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秋冬易便秘 外食族多補充寒天 酵素
3天未解便可吃緩瀉劑
蘋果日報
報導╱余孟芬、楊琇雯

天氣逐漸轉涼，中醫理論認為秋冬正屬涼燥偏寒，身體因為缺少水分，導致血虛和大腸易燥而引起便秘。如果有便秘問題，可以選用如寒天、車前子和酵素等副作用較小的食品，或是自行到門市藥局購買解便秘藥。臺大醫院藥劑部主任林慧玲提醒，解便秘藥當中的緩瀉劑通常會有腹痛、嘔吐等副作用，只適用於3天以上未排便者，不可以頻繁使用。

先弄清楚 了解原因找對策
市售能夠解決便秘問題的食品和藥劑，依個人體質狀況產生藥效的時間不盡相同。購買時藥師應先了解便秘原因，再給予合適的藥劑或食品。
產生便秘的原因有：
1.缺少纖維素和水分。
2.作息不正常、壓力太大或延誤排便的時機。
3.孕婦荷爾蒙失調。
4.肛門無力、無法自行排便。

市售食品

乾硬糞便喝酵素
適合：糞便乾硬者
當糞便又乾又硬時，代表糞便在大腸內過久，水分被吸收，易出現在少喝水或纖維質攝取不足者身上。可吃如酵素、乳酸菌或木寡糖等，促進腸胃蠕動，以和緩方式改善便秘，因副作用少，孕婦便秘也可用。
注意：
1.酵素空腹時喝，腸胃虛弱的人可改為飯後喝。
2.前3日排出水便為正常情況，宿便排泄完後，糞便會轉為軟便，排便次數也會轉為規律。

缺少纖維吃寒天
適合：缺乏蔬果和纖維素者
工作繁忙的外食族易蔬果攝取不足，因缺少纖維素而便秘。林慧玲藥師建議，可補充膳食纖維，稀釋腸道內的毒素和軟化糞便，使糞便含水量提高。寒天凍、車前子、果凍等皆屬於膳食纖維，可適量補充。
注意：
1.吃寒天要補充大量水分，因食用寒天會吸收腸道水分，除了每天基本攝取的2000C.C.，要再多喝500 C.C.以上，否則易導致腸道阻塞。
2.膨脹性纖維團進入腸道後會膨脹8倍，腸道喪失正常蠕動功能者要避免。

市售西藥

多日未排便吃瀉藥
適合：暫時緩解便秘者或用於手術前清通腸道
若發生3日以上沒有排便，可服用含有樂可舒（Dulcolax或Bisacodyl）成分的緩瀉劑，另外市面上常見的還有仙塞落（Sennoside）。緩瀉劑藥效發作時會伴隨著強烈腹絞痛。但緩瀉劑只能用在如動手術前或是3天沒有排便想立刻解除便秘者，使用次數不可太頻繁，易造成腸道無力，形成依賴。
注意事項：
1.服用後可能會有噁心、脹氣和心悸或過敏等副作用，發現後要立即停藥並尋求醫師協助。
2.過量服用會出現嚴重腹瀉、脫水和體內電解質不平衡甚至急性腎衰竭。
3.樂可舒服入時不可咀嚼，否則藥劑在到達腸部前就會被胃酸破壞成分。
4.懷孕3個月內要經由醫師診斷才可服用。

特殊族群可用浣腸劑
適合：腸胃無法蠕動、肛門無力排便者。
市售浣腸劑含甘油 （Glycerin）和鎂 （Magnesium sulfate），甘油可潤滑腸道，用於老人及無法自行排便者。浣腸劑作用快，但會造成腸道依賴。1天最多用2粒，勿用超過1周。
注意：
用時勿弄傷肛門或直腸，需請醫師或有經驗者協助。

