動物膠原、脂肪、角蛋白、18種氨基酸，以及鈣、磷、鋅等多種微量元素，因此，它們能夠提高白細胞數量，增強免疫力，有補血、鎮靜、提高冠脈流量和提高耐缺氧能力等作用。
土茯苓，性味甘、淡、平。有解毒、除濕、利關節的功效。從西醫角度來講，它還含有落新婦甙、異黃杞甙、胡蘿蔔甙、多糖、澱粉等，所以能夠起到利尿、鎮痛、抑菌、解汞毒等作用。
當然，對於龜苓膏而言，僅僅是龜板和土茯苓還不夠，在這兩種主要原料的基礎上，加用金銀花、蒲公英、菊花等清熱解毒、解暑、利濕的多味藥材才能更好地起到滋陰、解毒、解暑、解瘡毒等作用。
一般來說，龜苓膏夏天吃比較合適。因爲它能夠對付因天氣炎熱造成的心煩口燥、咽喉痛、小便短澀等，皮膚上長瘡、癤、痱子的人吃它也能有一定的緩解作用。
不過，由於食品龜苓膏中所含藥物成分有限，所以儘管從理論上說可以有上述作用，但作爲治療用藥則明顯藥力不足。它只能在一定程度上調節人體陰陽平衡，預防熱毒、暑熱、陰虛的産生。
由於龜苓膏偏寒性，脾胃虛弱、食欲不振、大便較稀的人不宜吃；龜板有興奮子宮的作用，可能導致流産，孕婦不宜。因此，含有藥物成分的食品龜苓膏也不是人人都能吃，一旦出現腹痛、不思飲食，腹瀉等情況，應當立即停用。
來源: 21CN健康頻道
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幫媽媽按摩 消除疲勞 添美麗
母親節即將來臨，在這個節日中，做子女的除了送禮外，也可以透過幫媽媽按摩的方式，幫她消除痠痛疲勞，這裡我們請專家，針對媽媽容易痠痛的3個部位以及讓臉部肌肉更緊實的方法，幫助媽媽舒緩不適並增添美麗。
準備物品
●刮砂板：用手按捏外也可配合刮砂板，將其平順放在身體上，再以移動力量輕刮。
●精油、乳液：可用精油或乳液按摩，但臉部勿使用含薄荷等成分產品。
●圓標貼紙：初步學習按摩的人，容易會有偏離穴位的問題，故可用圓標貼紙輔助。事前暖身
按摩者的手須先運動令其暖和，1個動作約做1~2分鐘。
1.彈摸式：讓手指放鬆，做出像彈鋼琴的姿勢。
2.放合式：讓手部自由的張合，重複鬆開再握拳姿勢。
3.拍手式：雙手手指伸直，做出鼓掌的姿勢。
《舒緩不適》
偏頭痛
●腦點
按摩者可用拇指及食指，按捏在耳垂上緣腦點的位置，以擰轉方式按壓20~30下後再換邊，重複2~3次，可減緩媽媽睡不好、心情焦慮所引起的頭痛。
●太陽穴
按摩者可用食指及中指，自眼尾後端距離約2根手指頭寬度的太陽穴處，往髮際方向平行推動，約持續5~10次再換邊，重複2~3次，可有效降低眼壓，舒緩頭痛。
●率谷穴
按摩者可自耳尖上方2根手指處的率谷穴，以握拳方式利用食指及中指的彎摺關節處，朝腦後方推動，約持續5~10次再換邊，重複2~3次，可解除頭昏腦脹或感冒所引起的頭痛症狀。肩頸痠
●肩井穴
取肩線的中心點，此為肩井穴。按摩者左手四指併攏撐在媽媽肩膀上，另一手肘彎曲，用關節處搭在左手上，以身體的力量去按壓此穴
●肩膀穴
按摩者可用拇指及食指，自耳朵外緣軟骨1/2處，也就是肩膀穴位置，以擰轉方式按壓20~30下後再換邊，重複2~3次，可幫助整個肩膀血路順暢。
●合谷穴
按摩者可先用雙手手掌環抱媽媽手掌，像握手的樣子，再以大拇指按壓在媽媽食指骨掌的1/2處，也就是合谷穴的位置，1次按壓停留5秒後鬆開，重複5~10次再換邊，此穴道可減輕肩頸不適所引起的疼痛。
身體動時，單腳也可配合微微提起，1次按壓可停留5秒後鬆開，重複5~10次再換邊，肩井就像肩膀的出口，一旦暢通，循環就好。
媽媽手
[color=#000000]
[/color]●八邪穴
雙手十指縫處共8個點稱做八邪穴，按摩者可用大拇指和食指按壓，1個點按壓停留5秒後鬆開，重複2~3次，再換其他點，1手約按2~3次。[color=black]《增添美麗》 [/color]
瘦下巴
●廉泉穴
下巴喉頭上方稱做廉泉穴，可用刮砂板自此穴順著臉龐弧度刮至圖左1處，也就是下頷骨突出的位置，1邊刮5~10次再換邊。
