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選對飲食、運動得法 方能保健康
台灣新生報
【記者王柏楊?台北報導】

時序雖已入春，但天氣依然寒冷，天氣冷肚子容易產生飢餓感，一不小心就會因吃得太多而引起肥胖。振興醫院營養師劉筱柔表示，氣溫偏寒時西方營養觀念較偏重改善血液循環的營養素之補充，如維他命B1、B2、B6、氨基酸、鐵質、維他命E、菸鹼酸等。

適當食材包括魚、肉類中之蛋白質及脂肪、綠與黃色蔬菜、堅果類、穀類胚芽及全穀類製品、蛋奶、豆類、動物內臟、起士、香菇、咖啡、咖哩等；或用辛香料如辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青蔥等促進血液循環。

振興醫院王思涵物理治療師則提醒藉運塑身者，冷天裏運動要注意暖身、運動強度、保暖三方面；一般運動前暖身5~10分鐘左右，但在冷天時則必須給身體多一點緩衝的時間，把暖身再多增加約5分鐘，讓全身上下的肌肉及關節都活絡起來，且可使心跳緩慢地上升，才能避免局部疼痛、壓痛、腫脹、肌肉緊張、痙攣等運動傷害。

運動強度的變化，切記不可瞬間給予身體過大之負荷。因為當給予心臟過大的壓力時，其供血能力會不足而造成缺氧狀況，更容易引起心血管疾病發作的風險，要採用循序漸進的方式去進行。

冷天運動一定要等到身體夠暖和時才可開始減少衣服的穿著量，出汗後最好能將濕衣服換掉，以防因運動而感冒，害得又必須多休養幾天。

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忽冷忽熱陰雨綿綿 易過敏忌發物
台灣新生報
【記者萬博超?台北報導】

春天氣候變化捉摸不定，忽冷忽熱、陰雨綿綿，容易誘發過敏，中醫師陳文戎在一場養生講座中表示，對於比較容易過敏的人，如蝦、蟹等中醫所說的「發物」仍建議少吃。

陳文戎醫師指出，發物容易造成部分過敏患者舊疾復發。當然發物的定義有時視個人體質差異而定。常見可能致敏的有蝦、螃蟹或不新鮮的海產。此外有些人也對油炸物、花生等有異常反應，少碰就能減少皮膚發炎，避免皮膚傷口復原受影響。

醫師也呼籲，如果有發癢的情形，不要去抓，可以用「壓」的方式去舒緩，或塗抹含少量消炎成分的藥膏；如果情況皆未改善，最好找皮膚專科醫師就診，別隨意塗抹藥物，病急亂投醫，只會讓情況更嚴重。在季節交替期間，皮膚發癢的情況最為普遍。有人過敏是全身性的，也有人是局部性的，發癢的部位多在臉部、脖子、腹部、腳膝蓋後側等處，其癢無比的程度，常令人無法想像；很多患者會癢到去抓，結果只會讓情況更嚴重，不僅癢的程度沒改善，反而會抓破皮流血，導致感染發炎。

醫師因此建議有過敏性皮膚的人不要去接觸到毛料材質或動物毛，避免剌激；洗澡的時，水溫不宜太熱，環境也要保持乾爽、通風。

接近3月底，各地氣溫仍未見穩定回升。中醫師陳文戎表示，目前的資訊顯示今年春天的確回暖較慢，老人、小孩更要注意風寒侵襲，這個時節常用的調補藥材有黃耆、山藥、枸杞、白朮，紅棗等。

養生粥也是自我保健的另一項選擇，陳文戎表示，以黑、白木耳各1錢，去籽紅棗5至6枚，白米80公克，調些冰糖即可食用，有滋養效益。

另可以何首烏打粉3錢、黃耆3錢，白米100公克，先將黃耆加適量水煮開，然後去渣留汁，同白米共煮至黏稠，加適量冰糖，調下何首烏粉即可，有助養血、益氣、烏髮及安神。

台灣北部的天氣通常到端午節後才會真正大熱，在此之前，醫師建議，冬衣仍別急著收。春天飲食宜忌方面，醫師提醒，春天飲食可適量攝取微甘、辛、溫的食物，如蔥、棗、蜂蜜、黃綠色蔬菜、乾果、黨參、枸杞等，但忌酸澀，油膩生冷食品，也不宜大熱的藥材及食品。春天養生藥膳補性應較平和，不能過度使用溫熱補品，以免傷人體正氣。

