會員 Onfire
會員論壇回覆創建
-
種類:今古房事保健食譜
菜名:蝦米粥
原料:蝦米３０克，粳米１００克。
制作:
將蝦米用溫水浸泡３０分鐘，粳米淘洗干淨，一並放入砂鍋內，加入清水。先用武火煮沸，再用文火煎熬，以米花湯稠為度。
服法:每日早晚各１次，溫熱頓食。
功效:
功能補腎興陽，強精益氣。用治腎陽虛衰，精氣虧損，陽萎不舉，舉而不堅，少腹冷痛。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:蟲草蝦仁湯
原料:鼕蟲夏草１０克，蝦仁３０克。
制作:
將蟲草和蝦仁略洗，放入砂鍋內，加入清水，酌加少量生姜、食鹽和調味品。先用武火煮沸，再用文火煎煮３０分鐘。
服法:取湯溫服，並食蟲草和蝦仁。
功效:功能補腎興陽，填精益髓。用治腎陽虛衰，陽萎，性欲減退。 -
菜名:青蝦炒韭菜
原料:青虾２５０克，韭菜１００克。
制作:
將韭菜洗淨，切段；青蝦剪去頭足，擠出蝦仁。將菜油倒入鍋內，用武火燒熟後，倒入韭菜、蝦仁和適量精鹽，反復翻炒，待韭菜和蝦仁燒熟後，酌加少量味精，炒勻即停火。
服法:當下酒菜用，邊伙酒，邊喫菜。
功效:功\n能補腎興陽，益精固攝。用治腎陽虛衰，性欲減退，陽萎，早洩，滑精，遺尿。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:米酒炒海蝦
原料:鮮誨蝦４００克，米酒２５０克。
制作:
將海蝦洗淨，去殼，放入米酒中，浸泡１０分鐘。將鍋燒熱，注入菜油，燒沸，放入蔥丁爆鍋，然後投入海蝦，酌加適量精鹽、生姜，連續翻炒至熟即成。
服法:當菜食用。
功效:
功能補腎興陽，強筋健骨。用洽腎陽虛弱，陽萎不舉，舉而不堅，滑精，腰痛。種類:今古房事保健食譜
-
種類:今古房事保健食譜
菜名:龍鳳球
原料:
蝦肉１５０克，雞脯肉１００克，去皮白面包丁７５克。
制作:
將蝦肉、雞脯肉去皮、筋後，分別剁成泥，合在一起，酌加適量料酒、精鹽、胡椒粉、味精、蔥末、姜末和雞蛋清，再兌入少量用蔥末炸過的油，攪拌均勻，揉成一團，用力在盆中反復摔打，使之產生粘性，再做成直徑２?３釐米的丸子，滾上面包丁。將丸子放入溫油中，先用文火炸６分鐘，見漲發後，改用武火略炸，見焦黃則撈出。
服法:當菜食用。
功效:
功能補腎興陽，益精養血。用冶腎陽虛弱，性欲減退，陽萎，早洩，小便頻數，腰膝酸軟，體倦乏力。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:金魚大蝦
原料:大蝦６個，雞脯肉７５克，雞蛋１５０克。
制作:
將大蝦去頭、留尾，剝去外皮和砂線，用刀從脊背下切，但不切斷，翻開成琵琶形狀，然後輕輕劃以十子刀，酌塗精鹽、料酒、味精，腌１０分鐘左右。將雞脯肉剁成肉泥，加上雞蛋清和適量精鹽、姜末、花生油（先熱至９０Ｃ，涼後再用），反復攪控均勻，成為糊狀。將腌好的大蝦粘上面粉，再將攪拌好的雞泥抹在蝦肉上，捏成金魚形狀，上籠蒸１０分鐘取出。取少量雞湯煮沸，酌加味精、精鹽和料酒，撇去浮沫，加澱粉勾成稀汁，澆在大蝦上面，淋些雞油。取少量黃瓜，切成薄片，放在大蝦周圍。
服法:當萊食用
功效:
功能補腎興陽，養血健脾。用治腎陽虛弱，血液虧虛，陽萎不舉，腰膝酸軟，倦怠無力，面色不華，心悸眩暈。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:羅漢大蝦
原料:對蝦１２個，魚泥６０克，雞蛋清１隻，玉米粉１５豆。
制作:
將對蝦除去頭、皮和腸，留下尾巴，片開，剁斷蝦筋，擠干水分，略撒味精。依次蘸上玉米粉、雞蛋清和面包渣。將魚泥用雞蛋清、玉米粉、精鹽、味精和熟豬油拌成糊狀，抹在對蝦上。將對蝦用溫油炸熟，剁成兩段，盛入盤內。
服法:當菜食用。
功效:
功能補腎興陽，強筋健骨。用治腎陽虛衰，性欲減退，陽萎，早洩和腦血管意外所致偏癱及骨質疏松癥。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:烤大蝦
原料:對蝦５００克。
制作:
將對蝦去須、腿和蝦槍，除去砂袋，挑除砂線，切成段。在炒鍋中加油，油燒熱時，投入蝦段和蔥段，炒至蝦變紅色時，加入適量料酒、糖、精鹽和清湯。用文火煨烤，烤至湯汁將盡時，酌加少量椒油即可。
服法:當菜食用。
功效:
功能補腎興陽，益氣開胃。用治腎虛下寒，脾胃虛弱，陽萎不起，早洩、遺精，伙食不思，體虛乏力，面黃肌瘦。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:海狗腎酒
原料:
海狗腎１具，生曬參１５克，山藥３０克，米洩酒１０００克。
制作:先將海狗腎洗淨酒浸，切片；再將人參、山藥洗淨，干燥，銼為末，一並裝入紗布袋內，扎緊袋口，放在瓷壇內，倒入米酒，密封壇口。每日振搖１次，浸泡７天以上。
服法:每次飲用２匙，一日２次。
功效:
功能溫腎助陽，益精補氣。用治腎陽虛衰，陽萎。滑精，不育，畏寒肢冷，精神不振，腰膝冷痛。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:海狗腎粥
原料:海狗腎１５克，粳米６０克。
制作:
將海狗腎用溫水浸泡２４小時，順尿道處剖成兩半，除去筋膜，洗淨，切成節。粳米淘洗於淨。將海狗腎放入鍋內，加入適量清水和蔥、生姜、料酒、食鹽。先用武火煮沸，再用文火熬至半熟，投入粳米，同煮成粥。
服法:供早晚餐溫熱食用\n功效:
功能暖腎助陽，固精益髓。用治命門火衰，陽萎不舉，早洩，滑精，精冷無子，腰酸，怕冷，小便頻數。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:肉蓯蓉燉羊腎
原料:羊腎１對，肉蓯蓉３０克。
制作:
將羊腎剖開，挖去白色筋膜和躁腺，清洗干淨；肉蓯蓉洗淨，切片。將羊腎與肉蓯蓉一並放在砂鍋內，加入清水，先用武火煮沸，再用文火燉煮２０?３０分鐘，以羊腎熟爛為度。撈去肉蓯蓉片，酌加適量胡椒末、味精和精鹽。
服法:當菜或點心食用。
功效:
功能補腎助陽，益精潤腸。用治腎虛勞損，陽萎，腰膝酸軟，耳聾，夜尿頻多和陽氣虛弱所致大便秘結。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:羊腎和乳粉
原料:羊腎１隻，乳粉２０克。
制作:
將羊腎剖開，挖去白色筋膜和臊膝，清洗干淨，放在鍋內，加入清水。加熱燉煮３０分鐘左右，以羊腎煮熟為度。兌入乳粉。
服法:空腹食用。
功效:功能溫腎益氣，補精添髓，用治下焦虛冷，陽萎不舉，腳膝無力。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:羊腎粥
原料:羊腎１００克，粳米２００克。
制作:
將粳米淘洗干淨備用。將羊腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗於淨，放人禍內，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入羊腎湯內，先用武火煮沸，再用文火煎熬２０?３０分鐘，以米熟爛為度。也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調味品。
服法:供早晚餐食用。
功效:
功能補腎益氣，養精填髓，用治腎虛勞損，陽萎，腰脊酸痛，足膝痿弱，耳聾，尿頻，遺尿。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:豬腎粥
原料:豬腎１００克，粳米１００克。
制作:
將粳米淘洗干淨備用。將豬腎剖開，挖去白色筋膜和臊腺，清洗干淨，放入鍋內，加入清水，煮沸成湯。將粳米倒入豬腎湯內，先用武火煮沸，再用文火煎熬２０?３０分鐘，以米熟爛為度。也可酌加少量食鹽、味精、生姜等調味品。
服法:供早晚餐食用。
功效:
功能補腎益氣，澀精止遺。用治腎氣虛弱，陽萎，早洩，遺精，腰膝酸軟。 -
種類:今古房事保健食譜
菜名:蟲草金龜
原料:
金錢龜２００克，鼕蟲夏草１０克，沙參１２克，火腿瘦肉５０克，瘦豬肉２００克，雞清湯５００克。
制作:
將金錢龜宰殺，去除硬殼、頭、爪及內髒，洗淨，切成肉塊，用沸水燙後撈出，再用溫水洗淨。瘦豬肉用沸水燙透撈出，再用溫水洗淨。沙參用溫水悶透，切成薄片。將鐵鍋加入豬油燒熱，投入姜片和蔥段煽炒；而後放入龜肉，共炒片刻；再烹入料酒，倒入開水，煮沸５分鐘後，撇去泡沫，撈出。取盆１隻，將沙參放在盆底，龜肉蓋在上面，放上蟲草、火腿、豬肉，倒入雞湯和調料，蓋上盆蓋，隔水燉２?３小時，以龜肉熟爛為度。酌加適量精鹽、味精和胡椒粉。
服法:當點心食用。
功效:
功能滋腎潤肺，養陰補血。用治肺腎陰虛，陽萎，早洩，午後潮熱，干咳咯血，心煩失眠，形體消瘦。