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延緩老化的長壽食譜　
．焦金堂

　　這是根據獲得諾貝爾醫學獎的美國詹姆士．華特及美國專家法蘭克醫學博士，實際試驗於人體加以證明的高核酸延緩老化的長壽食譜。

　　它的原理是根據人體細胞內ＤＮＡ核酸，才是製造新細胞維持生命及活力的關鍵物質，換句話說，能使你永保年輕，並可預防與治療各種成年人的慢性病。

　　核酸可以從菜、水果、豆類、魚類、動物肝臟及某些海產食物中取得。兩位博士提供的食譜是：

　　－每天祇少吃含核酸豐富的菠菜、蘿葡、蘆荀、椰菜、青椒、胡蘿卜、荷蘭芹、?菜、豆芽、番茄、大豆菜、香菇、或洋?一至兩種，香菇則可常吃。

　　－每天只要吃一兩種新鮮水果，（不用罐裝的）加強核酸的效果。

　　－每一週吃兩次海產品，以貝殼類、海參、鮮干貝最佳。

　　－每週吃四次青背魚如：沙丁魚（罐裝較佳）鱈魚、鮭魚、鮪魚、秋刀魚、竹筴魚、比貝魚等，以沙丁魚及小魚乾最好。

　　－每週吃二至三次海藻類，如海帶、紫菜、裙帶菜、羊栖菜等。

　　－每週吃一次動物肝臟、一次或兩次牛肉。

　　－每天至少喝一盃蔬果汁，兩盃低脂奶。

　　－經常多吃豆類及其製品，尤其豆漿、豆腐、豆腐皮應多吃。

　　－每週吃三個雞蛋。不要祇吃蛋白不吃蛋黃。

　　－烹調用橄欖油最佳。

　　有人提出核酸食譜，因攝取含嘌呤的食物過多，會不會使尿酸過高，導致痛風症？

　　專家們告訴我們，你祇要每天喝四至六盃的溫開水，加上每天飲用的兩杯低脂奶，一盃蔬果汁，就會把血中的尿酸排除掉，防止結石及痛風症的發生。

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藥師佛心咒
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莫里森博士設計的健壽食譜
莫里森博士

是國際知名的營養學家，

具有五十多年的研究實驗及臨床經驗。

　　莫里森博士設計的這項健康長壽食譜，刊載在他所著的《特效醫療食品》經典著作中。他自稱這項能延緩老化、延年益壽的食譜，有如下特點：

　　第一、是經過許多著名專家和他五十年臨床經驗以及長期反複試驗而成，這是普通醫學營養學教科書上所沒有的。

　　第二、簡單明瞭，選擇的健康食品大眾化，採購製作容易，人人易懂易行。

　　第三、功效卓著，如果能按照他的提示方法，切實持恆的實行，每個人至少能增加十年的壽命。最值得重視的，你不但可延長壽命，而且可使生命充滿活力，生活的質量提高，精力充沛，神采奕奕，並能使許多安享天年的高齡老人，在臨終前的頭天晚上還無病無痛，談笑風生，感覺到輕鬆愉快，第二天早上，便安然長逝，無疾而終！

他所設計推薦的健康長壽食譜，特重食品的選擇與飲食方式，其要點如下：

　　甲、在食物選擇方面

　　－吃最佳蛋白質食品：最佳的蛋白質食品有麥芽、葵花子、南瓜子、芝麻、苜蓿芽、沒有鹽分生的核仁如核桃、杏仁、腰果、花生、榛子等；豆類製品如豆腐、百頁豆腐皮、豆乾、豆漿等、蛋奶類有脫脂奶、酸奶、水煮蛋等，魚類中則有紅鮭魚、沙丁魚、大比目魚等，其中以核桃、杏仁、大豆及其製品、酸奶等，既有益於健康，又不會產生有害的物質。惟豌豆和青豆雖有較多的良性蛋白質，但吃後會使胃腸脹氣，不宜多吃。

　　－吃最佳的碳水化合物食品（即澱粉質糖類食品）：最佳的碳水化合物食品，在穀物中有糙米、玉米、全大麥、燕麥片、麥芽等，在薯類食品中有山藥、甘薯、馬鈴薯等，這些食品具有健身益壽的作用。

　　－吃最佳的蔬菜：最佳的蔬菜以番茄、胡蘿葡、白蘿葡、包心菜、花椰菜、黃瓜、燈籠椒、芹菜、萵苣、洋蔥、苦瓜為上選，所有綠葉蔬菜如菠菜、芥藍菜、空心菜、蘿葡葉、蒲公英葉、大蔥等，均有豐富的葉綠素和維生素；茄子熟食，可軟化血管；生大蒜被譽為天然抗生素，無論生吃熟吃，能增加精力及延年益壽，籚?治療腎臟病，效果突出，具有抗癌的作用，罐裝的療效較新鮮的好。

　　－吃最佳的水果：在最佳水果中，以木瓜、櫻桃、香蕉、彌猴桃、芭樂為上選。其他像葡萄、桔柑、蘋果、油桃、芒果、柿子、甜瓜、西瓜、和風乾或晒乾的大棗、無核的葡萄乾、無花果乾，也都是增進健康長壽的好水果。但是請記著，水果最好單吃，不要和碳水化合物及蛋白質混在一起吃，以免影響消化。又用水果做早餐，是一種能延年益壽的飲食方式。

