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《保健錦囊》春季養生紅棗粥益肝健脾
台灣新生報
文?楊喬鈞中醫師 中醫藥大學中醫研究所春天，是萬物生長、萬象更新的季節。《黃帝內經·素問》中寫道：“春三月，此謂發陳，天地俱生，萬物以榮”。意思是說，春季三個月所有生物推陳出新，生機盎然。人應適應季節，調養生氣，使人的身體循環與外界的大自然步驟統一起來，謂之“春氣之應，養生之道也”。對生長發育的小孩及吸收較慢的老年人來說，春天更應注意飲食調養。
早春時節，天氣溫度仍較寒冷，人體為了禦寒要消耗一定的能量來維持體溫。所以早春期間的營養構成應以較高熱量為主，除穀類外，還應選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，以便及時補充能量物質，由於寒冷的刺激可使體內的蛋白質分解加速，導致人身體的機體抵抗力及免疫力降低而致病，春天又是氣候由寒轉暖的季節，氣溫變化較大，細菌、病毒等微生物開始復發，活力加強，容易侵犯人體而致病，在此季節容易有上呼吸道發炎、流行性感冒等疾病。因此，早春期間還需要補充優質蛋白質食品，如雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、豬肉和豆製品等。上述食物中含有豐富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增強人體耐寒及提升免疫力的功能。
春季養生“當需食補”，“春日宜省酸增甘，以養脾氣”，因為春季為肝氣旺之時，肝氣旺則會影響到脾，所以春季容易出現脾胃虛弱病症；而多吃酸味的食物，會使肝功能偏亢，故春季飲食調養，宜選辛、甘溫之品，忌酸澀。此外，飲食宜清淡可口，忌油膩、生冷及刺激性食物。
適量運動在春季開展適合時令的戶外活動，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進吐故納新，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健目的。
小小一顆紅棗，功效卻很強，李時珍在《本草綱目》中說：「棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津，用於治療脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛等疾病。」，所以中醫師常用紅棗養胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時，常配用紅棗，以保護脾胃。現代的藥理學則發現，紅棗中含有醣類、蛋白質、脂肪、有機酸，對大腦有補益作用。
《補氣益肝紅棗粥》
食材：桂圓肉10-15公克、紅棗10-15顆、粳米100公克（約一個量杯）、紅糖10公克
製法：將桂圓去皮、去核（也可直接用桂圓肉），紅棗洗凈，將米洗凈加水（約5-6碗水）煮開，放入紅棗、桂圓肉煮至熟，吃時放紅糖即可，亦可加入一些米酒及花生粉。
功效：紅棗補氣血，益肝健脾和胃，溫補陽氣。此粥補脾生血，養心增智，緩解疲勞，適用於脾胃虛弱、氣血不足、貧血、慢性肝炎、營養不良等，更適宜生長發育的小孩、老年人和腦力勞動者食用。
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春風花茶飲 養顏好氣色
風池肩井穴 疲勞退散
蘋果日報
報導╱王心怡 攝影╱高世安、李芃葳春天保養著重美白保濕，中藥材花果入茶可從內而外溫和調理，讓日常保養更具功效，台北市中醫師公會理事長陳潮宗醫師表示，玫瑰、茉莉、桂花等都是女性最喜愛的花朵種類，花材乾燥處理再經熱水沖開後的怡人香氣，可放鬆心情、舒解壓力，且花果入茶可保濕美顏，搭配調理女性機能的中藥材，茶性十分溫和，不分燥熱、虛寒體質的男女都適合飲用；女生總希望自己氣色紅潤，不靠保養品，臉上就像隨時打上蘋果光，若飲用中藥花茶飲再配合風池及肩井兩穴位按壓，可消除疲勞，讓你隨時春風滿面，擁有好氣色。
喝花茶
玫瑰、茉莉等花卉長期被運用在肌膚保養品中，一般可在中藥材行或販售南北貨的店家買到花卉藥材，由於茶飲花卉是在花朵含苞時期就已採收，蘊含養分，加上每種花朵的滋養特性不同，如茉莉有保濕作用、人參花能溫暖胃部，每種中藥花茶飲做法都十分容易，可自行沖泡飲用。玫瑰丹杞茶
材料：玫瑰花2朵、丹參3克、葡萄乾與枸杞子各6克
作法：將所有材料混合，以600c.c沸水沖泡10分鐘，去渣取汁溫熱飲用。
用法：可日常當茶飲用，每日喝1劑。
功效：玫瑰花可使臉色明亮，丹參可預防心臟血管疾病，葡萄乾能安定心神，益氣活血，枸杞子則能幫助情緒穩定；此茶飲可益氣活血，保持神清氣爽，明亮氣色。玫瑰美膚茶
材料：玫瑰花3朵、白蘝6克、去籽紅棗5顆