中醫認為，春天保健要注意防風禦寒，衣著方面要柔軟保暖；中醫歷代醫書提到「春季天氣漸暖，衣服宜漸減，不可頓減，使人受寒」。意思隨著天氣的變化，衣服要隨時增減，同時注意保暖衣物，不可脫得過快。另提到「春天不可薄衣」，說明須有足夠衣物的保暖，否則天氣寒冷時穿太薄的衣服，易感風寒。

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適度中藥調理 可在多變春季治未病
台灣新生報
【記者李叔霖?台北報導】

最近天氣忽冷忽熱，若民眾無法適應就很容易生病。嘉義基督教醫院中醫部醫師陳明和表示，傳統中醫認為，「上工治未病，中工治欲病，下工治已病」，也就是說，最好的防治疾病法就在於「不治已病而治未病」的觀念，透過能夠扶正去邪的中藥材，來強化身體的抗病能力，以達到預防疾病的目標。

陳醫師指出，在民眾所生活的週遭環境中存在著大量且有傳染性的細菌、病毒或微生物，面對這些感染源，若免疫功能正常的人，就算受到感染也能很快的復原，但免疫力低下或受損的人，就很容易受到外來病原的攻擊而致病，也可能要花比較長的時間來恢復正常。

陳明和醫師進一步指出，使用適合的中藥材提升免疫力，有助於達到「治未病」的目標，以扶正中藥材來說，這一類藥才大致屬免疫促進劑，包含補益肺衛之氣的中藥，如人參、黨參、靈芝、黃耆、白朮、茯苓等皆可起激發和促進細胞免疫的作用。

以袪邪中藥材來說，這一類中藥材主要作用都在直接抑殺外來的細菌或病毒，少部分具有促進免疫的效果，包括板藍根、金銀花、大青葉、黃岑、黃蓮、連翹、桑葉、菊花等皆是。只要妥善運用中藥材，就能幫助人體增加抵禦外邪的能力，促使臟腑、經絡、氣血維持正常生理功能。

另有很多食物也能幫助改善身體免疫力，例如蒜頭、薑、洋蔥、香菇、蔥、芝麻、紅棗等皆是。

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患者可多吃清火解毒食物保健
台灣新生報
【記者鄭綿綿?台北報導】

針眼患者飲食可多吃具清火解毒作用的食物保健。中醫師林文彬表示，由於感染針眼期間，常見溼熱外邪影響，因此不宜吃太多油膩生冷和不易消化的食物，如各種動物脂肪、內臟、羊肉及生拌冷菜等。

林醫師表示，患者宜多吃有清火解毒作用的蔬菜和植物花，如草頭，蓬蒿、萵苣葉、芹菜，及菊花等。而本身脾胃較不健康者，應多吃有健脾功能或容易消化的食物，如山藥、山楂等。

食療部分，醫師建議，可選擇新鮮魚腥草60克，洗淨切斷，沸水中燙過，用青鹽麻油等調味，伴為佐餐之菜。適用於伴身熱尿黃的針眼患者。或者，可準備山楂 120克，洗淨切片，加蔗糖100克，炒到山楂溶化，製作成山楂醬。每天吃2湯匙，或開水沖服，適用於伴有消化不良問題者。

另外，如伴隨有頭昏目赤，排便祕結者，則可準備大白菜半顆，煮湯。每天喝2小碗，也有幫助。

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《糖尿病飲食》低升糖指數食物對病患較有利？
台灣新生報
◎記者蘇湘雲?專題報導

糖尿病患者需要特別選擇低GI值（The Glycemic Index-升糖指數）食物嗎？台北馬偕醫院糖尿病衛教中心營養師祁安琪分析，和高GI值的食物相比，食用低GI值食物後血糖上升速度的確比較慢，但無論GI值高低，這都是指單一食物，有許多料理並不是只有單一食物。

