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凡是女人都期盼能自己能夠青春永駐，就連男人也會害怕衰老，舉凡那些可以防止老
化的秘方，都有不少人趨之若鶩，要是你覺得那些秘方都過於昂貴而不敢輕易嘗試，不妨試試具有防止老化功用的酸梅！因為施打胎盤素，可不是一般平民負擔得起，而且又有違反生態意識的衝突性，因此
大多數的人只得打退堂鼓 。
現在，有醫學專家指出，一般孕婦特別愛吃的酸梅，其中蘊含防止老化的功效。
有的人可能會誤以為吃多了酸梅，會產生過多的胃酸，導致胃痛；但實際上酸梅是屬
於鹼性食物，它的功用可不僅只於讓人解解饞，只能當零嘴。來點酸梅，自然活力充沛由於，酸梅能有助於讓體內血液值酸鹼平衡，肝火有毛病的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能幫助脾胃消化，並滋養肝臟。要是情緒常常暴躁的人，可以每天吃幾顆酸梅，保持心情愉快，自然凡事不易煩心。
另外，酸梅更含有豐富的有機酸和礦物質，其鈣含量與鐵含量都比香蕉多了好幾倍，是種不可多得的零食。
酸梅含有特別多的枸櫞酸，能夠有效抑制乳酸，並驅除使血管老化的有害物質。要是你趕夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以為自己弄一杯酸梅汁，讓自己提提神. 還有，酸梅可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴，並避免出遊時暈車，也能幫助醒酒，賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復活力， 實在好處多多!!
衛生署中醫藥委員會主任委員張成國今天表示，熬夜又多吃肉易造成酸性體質，罹患癌症等文明病機率相對增高；民眾應少攝食肉等酸性食物，並避免通宵熬夜。張成國今天應邀在高雄市專題演講「企業人的食療與養生」，他希望忙碌的企業界人士，能將中醫食療方法融入平常養生裡，才能以最佳體能馳騁商場。張成國指出，健康人的血液是呈弱鹼性的，一般初生嬰兒也都屬弱鹼性體液，但隨著體外環境污染及體內不正常生活及飲食習慣，使我們體質逐漸轉為酸性。 百分之八十五的痛風、高血壓、癌症、高脂血症患者，都是酸性體質。他表示，酸性體質的人稍作運動即感覺疲勞，上下樓梯容易喘，體態是肥胖、下腹突出。
常見的酸性食品包括蛋黃、精緻的西點、乳酪、烏魚子、柴魚、肉類、花生、啤酒。
發育中的少年多吃肉等酸性食物沒關係，但上了年紀的老人則要少吃，但要多吃小魚干及蔬菜等鹼性食物，以平衡體質。
他又說，餐飲業及企業常於午后安排午茶時間，但喝茶及咖啡時間最好是上午九時至十一時，這個時候最不傷身，提神效果也最好。常被蚊子咬的人好像也是屬於酸性體質的人喔!!
梅子是我國及日本特產,生產期短,每年四月採收,一般多以青梅採收,較耐貯運,低缺乏香氣,是做醃漬梅用,也是輸往日本或晒乾供製造話梅的原料.常謂梅子可除三毒之效,即除食物的毒,水的毒,血的毒.前二者屬殺菌的效果,第三者是指能淨化酸性體質的血液.一般健康人的血液,經常保持在中性至微鹼性,此乃直接由食物所造成的結果.實際上如:砂糖,牛肉,白米,酒等酸性食品比較好吃,故一般人常有多吃的情形,若欲以牛乳,海藻類,蔬菜類,酸梅等鹼性食品來中和時,一般需要大量的鹼性食品,才能達到中和的作用.如要中和100克的蛋黃(酸性食品),則需1200克的洋蔥或400克的甘藍菜,才能達中和的效果;
但如以酸梅來中和時,因含有充分的鈣,鈉,磷,鐵等成分,只需5克,梅肉抽出物只需1公克就很足夠,由於酸梅是強力的鹼性食品,可以達淨化血液的作用.因此,食用梅子對身體有益,尤其是自己製作的喔!食用梅子,好處多多:
1.下午二點左右, 含一粒梅子, 治消化不良.
2.下午三點左右, 含一粒梅子, 治膽固醇過多.
3.下午四點左右, 含一粒梅子, 治心肌梗塞.
4.下午五點左右, 含一粒梅子, 治膀胱發炎.
5.下午六點左右, 含一粒梅子, 治膝蓋酸痛
6.下午七點左右, 含一粒梅子, 幫助消化
7.下午八點左右, 含一粒梅子, 助血液循環通暢
8.下午九點左右, 含一粒梅子, 解除疲勞不錯
9.下午十點左右, 含一粒梅子, 解除眼睛疲勞
10.下午十一點左右, 含一粒梅子,退心火, 好入睡