作法：將所有材料混合，以600c.c沸水沖泡15分鐘，去渣取汁溫熱飲用。
用法：可日常當茶飲用，每日喝1劑。
功效：玫瑰花可明亮氣色、香氣能讓人心情愉悅，白蘝能清熱解毒，紅棗能幫助血液循環、減少月經血塊形成，去籽較不易上火；此茶飲可幫助活絡血路，紅潤氣色。參花亮顏茶
材料：人參花5朵，人參與甘草各1克，茯苓、白朮、山藥各5克
作法：將所有材料混合，以600c.c沸水沖泡10分鐘，去渣取汁溫熱飲用。
用法：日常當茶喝，每日1劑。
功效：人參花可緩和胃部，人參補氣，甘草可調理腸胃，茯苓能健脾，白朮避免水腫，山藥則可促進腸胃吸收；此茶可照顧胃腸，促進體內環保，避免臉上長斑痘。茉莉麥冬茶
材料：茉莉花4朵、麥門冬1克、山楂與綠茶各2克
作法：將所有材料混合，以600c.c沸水沖泡10分鐘，去渣取汁溫熱飲用。
用法：可日常當茶飲用，每日喝1劑。
功效：茉莉花可幫助肌膚保濕，麥門冬可滋潤利尿，促進新陳代謝，山楂可去油膩，綠茶則可抗氧化；此茶飲可滋潤肺部，促進新陳代謝，降低體內毒素堆積，養顏去斑。桂花紅耆茶
材料：桂花20朵、黨參與黃耆各6克、枸杞子10克
作法：將所有材料混合，以600c.c沸水沖泡10分鐘，去渣取汁溫熱飲用。
用法：可日常當茶飲用，每日喝1劑。
功效：桂花可醒胃，香味可提神，黨參能健脾，黃耆可補氣，枸杞子可幫助情緒穩定；此茶飲可促進食慾，幫助活絡血路，心神安定不動氣，則可避免皺紋生成。按穴道
風池穴
作用：消除黑眼圈、眼部減壓、改善頸部僵硬、消除肩膀痠痛及偏頭痛。
位置：雙手掌心貼住耳朵，十指自然張開抱頭，拇指往上推，在脖子與髮際的交接線各有一凹窩。
方式：雙手放耳後以大拇指指腹，由下而上按揉穴道10秒鐘，休息5秒鐘。左右一起做每次5分鐘，每日早晚各1次。
肩井穴
作用：消除肩膀痠痛，幫助入眠，可改善頭痛、落枕、頸痛、肩背痛。
位置：位於第七頸椎下與肩膀鎖骨肩峰端連線的中點，穴位向下直對乳頭。
方式：先以右手食指壓於中指指背上，按揉左肩井穴10秒，休息5秒，再以左手食指按壓中指指背上，按揉右肩井穴，左右手各按壓5分鐘，每日早晚各1次。
禁忌 孕婦不宜，按壓會影響胎氣且易受驚，若心氣不足，可能引發流產。
醫師說
注意藥材來源
(台北市中醫師公會理事長 陳潮宗醫師)
藥材可到有加入中藥商公會的商家購買，品質才會受到保障，若擔心農藥及化學肥料殘留，可挑選有機栽培的花卉，避免造成身體的負擔。:f41:
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看體質 喝對茶飲 抗鼻子過敏
蘋果日報
報導╱王心怡 攝影╱吳朝奎春天天氣無常易過敏，尤其起床鼻子接觸到冷空氣易狂打噴嚏、流鼻水，耕莘醫院中醫師陳婉菁表示，一般體質可分平和、寒涼或燥熱3種，鼻子過敏患者可依體質對症飲茶，並配合按壓迎香穴改善症狀。陳婉菁醫師提醒，過敏患者飲食避免冰冷及烤、炸、辣類，瓜類食物較為寒涼，建議只吃溫和的木瓜和南瓜2種。
喝茶飲
益氣抗敏茶
材料：茯苓、白朮、薏仁、黨參各3克、芡實、甘草、黃耆、山藥各2克、當歸、桂枝各1克
做法：材料入鍋，加水600c.煮滾，依個人習慣選擇濾渣與否。
功效：茯苓、白朮、薏仁可增加免疫功能，調節呼吸及化痰；甘草、黃耆可預防感冒，改善呼吸不順、食欲不振症狀，並可補益脾肺。
提醒：適合一般體質，5歲以上可飲用，若喉嚨痛需停止服用。清喉貝菊茶
材料：甘草3克、桔梗、連翹、貝母、菊花各6克
做法：材料入鍋，加水600c.煮滾，依個人習慣選擇濾渣與否。
功效：甘草、桔梗、貝母有清熱化痰的功能，連翹可消除咽喉腫痛，減緩口乾舌燥、燥熱性咳嗽。
提醒：屬涼性茶，適合燥熱體質，容易便秘、口乾舌燥、火氣大及常熬夜容易上火的人；不適合體質虛寒，常腹瀉或手腳冰冷的人。溫通桂紅茶
材料：桂枝、白芍、紅棗、炙甘草各6克、生薑3薄片
做法：材料入鍋，加水600c.煮滾，依個人習慣選擇濾渣與否。
功效：桂枝可幫助血液循環，白芍能滋陰止汗，紅棗、生薑、炙甘草可健脾補腎，舒緩鼻塞、流鼻水等過敏症狀，改善手腳冰冷。
提醒：屬溫性茶，適合寒涼體質、四肢冰冷、消化不好、血壓較低、容易腹脹的人；不適合燥熱體質。按穴道
迎香穴緩症狀
作用：驅風邪並減緩鼻塞。
位置：位於鼻孔兩旁與法令紋之交叉處，距左右鼻孔各0.5公分。
方式：同時用雙手食指腹以順時針或逆時針方向，按壓左、右迎香穴，每次按壓10下，休息5~10秒再進行，持續10分鐘，力道控制在按壓時有微痠脹熱感為宜。
醫師說
頭髮吹乾才可入睡
(耕莘醫院中醫師 陳婉菁)
鼻過敏患者需特別注意頭部保暖，避免吹風受寒，要將頭髮完全吹乾才可入睡；起床後若過敏症狀嚴重，可用熱毛巾敷鼻子，出門建議戴上口罩與帽子防止症狀加劇。:f41:
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《保健錦囊》陳皮生薑茶健胃化痰防感冒舒緩腹脹
台灣新生報