像水煮義大利麵、通心麵雖然是低GI值食物，不過一般加入奶油、培根等高油脂的烹調，如果有人點一盤奶油培根義大利麵，那就不一定是低GI值食物了。

除了食物搭配，烹飪方式也會影響到食物升糖指數高低，同樣是飯，稀飯、乾飯、炒飯、油飯的升糖指數就不太一樣。稀飯經過熬煮，所以澱粉已經糊化，身體很容易吸收，吃稀飯後血糖一下就升高。

乾飯糊化程度較少，所以升糖效果不會像稀飯那麼快。而炒飯大多使用冷藏後的飯，澱粉經冷藏已經老化了，進入身體後，腸胃吸收、消化速度也比較慢。不過炒飯含有較多脂肪、熱量，常吃炒飯容易引起體重攀升，血糖常下不來。

美國糖尿病醫學會指出，脂肪、纖維等多半屬於低GI食物，烹飪步驟越繁瑣，加工越多的食物，GI值往往也比較高。但還有其他因素，像食物成熟程度、保存時間等，也都會影響食物GI值，越成熟的蔬菜、水果，GI值就越高。

同樣一顆水果，吃法不同，GI值也不一樣，像直接吃水果，GI值會比打成果汁低，果汁的GI值較高，而馬鈴薯薯泥的GI值比烤馬鈴薯高，由此可知，食物加工過程也會讓食物GI值產生變化。

祁安琪提醒，就算是低GI值食物也含有熱量，食用過量，血糖還是可能失控上升，所以糖尿病患者吃東西時，烹飪最好少油、少糖、少鹽。少吃需要額外油炸的食物。若食用堅果類食物，如芝麻、杏仁等，因為這類食物已經含有油脂，因此其他油脂攝取量就得減少。

不要以為糖尿病患者可以多吃低GI值食物，美國糖尿病醫學會強調，食物份量很重要，要節制食物份量，才能有效控制血糖、體重。有些GI值較高的食物含有多種營養成份，像燕麥粥的GI值就比巧克力高，使用GI值做為飲食衡量標準時，也要考慮營養多元性，部分食物雖然GI值很低，但營養成份很少，只吃這些食物，很容易營養不均衡，所以光選擇低GI值的食物，不見得對身體有好處。

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《糖尿病飲食》初期無警覺 病後就醫莫遲疑飲食作息不馬虎
台灣新生報
◎記者蘇湘雲?專題報導

王小姐是五年級中段班，有十五年糖尿病病史，當時會發現罹患糖尿病，主要是因為一年暴瘦九公斤，睡很多，吃東西也吃很多，精神很不好，到醫院檢查才發現有糖尿病。

剛開始她很不能接受自己得糖尿病，想說：「為什麼是我？」心理也一直無法平衡，不習慣飲食要受限制，所以即使知道得糖尿病，她還是維持平常飲食習慣，我行我素，不但放縱食慾，喜歡吃魚餃、燕餃等加工食品，吃東西口味也很重，一點也不想節制飲食，結果藥越吃越多，身體甚至對藥產生抗藥性。

王小姐坦承，因為糖尿病，所以免疫力也不好，常有感染困擾，反覆感染念珠球菌，幾乎每個月都要到醫院報到，不勝其擾，為了治療糖尿病，輾轉到台安醫院接受治療，後來也參加醫院舉辦的糖尿病衛教課程。

過去不知道甚麼是糖尿病，對於糖尿病會造成甚麼嚴重後果，王小姐也是懵懵懂懂，更加了解糖尿病後，知道糖尿病惡化會引起嚴重併發症，甚至可能造成洗腎，認為自己再這樣沉迷於吃也不是辦法，所以她毅然決然改變飲食習慣。