提醒你 1.口服藥需配大量開水 如樂可舒這類的緩瀉劑膜衣錠，需要水分水解藥物，乾吞會傷害食道，而鎂鹽進到體內則是會吸收大量水分，充足開水不僅保護食道和胃部，更能夠讓藥效發揮更快速，也能防止脫水產生虛脫狀況。
2.劑量不可自行增添 一定要依照藥盒上指示藥量定時服用，勿超量，若忘了吃藥，就暫停1次等到下次服藥時間再吃，勿自行增添藥量。
3.不要過度依賴 緩瀉劑和浣腸劑不僅有腹絞痛等副作用，還會導致腸道鬆弛無力，反而愈來愈依賴緩瀉劑，不建議密集使用，只可用於想立即解除便秘困擾。有嚴重便秘，最好還是尋求醫師協助，不可依賴瀉藥，應該從日常生活、飲食或壓力上做調整，來改善便秘。
4.不可同時吃多種藥 便秘患者在同一時間只能服用1種藥物，若混吃可能會在體內起變化，不僅會影響作用，更會傷害身體。

專家說 緩瀉劑不要亂吃
(臺大醫院藥劑部主任 林慧玲)
刺激性緩瀉劑會徹底清潔腸內糞便，造成沒有糞便排出，患者會以為又是便秘，繼續服用緩瀉劑，因而產生習慣性便秘。建議要先有正確認知，從日常生活改善，勿依賴藥品。

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冬季養生八大法則

一宜出汗：冬屬陰，以固護陰精為本，宜少洩津液。故冬「去寒就溫」，預防寒冷侵襲是必要的。但不可暴暖，尤忌厚衣重裘，向火醉酒，烘烤腹背，暴暖大汗。

二宜健腳：健腳即健身。人們必須經常保持腳的清潔乾燥，襪子勤洗勤換，每天堅持用溫熱水洗腳時，按摩和刺激雙腳穴位。每天堅持步行半小時以上，活動雙腳。早晚堅持搓揉腳心，以促進血液循環。此外，選一雙舒適、暖和輕便、吸濕性能好的鞋子也非常重要。

三宜防犯病：冬季氣候誘使慢性病復發或加重，寒冷還會誘發心肌梗死、中風的發生，使血壓升高和潰瘍病、風濕病、青光眼等病症狀加劇。因此，患者應注意防寒保暖，特別是預防大風降溫天氣對機體的不良刺激，備好急救藥品。同時還應重視耐寒鍛煉，提高御寒及抗病能力，預防呼吸道疾病發生。

四宜水量足：冬日雖排汗排尿減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需水分滋養，以保證正常的新陳代謝。冬季一般每日補水不少於2000?3000毫升。

五宜調精神：冬天易使人身心處於低落狀態。改變情緒低落的最佳方法就是活動，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季煩悶，保養精神的良藥。

六宜空氣好：冬季室內空氣污染程度比室外嚴重數十倍，人們應注意常開門窗通風換氣，以清潔空氣，健腦提神。

七宜粥調養：冬季飲食忌粘硬生冷。營養專家提倡，晨起服熱粥，晚餐宜節食，以養胃氣。特別是羊肉粥、糯米紅棗百合粥、八寶粥、小米牛奶冰糖粥等最適宜。

八宜入睡早：冬日陽氣肅殺，夜間尤甚，古人主張人們要「早臥遲起」。早睡以養陽氣，遲起以固陰精。

文章來源：搜狐社區 家有健康經
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冬季養生：頭腳是重點

頭部的散熱量，不僅就面積大小來說，遠遠高於身體的其它部位，而且還具有隨氣溫下降而散熱量顯著增加的特點。所以，冬季應當由帽子、圍巾等保持頭部和全身的熱量。

在冬季，由於地面溫度往往低於氣溫5℃；因此，很容易「寒從腳下生」。那麼，人們在戴帽子、系圍巾的同時，還應當以棉鞋、厚襪護腳。

耐寒能力差的人，冬季要避免久坐，臨睡前，堅持用熱水（要避免燙傷）洗腳，既溫暖雙腳，又可解除疲勞，還可助眠。

加強下肢運動，是御寒的良策。下肢鍛煉的方法很多，如散步、登山、旅遊等。通過肌肉有節律的收縮，可幫助血液循環，進而加強心肌收縮，使心臟輸出量增加、血流加快，促進新陳代謝，達到御寒的目的。