　　－喝最佳的飲料：最佳的飲料，全檸檬酌加蜂蜜，是飲料中的佼佼者，它含有豐富的維生素Ｃ及Ｐ（即路丁）能淨化血液、軟化血管、延緩老化。另外青汁飲料，如小麥草汁、含葉綠素多的蔬菜汁等，被稱為「綠色的金子」，有增強胰臟、肝臟和消化道功能的作用。其他如大麥茶、西瓜汁、椰子汁、蕃茄汁、也都是很好的飲料。

　　乙、建立合理的飲食方式

　　莫里森博士所推薦的健康長壽食譜，在飲食方式方面，特別重視下列各項守 則：

　　Ａ、少食多餐：他的專業經驗，認為少量多次進食比通常三頓飽飯要好得多。因為少食多餐，更加有利於消化、吸收。同時，少食可增強免疫功能，經常吃得過飽或暴飲暴食，使人發胖，體力下降，導致各種成人慢性病。

　　Ｂ、午餐：午餐可選適量穀類食品、馬鈴薯和酸奶等。水果選用香蕉、木瓜。蔬菜選用胡蘿葡、花椰菜、包心菜、蕃茄或蕃茄汁。有攝護腺疾病的患者，可加南瓜子、葵花子或核桃仁。

　　Ｃ、晚餐：晚餐應多吃些水果，可選擇蘋果、葡萄、櫻桃、油桃、柿子、梨子。並用核桃仁、杏仁、豆腐來提供蛋白質和脂肪；多吃熟茄子、熟蕃茄、大豆及其製品、胡蘿葡；飲料用蕃茄汁、苜蓿芽汁加糖蜜或新鮮蔬菜湯。

　　Ｄ、兩餐之間，可吃點水果或乾果或果菜乾代替「垃圾」點心。

　　Ｅ、午餐和晚餐的食品，可隨意調換。餐後不要喝咖啡或濃茶，可以溫開水、全檸檬汁、或藥草茶代替。同時，要做到「不飢不食、不渴不飲。」不吸、不酗酒、也不要被動的吸二手煙。

　　－吃飯時要細嚼慢嚥，不要狼吞虎咽，暴飲暴食，以免消化不良，及導致免疫功能衰弱。

　　（編者按）：西方人不大習慣吃海藻類和菇蕈類的食物，但是根據中國傳統的養生經驗和個人的實踐心得，「海藻類」和「菇蕈類」的食物，是最佳維生素和礦物質的「營養寶庫」。如能在最佳食品選擇方面，增加海藻類食如海帶、海苔、紫菜、裙帶菜、洋栖菜和髮菜等，菇蕈類食物如香菇、冬菇、花菇、香信、草菇、針菇、猴頭菇、靈芝和木耳等兩項，則更能相得益彰。

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少林真傳傷科秘方

接骨膏
（又名損傷膏） 當歸 川芎 赤芍 杜仲 白芷 僵蠶 銀花 川烏 草烏 羌活 獨活 防風 荊芥 山甲 大黃 黃芩 黃柏 蟬蛻 管仲 龜板 皂角 連翹（各一兩）五倍子（五錢） 蜈蚣（五條） 松節（五錢）薺泥（五錢，此一味可有可無） 加三七（三兩）
上用真豆油五斤，漸下諸藥， 煎至滴油不散，候藥枯，濾淨去渣。將東丹兩包炒至紫色，以篩漸入調 勻，滴入水內看老嫩，再加下乳香五錢、沒藥五錢、樟冰五錢、蟾酥末三錢，略蒸調勻，至半個時辰傾水中，逐隨水去火氣，聽候攤用。每膏重四錢，每張麝香二三分、桂心二分。

吉利散
（治新舊一切損傷，又名七厘散，即黃末藥。） 當歸（一兩） 川芎（四錢）赤芍（一兩）烏藥（八錢） 枳殼（六錢） 防風（八錢） 甘草（一錢） 陳皮（四錢） 根廣（五錢）
上為細末，以紅糖、油、陳酒調，空心服。

封口金瘡藥
（專治一切破損及刀斧砍傷，腐爛血流不止，久不封口。封之能生肌長肉，第一種藥也 乳香（去油） 沒藥（去油，各五錢） 芸香（一錢） 瓜 （錢半） 白芨（四錢） 白蠟（看老嫩隨量 酌用， 先下白芨煎至枯，濾去渣，然後入豬油與菜油調勻，後下細藥，再以夏布濾淨，再下白蠟， 調至極勻，候生油熱透，收貯瓷器內，五六日去火氣聽用。每用要油紙覆上，仍用青布或軟

琥珀丸
歸身 蘇木 生地 熟地 羌活 丹皮 杜仲（鹽水炒）以上各一兩 白朮（二兩，土炒）赤 青皮 白芍（各一兩） 牛膝 苡仁（各六兩）琥珀（二錢）桑枝（二錢）加皮（四兩）甘草（五錢）柏木（三錢） 黑豆（二合） 桂肉（二錢） 上共研極細末，用紅糖為丸，重三錢，分兩次空心服，陳酒送

止血定痛散
降香（一錢） 五倍（五分） 大色石（三分） 巾灰（五分）

琥珀膏
（專能生肌長肉之良藥也） 歸身 生地（各一兩） 尖圓（五錢） 郭用（三錢）
上用真菜油四兩、板豬油二兩，將當歸、生地諸藥與菜油熬枯，濾去渣，將豬油熬烊調和，將黃占收。老嫩不拘多少，貯磁器內聽用。