王小姐說，現在吃東西時，都會盡量尋求均衡飲食，五大類食物都不偏廢，平常也只吃七、八分飽，並開始養成運動習慣，現在血糖值終於穩定下來。

黃太太年約六十歲，三年前發現罹患糖尿病，好學的她也看了很多書，學到許多糖尿病相關知識，她說：「這些道理我都知道，不過就是知易行難…」所幸在醫師、營養師、病友與家人支持下，才開始學習如何與糖尿病相處。

王小姐認為，糖尿病患者剛開始的心理建設很重要，要小心「病從口入」，節制飲食、養成良好生活習慣，才能幫助控制病情。

黃太太提醒，不管胖瘦，都要隨時注意自己的健康狀況。有些人以為肥胖的人才會得糖尿病，這是錯誤想法，她有朋友不胖卻得了糖尿病，已出現初期症狀，卻因身材纖瘦而受到輕忽。若懷疑自己得糖尿病，看診時最好提醒一下醫師，或多看一、兩個醫師，尋求第二、第三專業意見，及早確診，才能盡早接受治療。

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《糖尿病飲食》控制血糖 不吃飯猛吃炸雞腿擱卡害！
台灣新生報
◎記者蘇湘雲?專題報導

在新陳代謝科診間，一位醫師告訴糖尿病患：「你血糖太高，要控制血糖，平常熱量最好控制在一二○○卡…」這位患者第二次回診時，開心地和醫師說：「醫師，我都不敢吃水果喔，飯也不敢多吃，聽說一隻炸雞腿三○○卡，我就每天吃三隻炸雞腿，這樣熱量只有九○○卡…」

台北馬偕醫院糖尿病衛教中心營養師祁安琪表示，許多糖尿病患者不敢吃水果、澱粉類食物，認為只要少吃這些東西就可以降血糖，這種想法大錯特錯。事實上糖尿病患者和一般健康人一樣，都要追求營養均衡，糖尿病患者更要好好控制體重，以免體重上升引起糖尿病惡化。像上述患者那種飲食方法，不只營養不均衡，且容易攝取過多油脂，導致脂肪囤積體內。

血糖可不是越低越好，糖尿病患者最重要的是要維持血糖穩定，所以不建議以餓肚子方式控制血糖。有些患者知道罹患糖尿病後，就不敢吃飯，但若需要注射胰島素，或服用降血糖藥物，千萬不能餓肚子，否則很容易造成血糖過低，血糖太低，生命甚至會受到威脅。

澱粉類食物不只有米飯，像麵包、麵食、冬粉、米粉等都屬於澱粉類食物，有的患者想說不吃飯，卻很喜歡吃麵包。祁安琪表示，糖尿病患者並非不能吃澱粉類食物，只是份量要有所節制，這樣才能維持健康體重。

一般糖尿病患者往往對有甜味，或澱粉類食物充滿戒心，但患者應該要關注的是總熱量攝取，舉例來說，像牛奶沒有甜味，不過一杯二四○cc的鮮奶醣量和一顆柳丁差不多，牛奶中也含有乳糖，飲用太多牛奶，也會造成肥胖，對糖尿病患者大大不利。

美國糖尿病醫學會、美國營養學會一致認為，糖尿病患者飲食應該包括五穀根莖類、水果、蔬菜、肉魚豆蛋類、低脂牛奶及油脂等各類食物。胰島素治療必須搭配飲食控制，才能事半功倍。尤其攝取含碳水化合物的食物，應該保持定時定量。

患者平常的蛋白質攝取量和一般人一樣，最好占每日熱量攝取的十五％-廿％。美國糖尿病醫學會提醒，當第二型糖尿病患者面臨夜間低血糖威脅時，不可以拿蛋白質食物應急，蛋白質食物也不能用來預防夜間低血糖。糖尿病患者若要減重，也不建議採用高蛋白飲食法。

糖尿病患者最好攝取一些含纖維質的食物，美國臨床內分泌醫師學會（AACE）指出，糖尿病患者一天需要攝取廿五公克到五十公克的纖維質，或者每消化一○○○卡熱量，其中就要含十五到廿五公克纖維質。糖尿病患者和一般人一樣都要攝取足量纖維質。