文?楊喬鈞中醫師 國立南京中醫藥大學中醫�春天多風天氣善變，氣溫乍暖還寒，令人無所適從。潮濕的空氣會影響呼吸道黏膜的防禦功能，降低人體的抵抗力，讓病菌有機可乘，容易患上感冒、咳嗽。泡上一杯陳皮生薑茶，不僅可以止咳化痰，亦有預防感冒，健胃消食的保健功能。
陳皮也是一味常用中藥，是用冬柑的皮晒制而成，具有通氣的健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。陳皮食用或者藥用，功效甚佳。無論熬湯做菜，或是烹煮糖水，一片陳皮下鍋，即可去腥解膩；旅遊中口含一片陳皮，可以舒緩腹脹、防止嘔吐。
陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經，中醫認為有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功，適用於脾胃氣滯所致的脘腹脹滿、噯氣、噁心、嘔吐及濕阻中焦所致的納呆倦怠、大便溏薄及痰濕壅滯之咳嗽痰多等症。現代藥理分析陳皮含揮發油、黃酮（如橙度）、肌醇、維生素B1等。陳皮有下列功用：陳皮對胃腸道有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，排除腸管內積氣，健胃和驅風下氣的效果。陳皮煎劑對支氣管有微弱的擴張作用，其醇提物平喘效果較好，有祛痰的作用，使痰液易於咳出。陳皮煎劑也能增強人體抗炎作用。
中藥經典《傷寒論》就有提到「薑可以溫暖身體(促進心液循環)，活化所有內臟的機能。還可消除體內多餘液體(積水)，驅風(排出氣體)，幫助消化…」，而明代藥學典籍《本草綱目》則記載「薑御百邪(各種疾病)」。生薑性溫，味辛，入肺、胃、脾經。生薑發汗之力甚強，《本草綱目》謂：“生用發散，熟用和中”，用於感冒風寒表實症，常配其他解表藥同用，可增強發汗作用，如荊防敗毒散等。如患輕微感冒，可單用生薑煎湯加紅糖服用，往往能得汗而解。生薑亦可用作預防感冒之用。
薑含有薑酮、薑油酮、薑油等等辛辣成分，還有薑烯、沒藥烯、蒎烯等芳香(精油)成分。現代藥理研究發現薑有下列功用及效能：發揮排汗、解熱、去痰、止咳功效。擴張血管，促進血液流通，降低血壓及降低血液中的膽固醇。強化白血球效能，增加免疫力。促進唾液、胃液等消化液的分泌，提高腸胃消化功能。
中醫認為甘草有清熱解毒、補益脾胃、潤肺止咳、調和藥性等多種功能，因此，它在中藥處方裏應用最多。現代藥理研究發現甘草中至少有十種以上抗發炎的黃酮素，與一種叫甘草亭（甜）酸（glycyrrheticacid）的酸，此酸具有抗炎鎮咳之效，中醫師把甘草當成鎮咳藥、刺激緩和劑、鎮痛劑、袪痰藥和溫和的通便劑，用於胸腔病疾，甘草被拿來治療乾咳、喉炎、喉嚨疼、支氣管炎和慢性支氣管炎。
《健胃化痰陳皮生薑茶製法》
食材：陳皮20克，生薑片10克，甘草5克，茶葉5克，清水1000CC
製法：先將水燒開，再將陳皮、薑片、甘草與茶葉放進藥包袋投入，沖泡約10分鐘左右，去藥包袋即可飲用，亦可加少許冰糖。
功效：具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。
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過敏症狀多 揮之不去過敏性鼻炎
中時健康
彭慧雲?台北報導春天氣候反覆無常，常言道「春天後母臉」，此時節日夜溫差大，加上空氣品質不佳，許多人慢慢浮出過敏症狀，諸如惱人的鼻過敏，會特別容易鼻塞、打噴嚔、流鼻水；除了鼻子有症狀外，支氣管、眼睛、皮膚都可能同時受害，癢個不停，當狀況發生在結膜，稱之為過敏性結膜炎，主要症狀為流眼淚、眼睛紅、眼睛癢、揉眼睛；當它發生在皮膚時，症狀為皮膚搔癢、發紅、落屑、粗糙等，就是異位性皮膚炎。
相信在台灣有許多人深受過敏之苦，為何會過敏，主要是因為身體的免疫系統對於外來的過敏原過度反應，以致造成許多身體不適的症狀。台北市中山醫院耳鼻喉科主治醫師長李宏信指出，這種身體所發出的一種防禦性發炎反應，發生在鼻部搔癢、流鼻水、鼻塞等症狀，稱之為過敏性鼻炎，過敏性鼻炎的流行率在台灣位居所有過敏性疾病冠軍，可能發生在各個年齡層身上。
過敏性鼻炎的發生主要是因為鼻黏膜對環境中的過敏原或過敏因子，經由E型免疫球蛋白（IgE）為媒介所誘發的發炎反應。鼻過敏的發病頻率從一小段時間、一整天、季節性，或是經年性都有；病期則是從數週到數年不等。有鼻子過敏的人，可能一早起床就噴嚏連連，加上流鼻水或喉嚨癢等症狀，一整天的心情都受到影響。
鼻過敏主要是鼻子功能過度發揮產生的病態反應，李宏信醫師表示，需要透過藥物將這些過度發揮的功能予以抑制或改正，鼻過敏症狀自然解除。在治療上，鼻過敏可以進行非手術及手術治療，非手術傳統是以服用抗組織胺，不過臨床上並非所有病人都能獲得良好效果。類固醇在治療過敏性鼻炎上經常被使用，主要作用在於阻斷過敏素、抑制血管通透性，以及抑制浮腫、抗鼻分泌物的滲出，但要注意口服型類固醇不要連續使用超過一個星期，以免副作用出現。若是一般治療對於救治無效的患者，有時醫師會建議考慮開刀治療，包括一般手術雷射、冷凍、電燒等方法，若經常發作的患者可考慮鼻過敏神經截除手術。
