論壇回覆創建
-
香蕉是熬夜吃的水果…
平日不正常的生活習慣,是癌症、高血壓、糖尿病等疾病形成的原因。
為了防止這些疾病的發生,適度的運動,和均衡攝取營養的飲食,是相當重要的。 而營養高卡路里低,且能預防癌症,而引起大家注意的就是「香蕉」。 在去年日本癌症學會中,發表了
香蕉具有提高免疫力、預防癌症效果
的報告,而一天吃2根香蕉,就能有效地改善體質;此外,香蕉價廉、易食、攜帶又方便,是維持健康的營養素,真可說是「神奇的水果」。
香蕉對減肥相當有效,是因為它卡路里低,且食物纖維含量豐富。香蕉非常甜,因此會被人們認為,卡路里一定很高,其實不然,一根香蕉(淨重約100克左右)的卡路里,只有87卡而已,與一餐的白飯量(150克220卡)比起來,大約只有一半以下的低卡路里。
香蕉可當早餐、減肥食品。在繁忙的生活中,利用健康食品、或補充劑,來補充飲食不均衡的人,越來越多了。 而香蕉幾乎含有所有的維他命、和礦物質,因此從香蕉,可以很容易地攝取、各式各樣的營養素。
其中香蕉含有相當多的鉀和鎂。鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣;而鎂則具有消除疲勞的效果。
由於香蕉的消化、吸收相當良好,因此從小孩、到老年人,都能安心地食用,並補給均衡的營養。 最近不吃早餐的人越來越多,而一天的活力來源,又是早餐,因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉,便成為最適合當早餐的食品了。
此外,因為香蕉是低卡路里的食品,就算是正在減肥的人,也能毫不擔心的盡情食用。
台灣曾經是有名的香蕉出產國,每年外銷很多的香蕉到世界各地,這些香蕉美味可口,但您知道它們也拯救了無數的高血壓朋友?
香蕉中含有很多的鉀,用以平衡體內過多的鈉,鈉已知是高血壓的幫兇,香蕉中天然的鉀就成了高血壓朋友的天然保健食品,經常食用香蕉的人,患高血壓以及其它相關的心血管病變都比較少,如果您有高血壓的困擾,每天吃一兩支香蕉對您一定有幫助。
又如果吃得太鹹的話,為了不使身體內的鹽份含量過重,水份的代謝能力就會變差,所以全身變得浮腫,連腹部也凸出來。
這個時候,多吃含鉀的香蕉,可幫助促進鹽份的排泄 ,同時應調整飲食習慣,口味要清淡。
義大利曾經有醫學院做過研究,常吃香蕉者的體內“壞的膽固醇LDL”會降低,讓您的動脈清爽健康,如果法國人因為喝紅酒讓動脈年輕,我們多吃些香蕉也不會輸給法國的紅葡萄酒,英國劍橋大學也曾做過研究,多吃含鉀食物如香蕉,得到中風機會降低40%。
台灣香蕉名滿天下,台灣的高血壓有沒有比較少?
別忘了這個身邊的健康朋友,我們辛苦農民種植的健康食品─香蕉 -
謝謝骷山大大,如此的無私分享,總是讓我這個後學,可以好好學習一下,要是有機會真想到香港和各位先進學習學習。
-
感謝大大的無私分享,小弟又可以多學一點。
-
1.不急於吸煙
飯後吸煙的危害比平時大10倍。這是由於進食後的消化道血液循! ;環量增多﹐ 致使煙中有害成分大量吸收而損害肝?腦及心臟血管。
2.不急於飲茶
茶中大量鞣酸可與食物中的鐵?鋅等結合成難以溶解的物質﹐無法 吸收﹐致使食物中的鐵質白白丟失。如將飲茶安排在餐後一小時就無此弊端了。
3.不急於洗澡
飯後洗澡﹐體表血流量會增加﹐胃腸道的血流量便會相應減少﹐從而使腸胃的消化功能減弱。
4.不急於上床
俗話說﹕“飯後躺一躺﹐不長半斤長四兩”。飯後立即上床容易發胖。醫學家告誡
人們﹐飯後至少要休息20分鐘﹐再上床睡覺。哪怕是午睡時間也應如此。
5.不急於散步
飯後“百步走”﹐會因運動量增加而影響消化道對營養物質的消化吸收。特別是老
年人﹐心功能減退?血管硬化及血壓反射調節功能障礙﹐餐後多出現血壓下降等現象。
6.不急於開車
事實證明﹐司機飯後立即開車容易發生車禍。這是因為人在吃飯以後胃腸對食物的消化需要大量的血液﹐容易造成大腦器官暫時性缺血﹐從而導致****作失誤。
7.不急於吃水果
飯後一隻果被奉為金科玉律﹐但醫學家卻提出了異議。因食物進入胃?需長達1至2小時的消化過程﹐才被慢慢排入小腸。餐後即食水果﹐食物會被阻滯在胃中﹐長期可導致消化功能紊亂。
8.不急於鬆褲帶
飯後放鬆褲帶﹐會使腹腔內壓下降﹐這樣對消化道的支持作用就會減弱﹐而消化器官的活動度和韌帶的負荷量就要增加﹐容易引起胃下垂﹐出現上腹不適等消化系統疾病。 -
文?林怡亭 攝影?洪士凱
諮詢?乳癌發展基金會董事長張金堅
十月是全球14個國家共同制定的乳癌防治月,
台灣的乳癌發生率與死亡率20年來增加了四倍。
這個排名在91年女性十大癌症死因第四名的女性健康殺手,
乳房自我檢查真能移除失去自己乳房的煩惱嗎?
提到乳癌,最先聯想到的可能是年齡較長的女性才會罹患的疾病,事實真是如此嗎?
某次淋浴時,19歲的Carrie發現自己的乳房突然明顯變得一大一小,由於個性害羞、並認為乳癌是年長女性才會罹患的疾病便不以為意,對於陸續出現乳頭凹陷、乳房出現異常分泌物的情形,也礙於保守民情羞於對母親開口求助。當Carrie的母親在洗衣服時發現Carrie內衣上的帶血分泌物時,才終於去看醫生、並診斷出她患有第四期乳癌,已出現遠處器官轉移的現象。半年後,Carrie告別這世界,來不及完成大學一年級的學業。
? 乳癌患者年齡有下降趨勢
在台灣,乳癌一直未被普遍討論,導致多數人以為乳癌只會侵襲年長女性。三年前,一名19歲的低齡乳癌患者,因忽略自我檢查延遲治療而發生遠處轉移、半年內即因乳癌過世。當然這只是一個極為少見的特例,但這也顯示台灣乳癌患者的年齡層有下降的趨勢。
根據台灣88年女性癌症流行病學調查的資料顯示,女性十大癌症發生率的排名第一的是子宮頸癌、第二是乳癌;同年的乳癌死亡率反而較子宮頸癌高;這顯示了乳癌的防癌與篩檢宣導遠不及「六分鐘護一生」的子宮頸抹片檢查。
根據台灣乳癌防治基金會的統計顯示,零期乳癌的五年存活率接近100%、一期乳癌的五年存活率是84%、二、三、四期的五年存活率分別是71%、48%與18%,乳癌的早期治療存活率一點也不亞於子宮頸癌。乳癌防治基金會董事長、同時也是台大醫院外科部教授兼主任張金堅說:「晚期發現的乳癌最令人感到束手無策,遠處器官轉移增加了治療的困難度;只要早期發現早期治療,日後即使再發再次治療,痊癒的機率仍然很高。」
台灣的乳癌發生率由1979年的每十萬人口6.21人,到1998年31人,20年來增加四倍之多;但乳癌問題在美國更為嚴重,發生率高達每十萬人口90人之多。張金堅董事長說,乳癌的發生原因推斷與遺傳、種族、荷爾蒙及飲食習慣有關,但確切原因卻仍待進一步的研究。
美國罹患乳癌的高峰年齡集中在50?55歲,而台灣的危險高峰年齡則集中40?45歲,54歲之後更有明顯的遞減現象,顯示了台灣的乳癌罹患年齡有逐漸下降的趨勢,只要是女性、無關乎年齡大小,都必須定期自我檢查。◎罹患乳癌的危險群
高危險群(致癌機率大於4倍)
◆一側乳房曾患乳癌
◆家族史
◆乳房切片有不正常細胞增生
次高危險群(致癌機率2?4倍)
◆母親或姐妹得過乳癌
◆30歲以後生第一胎或未曾生育
◆停經後肥胖
◆卵巢癌及子宮內膜癌患者
◆胸部接受大量放射線照射
危險群(致癌機率1?2倍)
◆中量飲酒
◆12歲前即來初經、55歲後停經? 早期發現就能保全乳房
台大醫院針對台灣與美國在乳癌臨床分期上的比較發現,台灣乳癌零至一期的發現率僅有24.9%,美國幾乎是台灣的三倍,高達60%,由於美國的乳癌罹患率很高,自我檢查與接受X光檢查篩檢已成一種習慣,相對也降低了治療上的困難度。
第一期的乳癌腫瘤小於2公分,可以局部切除腫瘤;第二期的乳房腫瘤介於2?5公分間,或出現淋巴轉移的現象,除了切除腫瘤外也需切除腋下淋巴腺;第三期乳癌腫瘤會轉移至胸壁皮膚、第四期則會轉移至肝、肺、骨頭等遠處器官,每期的治療有不同的方式,一般可結合放射線治療、化療與抗荷爾蒙療法,以預防局部再發或遠處轉移。
值得慶幸的是,隨著醫學技術的進步,乳癌治療手術已經與往常大不相同,並非一定要切除乳房。
罹患乳癌主要症狀包括:無痛性乳房腫塊、乳頭凹陷、乳頭有異樣或帶血分泌物、乳房的外型出現局部凹陷等改變、乳房的皮膚有橘皮變化、甚至有紅腫或潰爛,以及腋下的淋巴腺腫大。
多數乳癌都來得無聲無息,靠自己的雙手定期檢測可提高每個人對乳癌的警覺意識,只要在在生理期結束3?5天後,停經、更年期婦女則每月選擇固定一天來進行乳房自我檢查。
? 有硬塊≠罹患乳癌
發現乳房有腫塊時別驚慌,因為80?90%的機率並非是乳癌,最常被誤認為的乳癌的乳房疾病包括纖維囊腫、纖維腺瘤與管內乳頭瘤。
纖維囊腫
纖維囊腫是最常見的良性乳房腫塊,可能與荷爾蒙失調有關,會伴隨著悶痛、壓痛與脹痛感,而且通常是兩側性的,在觸覺上與乳癌相當難以區分。經常發生於30歲左右的女性,發生率高達20%,只需要持續超音波或X光追蹤即可。
纖維腺瘤
纖維腺瘤常發生在20?25歲的年輕女性,大小從黃豆大小至柳橙都有可能,腫瘤組織呈現圓形、平滑、堅實的特點,輕壓的時候會左右滑動,與腫瘤會與周圍組織沾黏的觸覺大不相同,不會轉變成惡性腫瘤。
管內乳頭瘤
乳房裡有15?20個大葉,每個大葉中都有許多的乳泡與小管,最後匯流到一條最大的泌乳管;當乳管上長出腫瘤並變大、乳汁流經時會碰撞出血,造成與乳癌症狀類似的乳頭出血的情形。管內乳頭瘤沒有腫塊與疼痛感,也不會提高罹患乳癌的機率。
? 定期檢查輔助自我檢測
除了自我檢查外,醫師建議35歲以上婦女每年都要接受乳房外科醫師的檢查,若有疑似乳癌的腫塊就應安排超音波檢查,健保對於疑似乳癌的超音波與X光的檢查提供全額給付。
張金堅董事長提醒,35?40歲的女性應作第一次乳房X光檢查,之後每年以超音波交替檢查。由於年輕女性的乳房組織緻密,乳房X光檢查須左右與上下交替擠壓乳房,檢查時相當疼痛,加上有累積輻射劑量的疑慮,所以醫師建議50歲以上乳房組織較鬆軟的婦女主要接受X光檢查,年輕女性則以超音波檢查為主,自費檢查的費用一次在1000?1500元之間。◎乳房自我檢查step by step
乳房檢查有一個口訣:視、觸、握、捏;跟著下面圖片step by step,保障自己不受乳癌威脅。
Step 1:面對鏡子雙手下垂,仔細觀察乳房兩邊大小是否對稱、有無異常一大一小現象與不正常凸起,皮膚與乳頭有無凹陷或溼疹。雙手上舉觀察腋下有無異常隆起。
Step 2:左手上提至頭部後側,右手四指併攏檢查左邊乳房,以手指指腹先輕壓再重壓,輕壓可摸到表面的、重壓則可摸到較深的腫瘤。
由乳頭開始做環狀順時中方向檢查,逐漸向外至全部乳房檢查完整為止約4?7圈,用相同方法檢查右邊乳房。
Step 3:右肩下放一個枕頭,將右手彎曲至於頭下,重複第二步驟方法檢查兩側乳房。
Step 4:除了乳房外,也要檢查腋下淋巴有無腫大。最後以大拇指與食指壓擠乳頭,看看有沒有異常分泌物。
檢查範圍:包括鎖骨下方、胸骨中線、肋骨下緣以及腋下。