研究顯示，每天飲食如含有四四到五十公克纖維質，有助改善血糖。美國營養學會也指出，每天攝取廿五到卅公克纖維質，其中水溶性纖維素特別重要，若水溶性纖維素達到七到十三公克，可以幫助降低膽固醇。

醫學專家補充，攝取充足的纖維質、水溶性纖維素，甚至可以進一步減少總膽固醇二％到三％，低密度脂蛋白（俗稱壞膽固醇）最多也可以降低七％。

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《糖尿病飲食》吃保健食品不傷身？ 可能吞下過多熱量暴肥
台灣新生報
◎記者蘇湘雲?專題報導

坊間號稱或暗示可以輔助調節血糖的健康食品、保健食品多不勝數，這些健康食品、保健食品，比較不傷身嗎？書田診所新陳代謝科主任洪建德醫生說，這種想法大錯特錯，許多保健食品、健康食品的熱量和一般食品不相上下，吃多了熱量也會累積，導致身體發胖，身體發胖反而更不利血糖控制。

衛生署食品藥物管理局局長康照洲表示，糖尿病患者最重要的還是要遵照均衡飲食原則，不要認為吃下保健食品後就可以繼續大吃大喝，連吃三碗飯。

康照洲局長分享道，他有幾位長輩罹患糖尿病，甚至有長輩需要注射胰島素，一方面因為注射胰島素會痛、很不方便，加上有些藥物有點副作用，所以長輩很不喜歡接受胰島素注射治療，對於一些宣稱可以調節血糖的「健康食品」也會心動，希望吃「健康食品」後可以盡量不要用藥。事實上，食品就只是食品，可以提供營養養分，但不能治病，真正要治療糖尿病，還是得靠正規藥物。

食品藥物管理局提醒，坊間所謂的「保健食品」，只是一般食品，僅能做為平時營養補充之用。「保健食品」和「健康食品」不一樣，「健康食品」是法律名詞，需要經衛生署認證具有保健功效，才能稱為「健康食品」，經過認證的「健康食品」包裝上會有綠色橢圓標織。目前衛生署食品藥物管理局公告的保健功效共有十三項，「調節血糖功能」就是其一。

一般保健食品若想通過「健康食品」認證，廠商必須提出科學證據，通過審查後，產品才會獲得「衛署健食字號（衛署健食字第A00000號）」認可，並獲得健康食品標章。

有些「健康食品」因可能和藥品產生交互作用，或不適合某些族群食用，因此需要在包裝盒印上警語，現在規定食品包裝盒上的警語大小不得小於二公釐。康照洲局長坦承，二公釐的字實在太小了，未來會考慮讓包裝警語放大一點，方便民眾閱讀。

美國加斯林糖尿病中心衛教主任艾咪?康貝爾（AmyP.Campbell）在美國糖尿病醫學會發表一篇文章指出，美國常見糖尿病保健食品，成份包括硫辛酸、苦瓜、鉻、肉桂、葫蘆巴等。硫辛酸在動物肝臟、菠菜、花椰菜、球芽甘藍、碗豆、馬鈴薯、酵母等天然食物中都有。雖然有研究認為，硫辛酸或可幫助降血糖，不過患者若食用含硫辛酸的營養補充品，更要常常監測血糖起伏，以免血糖過低發生意外。

患者吃硫辛酸補充品時，若同時服用降血糖藥物，或注射胰島素，要留意低血糖問題，其他潛在副作用包括皮疹、硫胺素缺乏症等，甲狀腺低下、甲狀腺亢進患者如果正在接受治療，硫辛酸補充劑也可能和治療藥物產生交互作用。

有些人認為苦瓜也有助調節血糖，但研究資料並不多，部分人可能過敏，食用過量最常引起腸胃不適，不良反應還包括頭痛、溶血性貧血等，苦瓜相關產品若和降血糖藥物併用，也會產生低血糖風險。

艾咪?康貝爾提醒，孕婦最好不要食用苦瓜相關產品，因為這些產品可能引起流產、新生兒先天缺陷。苦瓜成份不只會和降血糖藥物交互作用，也可能和降血脂藥物、免疫抑制劑、化療藥物等交互作用，影響藥物療效。