一般說來，引發過敏的主要因素有兩種，有可能是遺傳體質，或是環境因素。根據醫學統計，父母親其中一人有過敏疾病者，其所生子女約有1/3的比率會發生過敏病，而父母親兩人皆有過敏病者，其所生子女約有3/4的比率會發生過敏病。
至於環境的因素，主要是接觸某些特殊過敏原，刺激性物質，呼吸道病毒感染，天氣劇烈變化才產生過敏症狀，例如塵螨、黴菌、花粉、貓狗的毛屑、蟑螂最為普遍。一般而言，遺傳體質為一種很難改變的事實，而環境因素則可借人為因素改變，居家室內環境常會影響過敏病情，所以做好居家環境控制相當重要。
除此之外，想要避免過敏的發生及持續惡化，若能預先防範過敏的發生，可能是治本的一種方式。針對可能引發過敏的因素加以防範，將可減少過敏的發生率。要確認到底是哪種東西引發過敏，必須經過詳細的檢查，找到免疫系統針對該物質所產生的抗體和其他相關物質，才能被確定。
目前有所謂的過敏原檢測，可藉由簡單的抽血檢驗來確定過敏原，健保給付的常見檢驗方式有過敏原定性檢驗、特異性過敏原免疫檢驗和皮膚貼布試驗。通常，醫師若懷疑為過敏病時，會進行初步的過敏原定性檢驗，以確定是否真有過敏體質，若結果呈陽性時，才進行下一步的特異過敏原免疫檢驗，找出到底對那些東西過敏。不過要注意的是為避免醫師浮濫執行過敏原檢驗，中央健保局已修正規定，限制這類檢驗的條件：「限確診為氣喘、過敏性鼻炎患者或兩歲以下有異位性皮膚炎」。
找出過敏原，對過敏病的預防及治療相當重要。但是，也不是所有的過敏原都可以藉此法找到。家醫科醫師李政道提醒，惟有日常生活多注意自己身體的狀況，用心紀錄發作時所吃的食物或是所接觸的物質，找出引發過敏的相關因素，儘量以避免的方式來減少發作，是最實際而有益的事。當然對於較為嚴重的病情，還是須以藥物控制，或是減敏療法及手術來根治，以防過敏的發作。
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《保健錦囊》春天大地陽氣將升 人體肝氣生發好養肝
台灣新生報
【記者蔡清欽?台南報導】奇美醫學中心中醫部醫師陳彥行表示，春天就人體來講，恰好也是肝氣生發、活力漸盛，脫離蟄伏、擺脫疲倦的時機，所以肝與春氣相通，春季特別適合養肝保肝，有利於人體肝氣的調達和舒暢，在中醫角度上來說，「春天養肝好時機」。
陳彥行醫師指出，中醫講的「肝」和現代醫學說的肝臟（單指器官）是不完全相同的，中醫說的肝是指肝的「臟象」，是五行的分類，把類似肝（木）的生理特性全歸納在一起：「肝主疏泄」是指肝就像樹木繁密的枝葉一樣暢行無阻，具有維持全身氣機舒暢的作用；如果肝的疏泄功能不好，全身的氣都鬱住了、憋住了，就會產生身心俱疲、渾身不暢、鬱鬱寡歡的症狀，甚至影響胃腸的消化排泄，這和新陳代謝、自律神經系統比較有關係。
「肝藏血」是指肝有貯存血液和調節血量的功用；如果肝血不足了，除了表現出頭暈、心悸、失眠、體倦、乏力等血虛症狀外，也會影響肝主疏泄的作用，所以歸納在一起。
「肝藏魂」是指人的睡眠品質和肝血濡養有關；如果肝血虛了，就容易睡眠品質不好，睡眠當中容易作惡夢，甚至大聲尖叫，這也是屬於自律神經方面的問題。
「肝開竅於目」是指眼睛視覺功能有賴於肝血的濡養；如果肝血不足，就會影響視力，造成眼睛乾澀、視物模糊等，例如用眼過度，尤其是長期使用電腦或沉迷線上遊戲的宅男宅女應該會特別有感受。
陳彥行醫師說，一旦肝的疏泄功能表現的過度亢奮時，例如口乾口苦、耳鳴頭痛、眼睛紅赤、容易動怒生氣等症狀跑出來，就成了我們平常常聽到「肝火大」、「火氣大」的狀態，這類症狀都可以藉由養肝的方法而得到舒緩。
為什麼春天是養肝的好時機呢？陳彥行醫師指出，因為中醫認為一年當中的春天正好是植物萌芽、向外綻放，動物甦醒、脫離冬眠的季節，大地逐漸轉暖，陽氣正要升發；就人體來講，恰好也是肝氣生發、活力漸盛，脫離蟄伏、擺脫疲倦的時機。所以肝與春氣相通，春季特別適合養肝保肝，有利於人體肝氣的調達和舒暢。
民眾在平常的生活起居要如何養肝保肝呢？他建議避免熬夜晚睡，晚上十一時到凌晨三時這一段時間，是人體膽經和肝經當令的時間，所以盡量在晚上十一時以前就寢，以強化肝膽經的功能；保持心情愉快，生活作息難免有壓力，藉由寬恕、施捨、讚美別人等行為，讓自己的心情開朗，肝氣才會通暢而不抑鬱。減少攝取酸食，因為酸性收斂，不利於春季肝氣升發和調暢。
陳彥行醫師表示，春天萬物復甦，除了有利於肝氣的升發調暢之外，春季還適合補養陽氣，以食物而言，例如：雞肉，牛肉，排骨，鰻魚，海參，豬肝，春筍，蘑菇，香菇，金針菜，芹菜，白木耳等都是適合養肝的食物。經常熬夜晚睡、輪夜班工作的人應避免過量食用辛辣、刺激的食物，如油炸、燒烤、咖啡等，否則容易助長「肝火」症狀的發作。