刮完後，記得用手掌和刮砂同一方向輕輕撫摸按摩，讓媽媽的肌膚舒緩一下。
小叮嚀
1.間隔飲食：按摩時雙方可著輕便服裝，並須間隔半小時才能飲食，若孩子要幫媽媽按摩，年紀至少在國小一年級以上較適合。2.輕輕按摩：若有使用刮砂板，力道應控制在被按摩者無疼痛不適的情況下，且刮完後再用手輕按摩。
3.適用範圍：所有的方法除了可用在孩子幫媽媽按摩外，夫妻或朋友間也可用此方式達到同樣效果。
專家說
(中華貞宇流自然療法協會理事長 李強生)
按摩應秉持不用蠻力，因為只要按對穴道，都可達到舒緩身體不適的效果，若有相關問題可上http://www.body.org.tw詢問。(Apple Daily)
:f41:[ 本帖最後由 MissC 於 2007-4-26 01:50 PM 編輯 ]
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美女瑜珈老師 唐幼馨教你等公車做瑜珈
氣色好 輕鬆一整天不管是通勤的上班族或學生族等，不妨利用等公車或搭捷運的等待時間，動一動肢體做些簡易的瑜伽動作，不但不受時間、地點限制，且等公車也不必發呆乾等。今天就請到台灣瑜伽提斯協會理事長唐幼馨來教大家正確的方法與姿勢，將瑜伽運動融入生活中，隨時隨地保持健康好體態，雕塑好身材。
■頸部伸展
可伸展到頸部的肌群，幫助頸部血液循環、活絡頸椎，也能伸展到肩膀的部位，放鬆肩頸。
Step1
吸氣頭頂延伸，兩腳與肩寬，此為預備動作。雙手往後握欄杆，手往下拉讓身體挺直。
Step2
吐氣時，頭頂向前，眼睛往下看，拉長後頸部位。
Step3
吸氣，頭頂往後，臉朝天，可拉長頸部前側，吐氣再回到準備動作。
Step4
吸氣頭頂往右，面朝前，拉長左側肩頸。吐氣回準備動作再換邊。
Step5
吸氣頭向右，臉也向右，扭轉頸椎。吐氣回準備動作再換邊。■腰部扭轉
可幫助活絡脊椎，強化腰部肌群，並對消化系統有幫助，讓腸胃蠕動更順暢。
動作：右手抓站牌欄杆或是抱住後腰，左手抱住腹部，保持骨盆穩定。上半身向右扭轉，頭向右看，停留4個深呼吸，接著再換邊做。
■大腿前側伸展
可預防骨盆傾斜，雕塑大腿前側的線條，也可訓練平衡感。
動作：如圖一手可扶著站牌欄杆，另一手往後抓著同邊腳背，保持平衡，停留10秒再換邊做。
■小腿伸展
此動作可幫助消除蘿蔔腿，消除小腿的腫脹感。
Step1
右手扶著站牌欄杆，右腳腳尖勾起踩著欄杆，另一手插腰吸氣預備。
Step2
吐氣身體向前，右手可抱住欄杆，停留10秒鐘再換邊做。■穩定髖關節
可預防下背酸痛，也能雕塑臀部及大腿內側的線條。
Step1
腳尖約成45度朝外，肩不聳起，保持大腿內側及臀部內夾。吸氣雙腳踮起5秒。
Step2
吐氣，膝蓋朝腳尖方向蹲約10秒，保持腹部縮，臀部內夾，重複步驟1及2共做8回。站坐姿勢要正確
若因乘車的站姿或坐姿不正確，經常會在不穩定的行進過程中，沒有準備好的情形下，造成肩部等部位的突發傷害，因此不管是坐或站都要保持正確的姿勢，讓自己的體態更加美麗。
●聳肩或手拉直，身體重量靠在一邊，容易造成骨盆傾斜與脊椎側彎，更容易因緊急煞車時而拉傷手臂。
●手拉拉環或欄杆時，如圖上下手臂應保持約90度，兩腳與肩同寬站穩。
●駝背或身體全攤在椅背上，使腰沒有支撐點且頭部往前傾，容易造成脊椎變形、小腹突出且下背疼痛的情形。
●臀部坐滿整個座椅，膝蓋與肩同寬並縮小腹，下背部微微靠著椅背，挺胸延伸整個背部與頸部。
專家說
唐幼馨說做瑜伽沒有年齡限制，甚至可以融入生活中，如等公車時，在不妨礙他人下，讓自己的身體舒展開來，可紓解壓力，也能使精神變好。(Apple Daily)
:f41:[ 本帖最後由 MissC 於 2007-4-25 02:44 PM 編輯 ]
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玉米油有利於心血管健康