代痛散
（即麻藥） 蟾酥（三分） 麝香（二分） 乳香（六分，去油） 沒藥（六分，去油）
上研細末 干摻二三厘，不

順氣活血湯
歸身（一錢五分） 羌活 生地 紅花 丹皮 牛膝（各一錢） 桔梗 濃朴 木通（各八分） 陳皮（五分） 枳殼（五分） 甘草（三分） 上酒水各一鐘，煎八分，加砂仁末一錢，空心服。

調理藥酒方
歸身 羌活 紅花 杜仲 牛膝 木瓜 續斷 骨碎補（各一兩） 陳皮 青皮 丹皮 乳香（去油）沒藥（去油，各一兩） 虎骨 甘草（各五錢） 生地 熟地 山楂（各三兩） 加皮（四兩）淫羊藿（二兩）
上以陳酒三十斤，加砂仁末一兩、胡桃肉四兩、大黑棗二十個，夏布包，入酒內 煮三枝香，燒完為度。

行氣活血湯
青皮 羌活 歸身 紅花 蘇木 生地 杜仲（各一錢） 木香 陳皮（各五分） 丹皮 木通 川芎（各八分） 甘草（三分） 上水、酒各一鐘，加砂仁末一錢煎八分，空心服。如身發熱，加柴胡

蘇風理氣湯
防風 羌活 陳皮 當歸 青皮（各一錢） 獨活 紫蘇 枳殼 細辛（各七分）加皮（三錢）蘇木（二錢） 甘草（三分） 川芎（六分） 紅花 黃芩（各五分） 威靈仙（一錢）
上火酒一鐘，煎八分，加砂 仁末一錢，沖服，不拘時，渣再煎如前。

琥珀散
赤芍 杜仲 荊芥 柴胡 陳皮 紫蘇 防風 木通 琥珀 桃仁（各一錢） 甘草（三分） 生大黃（一錢五分） 芒硝 羌活（各八分） 水、酒各一鐘煎，空心服。

補腎活血湯
歸身（一錢五分）川芎（一錢）紅花（一錢五分） 熟地（二錢）杜仲（二錢，炒）加皮 白芍（各一 錢）陳皮（五分）肉桂（六分）甘草（三分）靈仙（八分）
上水酒各一碗，煎八分，空心服，渣再煎。

槐花散
槐花（八兩） 黃芩（四兩） 共研為末，每服三錢，空心燈心湯調下。

蘇風順氣補血湯
當歸 赤芍 防風 白芷 苓鮮 熟地（各一錢） 陳皮（五分）青皮（一錢） 牛膝（五分）甘草（三分） 肉桂（六分） 川芎（八分） 杜仲（一錢五分，鹽水炒） 水兩碗，煎八分，空心服。

清肝止血湯
當歸 羌活 柴胡（各一錢五分）黃柏 丹皮 防風 紅花（各一錢）乳香（六分，去油）沒藥（六分，去油） 赤芍 桔梗（各八分） 陳皮（五分） 甘草（三分）黃芩（八分） 水兩碗加姜三片，煎八分 ，空心服，渣再煎。

蘇風順氣湯
青皮 木通 濃朴 澤瀉 枳殼 黃芩 防風 砂仁（各一錢） 陳皮 沒藥（各五分）乳香（六分，去油）甘草（三分） 水兩碗，煎八分，空心服。

活血湯
歸身 紅花 生地 木通 丹皮 陳皮 青皮 香附 白芍（各一錢）槐花（一錢五分）烏藥（八分）甘草（三分） 水兩碗，加砂仁末一錢，煎八分，空心服。

清肺止痛飲
貝母 枳實 沙參 桔梗 靈仙 青皮 香附（各一錢） 陳皮 丹皮（各八分） 末冬（原文 如此，一錢五分） 甘草（三分） 水兩碗，加燈心二十寸，煎八分，空心服。

大黃湯
木通 桃仁 蘇木 羌活（各一錢）陳皮（六分）歸尾（一錢五分）朴硝（一錢）甘草（三分） 陰陽水各一碗，煎八分，空心服。

歸原養血和傷湯
歸身 生地 羌活 紅花 加皮 木瓜 熟地 續斷 牛膝（各一錢） 陳皮 肉桂（各五分） 川芎 黃芩（各八分） 青皮（六分） 杜仲（一錢五分） 甘草（三分） 水、酒各一碗，煎八分 空心服，

小柴胡湯
柴胡 黃芩 半夏 人參 丹皮 甘草（各七分）
如心胸飽悶，加枳殼、黃連七分，水兩碗煎八分，空心服。

活血止痛飲
當歸 青皮 羌活 末冬 生地 續斷 紅花 蘇木（各一錢） 川芎 白芷（各八分） 加皮 乳香（去油） 沒藥（去油，各一錢） 陳皮 枳實 防風（各六分） 甘草（三分）
水酒各一碗，加燈心 二十寸，煎八分，空心服。

清心和氣湯
（打內傷者，吐血後用。） 麥冬 百合（一錢五分） 橘紅 紫菀 丹皮 蘇木（各一錢）槐花（二錢） 山藥 濃朴 香附 （各八分） 青皮（一錢） 甘草（三分）
水兩碗，加燈心二十寸，煎八分，空心服。