以藥物而言，例如：黨參，黃耆，紅棗，山藥，白朮，白木耳等都是適合養肝顧脾的食物。但若是經常熬夜，火氣大，口乾舌燥，眼睛紅赤的人，可以改用菊花、枸杞、決明子當作茶飲，或者以杞菊地黃丸來保健。當然，如果是肝炎則用藥就更複雜了，應尋求合格中醫師診斷，根據體質擬方服用才是上策。
民眾可以用簡單的養生方式來「春季養肝」，但不要再把「疲勞」誤當「肝炎」看待，但他要提醒民眾，千萬不要亂服來路不明的中草藥秘方，以免傷肝延誤病情，造成憾事。
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花季到 賞花小心過敏
自由
〔記者俞肇福?基隆報導〕有些人不知什麼原因一到春天就特別容易「感冒」，除了打噴嚏、流鼻涕、鼻塞、頭疼，還伴有眼痒、流淚、鼻痒等症狀；其實這不是感冒了，而是花粉症。
署立基隆醫院免疫風濕科主任吳美慧說，花粉過敏症的主要症狀就是打噴嚏、流鼻涕、流眼淚，鼻、眼及外耳道奇癢，較嚴重者會有蕁麻疹、頭痛、腹瀉，甚至過敏、休克威脅生命，有些還會誘發氣管炎、支氣管哮喘。
她解釋，花粉之所以會引起人體過敏，是由於花粉內含有豐富的蛋白質，其中某些蛋白質成分是產生過敏的主要致敏原；主要誘發於春、夏秋季，春季花粉主要以樹木類為主，致敏性較弱；夏秋季的花粉主要是以草木類為主，以菊科蒿屬、桑科律草的致敏性最強，一般夏秋季的花粉過敏患者比春季要多，症狀也較嚴重，花粉高峰時段大多出現在上午10點到下午4點。
要預防花粉過敏顧名思義首先應盡量躲避花粉，加強個人防護措施，防止吸入致敏花粉，利用好天氣時徹底將屋內屋外打掃一遍，遇乾熱或大風的天氣，可關閉門窗或加掛窗簾；如果天氣許可，最好每週清洗更換床罩、被單，注意身體清潔，將殘留在皮膚、頭髮上的花粉徹底清除，以阻擋或減少花粉入侵屋內。
吳美慧也要提醒出外賞花民眾，最好避開花粉高峰時段，出門前30分鐘先服用抗敏藥物，且最好能隨身攜帶口罩備用，並穿著長袖衣物，避免直接與過敏原接觸，以減少花粉侵入。
營養師許秋萍說，在日常生活中應避免大麥、乳製品和柑橘類水果，太辣或太酸的食物亦可能加重發炎症狀，每日可以多補充蜂膠及抗氧化劑含量高的食物，對過敏症狀也會有很好的抑制作用。
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春天好食C果蔬
儂儂雜誌
記者:執行撰文?林宜屏春天，天氣乍暖乍寒，溫差變化大，所以這一季節也多感冒、肺炎等呼吸道的疾病，多吃食物有益理氣化痰，清熱潤肺的食物，提高對呼吸道的保護，讓感冒OUT！
韭菜花 leek flower
花苞是韭菜營養精華所在，富含水分、維生素A、B1、B2及鋅、鉻等微量元素，可增強體力。韭菜花性溫熱味辛，可溫暖腸胃、促進食慾，身體較怕冷或血液循環不良者，常吃可改善。
洋蔥 Onion
富含維他命 B 、 C 、 鈣、磷及類黃酮大蒜素等，可改善風寒引起的頭痛、鼻塞，在感冒初期喝加了洋蔥的味噌湯來發汗退燒，是日本民間的天然食療祕方。
木瓜 papaya
富含β 胡蘿蔔素、維生素A、B、C、鈣、鉀、鐵、抗氧化物及木瓜酵素等營養。其維生素C含量是蘋果的48倍，而木瓜酵素等可平衡人體酸鹼度，預防便秘，提高免疫力。
枇杷 loquat
含各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C等。而其β胡蘿蔔素含量是水果界第3名。而枇杷果實中的苦杏仁，能潤肺止咳、祛痰，改善咳嗽症狀。
鳳梨 pineapple
含維他命A、B、C、胡蘿蔔素、膳食纖維、鐵、鎂、鉀、鈉、鈣、磷等多種營養。具有利尿、降血壓等功效。豐富維生素B能消除身體的緊張感和增強免疫力。而鳳梨中的鳳梨蛋白酶則可幫助緩解感冒引起的喉嚨痛與咳嗽等不適。
桑椹 muiberry
可補肝益腎、涼血袪風，鎮咳寧肺，含有豐富活性蛋白、蘋果酸、鈣、維生素B1 、B2 、C、鐵質等成分，常吃能提高人體免疫力。桑椹中鐵和維生素C含量豐富，是補血佳品，長久勞損血虛體弱者宜食之。
NO！孕婦不宜
木瓜有收縮子宮的作用，懷孕婦女不宜多吃，而對授乳的母親有催奶作用。
YES！這麼吃
1.若怕鳳梨刮嘴，可將鳳梨放在鹽水中浸泡5分鐘後再吃。
2新鮮枇杷千萬不要放冰箱保存，會讓枇杷變黑變質，用一條沾水擰乾的毛巾覆蓋在裝枇杷的盒子上，可保水份與甜度達7天。《更多精彩內容請參閱儂儂雜誌四月號》
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常喝車前子、玉米鬚、金錢草茶飲 少發作
台灣新生報
【記者鄭綿綿?台北報導】
預防痛風最重要的是降低體內尿酸濃度。中醫師陳京慶表示，方法有兩種──減少尿酸生成及增加尿酸排出。
陳醫師表示，減少尿酸的生成最簡單的方法就是避免攝取過多嘌呤，脂肪以及蛋白質，如魚類、肉類、豆類、動物內臟、菇類；而這些食物在中醫屬性上，也多屬於濕熱性質，注意不要過量，尤其是各種湯類；應遠離菸酒，避免誘發痛風發作。