經常按摩腳掌，也可達到增強人體抵抗力和抗寒能力的效果，長期按摩腳心（湧泉穴），確有固真元，暖腎氣，舒肝明目，通暢心腎，健腦安眠，幫助入睡的作用。

文章來源: 大中華健康網
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冬令起居三三要訣

●保健三法

溫水刷牙
醫學專家對牙齒生態的調查顯示，人的牙齒在35－36.5攝氏度的口腔溫度下能進行正常的新陳代謝。若經常給牙齒以驟冷驟熱的刺激，長久會引起牙髓出血和痙攣，甚至導致牙周炎、牙齦炎等病症。因此用35攝氏度左右的溫水含漱，有利牙齒健康，還利於清除齒縫內的食物殘渣和細菌，達到護牙潔齒、減少口腔疾病的目的。

冷水洗臉
冬天，面部皮膚由於氣溫低的刺激，毛細血管呈收縮狀態。用熱水洗臉，當時會感覺溫暖，一旦熱量散失，毛細血管又恢復原狀，這樣一漲一縮，易使面部皮膚產生皺紋。而晨起用冷水洗臉，頓時就有頭清眼明的感覺。冷水的刺激既能改善面部血液迴圈，又可增強皮膚彈性。其冬令保健作用還在於：增強機體禦寒能力，預防感冒、鼻炎，對神經衰弱的神經性頭痛者亦有益。當然，冷水溫度不能太低，以略高於10攝氏度為宜。

熱水泡腳
睡前用55－70攝氏度的熱水泡腳，既解乏，又有助於睡眠。人體的足部穴位很多，在熱水的浸泡下，舒筋活絡，加速血液迴圈，起到防病治病的作用，尤其是對於凍瘡、足部靜脈曲張的患者。

●冬保三暖

頭暖頭部
暴露受寒冷刺激，血管會收縮，頭部肌肉會緊張，易引起頭痛、感冒，甚至會造成胃腸不適等。

背暖
寒冷的刺激可通過背部的穴位影響局部肌肉或傳入內臟，危害健康。除了引起腰酸背痛外，背部受涼還可通過頸椎、腰椎影響上下肢肌肉及關節、內臟，促發各種不適。

腳暖
一旦腳部受寒後，可反射性地引起上呼吸道黏膜內的毛細血管收縮，纖毛擺動減慢，抵抗力下降。後果是病毒、細菌乘虛而入，大量繁殖，使人感冒。

●冬防燙傷

盥洗燙傷寒冷時，裸露在外的面部手部表面血管收縮，溫度較低，尤其是剛從室外歸來時。此時突然用熱水盥洗，熱量不能及時被血液吸收，很容易被燙傷，最終會因受燙傷皮膚血液迴圈變差而誘發凍瘡。

被窩燙傷偏癱、截癱、老年性癡呆症患者和老人易發生燙傷，他們的肢體皮膚感覺遲鈍，不知閃避，因此他們在睡覺時用熱水袋、電熱餅要控制好溫度，家人要多留心觀察他們的皮膚改變。

取暖器燙傷電爐、油汀等取暖器表面金屬部位在使用時溫度很高。老人和幼童行動遲緩，手腳接觸時容易燙傷，家屬還須多加照看，注意安全。

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冬季居室溫度要常變化

擋風避雨、驅暖禦寒是居室房屋的原始功能。人的大部分時間都是在居室裏度過的，因而居室氣候是一種與人體健康最密切的人造氣候。隨著人們物質生活水準的日益提高，各種調節居室氣候的電器產品（如空調、加濕器等）已越來越多地進入尋常百姓家，居室氣候已變得越來越舒適、越來越不受自然氣候的制約。但和自然氣候相比，居室氣候只能算是一種「微氣候」。