補中益氣湯
人參 升麻 柴胡 橘紅 當歸 白朮 甘草（各五分） 黃耆 （一錢） 水兩碗，煎八分，空

明目生血飲
生地 當歸 白芍 蒺藜（各一錢） 甘菊 川芎 羌活 茯苓 谷精 荊芥（各八分） 防風 薄荷 連翹 細辛 山梔（各五分） 枳殼（六分） 甘草（三分） 水兩碗，燈心二十寸煎，久服。

壯筋續骨丹
（癆症加黑棗、核桃浸酒。） 甘草 川芎 羌活 獨活 防風 當歸 紅花 香附 木通 陳皮 丹皮 生地 牛膝 烏藥 青皮 枳殼 麥芽 白朮 桂枝 桃仁 木瓜 神曲 杜仲 元胡索（各五錢）柴胡（三錢）黃芩（二錢） 荊芥（四兩） 加皮 續斷（二兩） 蘇木（一兩）
共研極細末，以紅糖油調熱酒過口服 ，大人每服五錢，小兒三錢，酌量加減。用此方亦可浸酒，更妙。不必研細。

活血止痛方
當歸 羌活 獨活 荊芥 川芎 桃仁（各八分） 木通 烏藥 續斷 陳皮（各七分） 乳香（去碗，加燈心二十寸，煎一半，食遠服。

補腎養血湯
生地 熟地 歸身 杜仲（各一錢五分） 白芍 紅花 川芎 白朮（土炒，各一錢） 陳皮（六分）青皮（五分） 水、酒各一碗，加黑棗煎，空心服。

提氣活血湯
川芎 桔梗 當歸 陳皮 蘇木 續斷 黃 加皮（各一錢） 紅花 桂枝（各五分） 羌活 白芍（八分）甘草（三分） 水兩碗，加元棗二枚煎，遠服。

退毒定痛散
連翹 羌活 荊芥 花粉（各七分） 獨活 防風 川芎 銀花 續斷（各八分） 當歸 乳香（去油） 沒藥（去油，各一錢） 甘草（三分） 水、酒各兩碗煎，遠服。

生血補髓湯
當歸 生地 熟地 白朮 枳殼 荊芥 白芍（各一錢） 續斷 蘄艾 香附 羌活 防風 杜仲 陳皮 丹皮（各八分） 川芎 干姜 牛膝 加皮 獨活（各七分） 紅花（五分） 甘草（三分） 茯苓（八分） 水兩碗，加黑棗二枚煎，遠服。

止痛接骨丹
乳香（去油） 沒藥（去油） 當歸 續斷 紅花 羌活 加皮 蘇木（各一錢）青皮 白芷 丹皮（各八分） 甘草（三分） 酒、水各一碗，煎服。

寬筋活血散
防風 羌活 獨活 香附 桃仁 加皮 蘇木 木瓜 當歸 木通 續斷（各一錢） 荊芥 烏 服。

護風托裡散
羌活 生地 靈仙 黃芩 茯苓（各八分） 獨活 薄荷 花粉 細辛（各七分） 白芍 防風 川芎 荊芥 黃耆 當歸（各一錢）僵蠶（五分）甘草（三分）水兩碗加姜一片，黑棗兩枚煎服。

補中和氣湯
人參 柴胡 白朮 當歸 防風（各一錢） 升麻 陳皮 枳殼（各五分） 橘紅（八分） 甘草（三 分） 水兩碗煎八分服。

通腸活血湯
枳殼 陳皮 青皮 蘇木 烏藥 續斷 羌活 獨活 木通（各七分） 桃仁 紅花（各五分）當歸 大黃 元胡索 大腹皮（各一錢）加皮（七分）熟地（一錢）甘草（三分） 酒、水各一碗煎服。

接骨丹
續斷 羌活 木通 生地 香附 紅花 丹皮 加皮 乳香（去油） 沒藥（去油） 木瓜 （八分） 肉桂（六分） 當歸（一錢五分） 甘草（三分） 酒、水各一碗煎，加砂仁末八分沖，空心服。

托裡止痛散
生地 黃耆 歸身 羌活 續斷 紅花 乳香（去油）沒藥（去油，各一錢） 陳皮 白朮（各八分） 桂枝（一錢五分） 肉桂（五分） 水兩碗，加砂仁末一錢，煎服。

清心去毒散
防己 澤瀉 柴胡 元參 升麻 青皮 甘草（各一錢）木通（二錢）知母 桔梗 枳殼（各八分）葛根 黃芩（一錢五分） 水兩碗，加淡竹葉五錢煎，空心服。

補腎和血湯
熟地 杜仲（一錢五分） 黃 青皮 紅花 陳皮 丹皮 炙甘草 川芎（八分） 黃芩（七分）當歸（一錢五分） 水兩碗，加黑棗數枚煎，空心服。

歸通破血湯
歸尾（一錢二分） 木通 生地（一錢五分） 赤芍 澤瀉（各一錢） 木瓜 蘇木 桃仁（一錢） 陳皮 丹皮（各八分） 甘草（三分） 酒、水各一碗煎，空心服，渣再煎。

金槍乳香方
乳香（一兩，去油） 沒藥（一兩三錢，去油） 血竭（一錢） 黃連（一錢，為末） 花蕊石（二錢） 珠 末（二

治金瘡至重者
天花粉（三兩） 姜黃（一兩） 赤石脂（二兩） 白芷（一兩）
上為末。凡筋斷脈絕血盡人危，須用 繩索及絹帶扎住血路，然後用此藥以清茶調敷，以軟絹縛之，其血立止，其腫頓消。如金瘡著水 番花者，可用韭菜汁調敷瘡兩旁，當以火微炙之，或用稻杆煙熏之，瘡口水出即愈。

