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酷熱夏季 防熱保命有一套
文?台灣行政院衛生署國民健康局

最近氣溫屢創新高，紫外線指數高達15以上，報載醫院急診室出現不少「熱」病患，一個個滿臉通紅、全身乾燥呈現嚴重脫水現象，甚至急性腎衰竭，差點需要洗腎。

熱衰竭是指身體過度喪失水份及電解質，病患會覺得皮膚濕冷、心跳加快、全身虛弱、無力、頭暈、噁心及嘔吐、血壓下降、偶有抽筋等現象，但意識仍清醒。

熱中暑則是比熱衰竭更嚴重的狀況，病患因無法正常散熱，導致體溫上升超過40℃，且意識不清，如不給予即時急救會導致死亡。

為讓民眾有效防範環境性熱疾病，特別再度發佈有關避免熱症之處理方法如下：

一、如果在烈日下或酷熱天氣時，發生大量出汗、虛脫無力、頭暈、噁心等症狀時：

1.應儘快到蔭涼處所，躺下休息。

2.讓痙攣的肌肉休息，給予適度按摩即可，避免強力拉扯。

3.鬆脫身上衣物，並稍微抬高足部。

4.可給予含少許鹽的冷開水或稀釋之電解質飲料，但意識不清醒者應避免由口進食。

5. 送醫接受進一步的醫療照顧（必要時靜脈補充電解質及水份）。

6. 事後最好能休息1至3天，持續補充鹽分並避免劇烈的運動或工作。

二、如果在烈日下或酷熱天氣時，發生無法散熱且體溫上升、皮膚乾燥、意識不清甚至昏迷、嘔吐、虛脫、休克之現象時：

１.迅速將患者移往蔭涼且通風良好處，給予安靜舒適環境。

２.放低頭部，鬆開衣物，並平躺休息。

３.用水擦拭身體及搧風，以幫助患者降低體溫。

４.按摩四肢肌肉，並注意患者意識狀態。

５.如有嘔吐現象，應讓患者側躺並採左側臥姿勢，以保持呼吸道暢通，避免嘔吐物吸入造成呼吸道阻塞或導致吸入性肺炎。

６.儘快送醫（可撥打119或自行送醫）

７.特別注意：千萬不可自行服食一般的退燒藥(如普拿疼、阿斯匹靈等)或採用酒精拭浴）。

酷熱夏季來臨，面對愈來愈熱的天氣，民眾應重視防範環境性熱疾病，如果有大量出汗、頭暈、體溫上升等，應儘快到蔭涼處所→鬆脫身上衣物→用水擦拭身體及搧風→給予含少許鹽的冷開水或稀釋之電解質飲料→儘快送醫等五步驟處理，以避免環境熱傷害相關悲劇一再發生。

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你的體質，適合吃生菜沙拉嗎？
大家健康雜誌
記者:吳燕玲

夏天暑氣上升，悶熱高溫不僅讓人心情煩躁，連食慾也跟著委靡不振……
很多人會選擇清淡的生菜沙拉當主食，但生菜沙拉每個人都適合吃嗎？

夏天一到，各家餐廳莫不絞盡腦汁推出各式各樣的沙拉，利用不同的蔬果入菜，但台北醫學大學附設醫院營養師李青蓉建議，盡量不要食用熱量太高的美乃滋，改用日式和風沙拉醬。一般和風沙拉醬的成分有：檸檬汁、糖或蜂蜜、醬油、橄欖油，和美乃滋相較，較為清淡。她也提醒糖尿病人，要注意分量，舉例來說：如果用一大匙的蜂蜜，飯後最好不要吃水果。

至於沙拉中的食材，不管生食或熟食，也有些細節要注意，例如：
豆類含生物鹼，不建議生食，生食易中毒。
有結石的人，生洋蔥絲少吃為妙，因洋蔥、菠菜、空心菜、莧菜中含有草酸，易和血液中的鈣離子結合成草酸鈣，最好煮熟再吃。
腎臟病人不能吃生菜，因生菜中的鉀離子很高，尿毒會加重，吃蔬菜時，最好先燙過，讓鉀離子流失，她說：「對於腎臟病人而言，熟的蔬菜一樣也能放到冰箱裡，等冰涼後再吃！」與涼拌菜有異曲同工之妙。
竹筍、茭白筍，含高普林，痛風者不宜吃。
患紅斑性狼瘡的人，不宜吃苜蓿芽，吃了會抑制免疫功能，使病情更嚴重。

李青蓉指出，開胃不一定非得吃涼麵或生菜沙拉，只要運用一點小方法就能提振食慾，如適時地加點香料，像辣椒、胡椒、咖哩等做調味，就能刺激食慾，「只是每樣東西都要適量，像酸、辣的東西，固然可提振食慾，吃太多也會傷胃！」甜點方面，可吃蒟蒻、愛玉、仙草，配點糖水、加幾滴檸檬汁，是不錯的選擇。

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蚊子最愛叮的4種人！
大家健康雜誌
記者:吳宜亭

夏季高溫炎熱，正是蚊蟲活躍的季節，不少人納悶：為什麼蚊子專叮我？
事實上，蚊子是偏食一族，而你剛好就是牠鍾愛的那一型！

台大公衛系兼任副教授，同時也是環保署環境檢驗所副所長王正雄表示，牠們對4種人特別有興趣：

1.體溫高的人

蚊子喜歡體溫高的動物，像牛、豬的體溫，都比人類高，會優先被叮。如果有一群人聚集，會先叮咬體溫偏高的人，例如：小孩、孕婦。

2.二氧化碳濃度高的人

蚊子和小黑蚊一樣喜歡二氧化碳，例如：剛運動完的人，皮膚呼吸旺盛，二氧化碳濃度自然偏高，或小孩遊戲、奔跑活動時，肌膚會散發熱氣，往往獲得蚊子和小黑蚊青睞。此外，蚊子也愛腳汗味，雙腿更是牠們大飽一頓的好地方。