人的許多活動還必須在自然氣候下進行，而出入居室，其實就類似於出入不同的「氣候帶」，人的身體常常不能完全適應這樣的「氣候變化」，於是就出現了各種各樣的居室病症，「空調病」就是一例。

怎樣才能提高人們對環境變化的適應能力從而避免現代居室病症呢？

醫療氣象學家通過試驗，得出一個比較有效的辦法，那就是在居室內保持一種「氣象變化」，以「多變」應「突變」，從而鍛煉人的抗「變」能力。事實上，生活或工作在氣象條件不斷變化的環境的人（例如經常出入高溫車間或冷庫的工人），患感冒的幾率要比在正常環境下工作的人小得多。而常在空調居室和供暖氣的房間久待的人，患感冒的幾率則大得多。俄羅斯的醫療專家就曾採取變化「微氣候」的方法，用了3年的時間，將莫斯科第19住宿學校某一班學生的「感冒率」降為零。

在諸多種類的「氣象變化」中，以溫度變化對人體健康影響最大。通過不斷調節居室溫度，可以使人的生理體溫調節機制不斷地處於「緊張狀態」，生理調節能力可以逐漸適應溫度的急劇變化，從而提高了人體的自我保護能力，不致於經常感冒或患其他居室病症。當然，剛開始進行這種抗「變」鍛煉，居室溫度的變化幅度應控制在3－5℃，半個月後，幅度可逐漸提高到6－10℃。溫度變化也不要太突然，而是要平穩地提高或降低。調節室溫的方法主要有兩種：一是工具調節，主要調節工具有空調、管道暖氣、取暖器、加濕器等等；二是自然調節（即所謂的「空氣浴」），通過開閉門窗，讓室外空氣和陽光進行室內溫度調節。其實，在變化溫度的同時，常常也伴有濕度、陽光和空氣流動（風）的變化，這些「微氣候」變化無疑對身體健康都是有益處的。

時下正值冬季，變化居室溫度最常用的方法是調節供暖源（如「調節空調的控制溫度」，「開啟取暖器的供熱管」等）。如果調節室溫確實有困難，可以換一種方式。因為居室是固定的，但人是活動的，在考慮到承受能力的前提下，可以經常出入溫度不同的環境，健身效果也等同於居室溫度變化。

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醫定要注意?天冷愛哭鬼多？鼻淚管長期塞小心蜂窩組織炎
東森
記者徐敬芸、劉秉家?台北報導

天氣變冷，除了過敏性鼻炎患者增加，醫師最近還發現，不少民眾突然淚流流不停，最後檢查才發現原來是鼻淚管阻塞，造成眼淚溢流，醫師提醒塞久了，恐怕會引發蜂窩性組織炎。

突然流淚流個不停，可不一定是眼睛出問題。最近天氣轉冷，醫師發現除了過敏性鼻炎病患增加，其中有將近3成病患，發生淚流滿面以及眼睛搔癢的情況。

國泰耳鼻喉科醫師羅師宏指出，一旦鼻腔發生嚴重的黏膜腫脹，眼淚沒有辦法隨著鼻淚管流到鼻腔，就會造成眼淚從眼睛流出來，這個時候就會覺得眼前霧茫茫的，必須一直去擦眼淚。

過敏、感冒的病患，一邊擦鼻涕一邊擦眼淚，主要就是淚水無法由鼻淚管引導到鼻腔就會溢出的結果，長期反覆發炎，不但可能會流膿，還會引發蜂窩性組織炎。

羅師宏說，鼻淚管阻塞一直有眼淚溢流的情況，長期下來可能會造成細菌感染，加上若沒有好好控制的話，嚴重會引起蜂窩性組織炎。醫師提醒，避免鼻淚管阻塞，預防之道除了增強抵抗力外，天氣變化之際身體保暖是首要原則。