治金瘡初傷者用避風止痛方
當歸（五分，炒） 川椒（五分，炒） 澤瀉（五錢） 芎 （一兩） 附子（一兩）
上搗為末，溫酒調一 錢服，每一日三服。

治金瘡不可忍者
防風 南星（湯泡） 二味切片，每服五錢，水、酒各一盞，生姜一片，煎八分，食遠服

治金瘡血流不止者
龍骨（銼微炒，一兩） 芎（一兩） 熟地（一兩） 烏樟根（三兩）突厥白（一兩）鹿茸（一兩，酥炙） 上為末，敷瘡口上血即止。如服，以溫酒調下二錢，每日三服。

附錄損傷方
跌打損傷敷藥方
乳香（去油） 沒藥（去油） 石脂（各二錢） 麒蠍 兒茶（各三錢） 後加龍骨一味，和前藥收

跌打損傷煎方
乳香（去油） 沒藥（去油，各八分） 桂枝（四分） 川芎（七分） 當歸（一錢） 丹皮 續斷 獨活 （各八 屏於胸。用蘄艾、野菊花二味，以滾水泡之灌下，片時以手朝上超其心胸，其氣即出，其人即蘇。若登高倒墜者，身有傷，如傷上身，握其手從大指拔到中指。若傷下體，從小指拔到中指。男左女右。再以蘄艾置於脈上，以火救之，其筋可舒。若身有痛處，以麥麩鍋炒，用醋烹鏟起，即以希布裹之，運其痛處，其傷即出。

跌打損傷洗藥方
巴山虎（四兩） 沉香（一兩）木香（一兩）臭花娘草梗（半斤）秦國風（三兩） 腦骨草三兩，再加

治閃氣方
火硝（二厘） 麝香（七厘） 共研細末，點眼大頭內即愈。

白濁方
龍骨（五分） 牡蠣（三分） 朱砂（三分） 五倍子（二分） 吐涎為丸如桂圓大，按肚臍內，膏藥掩

治惡蛇咬方
用新鮮仙鶴草搗汁，好陳酒沖服，渣敷立時效。

白升藥方
水銀（一兩八錢） 明礬（一兩八錢） 皂礬（一兩八錢） 槍硝（一兩八錢） 食鹽（一兩）
文武火三柱香盡為度。

紅升藥黃升藥方
水銀 明礬 槍硝（各一兩八錢） 文武火三柱香，香盡為度。

升砒方
金頂砒 明礬（各一兩） 文武火同前。

降藥方
水銀 明礬 綠礬 槍硝 食鹽 白砒（各一兩）
上藥研細，用羊城罐內，坐定紅炭火爐上，將藥慢慢投入罐內，用鐵鉗背背住罐口，先用不拘竹木棒調和，再用研墜和，至結成胎堅固，離火冷透。用水盆盛水少許，盆坐擂盆一個，罐既冷透，將罐合於擂盆之內，水盆外面架磚，磚上將碎瓦片砌百眼爐，砌至離罐高寸許，先用少許炭火放於罐底上，一炷五分香為文火。後用紅炭火放於百眼爐頂周遭，武火一炷五分香，香盡為度。

又白升藥方
明礬 綠礬 食鹽（各一兩六錢） 水銀（六錢） 槍硝（二兩四錢） 文武火三炷香，香盡為度。

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少林真傳傷科秘方

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凡跌打損傷，十六歲以上者易治，血氣有餘故也。十六歲以下難醫，血氣衰弱故也。
凡傷七日之內，血氣未曾積聚，十四日之後者，血氣凝結，恐生別症。
春傷肝凶，夏傷心凶，秋傷肺凶，冬傷腎凶。傷肝者面紅紫黑，先服清肝止痛，後服中續命飲，再服順氣活血湯而愈。
傷心者，心下主熱，目閉、口不能言。先服護心養元湯，再服通聖飲，後服和中丸，不傷肺者，鼻內氣喘聲啞，發熱，睡如弓狀，著席如刀，此症主三日內死。先服通聖飲，後服降氣活血湯，再服清肺止痛飲。
傷腎者，兩耳必聾，耳角必黑。先服吉利散，後服中續命飲，再服補腎和血湯，不然一傷心口者，必當胸迷悶，面黃發脹。先服降氣活血湯，再服通聖飲，再服順氣活血湯。
傷食肚者，即時氣升心迷。先服降氣活血湯，再服中續命飲，後服吉利散。不然一日內凡傷者眼白者死，口臭者死，搖頭發直者死，遺尿者死。

通聖飲
通草（一錢） 紅曲（一錢五分，炒） 蘇木（一錢，炒）生甘草（五分）麥芽（一錢，炒） 紅花（一錢， 炒） 香附（二錢，便製）丹皮（八分） 山楂肉（八分） 歸尾（一錢，酒洗） 烏藥（一錢） 穿山甲（二錢， 炙） 胡桃肉（五錢） 酒、水各兩杯煎兩鐘，不拘時服。

大續命飲
桔梗（八分） 乳香（一錢，去油） 沒藥（八分，去油） 山楂肉（一錢） 麥芽（八分）歸尾（二錢，酒洗） 桃仁（一錢，去皮尖） 官桂（八分） 生地黃（一錢） 紅曲（八分） 蘇木（六分） 通草（八分） 穿山 甲（八分） 水各三鐘，煎鐘半，不拘時服。