醫師指出，增加尿酸排出，水分攝取十分重要，水分攝取充足增加排尿可以有效降低尿酸濃度，一些中藥也有助於改善水分代謝，如薏仁可利水滲濕，健脾，除痺，清熱排膿，不管是急性期的治療，或是當作預防性的食療，都有很好的幫助。
此外，也可以用車前子、玉米鬚、金錢草等煎水代茶飲，來預防痛風發作。
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小腿消腫 彈性襪學問大
台灣新生報
◎記者蘇湘雲?專題報導有些人購買彈性襪，想消除小腿腫脹，或預防、減緩靜脈曲張。臺安醫院整形外科主任劉明偉表示，彈性襪壓力並非越大越好，彈性襪壓力過大的話，動脈血管受到強力擠壓，反而會影響血液循環，甚至造成動脈阻塞。
要如何選擇彈性襪？劉明偉主任說明如下：嚴格來說彈性襪是一種醫療處方，如果只是想預防靜脈曲張，可以選擇彈性壓力在8到15毫米汞柱之間。當小腿已經開始痠痛，但外觀上還看不太出來有靜脈曲張，此時可以考慮選擇彈性壓力18到20毫米汞柱的彈性襪。
若靜脈曲張現象已經有點嚴重，腿部可看到蚯蚓狀紋路，此時最好選擇彈性壓力28到30毫米汞柱的彈性襪，以免靜脈曲張進一步惡化。
美兆院長朱大維提醒，想避免下肢水腫、靜脈曲張，或減緩症狀惡化，最好穿治療用、功能性彈性襪，一般絲襪、褲襪都沒有效果。有些人認為穿絲襪、褲襪後，感覺小腿好像變細、線條變得比較好看，這都只是一種錯覺。
萬芳醫院復健科主治醫師林硯農解釋，穿絲襪、彈性襪時，脂肪並不會消失，而是被推到其他位置，外觀上小腿看似變細，可是只要絲襪、彈性襪壓力不再，小腿脂肪馬上就會歸於原位，無法根本解決脂肪堆積所引起的小腿肥胖。
哪些因素容易造成靜脈曲張惡化？
劉明偉主任指出，有些人是因遺傳、先天體質影響靜脈曲張病程。需要久站的行業，如老師、廚師、護理人員、外科醫師、衛兵、專櫃店員等也都容易有靜脈曲張。
劉主任表示，臨床上看過患者靜脈曲張拖延了20幾年，患者也沒有穿彈性襪的習慣，結果靜脈曲張症狀日漸嚴重，最後終於因受不了疼痛而就醫治療。抽菸也可能導致靜脈曲張惡化，或者像部分避孕藥會讓血液更黏稠，血流就會受到影響。有些男性患者腿上會長出紅紅蜘蛛絲，很可能是肝臟功能不佳、女性荷爾蒙增多，刺激血管增生，讓皮膚出現蜘蛛網狀靜脈曲張。
有的人會說，彈性襪太緊，穿不住。如果彈性襪壓力太大而穿不住，建議可以選購彈性壓力小一點的彈性襪，只要符合需求即可，不一定非得購買壓力係數大的彈性襪。
劉明偉主任叮嚀，民眾若要出國遊玩，需要坐長途飛機，每1、2小時最好起身活動一下筋骨，起來動一動，以免血流變慢，引起靜脈栓塞。部分家庭若有打麻將習慣，或長時間坐著看電視，往往忘記要定時起身動一動，建議最好穿著彈性襪，讓血液可以順利回流心臟。
當靜脈曲張嚴重到腿部出現硬塊、發炎，甚至血管薄到快破掉、產生鬱血性皮膚炎，此時就要考慮接受進一步治療。或者有些患者血管已經嚴重突出，還出現酸、麻、脹、痛等症狀，這就得好好接受治療。
有些患者因蘿蔔粗大，會考慮接受瘦小腿整型手術，劉明偉主任指出，瘦小腿療程包括抽脂、注射肉毒桿菌、局部神經、肌肉截斷術等，以局部神經、肌肉截斷術為例，一旦手術出現差池，很可能肌肉就功能受損，腿部後面肌肉群不收縮，靜脈血液回流變差，很容易引起下肢水腫，且因肌肉力量衰減，患者可能連上樓梯、爬山都有問題。
一到假期，民眾很容易大吃大喝，飲食失去控制。劉主任建議，民眾在假期可以多吃高纖低脂食物，像維生素C、E都可幫助抗氧化，對全身細胞都有好處，也有助減緩血管老化。另外，穿衣服時，盡量不要上緊下鬆，也不要衣物穿太緊，以免影響血液回流。
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空中踩腳踏車瘦腿 小心傷脊椎
台灣新生報
◎記者蘇湘雲?專題報導許多民眾以為在床上做空中踩腳踏車運動可以瘦腿，美兆健康中心（美兆國際健康管理機構）運動管理師許洋溎提醒，空中踩腳踏車動作很容易傷害脊椎，與其做這危險動作，還不如身體在床上躺平，腳放牆上或枕頭上，這樣還比較能舒緩下半身水腫。
許洋溎表示，做運動要預防運動傷害，最重要的是要運動前暖身、運動後做伸展。伸展運動要在身體暖和的情況做比較不會受傷。許多人以為做伸展運動較安全，這種想法常讓人掉以輕心，如果身體沒有暖活就貿然做暖身運動，很可能傷到關節。
做暖身運動時，運動強度較弱，循序漸進，逐漸加強運動強度，這樣較能避免運動傷害。舉例來說，在操場跑步前，先走幾圈，等身體暖了，再進行快走、慢跑等運動。突然進行劇烈運動，若前幾天又熬夜，運動時很可能會頭暈目眩、想吐，肌肉也很容易抽筋、受傷，對關節也不好。
許洋溎建議，想運動瘦小腿，又擔心小腿肌肉過度發達，可以做些中低強度運動，如快走、游泳等，尤其是水中有氧運動最理想，非常適合年齡較年長、體重較重，或膝蓋受過傷的人，因為水有浮力，可以減輕膝蓋負擔，而水也有阻力，在水中活動需要耗費很大力氣，這樣既能達到運動功效，也可保護膝蓋不受重力壓迫。