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天氣冷暖不定，過敏體質慎防蕁麻疹
uho
周琪霏?整理報導

天氣冷暖不定，一回濕一回冷的天候讓許多銀髮族難消受，由於家中的環境變潮溼，加上晾曬的衣物不易乾燥，特別提醒，對於有過敏宿疾的病患而言，極易引起身體的不適，更要慎防蕁麻疹上身。

蕁麻疹為一種過敏性皮膚炎，其典型的症狀為全身散布的不規則膨疹且會全身發癢，通常持續時間不超過二十四小時，嚴重時有時會導致眼眶、嘴唇與舌咽部水腫，進而引起休克或氣喘的危險，鄭國良醫師表示一般症狀過後不會留下後遺症，但是有少部份的人會轉成慢性皮膚病。至於引起蕁麻疹的病因有很多，歸納其常見原因可分為以下幾種

一、食物引起，常見會誘發過敏食物如海鮮、草莓、巧克力等。

二、藥物引起，如阿斯匹林、止痛藥、抗生素與可待因等。

三、血液製劑。

四、病毒引起或發高燒。

五、因醫療檢查使用含有碘離子的顯影劑。

六、被蚊蟲叮咬或蜂螫。

對於蕁麻疹的治療，醫師表示首重症狀的處理，全身性皮膚癢可使用口服抗組織胺，另對於因搔癢而不易入睡情形者可輔以輕微的抗鬱劑，嚴重症狀時則可考慮給予類固醇治療。

蕁麻疹並不是難纏的疾病，有過敏病史的人宜注意自身對何類致敏物過敏，更要注意不要置身在有過敏物的環境，保持良好的生活習慣與住處環境清潔，方能避免該疾病產生。

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2007.11.30　 中國時報
感冒流鼻水 小心變成鼻竇炎
張翠芬?台北報導

　天氣轉冷，感冒病號驟增，嚴重的鼻塞流鼻水，拖個幾天，鼻子竟然流出黃黃濃濃的鼻涕，有些人還伴隨頭痛、眼睛紅腫等不適，專家指出，千萬別輕忽鼻塞流鼻水的症狀，因為一般感冒也可能併發急性鼻竇炎，若拖延太久變成慢性鼻竇炎，處理上就更麻煩了。

　■急性鼻竇炎症狀類似感冒

　醫學博士、台北市宏仁診所院長李宏信指出，鼻子如果發炎沒有治療，產生細菌感染，就會變成鼻竇炎。急性鼻竇炎發作時會產生與感冒類似的症狀，如鼻塞流黃鼻涕、鼻涕倒流、頭痛、活動力下降、疲倦及夜咳的現象。

　另外，有些人也會出現一些和感冒不同的症狀，例如臉部疼痛、鼻子產生難聞的臭味及嗅覺障礙等。要特別提防的是，經常流鼻涕的小朋友，若不及時治療或治療不完全，因為鼻竇和眼睛、腦部相鄰，小朋友眼眶內側骨壁比較薄，鼻竇發炎很容易造成眼睛的併發症，嚴重時甚至會演變成蜂窩性組織炎，當細菌侵入顱骨，將導致腦膜炎。

　■持續服藥才不會再復發

　李宏信說，急性鼻竇炎只要適度服用抗生素等藥物，配合耳鼻喉科局部治療，即可達到很好的療效。不過，要徹底治好鼻竇炎，治療要完整，持續服藥一周，才不會反覆發作，有些民眾排斥吃抗生素，擅自停藥，效果當然大打折扣。