小續命飲
紅曲（一錢五分，炒研） 甘草（五分） 蘇木（一錢二分） 山楂肉（一錢）麥芽（一錢，炒） 通草 （一錢） 當歸（一錢，酒洗） 牡丹皮（一錢） 烏藥（二錢） 紅花（五分）香附（一錢，便製） 穿山甲（一 錢，炙）

降氣活血湯
紅花（八分） 蘇木（八分）官桂（六分）五加皮（一錢）歸尾（一錢，酒洗） 杏仁（八分） 牛膝（六 分） 赤芍（一錢） 桃仁（一錢，去皮尖） 酒一鐘，水半鐘，童便一鐘，煎一鐘服。

中續命飲
紅花（八分）川芎（六分）赤芍（八分） 歸尾（一錢，酒洗）桃仁（一錢，去皮尖）蘇木（八分） 烏藥（六分）穿山甲（一錢，炙）神曲（六分） 麥芽（一錢）陳皮（六分） 柴胡（八分）莪朮（一錢） 官桂六分 紅曲六分） 枳殼（六分） 乳香（八分，去油）沒藥（一錢，去油）酒兩鐘，煎一鐘服。

護心養元湯
歸身（一錢，酒洗）川芎（一錢）紫蘇（八分）生甘草（六分）香附（一錢，便製）連翹（六分） 獨 活（六不

流傷飲
劉寄奴（一錢）骨碎補（五錢）元胡索（五錢） 水兩鐘，煎一鐘，傾入童便一鐘沖服。

和中丸
（五臟六腑內傷）當歸（一兩，酒洗）蘇木（六錢）桃仁（一兩，去皮尖）赤芍（五錢）烏藥（六錢） 丹皮（八錢）枳殼（六錢） 廣木香（四錢） 三棱（四錢）香附（一兩，便製）莪朮（四錢） 穿山甲（八錢） 檳榔（五錢）沉香末（五錢）甘草（四錢） 姜黃（六錢） 延胡索（六錢）乳香（四錢，去油）沒藥（四錢，去油）降香末（四錢）
朱砂為衣，好酒空心送下。

跌打損傷膏藥方
當歸 川芎 蒼朮 赤芍 木鱉子 大黃 川烏 草烏（各一兩） 上藥八味，用香油四斤，春 ，離火略冷，方下肉桂（淨末，二兩） 丹皮（淨末，二兩） 乳香（去油，淨末，四錢） 沒藥（去油 ，淨末二錢） 俱為極細末，用桑枝攪勻，用時先將生姜、胡椒擦患處令熱，然後貼之。

打傷腹中瘀血方
當歸（二兩）蒲黃（一升）桂心（二兩） 共為細末，每服二錢，好酒送下。

損傷瘀血方
大黃（一兩，酒蒸） 杏仁（三十七粒） 用水一碗煎八分，空心服。

奪命七厘散
黃麻皮灰（一兩，存性） 生大黃（五錢） 桃仁（五錢，去皮尖） 自然銅（二錢，醋浸一夜，醋 地鱉虫（火酒入麝香浸、炙，淨末，二錢） 共為細末，每服輕者七分，重者一錢，好酒送下。

輕傷小七厘散
地鱉虫（二錢，炙淨末） 乳香（一錢，去油） 沒藥（八分，去油）骨碎補（一錢） 大黃（一錢） 血 竭（一錢） 共為細末，每服七八厘，空心好酒送下。

打傷腫毒止痛方
無名異（二兩）
上為細末，好酒送下，四肢血脈皆效（即傘店內土故紙）

內傷氣食方
紅花 枳實 檳榔（各六分） 濃朴（八分） 莪朮 三棱 黃芩（各六分） 柴胡（八分） 當歸 桃仁（去皮尖） 青皮 大黃（各一錢） 水二鐘，煎八分，入朴硝七分，一沸即起，五更空心服，午

打墜腰滯瘀血方
破故紙（炒） 大茴香（炒） 辣桂（各五錢）
上為細末，每服一錢，好酒熱服，空心送下。

打傷接骨方
乳香（去油） 沒藥（去油） 龍骨（真醋炙存性） 自然銅（醋浸炙存性） 地鱉虫（炙末，各 二錢） 共為細末，作二服，好酒送下。

大刑膏藥方
真麻油（二兩） 黃蠟 鉛粉（各七錢五分） 輕粉 血竭（各二分半） 冰片（五厘）
先將油熬老， 下黃蠟于油內，次下鉛粉，再下輕粉、血竭，離火略冷，方下冰片，老嫩得法為妙。

大刑煮酒方
當歸 川芎 牛膝 生地 紅花 續斷 薏仁 防風 丹皮 五加皮 十大功勞 老君 須杏仁（去皮尖） 以上各三分 蜻蜓（兩只） 小茴香（二分） 乳香（二分，去油） 沒藥（二分，去油） 蟬蛻（二分） 紫金皮（三分） 隔湯煮三柱香，取起，再加無灰白燒酒二斤于藥酒內，不時服之。