至於需要左右移動的運動，像籃球、網球等，因為爆發力較強，所以可能造成小腿肌肉發達。
曾有一位女性學員因膝蓋開過刀，所以走路需要拿柺杖，走起路來非常吃力，後來進行水中有氧運動一段時間後，下肢肌肉力量增加，現在走路已經可以不用拿柺杖，行動也變得較為敏捷。
許洋溎叮嚀，部分民眾可能以為做家事就等於運動，事實上，「勞動不等於運動」，運動是在開心的狀態下減去壓力，和勞動不太一樣。建議做家事之後可以做點伸展運動。
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蘿蔔腿有4種 成因不同款
台灣新生報
◎記者蘇湘雲?專題報導蘿蔔腿分四種類型，美兆國際健康管理機構旗艦館朱大維院長解釋，有些人天生小腿就比較粗大，這是遺傳所造成。除了遺傳外，80％、90％的蘿蔔腿是後天造成，簡單分成「壯、肥、腫」三大類：壯蘿蔔就是「肌肉型」蘿蔔，是指小腿肌肉特別發達；肥蘿蔔則是大量脂肪囤積於小腿，導致小腿發胖；至於腫蘿蔔多半水腫造成。
不同類型的蘿蔔腿，成因也不太一樣。朱大維院長舉例，小腿如果運動過度、走路或跑步姿勢不正確、小腿用力過度，肌肉就會變得很發達，小腿看起來非常粗壯，就會形成「壯蘿蔔」。平時若缺乏運動，飲食也不節制，身體自然容易發胖，脂肪也會囤積在小腿，造成「肥蘿蔔」。而一些腎臟、心臟疾病可能引起水腫，或長時間坐著，也容易引起下肢水腫，若有水腫問題，最好到醫院接受進一步檢查，以釐清病因。
哪些姿勢、運動習慣容易引起小腿變胖、變粗大？朱大維院長指出，常用腳尖跑步，或者是充滿爆發力的運動，如短跑等，都容易促進小腿肌肉發達。常穿高跟鞋走路，就和用腳尖走路一樣，小腿肌肉長時間收縮用力，可能變得很粗壯。若用正確方式跑步、快走，小腿較容易變細，小腿線條也比較自然、好看。
英國一項研究指出，常穿高跟鞋的女性小腿小腿結構會出現一些變化，肌肉會變得比較短，肌腱也會逐漸增厚，因此長年穿高跟鞋的女性一旦換穿平底鞋走路，腳會疼痛不堪。研究成果發表於去年的「實驗生物學」期刊（JournalofExperimentalBiology）。
美兆運動管理師許洋溎表示，女性常穿高跟鞋，小腿肌肉往往最用力，一天下來，小腿常會痠痛，建議穿高跟鞋女性在下班後，可以做一下腿部伸展操，小腿肌肉經過伸展後，更能放鬆，此時再做抬腿運動，可幫助血液回流心臟。
萬芳醫院復健科主治醫師林硯農另提醒，翹二郎腿時，一隻腳會壓著另一隻腳血管，也容易引起下肢水腫，翹二郎腿這動作還是少做為妙。
亂服成藥很傷腎，腎功能不好，小腿水份便無法排除，或像懷孕時，胎兒可能壓到孕婦下肢靜脈，導致血液無法順利回流，這些因素都會增加小腿腫脹風險。
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寒燥傷肺 咳嗽咳不停
自由
文?林友寬（作者為新莊慶安居中醫診所醫師）
乾咳咳不停，該怎麼辦？有些患者是越晚咳得愈嚴重，尤其是平躺時，往往躺在床上沒幾分鐘，就覺得有一股氣往上逆，積到胸中，引起喉嚨癢，終於把氣咳出來之後，就覺得平靜下來。但不到幾分鐘時間，又出現同樣的情形，以致一個晚上都沒辦法入睡。嚴重的個案連白天也咳，同樣是咽癢咳逆上氣，咳起來上氣不接下氣，一開口講話就癢而嗆咳，一直覺得喉嚨有痰，但怎麼樣都咳不出來，厲害的話，會咳到翻胃嘔吐！
這是因為寒燥傷肺，造成「肺失肅降」，也就是肺受到寒邪和燥邪傷害，無法將吸進來的氣，正常往下輸送到其他臟腑的一種病理現象。治療應以潤肺降逆為主，常用阿膠、麥門冬、五味子、苦杏仁、蘇子、白芍等藥。
另外，還有一類咳嗽是痰很黏、很黃，咳起來很緊，不容易咳出來，偶見失聲，這一種比較像是痰熱咳嗽，必須在滋陰潤肺的架構下，加上清熱化痰，例如冬瓜子、陳皮、知母、石膏、前胡、半夏等，效果都不錯。
建議民眾如有類似咳嗽症狀，治療期間，一定要避風，還要注意頸部保暖和配戴口罩。戴口罩的目的主要是要讓吸入的空氣保持濕暖，不要過度乾冷，才不會一直刺激呼吸道，讓咳嗽反覆不癒；如果咳得厲害或遇到冷天，可以倒杯熱開水握在手心，頻啜熱開水及蒸氣潤喉，改善不適症狀。
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冷鋒來 突著涼 喝茶飲 按穴道 驅寒
蘋果日報
報導╱許芷維接連幾波冷鋒來襲，田宜民中醫師說，氣溫忽然下降時，有許多人一時疏忽保暖或吹到冷風，容易手腳冰冷，或罹患風寒型感冒，頭痛流鼻水；體質較差的人，還容易出現慢性受寒的狀況，會有臉色變差、腰痠、頻尿、水腫等症狀，在寒冷的天氣，可以依不同的症狀，使用茶飲及按穴道預防寒氣入侵，如已經著涼，也可以趕快飲用茶飲、熱敷穴道來驅除寒氣。