3.乳酸味道重的人

汗液中的乳酸對蚊子特別具有吸引力，比如，胖子或剛運動完的人沒擦乾汗水，都是牠們的最愛。也有人說體質偏酸性，或愛吃肉的人易被叮咬，主要也是身體產生乳酸味所致。

4.有香味的人

有些年輕女性愛擦香水，也易招來蚊子飛「吻」，這也是女性比男性易被蚊子叮咬的原因。

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吃澱粉蔬菜可防癌

夏天易露出胖手臂、象腿，也是減重旺季。台大醫院營養師陳慧君說，澱粉食物有些含有豐富抗氧化物質，例如南瓜、馬鈴薯等，而減重者通常都誤以為少吃澱粉就可以瘦，需學會澱粉食物替換法，就可在營養均衡下，吃到同時具抗癌作用的澱粉食物，是最自然、健康的減重法。

替換主食白飯量

陳慧君營養師指出，抗癌蔬果應多種類攝取，但其中不乏根莖類蔬菜，常因澱粉質含量高，導致須控制體重者完全不吃。其實，只要能學會代換白飯主食份量，在一天3餐中的某一餐以澱粉蔬菜取代白飯，就不用擔心過胖問題。例如南瓜，若切成像手大拇指下的掌邊肉大小，4塊約可替換1/4碗白飯，也就是說一餐只想吃半碗飯的人，那一餐可吃8塊南瓜當成主食。而1/4碗白飯又等於半顆中型馬鈴薯，也等於1/3根玉米。陳慧君營養師提醒，玉米、馬鈴薯的維生素C含量都不少，屬於抗氧化維生素。而需要控制體重的人若是女生，每餐建議吃半碗飯；男生每餐吃7到8分滿碗飯。

過胖者更要防癌

過胖者還要擔心可能提高癌症發生率，像是食道癌、大腸癌、乳癌，尤其更年期後、子宮內膜和腎臟腫瘤等，需特別小心，可能與高脂食物、過胖等有關。陳慧君營養師提醒，若要預防癌症，要多吃新鮮食物、每天至少吃5種顏色的蔬果、少吃醃漬物、少碰菸酒等。

(Apple Daily)
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夏天喝冰水 大腸激躁症易惡化
喝茶飲 改善飲食習慣

大腸激躁症是一種常見的腸胃道功能障礙，患者會反覆出現腹瀉、便秘或伴隨胸悶、四肢無力等症狀。自行開業中醫師許桂月指出，現代人生活緊張，加上在夏天愛喝冰水，易讓大腸激躁症的情況加劇；書田診所胃腸肝膽科醫師王志堂也表示，喝冰水會刺激腸胃道，造成腸胃功能失調。除了改變飲食習慣，也可依身體不適的症狀飲用中藥茶飲，避免大腸激躁症惡化。

先了解 易便秘和腹瀉
王志堂醫師表示，有下列任一症狀反覆發作，持續數周到1個月，且平常容易緊張、自我要求較高的人，就應該考慮是否為大腸激躁症。
★常腹瀉，平常要上廁所時很緊急，尤其是剛吃完東西後更嚴重。
★常便秘，需費很大力氣排便，卻仍解不乾淨。
★腹瀉或便秘，兩者交互發生達數個月。
★腹部常脹氣。
★糞便上有黏液。
★腹部疼痛或絞痛，但在排便或排氣後可緩解。
★噁心、胸痛、消化不良等腸胃症狀。

中醫說
有便秘、腹瀉或合併症狀，伴隨胸悶、噁心等不適症狀的人，可依以下症狀挑選適合的茶飲。作法都是先將中藥材放進棉布袋裡，再加入500c.c.的熱開水一起沖泡，放涼後即可飲用，1周可喝2到3次。若不確定自己的症型，飲用前最好先詢問中醫師。

焦慮腹痛 喝山藥薏仁
適合：焦慮或緊張時易腹痛或腹瀉的人。
這類患者屬肝鬱脾虛型，因肝氣鬱結，脾胃消化功能變差，會反覆腹痛腹瀉，可飲用山藥薏仁柴胡茶來疏肝解鬱。山藥補氣；薏仁健脾養胃；柴胡可疏氣鎮靜，緩解因鬱悶情緒造成的脾胃不適。
材料：山藥11克、薏仁23克、柴胡11克。
注意：懷孕或生理期不適合。

大便稀軟 喝烏梅白朮
適合：大便稀軟或水瀉，常伴腹部悶脹。
這類患者屬脾胃虛弱型，常因吃冰冷食物後腹痛拉肚子。烏梅有助收澀、緩解瀉痢；白朮能健脾、調和中氣；神麴可消積滯的胃氣，3種中藥泡成茶飲用能讓胃氣較通暢而較不脹氣。
材料：烏梅8克、白朮8克、神麴4克。
注意：便秘者勿用。

排不乾淨 喝黨參蒼朮
適合：便秘或腹瀉且四肢無力、頭暈者。
患者大便排不乾淨或糞便量較少，屬氣血不足型。黨參能補中益氣，減少體倦無力的狀況；蒼朮則有助健胃安脾，緩解便秘或腹瀉的情形。服用黨參蒼朮茶，能促進氣血通暢，緩解四肢無力和頭暈。
材料：黨參11克、蒼朮11克。
注意：火氣大勿用。