夾打預服護心丹
乳香（去油） 沒藥（去油） 血竭（各五分） 兒茶（一錢） 木耳（二錢，焙干） 白蠟（一錢） 辰砂 （七分） 青木香（一錢） 琥珀（三分） 海螵蛸（五分） 天灰蓋（三分， ） 上藥共為細末，砂糖為丸如 芡實，每服三丸，好酒送下，受刑槌背即消矣。
詩曰 跌原防意外，打或遇災侵，損傷真堪憫，傷筋未易針，奇書真若玉，驗藥貴如金，全得 蒼生命，方知重少林。

少林寺秘傳應驗跌打損傷奇方真本卷之終

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獻給正在照顧病人的家屬们
祈福病人早日健康康復安康

藥師佛心咒
「爹雅他。。嗡。別卡子也。別卡子也。嘛哈別卡子也。拉炸薩摩。伽德黑。梭哈。」

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糖尿病藥膳
江慧琪

糖尿病的預防首重控制體重，飲食定時定量，勿暴飲暴食；並有適度運動，不要過度疲勞，保持心情愉快，及定期健康檢查。

在此提供四種糖尿病藥膳，給症狀不同的患者參考使用：

１、葛根飲：粉葛根三錢、麥冬三錢、牛奶50公克。可滋陰補肺，生津止渴。
(１)把葛根、麥冬洗淨，用100毫升水煎煮25分鐘，倒出汁液，再加入50毫升水煎25分鐘，除去葛根和麥冬。
(２)把藥液和牛奶攪勻，上中火燒沸即成。

２、百合粥：百合五錢、大米五兩、葛根三錢。可補肺清熱，止渴。
(１)把百合洗淨，撕成瓣狀；葛根切片；大米淘洗乾淨，去泥砂。
(２)葛根放入鍋內，加水500毫升，煎煮30分鐘，除去葛根，放入大米、百合，再用武火燒沸，文火煮30分鐘即成。
３、石斛生地茶：石斛三錢、生地三錢、熟地三錢、天冬三錢、麥冬三錢、沙參三錢、女貞子三錢、茵陳三錢、生杷葉三錢，西瓜汁100毫升。可清胃養陰，止渴通便。
４、淮山枸杞粥：枸杞子三錢、淮山一兩、大米50克。可補腎益精。

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藥師佛心咒
「爹雅他。。嗡。別卡子也。別卡子也。嘛哈別卡子也。拉炸薩摩。伽德黑。梭哈。」

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子宮肌瘤食療方
陳勇利

子宮肌瘤食療方，供各位參考：
益母草50克、烏豆50克、澤藍20克、紅糖少量、米酒少量，加水適量，飲湯食豆，一天一次即可
這個食療方適合上述第一與第二型的病患。

豬肝50克、陳皮10克、馬鞭草30克、蓮子30克，加水及調味煮熟，飲湯食肝，兩天一次即可
此食療方適合上述第三型的病人。

子宮肌瘤有什麼臨床症狀？
子宮肌瘤過大，造成壓迫膀胱、壓迫直腸，導致頻尿、排尿困難、便秘的情形
. 肌瘤迅速增長，導致月經過多，進一步造成貧血
. 肌瘤的位置導致病人流產或者不孕
第一型：
子宮肌瘤較硬、疼痛拒按、月經量多、色黑且夾有血塊、面色晦暗

5第二型：
肌瘤較軟、用手推之可以移動、月經量少、痛經、且往往延後常常胸悶、憂鬱

第三型：病人小腹明顯、肌瘤柔軟、偶而作痛、白帶多、小便不多、舌苔厚膩

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治療小兒過動症
陳勇利

　以下兩個食療是我臨床上常處方：

1>
川七10克、益智仁10克、熟地20克、丹參15克、石菖蒲10克、遠志10克，連同豬腦半個，加少許鹽、蔥、薑等，隔水燉熟服用，一週一回即可。

2>九節菖蒲10克、龍骨40克、牡蠣30克、遠志5克、琥珀2克（研粉吞服），加入適量水煎服，一日一回即可。

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禽流感藥方
倪海厦

大青龍湯處方如下:
麻黃 三錢
杏仁 五錢
石膏 八錢
炙甘草 五錢
桂枝 五錢
生薑 二片
紅棗 十二枚打碎
(有做過心臟手術的病人不可以用麻黃，請改用荊芥五錢，防風三錢，浮萍三錢來取代麻黃。)

用六碗水大火快煮成二碗，湯成後立刻關火，
待溫時空腹喝第一碗，
如果一小時內汗出燒退咳止，就不須要喝第二碗，
如果三小時內無出汗，就再喝第二碗，
汗出時就不用再喝了，當身體出汗時須待靜室中，等到出汗自然停止後，再出房間，切不可以出汗時吹到風，如此病毒將無法排盡，還會在發的。
成人每次一碗，小孩每次半碗，嬰兒每次四分之一碗。
記住一旦汗出，就不用再喝第二碗了，因為已經好了，再喝恐怕傷到津液。一般病人在服藥後第二天中午時會很餓，胃口大開，這表示痊癒了。
一般市面上的科學中藥成藥，大家也可以使用的，都很好用

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孫安迪公開發表一項「預防禽流感藥方」：

材料：
平時可用黃耆12克、枸杞9克、紅棗9克、西洋參9克、甘草9克；

但是在高危險性或高感染性環境中，
如有發燒，可加強預防，
再加上桂枝9克、白芍9克、野菊花9克、黃芩6克、薄荷6克、
連翹6克、牛蒡子6克。

作法：
１將薄荷之外的各種藥材先浸泡半小時，置入砂鍋。
２用三碗水淹過藥材，以小火慢慢熬煮成一碗的量。
３起鍋前五分鐘，再加入薄荷。

服法：一次喝完，每天喝。同樣的藥材可重複煎煮三次。

注意：沒有砂鍋，也可以使用不鏽鋼鍋，但千萬別用鐵、鋁鍋，以免干擾藥效。

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同仁堂名醫開出一帖去風熱的藥方，
大青葉、板藍根、大棗、金銀花、連翹