康照洲建議，營養食品盡量選擇有認證標章、有信譽的品牌；有些產品包裝警語字很小，民眾食用前還是要努力看清楚內容、注意事項等，食用前最好詢問一下專業人員。

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《眼睛癢與過敏防治_中醫觀點》 春季好發過敏性結膜炎 癢癢、紅腫、流淚
台灣新生報
【記者鄭綿綿?台北報導】

春季常見過敏性結膜炎的發生，造成眼睛癢與過敏。三軍總醫院中醫部主治醫師林高士表示，眼睛癢與過敏常見於本身有過敏體質或外在因素所致，對於空氣因子等外邪侵襲易受影響。造成發癢、紅腫，甚至流淚現象。中醫治療可配合虛證、實證體質用藥。

中醫師林高士表示，春季有許多過敏體質者可能對於某種花粉過敏；這個時節，像是花的粉末游離出，散佈在空氣中，就容易誘發影響到身體，眼睛過敏就是其中一種。有鼻過敏的患者，也常見可能在特殊季節中，伴隨有過敏性結膜炎的現象。這類患者體質對於外在影響敏感，如空氣環境變化、冷熱交替、發粉熱、灰塵等都可能是誘發因子。造成眼睛的發癢、紅腫，流淚現象。

林醫師表示，過敏性結膜炎大多僅是過敏症候，不同於「針眼」會在內部造成發炎現象。中醫辨證治療部分，針對「虛證」體質者，症狀多可見易疲勞，眼睛易酸澀，接觸後會流眼淚，治療可用杞菊地黃丸加減，也有助增強免疫力。而若屬於「實證」體質者，可見症狀屬於急性發生，伴隨眼睛痛，紅腫發癢明顯，治療可用荊防敗毒散調理，幫助消炎解熱，鎮痛等作用。

穴道調理部分，醫師指出，可配合穴道按摩調養，取合谷、曲池、足三里穴按摩，在急性期期間，也有助於提升免疫力作用。醫師提醒，眼睛發癢與過敏，應避免用手揉眼，以免進一步可能引發的細菌感染。平常也應遠離過敏環境，並多鍛鍊身體，加強提升抗過敏體質。

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《眼睛癢與過敏防治》眼周冰敷緩解不適、水腫
台灣新生報
【記者萬博超?台北報導】

眼睛過敏，紅腫癢時，在眼周冰敷有助初步緩解。北市聯醫眼科醫師林穎正指出，可先採用眼睛周圍冰敷方式以減少不適或水腫。以生理食鹽水或人工淚液，經由沖洗來大幅降低過敏原及發炎因子濃度也有幫助。

林穎正表示，症狀嚴重時，可在醫師指示下使用抗組織胺藥物、肥大細胞安定劑、血管收縮劑、或是類固醇以局部或口服方式緩解症狀。

引起過敏性結膜炎的原因儘管不同，但醫師指出，臨床症狀都是眼睛癢、流眼淚、灼熱感、紅眼睛及眼睛會產生分泌物。還不會表達自己感受的小朋友，則常常會以不斷用力眨眼睛來表現。另外，在有些反應比較嚴重的患者，常常會在忍不住搔癢感而去揉眼睛後，產生水腫。

醫師指出，由於過敏的成因乃是身體對外來物過度反應所致，因此，若要根治便須找出過敏原。在絕大多數情況下，過敏原很難確定或無法完全避免，此時可由注意環境清潔著手，並搭配空氣清淨機或是護目鏡等設備以減少暴露。

配戴隱形眼鏡所導致的過敏也稱為巨乳突結膜炎，醫師表示，成因乃是由於鏡片的機械性刺激，或是鏡片保存液、異物成份和鏡片上蛋白質沉澱物的化學刺激所造成，症狀嚴重的時候，甚至會影響到隱形眼鏡配戴。

除了使用藥物外，最重要的是注意隱形眼睛的清潔和配戴習慣，如果隱形眼鏡停戴一陣子後再重新戴上仍有相同的症狀發作，則應考慮改換另一種材質的隱形眼鏡（如長戴型換成拋棄式）或是使用一般眼鏡等。