玉米油是一種新型保健食品用油，長期食用對降低血脂、膽固醇，預防心血管疾病等有益處。玉米油還是醫藥工業上製造脈通、亞油酸丸、益壽寧等藥品的原料。玉米胚芽油歷史上曾經一度在藥店中銷售。
玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，是以玉米胚芽為原料經過壓搾精製而成的。玉米油是得到聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織(WHO)食品標準安全性認可的16種食用油脂之一，其食用安全性毋庸置疑。
近二年來，我國食用油總消費量接近2000多萬噸，大豆油、棕櫚油、雙低菜籽油、花生油的年消費均達數百萬噸，而食用精製玉米油只有幾萬噸左右，不到食用油總消費量的0.4%，是名副其實的小品種穀物油品，少而珍貴。
玉米油富含不飽和脂肪酸，含量達85%以上，主要為亞油酸和油酸，其中亞油酸占55%，油酸占30%。用玉米胚芽為原料經過精製而成的玉米胚芽油具有很高的營養價值。玉米油除了甘油三酯成分外，又保留了玉米胚芽所特有的營養與芳香。玉米油還是穩定性比較高的食用油脂之一，這是因為其富含維生素E等天然抗氧化劑。玉米油在常見植物油中含維生素E名列前茅，精煉後仍達油重的0.08%-0.12%。
作為點來看，常年固定吃一種植物油不值得提倡，如此容易造成脂肪酸營養的不平衡，所以要提倡平時老百姓日常食用的植物油，很難絕對說，哪種植物油就是最好的。我們只能說，凡是符合國家標準的食用油都是安全的，可以放心食用的。但從油脂營養學的觀植物油要吃得雜一點，廚房中應該經常換換不同種類的烹調油，或者食用由幾種植物油科學配合起來的調和油。
來源：《新聞晚報》
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隨著一聲新年到，『財神爺爺』看顧您了，
你獲得了『財神爺爺』贈送現金3816個美元。2007.04.24 中國時報
喝茶雖能減重 但要有配套措施
王超群/台北報導想減肥，喝「油切綠茶」有效嗎？馬偕醫院營養課長趙自強指出，綠茶、烏龍茶都有研究認為可以讓體內油脂不易堆積，或更快被動員幫助燃燒，但重點是物質不滅定律說明，活動才能消除脂肪，否則即使脂肪到血液中循環，還是會再堆積，最終不能去脂。
趙自強說，吃了油膩後喝茶可以讓口齒清爽，令人產生錯覺，以為綠茶可以去脂，其實綠茶、烏龍茶在日本、台灣都有研究可以加速體內油脂代謝，幫助燃燒脂肪，或讓脂肪不易堆積、讓已堆積的脂肪被「動員」，不過脂肪還是存在體內，如果不活動消耗，不會憑空從體內消失。
趙自強表示，喝「油切綠茶」可以減重，是行銷手法，廣告中都是宴席上有人表示喝某某綠茶可去脂解膩，「這是心理上的救世主」，讓人覺得「吃、吃、吃，再喝油切把油切掉！」
減肥當中又不能節制食慾，該怎麼辦？亞東醫院退休護理長47歲的陳女士，2年前到減重診所減肥，非常留意飲食，一天攝取800至1000大卡，3個半月下來，單一配方，一氣呵成，從71公斤減至55公斤，平均每月減4公斤半左右，她從不運動，但飲食規劃很好，是減重醫師眼中的模範。
減重醫師羅國峰指出，「懶人還有救，但不願節制口腹之慾的人減重不易」，偶爾享受一下美食，明天、後天少吃一些，自然卡路里就平衡了。
趙自強也說，即使是喝綠茶，也要小心加糖的「微甜」，600cc就有120大卡，相當一碗飯，如果自覺喝綠茶就能「減肥」，不知糖分會發胖，這也是自欺欺人。
減重醫師眼中「模範病人」的定義是減肥速度平均1星期1公斤，一直減至理想體重，經過1、2年又不復胖者。趙自強則認為只有活動（不一定要運動）才是減重的不二法門，「爬樓梯不等電梯」「勤走路」，改變生活習慣，才不會陷入飲食迷思。
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