等五種藥材加水煮開服用，

就可以去熱解毒，

對防止禽流感頗有功效。

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治療疾疫的藥物 －－驗方

§蘇軾在《與王敏仲書》中提到治療瘴疫方為：“用姜、蔥、豉三物，濃煮熱呷，無不效者。”

§《宋史?外國?吐蕃》中提到北宋景德三年（1006年），六谷吐蕃的鐸督部族發生疾疫，宋廷提供的治疫藥物為白龍腦、犀角、硫磺、安息 、白石英等76種。

§瀋括《夢溪筆談》中記載的一則事例，所用治疫藥物為柏葉，頗有神奇之效。

§《靖康紀聞》中記載的治疫藥方為黑豆湯，其方為：“黑豆二錢（令炒 熟）、甘草二寸（炒黃色），右二味以水二煎一盞，時時服之自愈。”

§元人筆記《輟耕錄》中記載：元朝初年時，元軍發生疾疫，以大黃療治，所活近萬人，效果亦極顯著。

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糖尿雙P療法 降低截肢機率
游堂振

採用普達(Pletaal)和保栓痛 (Plavix)併用，號稱雙P療法，
「雙P療法」，可以讓發黑的趾端，結痂脫落，如同壁虎斷尾求生，減少截肢的命運。
其中普達除抗血小板功能外，尚有強大擴張血管，安定內皮細胞功能，約三天，可停止趾端壞死的疼痛，
一到二個月可以讓壞死足趾邊緣明顯分開，
黑死的表皮如同結痂脫落。

糖尿病足在臨床表現是由間接性跛行、休息痛、夜痛、足趾壞死、感染、截肢，然後缺血性心臟病發作或中風而逝世

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治中氣虛弱快效秘方

（澳門同善堂傳方）

批註
中氣不足，數年不愈，服方十劑，立即痊癒。

症狀
精神不振，面色微青而淡白，說話聲弱且不夠氣，倦怠少力，動則氣促氣喘，胸腹或見翳脹滿。

驗方
防黨參六錢，灸黃蓍三錢，炒兔絲子四錢。

服法
用水二碗煎存七分溫服，連服十天八天，便能使氣促神旺，免除一切痛苦。

識藥
黨參和脾胃，補中益氣。兔絲子味辛甘性平，入肝腎脾三經，為滋養性強壯藥。

禁忌
平時應勿吃肥膩燥熱，生冷凍品，以及難消化的食物，且勿操勞過度，色事過多。

按
中氣虛弱之症，治療必須相

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專治虛症哮喘斷根秘方

（仁愛善堂傳方）

批註
虛症哮喘病，令人很難醫，本方六味藥，十日除根愈。

症狀
此症其來徐，其聲嘶，天氣變幻或遇風寒必發，發時多先作咳，呼吸隨之短促，以致上氣不接下氣，喉內痰嗚作響如曉曉聲，冷汗淋漓，白痰帶泡，彎腰俯伏，坐臥不寧，面色蒼白或帶淡籃，舌苔淡白。

驗方
黨參一兩，五味子一錢。

服法
用水二碗煎至八分，送下「六味地黃丸」三錢，嚴重者可每日早晚各服一次，連服十餘天立即痊癒，可能斷根，不會復發。

禁忌
慎風寒，節房慾，忌吃寒涼食品，西洋菜、白菜、芥菜，汽水啤酒，太鹹太甜，蝦蟹蘿蔔。

按
本善堂經驗多年，贈方送藥，歷有年所，今將此方登報公開，藉為救治貧病者。其中「六味地黃丸」各大中藥店有售。

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藥師佛心咒
「爹雅他。。嗡。別卡子也。別卡子也。嘛哈別卡子也。拉炸薩摩。伽德黑。梭哈。」

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專治實症哮喘斷根秘方
（香港東華醫院傳方）

批註
治喘分虛實，不分很難痊，本方治實喘，七日即痊癒。

來由
本方是從前東華醫院歷年經驗的中醫中藥驗方，治實症的咳嗽哮喘，屢用屢效。

症狀
此症發作時間日夜不定，病者面色紅潤，身體非弱，初時微咳，繼則漸重，氣急喘促，力圖呼出為快，喉內痰聲如牽鋸或如笛音，喘勢稍緩，才咳吐粘痰，痰色黃或成塊，煩渴引飲，舌色厚黃，難以平臥。

驗方
京柿蒂、殼冬花各五錢，炙麻黃（去節）七錢半，黃岑、桑白、法夏各七錢半，蘇子、炙甘草各六錢，北杏仁一兩，白果肉五十五粒（用慢火炒黃勿令焦）。

服法
將此十味藥共研為粗末，每用五錢，以水一碗半煎存八分，去渣溫服，每日早晚各一服，重症者每日三服。

禁忌
忌吃辛辣香燥，煎炒炙爆，膏梁厚味，雞鵝羊肉，蝦蟹燒酒，肥膩甜滯等物，均應戒吃。

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