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鬱結是肝之大敵 疏肝理氣為解鬱之鑰
台灣新生報
【記者萬博超?台北報導】

情緒、壓力無法紓解時，就像樹木不能伸展一樣。中醫師陳文戎表示，中醫將神經內分泌歸於是肝的系統，很多民眾因為情緒無法紓解，身體有鬱結的情況下感到不舒服，但經常就醫檢查實體器官時又被認為沒病，但這在中醫眼中是處在「次健康狀態」。

外在環境的訊息及生活壓力，也會造成民眾心理、生理方面出現鬱結，身體也容易覺得渾身不舒服，中醫師陳文戎表示，好比樹木無法伸展，就會彎曲鬱結，中醫學說藉相關的類比，認為鬱結是肝的大敵，因此中醫說的肝鬱主要還包含現代神經內分泌的面向。

中醫認為「肝喜條達」，條達即舒展的意思，包含認為情緒紓展對肝的健康有幫助，而肝臟本身是大工廠，需要分解轉化許多物質，血液量很多。所以中醫說肝藏血，肝主疏泄，疏泄也有轉化及分解物質的意義。中醫強調肝也與情緒有關，因此中醫認為忙碌緊張者需養肝，轉換成現代詞彙，意即需要改善精神緊繃。因此可知肝在中醫的說法包含神經、情緒的概念。因此中醫所言「疏肝理氣」簡單來說即改善緊張。

中醫也說肝為「將軍之官」，現代解釋即肝的運作與人體內分泌有關。因此當人體的自我放鬆機制出問題，在中醫定義中就是肝有問題。醫師也提醒，中醫說的疏肝解鬱意思也包含希望多放鬆，減少精神壓力的意義。

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急性膿毒期 中西醫合治療效更好
台灣新生報
【記者鄭綿綿?台北報導】

中醫治療膽囊炎，可幫助降低復發機率。中醫師林展弘表示，此症急性期屬於氣鬱、濕熱階段，可配合清熱利濕，攻裡通下方法積極治療。此外，如果是在急性屬膿毒期階段，還可配合採取中西醫結合治療；依病情考量是否手術；達到標本兼治的作用。

中醫師林展弘表示，膽囊炎在中醫以肝氣鬱結、胃失和降為主要病機。可能累及臟腑為肝膽脾胃，因此病理因素是濕、熱、氣、血瘀、氣虛、陰傷。急性膽囊炎依病情輕重，大致可分三種體質用藥。若屬「氣鬱」者；多屬單純性膽囊炎，可見右上腹隱痛，口苦、咽乾、不思飲食，舌苔薄白，脈弦緊。治療宜疏肝利膽、行氣化瘀，可用大柴胡湯合金鈴子散加減。

林醫師表示，若為「濕熱」問題；多屬急性化膿性膽囊炎，起病急，上腹絞痛，陣發性加劇，有壓痛，口苦咽乾，心煩喜嘔，惡寒，高熱，尿少色黃，大便秘結，身目黃，舌紅，苔黃，脈弦。治療宜清熱利濕，疏肝理氣，攻裡通下，可用大柴胡湯加減。

還有「膿毒」問題多屬膽囊積膿或壞疽性膽囊炎，可見持續上腹劇痛，伴寒戰高熱，神昏譫語，身晦黃，尿少色如茶，大便燥結，腹肌緊張拒按，舌質紅絳，舌苔乾枯，脈弦數。治療宜清熱解毒，涼血散血，攻裡通下，可用大承氣湯合龍膽瀉肝湯加減。

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參耆養生茶、藥膳雞湯適於春季保健
台灣新生報
【記者李叔霖?台北報導】

中醫師陳明和表示，春季氣候變化無常，建議民眾可自行準備參耆養生茶、紅棗藥膳雞湯來加以調理身子，但使用藥膳前，最好就近詢問中醫師比較妥，以便了解是否適合自己的體質及身體的狀況。