怕冷 喝菟絲子附子
適合：常腹瀉，且怕冷、腰痠腳無力的人。
這類患者一早會腹瀉，屬脾腎陽虛型。可服用菟絲子白扁豆附子茶。菟絲子能止瀉；白扁豆可健脾化濕；附子性熱，可溫腎補陽氣，3種藥材沖成茶飲用，可緩解腹瀉和容易畏寒的情況。
材料：菟絲子11克、白扁豆11克、附子4克。
注意：口乾舌燥、火氣大者勿用。

西醫說
王志堂醫師說，大腸激躁症是大腸過度敏感，當吃進特定食物及情緒壓力大時大腸易過度反應，使腸道肌肉痙攣引起反覆腹痛、腹脹、腹瀉與便秘，要預防大腸激躁症惡化，應從改善飲食習慣著手。

少甜食和豆製品
甜食易刺激胃酸分泌，如巧克力、蛋糕等，會使腸胃症狀惡化；而豆類食物易產氣，會讓脹氣更嚴重。王志堂醫師說若有大腸激躁症者吃豆製品時，建議少量食用，如1餐先只吃1塊豆干，讓身體慢慢適應，再增加進食量，減少腸胃不適。

吃太快容易脹氣
大腸激躁症患者常因為吃太快、邊吃邊聊天、喝碳酸飲料，吞太多空氣讓身體不適且伴有脹氣。患者用餐要專心，勿邊吃邊做其他事，應細嚼慢嚥。易腹瀉者應少量多餐，腸胃不要一下子受太多食物刺激；常便秘者則可多吃含纖維質的食物。

多吃含果膠水果
水果的果膠含水溶性纖維，可吸收腸胃水分，讓糞便不會太乾，增加糞便量。含果膠水果可整腸，同時緩解便秘和腹瀉，果膠含量豐富水果如蘋果、奇異果、香蕉等。

多運動 勤做仰臥起坐
仰臥起坐能收縮和放鬆腹部，有助刺激腸胃蠕動，促使排便順暢，每天可做仰臥起坐5到10分鐘，但若正腹痛者勿做，會加重腹痛。平時可按壓腹部天樞穴，在肚臍周圍旁邊約3指寬，促進腸胃蠕動，可循肚臍周圍順時針輕按，每次持續5分鐘，但吃飯前後1個小時勿按，可能影響腸胃道的吸收能力。

專家說

保持輕鬆開朗心情
(自行開業中醫師 許桂月)
擔心、焦慮和緊張等情緒，都會讓肝氣鬱結，導致大腸激躁症惡化，平時應保持輕鬆，抒發生活壓力，可預防大腸激躁症。

不會合併血便黑便
(書田診所胃腸肝膽科醫師 王志堂)
大腸激躁症若惡化，會加重腹痛、便秘、腹瀉，但不會有血便或黑便，若有血便或黑便就應考慮其他疾病，如痔瘡等。

(Apple Daily)
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高血壓吃幾種藥才好？
文/行政院衛生署新竹醫院 心臟血管科吳志成醫師

『為什麼我就高血壓這毛病而已，要吃這麼多種藥？』，診間又傳來病患與醫師討價還價的聲音；醫師無奈答道『可是你的血壓還這麼高，不加藥怎麼辦？」，病患不死心的再追問『可是藥吃這麼多，不是更容易有副作用嗎？……』。

行政院衛生署新竹醫院心臟科吳志成醫師表示這樣的場景、這樣的對白，在各個治療高血壓的診間不斷的重覆。到底高血壓的患者要吃幾種藥才好？其實從近年來許多大規模的臨床研究，可以清楚的發現，將近三分之二以上的患者，需要兩種甚至三種以上的降壓藥，才能將血壓控制在合理的範圍。所謂合理，對大多數病患而言，是指收縮壓不超過140毫米汞柱且舒張壓不超過90毫米汞柱；但對糖尿病或腎臟病的患者，則收縮壓不應超過130毫米汞柱且舒張壓不應超過80毫米汞柱。也就是因為大多數患者需要兩種或以上的藥物才能達到標準，這樣的問題自然也就屢見不鮮了。

吳志成醫師指出另一種常見的情況，則是醫師開了兩種甚至三種藥，但每種卻都要剝成半顆；患者常反映『為什麼不開成一種藥吃一顆就好？吃這麼多種藥，副作用不是更多？』，其實正好相反，這種不同的藥各用一點的組合療法，正是希望降低各種藥物的副作用！從藥理學的觀點來看，大多數的藥物劑量降低時，作用不會減少太多，但副作用卻會大幅下降；而不同藥物做組合的療效，又會比同一種藥物不斷增加劑量來得好。所以這種降低劑量做組合的治療方式，逐漸在高血壓的治療指引中獲得重視，正是希望能在更少的副作用下，得到更好的降壓效果。其實目前也逐漸引進把兩種藥做在同一顆錠劑裡面的複方治療方式，醫師和病患用起來方便，對病患心理的衝擊也比較不會那麼大。

吳志成醫師表示，其實大多數的病患都不愛吃藥；大多數的醫師也不願意開那麼多藥。所以，與其在意治療高血壓要吃幾種藥才好？不如先問問自己，生活方式改善了多少？是否調整好自已的日常生活作息、飲食習慣以及適度的運動及心情放鬆，也更要注意，血壓是不是控制到合理的標準？這才是正確的保健之道！

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新發現：記憶損傷前 大腦早已病變
大紀元時報
記者李傑生、安妮編譯報導
資料來源： 《神經學期刊》(Neurology)、《智力》雜誌、The Forgetting(http://www.dajiyuan.co

根據肯塔基大學列克星敦醫學中心（the University of Kentucky Medical Center in Lexington）的研究人員對136位65歲以上具有正常神經功能的老年志願者，使用核磁共振(MRI) 掃描比較他們的腦部構造。結果發現大約在其認知損傷症狀出現前四年，他們大腦的灰白質（gray matter）已開始出現輕微減少的徵兆。

灰白質是腦部中最大的組織「大腦皮層」，也是人類智能的大本營。灰白質組成了一個處理資訊的網路，就像大腦的記憶晶片，智商高低則與大腦中灰白質含量有關。

臨床上被診斷出有輕微認知損傷的受試者，其核磁共振也顯示出在腦子相關記憶處理的部份有顯著的腦組織減少。在平均約五年半的追蹤期間，23個受試者被診斷出有認知損傷，而且其中9位發展為阿茲海默氏症（Alzheimer’s disease ）。

研究人員發現頭腦特定地區灰白質容量的變化能辨認出無症狀的患者誰將來會發展出輕微的認知損傷，哪些不會。有認知損傷的老人在某些認知測試中比那些維持正常的受試者分數較低。頭腦其他的特徵則和預測無關。
　　
無獨有偶的在2006年九月神經學期刊亦有Dartmouth 醫學院的一篇相似研究，該文揭露年長者的認知抱怨，可能與潛在的神經退化改變有關，即使神經精神測驗結果正常亦然。主導研究者之一的心理學博士賽金Andrew Saykin指出，左右的海馬迴（hippocampus是大腦中的一個部位，負責學習與記憶，如同電腦中的CPU）灰白質密度減少的人均伴有高度認知抱怨，這些在腦容量損失之前就已出現。最典型的特徵就是輕度認知缺損（Mild Cognitive Impairment: MCI）和阿茲海莫症。賽金指出，還有其它導致記憶損失的潛在原因，醫師應嚴肅面對有認知抱怨的病患如憂鬱症患者。

晚年患了阿茲海默氏症的前美國總統里根在一次身體例行檢查中幽默的對他的醫生說：「今天我有三件事想告訴你；第一件事就是我在記憶方面似乎出了點問題，我記不住要告訴你的另外兩件事。」這雖然是在他被診斷出嚴重症狀之前很久的一段話，但也很可能他早已知道自己的智力正在衰退。因為患者早期是可覺察到情況不妙，會抱怨記憶力的喪失、喪失獨立自理能力。而至今醫學界尚無有效的預防與治療方法。

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防蚊用品評析 電蚊香片 驅蚊效果NO.1
睡前點上2小時 整晚無叮擾

颱風帶來外圍環流，全台各地都常下雨，雨後積水加上炎夏高溫，易孳生蚊蟲。想避免蚊蟲叮咬，市面有許多防蚊用品，如捕蚊燈、電蚊香等，台灣師範大學化學系教授吳家誠和台灣大學昆蟲教授徐爾烈以成分依據，評量防蚊用品的安全性、驅蚊效果、方便性、持久度等，教大家正確挑選使用。

比一比 防蚊液整體表現好

防蚊用品的成分多為天然萃取或化學合成，再製成貼片、防蚊液、電蚊香片等。吳家誠教授、徐爾烈教授以各用品標示的成分作為依據，分別就安全性、驅蚊效果、方便性、持久度，以1到5級分來評量，2人加總分數後取平均值。1分最差；2分尚可；3分普通；4分良好；5分最佳。其中防蚊液在安全性、驅蚊效果、方便性、持久度這4項中分數都很高，整體表現最好。

★安全性：天然成分如香茅、樟樹精油最安全，濃度愈高愈安全，但應以不造成皮膚過敏、不嗆鼻為原則；化學成分敵避（DEET）含量最少、最不易對人體造成傷害的最安全；除蟲菊精濃度愈低愈安全。
★驅蚊效果：以除蟲菊精和敵避（DEET）的效果最好，含量和濃度越高，效果越好。兩者的驅蚊效果都比天然成分好。而補蚊燈的光則會受到距離限制。
★方便性：以能隨身攜帶、不佔空間為原則。
★持久度：能使用到最長時間、替換率低。

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防蚊液 DEET10%為佳 最方便
防蚊液是用天然萃取物如香茅或DEET，使蚊蟲不易接近人體而減少叮咬率，其中DEET的效果比香茅好，但DEET濃度越高對人體傷害越大；天然萃取物則依植物特性有不同的濃度，建議挑不嗆鼻的產品。林口長庚醫院臨床毒物科醫師林杰樑建議，防蚊液的DEET濃度控制在10%左右為最佳，防蚊效力可持續約6到8小時，若外出超過8小時應再次補充。

Tips：有些人噴灑防蚊液會過敏，皮膚特別敏感的人應避免使用。

電蚊香 挑成分濃度1%以下 最防蚊
電蚊香片和液體電蚊香是利用除蟲菊精驅趕蚊蟲，挑選時應注意除蟲菊精的濃度要低於1%，降低對呼吸道的影響。

Tips：徐爾烈教授指出，無論是電蚊香片或液體電蚊香，都應避免整夜使用。可在睡前2到3小時先插上電蚊香，並關上門窗，睡前1小時再打開門窗，因為電蚊香裡的除蟲菊精在拔掉插頭後，仍可持續10小時以上，蚊蟲都不會靠近。

捕蚊燈 波長370nm為佳 最持久
只要能插電的地方，捕蚊燈就能持久使用。選購時應注意產品標示，捕蚊燈的波長集中在370nm的誘捕效果為最好，而且蚊子有趨光性，選擇光度較強的捕蚊燈，例如8瓦以上或雙燈管的捕蚊燈，對蚊子較有吸引作用。

Tips：擺放捕蚊燈的位置最好常常更換，以陰暗的角落、桌下的效果最好，而且應該每個禮拜清洗1次捕蚊燈的底盤，將燈座附近的蚊蟲屍體清除，較能有效滅蚊。

防蚊貼片 成分較天然 最安全
目前防蚊貼片和手圈是添加香茅、尤加利等天然萃取成分來驅蚊，只要在出門前將手環帶上，或將貼片貼於皮膚上即可，作用依驅蚊成分的含量多寡而有差異，約持續8到12小時。但無論是貼片或手圈都只有局部的作用，如貼在手臂上，可能腳或身體其他部位會被叮咬，必須在身體各部位都貼才能達到驅蚊的作用。

Tips：防蚊貼片建議不要貼超過8小時，容易導致皮膚過敏。

防蚊風扇 範圍有限 效果差
防蚊風扇驅蚊的原理和電蚊香片或液體電蚊香類似，在風扇裡裝有除蟲菊精成分，藉著風扇轉動將除蟲菊精散發出去，達到驅蚊的作用。但徐爾烈教授表示，防蚊風扇散發出的除蟲菊精只限於周圍2到3公尺左右，可能發生防蚊風扇掛在皮帶上，腿部卻被叮咬的情形，所以可能需要搭配其他的防蚊產品。

Tips：若長時間不使用，應取出風扇裡的電池，可延長防蚊風扇的使用壽命。

蚊香卷 有煙霧又嗆鼻 不推薦
蚊香卷也是利用除蟲菊精來驅蚊，但燃燒後會產生很大的煙霧，大量吸入可能危害人體健康，引發鼻子過敏、胸悶，甚至誘發氣喘等。挑選蚊香卷時，以微煙蚊香產生的煙最少，較適合使用，包裝上會標記「微煙蚊香」。

Tips：若一定要使用傳統蚊香卷來驅蚊，建議在薰點後關閉門窗並離開密閉空間，約1到2個小時，蚊香卷燃燒完後，可打開門通風至少半小時再進到室內。

這樣做 控制電風扇轉速
控制電風扇的轉速和方向可預防蚊蟲靠近，徐爾烈教授建議，可控制電風扇轉動，弱速的風速即可，利用電風扇轉動時的風力擾亂蚊子飛行，使牠們無法降落在人體上；另外，蚊子多聚集在不通風處，且易叮咬體溫較高者，吹電風扇可降低身體溫度、令空氣流通，減少蚊子靠近機會。另外，平時家裡的紗窗盡量不要打開，睡覺時擔心可用蚊帳來預防蚊子入侵。

專家說

用後清潔皮膚
(台灣師範大學化學系教授 吳家誠)
不管使用外用藥或環境用藥來防蚊，都可能對人體造成傷害，建議在挑選防蚊用品的時候，應注意其標示，才不致要防蚊反而引發其他副作用。

注意產品標示
(台灣大學昆蟲學系教授 徐爾烈)
不管是噴防蚊液、使用電蚊香片、貼防蚊貼片，在使用過後最好以清水或用肥皂清潔皮膚，減少化學成分殘留在身體的可能性。

(Apple Daily)
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濕熱白帶增多 吃山藥 優格佳

雨勢加上高溫，使空氣濕度增高。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師陳朝宗表示，當濕氣滯留體內無法排出，易導致女性陰道分泌物增加。陰道分泌物的多寡、顏色和味道，都能反映女性健康狀況，當白帶在非生理期前變多，可吃山藥緩解。

臺北醫學大學附設醫院婦產科醫師劉偉民指出，濕熱環境是細菌繁殖溫床，最近天氣濕熱，若貼身衣物潮濕、衛生習慣不良、褲子太緊，都易引發陰道感染，導致白帶增多，這時多吃含乳酸菌食物如優格，增加陰道正常乳酸菌數量，有助預防白帶異常。但若陰道分泌物為膿狀、黃色、帶血須速就醫，因可能是腫瘤或其他嚴重婦科疾病。

山藥緩白帶量多

陳朝宗中醫師指出，濕熱天氣時白帶會增加的人，多屬脾胃虛寒或腎陽虛型體質，症狀為白帶量多、無色稀薄、有時會伴隨惡臭，這時應多吃健脾開胃食物如山藥，山藥性平不燥，除健脾還可利濕固腎氣，有助緩解白帶量多情況。陳朝宗中醫師也指出，喜歡吃寒涼食物如白菜、白蘿蔔、冰品等，也易導致脾胃虛弱而引發白帶異常。

豆腐渣狀吃優格

若白帶不只是量增加，顏色還呈乳白或像豆腐渣狀，同時伴有陰部搔癢或灼痛，可能是念珠菌感染。劉偉民醫師表示，當女性體溫高、陰道潮濕時，念珠菌容易大量繁殖，取代體內的乳酸菌，造成白帶異常，平時可多吃含乳酸菌的食物，像是優格等，除可使腸道菌叢環境較好之外，數量多的乳酸菌還會隨著血液至陰道中，減少念珠菌感染或復發。另外，濕熱天氣時，應更注意保持陰道乾燥，避免穿緊身內衣褲，也不要因白帶量多而使用護墊，悶熱不透氣的情況下反而會增加細菌感染的機會。

(Apple Daily)
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清除青苔、污泥 消滅小黑蚊最有效
中央社公關稿平台
行政院環境保護署新聞資料

又到了颱風季節，民眾除了慎防淹水外，也應澈底巡查居家周邊環境，清除所有著生青苔之處所，以防止小黑蚊幼蟲孳生。其幼蟲主要孳生於樹林、竹籬下、茶樹田、花生田、甘薯田、蔗田、土牆、牆縫及水溝旁、污泥等著生青苔處。環保署呼籲，民眾應做好周邊環境防護，清除居家住宅附近潮濕處的青苔、土壤、腐植土，並疏濬溝渠，拔除住宅附近之雜草、灌木叢，拆除不必要的棚架、竹籬、蔭棚，以減少成蟲棲息地。

俗稱台灣鋏蠓的小黑蚊，在炎熱的六、七、八月間特別活躍，喜於戶外吸血，民眾從事農作，或戶外活動宜穿著長袖衣褲、抹防蚊忌避劑於身體裸露部位，以防叮咬，且家戶宜裝置細孔紗窗、紗門等，避免小黑蚊有飛入室內吸血的機會，更重要的是改善社區環境，減少孳生範圍。民眾可上網到環保署清淨家園全民運動網站http://ivy3.epa.gov.tw/cleanup_taiwan/index.html，觀摩小黑蚊防治宣導影片，共同了解、解決小黑蚊問題。

環保署表示，台中縣、市在推動「小黑蚊防治示範區計畫」成效最為良好，民眾可參考其經驗，發動社區共同清理、正確噴灑藥劑，並噴灑防蚊液、抹防蚊忌避劑或做好個人防護，預防被叮咬。

環保署指出，噴灑滅蚊藥劑只是緊急因應之道，要根本防治唯有整頓環境衛生及清除孳生場所，才能澈底清除小黑蚊。為了免受蚊蟲滋擾，小黑蚊盛行的地區，觀光景點管理單位、民宿、商家、住戶等，不妨總動員全面整頓附近環境，共同維護清淨家園，也可避免破壞遊客興致。

提供單位：毒管處
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艷陽高照─防曬、防中暑
文?嘉義基督教醫院

持續艷陽高照的天氣，令許多人難以招架，中暑事件更是時有所聞，嘉義基督教醫院急診中心劉富舜醫師特別提醒民眾，千萬不要長時間在悶熱、通風不良的環境下運動或工作，如果環境真的無法避免，則必須適時飲用運動飲料或補充含鹽的水份，來調節身體所需的電解質；皮膚科主任洪嘉惠則呼籲民眾，在烈日下或從事戶外活動時，儘可能帶傘、帽子、長袖衣服等物品，藉以彌補防曬乳液不足之處，加強防曬功能。

嘉基急診中心劉富舜醫師表示，人是恆溫動物，平時體溫多保持在攝氏36 至37度間，當體溫上升時，自主神經便會以增加體表血流、毛細孔擴大或流汗來散熱，人的下意識也會以脫衣服，以及尋找通風陰暗處來等方式來降低溫度，但若身體失去調節能力時，便會出現如中暑等熱傷害現象，而中暑會有頭痛、頭暈、疲倦前兆，流汗則相對很少、皮膚有發熱情況，此刻就代表人體恆溫系統有狀況。

劉富舜醫師指出，處理中暑現象，應該先讓患者平躺採取頭低腳高姿勢，並用冷水擦拭身體或用冰枕擦抹四肢、腋下等處進行降溫，如果患者昏迷，就應儘速送醫救治，避免中暑則應避免長時間處於悶熱或通風不良環境裡，如果無法避免在這種環境工作或運動，就應適時飲用運動飲料或補充含鹽水份，來調節身體所需的電解質。

皮膚科洪嘉惠醫師則強調，過度暴露在紫外線下，容易造成皮膚曬傷、曬黑、皮膚老化，也會增加皮膚癌罹患機率，尤其近年來環境污染日益嚴重，造成大氣臭氧層缺口，地表紫外線投射量增加，因此防曬的必要性無庸置疑。

使用防曬乳液，應選擇防曬係數15以上的防曬產品，塗抹範圍是所有可能被曝曬處，而長時間在陽光下活動或進行水上活動時，因流汗及水的沖流，最好每二至三小時就補充一次；另外在烈日下，也可加上其他防曬用品，例如傘、帽子、薄長袖外套或任何可遮掩的物品，適時彌補防曬乳液不足之處。

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養生5涼茶 解夏季熱症
防感冒 調理腸胃 消水腫

夏天體內水分流失量大，若未即時補充，易缺水造成不適。北醫附醫傳統醫學科醫師黃中瑀在門診中發現，天氣越熱，因喉嚨乾、脾胃失調導致的燥咳、軟便就越多，且最近常下雨，體內濕氣較難散去，容易水腫。若能利用簡單的茶飲每天喝1杯，緩解前述症狀比大量灌水還有用！

預防兼緩解感冒
夏天室內外溫差大，很多人都有夏季感冒的症狀，包括頭昏、頭痛、喉嚨痛、流清鼻水、一直打噴嚏，所以如果要預防夏季感冒，除了要注意體溫調節之外，平常可每天喝1杯香菜鹽水或楊桃蔥白汁，而感冒初期也可喝，但症狀變嚴重時應就醫。

香菜鹽水 防頭昏
作用：體內暑熱未去又吹到風，易頭昏；夏天食欲不振，只吃冰品也易頭昏、頭痛。香菜可發汗，讓體內多餘暑氣散出，較不會胃口差、頭昏。
材料：香菜2株切細、海鹽少許。
作法：500c.c.水煮開，用大拇指和食指沾海鹽搓入水中關火。香菜入淡鹽水中蓋蓋子燜5分鐘，待涼即可喝。
注意：喝完後會輕微出汗，不要吹到風；在冷氣房內建議穿件薄長袖。

楊桃蔥白汁 緩喉痛
作用：夏季暑熱傷陰易喉嚨乾，水分不足也會喉嚨乾痛。楊桃可潤喉，尤其是火氣大、聲音沙啞的人。另外，蔥白可解表發汗，讓體內不那麼燥熱，覺得燥火頭重時也可喝。
材料：市售楊桃汁300c.c.、蔥1支。
作法：楊桃汁加3段蔥白，用微波爐熱一下勿太燙，杯子摸起來微熱即可。
注意：有腎臟疾病者勿喝；喝了之後可能會輕微出汗，要防身體受涼。

暑濕調理脾胃
夏天濕氣重、溫度高，脾胃易失調，這時容易時而腹瀉、時而便秘、大便濕軟、脹氣，除要多喝水、多吃排水利濕的綠豆、蓮子、薏仁，也可每天喝1杯可調理脾胃的海鹽檸檬汁、水梨蜜茶。

海鹽檸檬汁 消脹
作用：夏季吃太油易脹氣、消化不良，喝茶飲可消脹、滋陰清熱。
材料：檸檬1顆、海鹽少許。
作法：將檸檬洗淨切半，用叉子或筷子戳果肉讓汁滴在500c.c.冷開水中，加點熱水灑海鹽即可。
注意：不要加太多熱水；喝後可能有輕微腹瀉，屬正常。

水梨蜜茶 解便秘
作用：夏天易水喝不足，便秘情況更常見，濕熱之氣更會傷陰傷腎氣，而水梨可養腎陰並潤喉潤肺；蜂蜜可潤腸，所以喝水梨蜜茶可解便秘、緩解排便不順，改善因熬夜而喉嚨乾痛的情況。
材料：水梨半顆、蜂蜜少許。
作法：水梨洗淨去皮，加500c.c.水小火燜煮約10分鐘，取水梨汁，待涼後加入蜂蜜即可喝。也可用電鍋煮水梨，外鍋加2杯水；內鍋加水淹過水梨即可。
注意：容易腹瀉的人要少喝。

濕熱消除水腫

蓮藕茶 消腫養胃
近日高溫多雨，易水腫者這時更易手指脹、腳腫，勿猛喝水或吃冰飲，水腫會加劇。
作用：蓮藕可平穩血壓、預防和消水腫，養胃滋陰、安神解暑；常口乾可喝蓮藕茶。
材料：蓮藕粉5克。
作法：熱水500c.c.沖蓮藕粉，待涼後即可喝。
注意：蓮藕有利尿作用，睡前少喝。

報你知 夏天吃山藥最好
暑濕之氣易傷陰，夏天可吃些滋陰食物，使代謝正常、降低能量耗損情況，所以澱粉含量豐富又可滋陰的山藥最適合夏天吃。另外，像是木瓜、苦瓜、櫻桃、青木瓜，也很適合在夏天吃。

醫師說 早點睡不傷陰
(北醫附醫傳統醫學科醫師 黃中瑀)
夏天要盡量早睡、不熬夜，才不會傷氣傷陰。而冰飲也容易傷陰，所以涼水只要放涼微溫就可喝，盡量不要放冰箱。

(Apple Daily)
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中藥洗髮水 搶救油頭
雨後更嚴重 喝茶飲調理

夏季天氣炎熱，頭髮容易油膩，甚至搔癢難耐，台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌指出，因為暑氣過重使人的體質變得燥熱，頭皮才會出油和發癢，尤其最近常下雨，雨後體內容易滯留濕氣，出油情況可能加劇。可利用中藥洗髮水抑制頭皮出油，並飲用中藥茶飲來調整濕熱體質，但應注意有些人頭皮易敏感，使用應前先詢問中醫師。

先了解 濕熱體質頭皮易泛油
在中醫的理論裡，認為體內水分與油脂是由主濕的脾來調控，因為夏季環境濕熱，容易讓人流汗或皮膚泛油，加上炎熱時多會喝冰涼的飲料，更可能導致體內濕氣無法排出，而形成濕熱體質。這種體質的人容易有口乾舌燥、便秘、頭皮易出油等症狀。

藥水洗
中藥洗髮水作法都是將藥材與600c.c.的冷水一起倒入鍋中煮沸，濃縮至100c.c.時熄火過濾。使用前應用洗髮精洗完頭，再將藥水淋頭上，用指腹按摩頭皮約5分鐘，再用溫水沖洗即可，若有合併症狀，像有頭皮屑、頭髮又易出油，只要交替使用即可。

茶葉抑制油脂分泌
作用：茶葉中的單寧酸能抗菌、抑制油脂分泌，只要頭皮容易出油的人都可以使用，1周約3次。建議選擇一般茶葉而不要使用茶包，因為茶包多為碎葉殘枝，泡出來的茶拿來洗頭作用較不佳。
材料：一般茶葉皆可，如烏龍茶、綠茶等，但花茶較不適合，茶葉量約50到60克。
注意：不要使用隔夜茶，以免造成過敏現象。

蠶芷蘚斂止頭皮癢
作用：白僵蠶可以祛風解熱；白芷和白蘚皮可去濕；白斂可散結瘀氣，使氣血通暢，4味藥材合煮有利濕作用，適合一般頭皮容易搔癢的人使用。
材料：白僵蠶、白芷、白蘚皮、白斂各11克。
注意：有些人會覺得這道洗髮水味道不好聞，建議可再加100c.c.的水稀釋，但作用可能會減低。

麻杏甘石緩頭皮屑
作用：麻黃助發汗；杏仁疏肺氣，使熱氣不滯留於體內；石膏和甘草可以清熱。這道中藥水適合頭皮屑多的人，若同時有頭皮癢，可加能散熱的薄荷。
材料：麻黃、杏仁、甘草各11克，石膏23克；可添加11克薄荷。
注意：若加入薄荷在使用時應避免接觸眼睛。

芩柏地白可抗濕疹
作用：黃芩和黃柏有助清熱；白蘚皮可去濕；地敷子能消炎止癢，4種藥材合用有抗發炎的作用，如濕疹患者，可使用芩柏地白湯清洗，有助緩解。
材料：黃芩、黃柏、白蘚皮各11克，地敷子15克。
注意：若是有濕疹的人，初期可每天洗，等改善後再每隔2到3天洗1次。

喝茶飲
濕熱體質會有頭皮油膩的情形，可分為偏濕和偏熱來選擇適合茶飲調理體質。以下2道茶飲都是將材料與600c.c.的水煮到沸騰，以小火再煮15到20分鐘之後，放涼即可飲用。

偏濕體質易水腫
材料：茯苓15克、赤小豆19克、七葉膽15克。
適應症：身體沉重、昏沉、排便濕軟黏膩、舌苔偏白厚重、易水腫。
作用：能去熱、利水、利濕。
注意：虛寒體質，如常手腳冰冷、女性經期、發燒、懷孕者不能喝。

偏熱體質口舌乾
材料：陳皮、菊花、薏仁、茯苓、綿茵陳各15克、蜂蜜15c.c.。
適應症 睡不好、口乾舌燥、舌苔黃、小便偏黃。
作用：清熱解暑。
注意：虛寒體質的人1天只能喝100c.c.；孕婦、女性經期應避免飲用。

這樣做 指腹按摩 溫水洗頭
平時可用指腹輕輕按摩頭皮，促進血液循環，減少頭皮屑形成，但應注意避免用指甲，可能抓破頭皮。把手指當成梳子般，從頭頂慢慢向頸部輕按，或者用畫圓的方式按壓也可。
洗頭的水過熱會刺激頭皮油脂分泌；水溫過低會使毛孔收縮，可能導致頭痛。因此洗頭時水溫最好控制在30到35℃，以減少刺激。

專家說 改善生活習慣
(台北市立聯合醫院中醫院區中醫師 黃裕昌)
除了用中藥水洗頭，也應該改善生活習慣，例如避免吃油膩或辛辣的食物，或減少熬夜等，都可以緩解讓頭皮出油或長頭皮屑的情況。

(Apple Daily)
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夏日清凉甜品──蓮子湯

蓮子是蓮的果實，是一種老少皆宜的食療佳品。蓮子含有豐富澱粉、蛋白質和脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。常吃蓮子可以使人去除煩躁、又可以養心補脾及提升睡眠品質，讓肌膚得到充分的休息而變得有光彩，是夏天最佳的清涼食品。以下為讀者介紹幾種適合在夏季食用的蓮子甜湯。

●蓮子綠櫻銀耳湯

材料：綠櫻桃、銀耳各50克；蓮子100克；白糖；水。
做法：
1、將蓮子用開水燙一下，去掉外皮及綠芯，再用涼水浸泡，放鍋內蒸至酥爛；
2、銀耳用溫水泡發，去除根蒂，洗淨，加水上火加糖煮開，再改用小火燉爛；
3、將銀耳和蓮子同煮5分鐘，晾涼冰鎮後加上綠櫻桃粒食用。

●蓮子百果湯
　　
材料：乾蓮子1/2斤；紅棗約15粒（以刀子劃二刀）；冰糖100公克；水適量。
做法：
1、紅棗、蓮子洗淨，用牙籤挑出苦蓮心子；
2、快鍋放入水約半鍋，以中火烹調，加入冰糖拌勻。
3、紅棗、蓮子放入快鍋內，蓋上快鍋鍋蓋，改中大火煮沸後改成小火，再煮6分鐘後熄火，開蓋即可食用。

文?中國食療網
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夏季眼球充血增兩倍
蘋果日報
許佳惠╱台北報導

夏季血管易擴張，眼球充血患者近日增加兩倍以上。三軍總醫院眼科醫師梁知本表示，高血壓患者因血管脆弱，天熱揉眼就易造成結膜下出血，也有年輕人打球憋氣，眼壓上升造成紅眼；平均每天都有五、六名患者因此就醫。中醫師建議，每天一顆葡萄柚或多喝椰子水，有助消退瘀血。

椰子水葡萄柚降火

梁知本說，夏季高溫血管容易擴張，有人搬重物、便秘憋氣就眼球出血，尤其高血壓患者血管較脆弱，一揉眼睛就可能出血；有年輕人則因憋氣用力投籃，眼壓升高，結膜血管因此破裂、產生紅眼。

梁知本表示，結膜下出血通常不痛不癢，頂多感覺刺刺的、有異物感，跟皮膚瘀血一樣，隨著時間慢慢可恢復外觀，但若超過兩周沒有改善，就要留心可能有肝病、凝血功能異常或結膜腫瘤等潛在疾病，應就醫檢查。

台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓建議，結膜下出血的民眾，可以喝椰子水或吃葡萄柚降火氣，因眼睛結膜血管比較敏感，通常出血點都是從下眼瞼開始逐漸擴散，因此若下眼瞼開始泛紅，可吃點降火食物改善。

結膜下出血注意事項

˙夏季少搬重物、少飲酒、少揉眼睛
˙高血壓患者避免洗過熱的熱水澡或吃太辣
˙結膜出血時可喝椰子水或吃葡萄柚改善
˙若結膜出血超過兩周沒改善，應就醫治療
資料來源：眼科醫師梁知本、中醫師張家蓓

(Apple Daily)
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