田宜民中醫師說，以下驅寒茶飲作法皆為將材料加入600c.c.水煮沸後，轉小火煮5分鐘即可，每天可喝2~3杯。茶飲為驅寒氣，添加的都是較溫熱的藥材，如果並非受寒，而是感染病毒，出現喉嚨痛、黃痰、黃鼻涕等發炎症狀的「風熱」型感冒，或是有口乾舌燥、便祕等火氣大情況，就不建議喝這幾帖茶飲，以免使症狀加重。
手腳冰冷
症狀：氣血虛弱造成，會有手腳冰冷、臉色偏白、怕風、易疲勞等症狀。
桂枝木通茶
材料：當歸、白芍、木通各3錢，桂枝4錢、細辛1錢、去籽紅棗4粒。
功效：當歸活血補血；白芍滋陰補血；桂枝溫通經脈；細辛、木通可促進血液循環；紅棗可補氣養血。熱敷關元穴
位置：肚臍下4橫指寬處。
功效：改善手腳冰冷症狀。
按法：將熱毛巾或暖暖包裹毛巾後，放在關元穴上5至10分鐘，早中晚各敷3次。或將暖暖包以毛巾包裹，貼在關元穴上禦寒，每貼半小時要取下休息半小時。
風邪感冒
症狀：寒氣入侵體內引起，會怕冷畏寒、流鼻水、頭痛、頸肩僵硬痠痛。
生薑黑糖茶
材料：生薑5錢、黑糖適量。
功效：生薑有發汗功效，可排除寒氣；黑糖可益氣、暖身。
注意：黑糖最後再加。喝完茶飲後會發汗，要趕快擦乾，也別吹到冷風，以免加重症狀；可以蓋棉被增加發汗，驅風寒的效果會更好。按摩風池穴
位置：頸部後方、髮際線下緣，兩邊各有一個凹陷點。
功效：疏風解熱，可舒緩畏寒、頭痛症狀。
按法：將熱毛巾敷在脖子上5~10分鐘，等肌肉鬆軟，以食指輕壓穴道，持續按壓6秒鐘再放鬆，按摩3至5分鐘，每天早中晚各按3次。
身體虛弱
症狀：屬陽虛型體質，因活動量少、營養不良，身體虛弱易怕冷，會臉色黯淡、腰痠頻尿、下肢水腫、感到疲倦等。
肉桂薑母茶
材料：肉桂1克、乾薑1錢、桂枝3錢、甘草數片。
功效：肉桂溫補腎陽；乾薑驅寒暖胃；桂枝溫通經脈，可改善身體虛寒的症狀。
注意：陽虛型體質者易頻尿、夜尿，茶飲要在晚上6點前喝完。按摩腎俞穴
位置：位於背部，在肚臍正後方，脊椎左右兩旁約2指寬處。
功效：可滋補腎陰，改善內分泌、增強體力。
按法：將熱毛巾敷在背部上5~10分鐘，等肌肉鬆軟後，再以食指輕壓穴道，每下按壓6秒鐘再放鬆，可按3至5分鐘，每天早中晚各按3次。
醫師說
頭部戴帽保暖
(中醫師 田宜民)
低溫時很多人會穿厚衣、戴圍巾保暖，卻忽略頭部，天冷時最好戴可包覆耳朵、後頸的毛帽，避免寒氣入侵。:f41:
[ 本帖最後由 MissC 於 2011-12-17 08:46 PM 編輯 ]
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5招暖身操 防肌肉僵硬
2011年 02月12日 蘋果日報
報導╱張雅淳 攝影╱陳逸宏天氣冷肌肉易僵硬，復健科醫師吳錦雯表示，近來發現許多30~40歲患者因肩頸痠痛而求診，人數較去年同期增加約2成，主因是經常久坐打電腦。吳錦雯醫師特別設計5招暖身操，建議在起床後、睡前、或上班時練習，可預防肌肉僵硬，若已落枕或肌肉痠痛，建議先就醫，舒緩疼痛感後再開始做暖身操。
吳錦雯醫師表示，肌肉僵硬容易痠痛，冬天求診患者一向較多，過去患者年齡大多為 60歲以上，現在降至30~40歲，而且痠痛的部位幾乎都是肩、頸、腰、腿等，原因是長時間上網，平時可做暖身操活動身體，如果使用電腦超過40分鐘，就要起身動一動，以免引發更嚴重的脊椎問題。
第1招 活動頸部 防落枕
冬天冷空氣若接觸頸部，易使肌肉僵硬、循環不好，因此常造成落枕，可練習以下動作，多活動頸部。Step1
眼睛直視前方，頭部向左右兩邊微微擺動，盡量使耳朵靠近肩膀，左右各20次。
Step2
眼睛直視前方，右手指繞過頭部上方輕碰左耳，頭部向右擺動，靠近右肩膀，左右各20次。
Step3
右手輕托後腦勺後，下巴向右轉約45度停留10~15秒，左右各做20下。
第2招 肩膀劃圈 不僵硬
經常打電腦，易使肩膀僵硬，只要經常做以下動作活動肩膀旋轉肌就能改善。Step1
高舉右手臂向下畫大圈，手臂回到頭部上停留10~15秒，左右各20次。若無法高舉手臂，手臂舉起與肩同高，向下來回擺動各20下。
Step2
肩膀向前畫圈，左右各做20次。
第3招 腰背放鬆 緩緊張
久坐、久站會壓迫脊椎，建議可平躺使腰背放鬆，再搭配抱膝等動作，強化腰背肌肉。Step1
平躺在瑜伽墊上，讓腰背貼近地面放鬆，右膝彎曲後雙手抱膝停留5~10秒，左右腳各10次。
Step2
平躺在瑜伽墊上，上半身不動，右腳跨過左膝踩在瑜伽墊上停留10秒，左右各10次。
第4招 小腿打直 避抽筋
冬天很多人睡覺時小腿會抽筋，吳錦雯醫師建議可在睡前做以下動作，活動阿基里斯腱避免抽筋。做法
右腳向前跨步，膝蓋彎曲勿超過腳尖，左腳向後打直停留10~15秒，左右各10次。
第5招 大腿伸展 可舒緩
以下動作可伸展大腿的股四頭肌，能增加下半身穩定度。做法
左手扶牆，右腳向後勾，右手扶住右腳踝停留10~15秒，左右各10次。
醫師說 多
補充蔬果
(復健科醫師 吳錦雯)
許多人睡覺時會抽筋，除肌肉僵硬外，另個原因是體內電解質不平衡，建議平時飲食要均衡，多補充蔬果。:f41: