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第四式:擎天觸地
1.身體放鬆,兩腳張開與肩同寬。
2.十指交叉,兩手緩慢上舉,盡量伸展。清楚雙手伸展的感覺。
3.兩手緩慢往下,身體緩慢下彎,雙掌盡量觸地。清楚腰部、腿部伸展的感覺。
4.兩手緩慢上舉。清楚雙手伸展的感覺,清楚全身伸展的感覺。
5.兩手緩慢往下。清楚腰部、腿部伸展的感覺,清楚全身伸展的感覺。
6.兩手緩慢向上伸展。清楚雙手放鬆的感覺,清楚全身放鬆的感覺。
7.兩手緩慢向下伸展。清楚腰部、腿部放鬆的感覺,清楚全身放鬆的感覺。
8.重複動作 6 及動作 7。
9.兩手緩慢向上伸展。享受全身放鬆的感覺。
10.兩手緩慢向下伸展。享受全身放鬆的感覺。
11.重複動作 9 及動作 10。
12.身體緩慢回復直立。
13.結束時雙手合十。
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第二式:頸部運動
1.身體放鬆,兩腳張開與肩同寬,兩手自然下垂。
2.頭部緩慢的左傾,耳朵盡量貼近左肩。清楚頸部右側伸展的感覺。
3.頭部緩慢的右傾,耳朵盡量貼近右肩。清楚頸部左側伸展的感覺。
4.頭部緩慢的左傾。清楚頸部右側伸展的感覺,清楚全身放鬆的感覺。
5.頭部緩慢的右傾。清楚頸部左側伸展的感覺,清楚全身放鬆的感覺。
6.頭部緩慢的回正。
7.頭部緩慢的往左後轉,頭部緩慢的往右後轉。清楚頸部扭轉的感覺。
8.頭部緩慢的往左後轉,頭部緩慢的往右後轉。清楚全身放鬆的感覺。
9.頭部緩慢的往左後轉,頭部緩慢的往右後轉。享受全身放鬆的感覺。
10.頭部緩慢的回正。
11.頭部緩慢的往下,下巴盡量接觸前胸。清楚頸部伸展的感覺。
12.頭部緩慢的往後。清楚下巴向上伸展的感覺。
13.頭部緩慢的往下。清楚頸部伸展的感覺,清楚全身放鬆的感覺。
14.頭部緩慢的往後。清楚下巴向上伸展的感覺,清楚全身放鬆的感覺。
15.頭部緩慢的回正。
16.結束時雙手合十。
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隨著一聲新年到,『富神爺爺』看顧您了,
你獲得了『富神爺爺』贈送現金193個美元。◎藥膳食物的性味
可分為:性味甘平的,性味酸平的,性味苦平的,性味辛平的,性味鹹平的,性味甘溫熱的,性味甘寒涼的食物。
◎藥膳宜忌
藥膳的配合禁忌,無論是古代和現代都是十分嚴格的,現根據歷代醫藥學家對用藥經驗,將中藥與食物配合禁忌、服藥食忌、食物忌食、食物相反等部份介紹如下:
※配合禁忌
中藥與食物配合禁忌,是古人的經驗,值得重視。所以,在烹調藥膳時,應當加以注意。至於這些中藥與食物的配合禁忌的科學道理,有待今後進一步研究。
※服藥食忌
元代飲膳太醫忽思慧說:「但服藥,不可多食生芫荽及蒜雜生菜,諸滑物如肥豬肉、犬肉、油膩物、魚膾腥膻等物」。
※食物忌食
食,物相反
◎藥膳用食物
包括:穀物,豆類,肉類,水產,水果,蔬菜,調味品等。
◎常用藥膳藥物介紹
西洋參、太子參、五味子、白朮、熟地黃、阿膠、龍眼肉、北沙參、麥門冬、百合、玉竹、黃精、石斛、女貞子、龜板、龜板膠、鱉甲、蛤蟆油、燕窩、鹿角膠、鹿鞭、蛤蚧、巴戟天、淫羊藿、仙茅、鎖陽、杜仲、續斷、狗脊、骨碎補、海馬、紫河車、藿香、佩蘭、砂仁、白豆蔻、草豆蔻、草果、山楂、陳皮、川貝母、肉桂、乾薑、丁香、酸棗仁、芡實、浮小麥、桑螵蛸、蓮子、川芎、黃連、銀花、銀柴胡、胖大海、艾葉、紫蘇、菊花、人參、山藥、川七、天麻、白芍、甘草、當歸、肉蓯蓉、何首烏、黃耆、黨參、明黨參、烏梅、枸杞、菟絲子、檳榔、薏苡仁、銀耳、冬蟲夏草、茯苓、鹿茸、蜂蜜等。
◎藥膳炮製
※炰製目的和意義:
為了使藥材和食物保持清潔純淨,矯正藥材的不良氣味,提高藥物和食物療效,降低或消除藥材和食物的毒性或副作用,便於成型適應烹調的需要。
※常用藥膳藥物和食物的炰製方法:
○淨選:揀、淘洗、浸漂、刮等。
○軟化:浸潤
○切製:按烹調需要切製一定規格、形狀(片、節、塊、丁、絲、條)。
○炰製:炒、煮、蒸、炙。
※藥膳烹調
分為:炖,燜,煨,蒸(粉蒸、包蒸、封蒸、扣蒸、清蒸),煮,熬,炒(生炒、熟炒、滑炒、乾炒),滷,炸(清炸、乾炸、軟炸、酥炸、紙包炸),燒,粥,藥酒。
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生活上,衣服小了可以改大,物品故障也能修復,房子老舊可以重建,甚至身體可以美容換膚,骨頭斷了可以再裝義肢,可是人人本具的清淨本心,是不會迷失改變的。只要我們擁有「真心」,任何煩惱困難都可以迎刃而解。
「隨緣」不是隨便行事、因循苟且,而是隨順當前環境因緣,從善如流;「不變」不是墨守成規、冥頑不化,而是要擇善固執,一以貫之。
生活中,如果能在真理的原則綱領下守持不變,在小細節處隨緣行道,自然能隨心自在而不失正道。
所以「隨緣不變」是:第一、不模糊立場,第二、不喪失原則,第三、不違背真理,第四、不改變真心。