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一位朋友每天吃蒜頭蒸飯，晚餐用一圈蒜頭切碎煮飯，半年之後高血壓消失了，痛風症消失了，坐骨神經痛亦消失了。他認為吃蒜頭是增強免疫力的方法，因為蒜頭是「窮人靈芝」，能通血管及清除毒素，以前美軍亦用作隨身解毒劑。

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下面引用由晚甘侯在 2005/06/22 05:19pm 發表的內容：
眼下是荔枝上市旺季，多食容易上火，老人小孩特别要注意，我们这民?做法是蘸酱油（生抽）或泡盐水吃可以预防。

聽荔枝園d人說，只要不吃荔枝尖棕黃色部份，就吃多多也不會上火…但好像有小小浪費，而且不知會否減低藥療價值…

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醫學研究發現，精神壓力會削減免疫機能，抑鬱症使身體修補ＤＮＡ的能力下降，罹患癌症機率明顯提高。
　 你大概曾經見過親戚朋友中，當他們的親人（包括配偶、兒女、父母）去世後，常會有極大的打擊，痛不欲生，這種精神壓力會帶來抑鬱、沮喪、悲觀與絕望。接著常常會隨即生一場大病，或相繼死亡。你知道為什麼嗎？
　幾年前，醫學就發現：精神壓力會削減免疫的機能而引發癌症。最近鐘與歐文教授（W.Ju ng and M.Irwin）在《精神官能醫學》，Psyc hosoma tic Medicine 61:263,1999）發表一份研究報告說明：嚴重抑鬱症的患者若抽煙則會降低體內的天然殺手細胞（natural killercells，簡稱N K）的活性，這種ＮＫ是免疫系統用來殺菌滅毒的細胞。參加這項研究的是二四五的男性，那些平常抽煙的與不抽煙的人群都有同樣的ＮＫ細胞活性。但是如果有抽煙的人又帶有嚴重抑鬱症時，那他們的ＮＫ細胞活性就要比有抑鬱症而不吸煙者來得低。
　按ＮＫ細胞的活性會影響到惡性腫瘤細胞的成長或死亡，故如果抽煙而又有嚴重抑鬱症時，則會加速腫瘤的惡化。又抑鬱症也會改變癌細胞的轉移程序。一般來說，癌症的起端是因為細胞中的ＤＮＡ遭受破壞，而修補ＤＮＡ的機制又出軌，故當ＤＮＡ受損而又無法及時修補時，就會提高癌症的罹患率。
　另外一個報告也說明：外來的壓力和抑鬱症會促使免疫系統的老化，研究者發現那些免疫功能差的高齡者也常常是那些遭受外來壓力的人，例如那些七十歲以上的人，如果必須親自長期照顧配偶，它會帶來壓力，那當他們打流行性感冒預防針後，其所得的效率要比那些年輕人或不須要照顧別人的人要差得多。故他們發現：有精神壓力的高齡者容易因流行性感冒（或別的傳染病）而去世。
　其實這二個報告與「免疫病毒學」（Immmun otoxicology）所探討的話題不謀而合，免疫病毒學強調：如果一個人有抑鬱症或有外來的壓力時，會干擾到免疫系統的機制，而失去對付外來毒素的能力，也就會提高了罹患癌症的機率。
　外來壓力會改變ＤＮＡ修補的機制，例如最近有一項研究報告說明：有一位罹患嚴重抑鬱症的精神病患，他在Ｘ光的照射後，傷害到ＤＮＡ，進而破壞了修補ＤＮＡ的能力，而引發腫瘤。
　另外一個小鼠的實驗，研究者也發現：在外來壓力下，ＤＮＡ的修補酵素6-methyl trans ferase的活性大降，尤其是脾臟的淋巴細胞。並且小鼠細胞的姊妹染色體的互換（sister c hromatid exchange，簡稱SCE）頻率會因外來壓力而提高。ＳＣＥ是基因破損的指標因子，它也會在基因組合不穩定時出現，由此可見癌症與抑鬱症及外來壓力有密切的關聯。
　又外來壓力也會改變癌症形成的途徑，當細胞失去固定的生理機制時，會經由凋零程序（ apoptosis）而進行「自殺」，這是細胞結構上所設計的生存程序。但當外來毒素擾亂了細胞的「自殺」程序時，會使細胞忘了自殺，而引發腫瘤。故當有抑鬱症或外來壓力時，除了破壞ＤＮＡ的完整性及打斷ＤＮＡ的修補機制，也會改變細胞的凋零程序而直接影響到癌症的罹患率及其成長。
　再來看最近新興的「心理神經免疫學」（ps ychoneuroimmunology），它對心理、神經系統及免疫機能之間的關聯有全盤的探討，他們發現：抽煙和抑鬱症對NK細胞的活性是加倍合併效應（synergistic），也就是一加一會比二還要高。故在鑑定生理上的危險因子時，應當也考慮到心理的其他變數及因子。
　當一個人在抑鬱和壓力下，如果再暴露在毒素下就會削減了他的免疫機能，而帶來許多健康問題。當然我們也得衡量年齡、人種、背景、性別和心理壓力的關聯，並且也得考慮環境的因素，這些都會影響到免疫機能，抗拒毒素的能力，這些都會增加細菌的感染和癌症的罹患機率。
資料摘於2000.07.24 中國時報　作者林天送（美國聖路易華盛頓大學教授、台大客座教授）

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蘆筍是西方人的佳餚，在日本要吃到上好的蘆筍所要花的銀兩，可讓我們難以想像的喔!!
到高級餐廳點上一客神戶牛排，再來一盤生鮮的上好蘆筍，真正是人生享受。或許您並不知道除了美味可口，蘆筍的營養價值在那裡??
首先要提到葉酸，最近幾年葉酸的研究引起醫學界很多的注意，比如說打算懷孕的婦女，多吃葉酸能防止生出神經管缺陷的嬰兒，後來又發現它能防心臟病、癌症，成為非常受注目的營養素。蘆筍中含有非常豐富的葉酸，大約五根蘆筍就含有100mcg 的葉酸，已經達到每日建議量的1/4，所以多吃蘆筍就能達到補充葉酸的功效。
不單是孕齡婦女要多吃，一般人吃蘆筍能防癌抗老防心血管疾病，另外就是蘆筍中的維它命E，同樣以五根蘆筍計，大約有0.5IU(國際單位)的維它命E，雖然這和能夠達到保健功效的劑量相差很遠，但多吃廬筍也能得到天然來源的維他命E，對於心臟病一樣能預防，也是最天然的抗氧化劑。
烹調注意：
蘆筍中雖然含很多葉酸，但是很容易被破壞，所以要避免高溫烹調，水煮也會流失葉酸，最好以微波輕烹就能食用，日本人喜歡生食蘆筍沙拉，最能保留原味原養份。存放時應先以保鮮袋保存，再放入冰箱以保留養份；也須避免陽光的照射破壞，買來後盡量趁鮮食用才好。

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乳癌，它一直都是女性朋友的隱憂，想想萬一要把最能讓人注目的部位切除掉，那是多麼難過的事啊！不過你知道嗎？有個水果可是可以讓你跟乳癌說掰掰喔！加拿大氰化物大學研究人員發現，番茄汁內所含的番茄紅素具有防止乳癌的效果，特別是像番茄醬、番茄汁或是番茄湯等經過加工的番茄食品的番茄紅素特別容易為人吸收，降低罹患乳癌的效果比直接生吃番茄還要好。如果達到預防效果每天須吸收廿五毫克的番茄紅素。英國『衛報』報導，前此有研究顯示食用番茄可以減少男人罹患攝護腺癌和心臟病機率，而這項由一家茄醬公司贊助的研究則發現，番茄、西瓜與紅葡萄呈現紅色的番茄紅素可以 預防乳癌、子宮頸癌、前列腺癌、結腸癌與心臟病，其中又以預防乳癌的效果特別顯著。而且也應吃足量的新鮮蔬果以維健康。

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為了把大家從每月一痛解救出來?
我一定要將這個處方(是中醫師開的處方，不是秘方) 廣為宣傳?
請各位在每月結束後吃一顆「紅棗蛋」，不是每天吃喔！
只要結束吃一顆就好！
連續吃兩個月，也就是總共只要吃兩顆就好了！
如此一來就可以持續多年的好日子囉！
紅棗蛋作法如下：
[ 兩碗水]+【十幾顆紅棗】+【洗乾淨且敲破蛋殼的蛋一顆】
蛋只要敲到有裂痕就好，不要有勾流出來，紅棗和破蛋一起煮，煮到兩碗水變一碗
水，享用蛋(請剝殼)、品嚐紅棗湯。

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下面引用由小小朋友在 2005/06/22 09:47pm 發表的內容：
33-42此大限10年財運有損.不宜創業.

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33-42此大限10年財運有損.不宜創業… 最慘早個幾月才開始認識紫微斗數，如果唔係，我會一早收手，減少損失…
請問小小朋友壇主，下個大限43-53，廉貞化忌入財宮，會有什麼不好? 會否都是破財?
謝謝