參耆養生茶需準備黨參二錢、黃耆二錢、紅棗五枚、枸杞二錢、菊花二錢。做法：將這些藥材用四碗水煎煮半個鐘頭即可，三餐飯後溫服，有補氣、調養陽氣的好處，但必須注意的是，如果有血壓過高或患有心臟疾病者並不適合服用。

紅棗藥膳雞湯需準備紅棗十枚、荊芥二錢、防風二錢、黃耆二錢、白朮二錢、枸杞二錢、桑葉二錢、甘草一錢、生薑三片、半隻雞。做法：將上述這些中藥材跟半隻雞一起煮熟即可，早晚飯後食用，有固表、補衛氣的好處，有助於預防風寒感冒，但如果已經患有感冒、咽喉痛或咳嗽等肺疾者並不宜。

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第一時間應如何自我防護？
台灣新生報
撰文?台北慈濟醫院家庭醫學科主治醫師陳鴻運

一、在環境中出現放射性物質釋放時，政府或地方當局會隨時監測環境中的輻射劑量，以告知民眾應採取何種防護行動。

二、最適當的防護行動取決於當下實際的情況，在任何緊急情況下，請隨時注意當地緊急應變中心或電視新聞的信息和指示。

三、如果輻射緊急情況已涉及到大量放射性物質遭釋放時，您可能會被告知要「待在有東西可以遮蔽的地方」，這意味著要留在家裡或辦公室，或者，你可能會被勸告要移往另一個安全的地方。

四、如果你是被勸告須待在有遮蔽的地方，以下幾點必須注意：

1.關閉並鎖上所有門窗。

2.關閉風扇、空調，和可能將新鮮空氣從外面帶入室內的任何管道，並儘可能使用室內的循環空氣。

3.家中若有壁爐，請記得關閉壁爐風門或氣閘。

4.如果可能的話，應將寵物關在室內。

5.若一時無法找到安全的遮蔽場所，則應移往或尋找更安全的室內或地下室躲避。

6.將收音機頻率調到隨時可以接收到緊急應變中心或當地新聞的報導，以了解還有什麼需要做的。

五、如果被告知應撤離，請您應遵照當地官員提供的指示，盡快按照秩序離開該地區：

1.離開時請記得不要忘記攜帶手電筒、輕便型收音機、電池、急救包、手動開罐器、基本藥品、現金和信用卡，準備應急的食物和飲水，並加以密封。

2.若要攜帶寵物隨行，請先行確認收容所是否能夠接受動物安置。緊急救援車輛及臨時收容所通常不接受動物安置。

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肝主筋 腎主骨 肝腎虧損筋骨毛病就報到
台灣新生報
【記者鄭綿綿?台北報導】

中醫師李明哲表示，肝主筋，腎主骨，當肝腎虧損就會有筋骨的問題；內因基礎上又遭受風寒濕外邪而致病。

李明哲表示，肝腎既虛無以充養筋骨，加上風寒濕邪乘虛而入，內外合邪蓄於骨節之間或四肢，就會發病。筋骨的虛弱部位，會在天冷、下雨、喝酒(溼熱)後出現問題，也可能因熬夜，壓力大，感冒身體虛時發作疼痛。

而類風濕關節炎可能影響手腕疼痛。李明哲指出，門診中一名30多歲的女性患者，因為手腕疼痛長期未痊癒到西醫檢查，被告知患有類風濕關節炎。腕關節到天氣冷的時候，還會隱隱作痛，由於服用西藥不適，而來中醫求診，手腕處無關節變形，但皮膚溫度略高於附近部位，屈伸關節時會有疼痛感，按壓關節會有明顯疼痛，平常食慾也稍差，脈沉細，苔白。

處方桂枝芍藥知母湯加白朮、山藥、地龍等治療，並配合針灸處理、推拿按摩再敷上膏藥溫陽散寒，祛風除濕和清熱。經過治療兩週後，疼痛感改善。但按壓關節仍有壓痛感，再持續治療約兩個月後，平常活動腕關節無不適，但是天氣冷還是會隱隱作痛；可依情況適時配合中藥加減用藥、針灸外敷，幫助患者減輕疼痛，以改善生活品質。