　李宏信表示，若是超過3個月以上的慢性鼻竇炎，治療必須更有耐心，最好做細菌培養，對症用藥，持續服藥治療2-3周才行。若是鼻腔長了鼻息肉或黏膜腫大，恐怕就需要進行內視鏡手術摘除，才能徹底治好鼻病。

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天冷怎麼補? 中藥簡單調理
民視

氣溫驟降，感冒掛病號的明顯增加，還有手腳容易冰冷的虛寒體質、以及經常關節病痛的老人家，也都會在天冷時發病。其實這些都可以提早預防，也可以用簡單的中藥來調節，聽聽專家怎麼說。氣溫直直落，診所一早掛病號的人也跟著擠的滿滿滿!尤其是體質虛寒、手腳冰冷的人，還有老年人，冬天更容易發病，該怎麼預防?中醫師教你撇步。

已經有輕微咳嗽症狀的，只要簡單的金銀花、黃耆、甘草、桑葉、菊花和酸梅各一錢，止咳化痰超有用。

除了簡單的中藥，提升免疫力，醫生說多補充含有葉酸 、類胡蘿蔔素和維他命C的食物，也可以讓感冒不要來。

感冒要補充維他命C，不過醫生提醒，不是吃越多越好喔!例如柑橘類，每天最多吃兩粒剛剛好，吃太多會讓糖分攝取過多，病情反倒會加重，防感冒，吃的均衡就沒錯。

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皮膚乾癢? 當心是疥瘡
中廣
陳雅君報導

秋冬季節一到，很多人都有皮膚乾癢的問題，桃園醫院門診最近陸續有家長帶著小朋友以濕疹求醫，結果發現，原來是疥瘡在搞鬼，甚至有四個月的小娃兒也遭到感染。

皮膚皺摺處出現小紅疹，別以為這就是冬季癢或溼疹，有可能是感染了疥瘡！桃園一名四個月的小嬰兒，每到半夜時，就哭鬧不已，照顧他的奶奶發現他大小腿內側和腳掌的指縫間，長了好幾顆紅色小丘疹，原來以為是濕疹，還不以為意，因為一直沒有好轉，帶他到住家附近皮膚科診所就醫才發現，奶奶身上的疥瘡傳染給小朋友了。

聖保祿醫院皮膚科醫師羅峙錕指出，感染疥蟲的症狀是全身搔癢，許多病患常被當作過敏治療，尤其嬰幼兒更是經常被當成溼疹「疥瘡的症狀，通常在半夜發生，尤其手指縫處特別癢，而且在腋窩、肚臍、腰部、臀部等皮膚皺摺柔軟處，長了奇癢無比的小紅疹，如果有以上的症狀，最好儘快找皮膚科醫師求診，才能早期診斷，早期治療。疥瘡外觀和濕疹很像，一般人不容易察覺 」。

醫師指出，疥蟲最喜歡在夜晚，透過皮膚親密接觸時傳染，家裡如果有人感染，可能透過衣服、棉被等媒介，將疥蟲傳染給其他家人，因此治療上除了藥物治療外，內衣褲、床單、被單等，都要用攝氏60度以上的熱水燙過，或在陽光下曬過，才能徹底改善。

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進補看體質 醫師：燥性體質少吃熱性食材
中央社
記者陳清芳台北電

進補季節到，但一鍋藥膳肉湯浮著一層油，會讓人補出火氣和肥肉，台北醫學大學傳統醫學科主治醫師張家蓓建議民眾，可選擇四物、十全等較溫性藥膳；平時容易冒痘的人少吃麻油雞、薑母鴨或辛辣重口味，才不會造成身體負擔。

張家蓓指出，中醫典籍記載，立冬進補是為儲備上升之氣充足，以利身體強健，疾病不侵，體質虛弱易疲倦、手腳冰冷、過敏發作者，可趁冬天調養身體，包括十全、四物的複方藥膳可補氣、補血，冬蟲夏草、靈芝或粉光參等單方藥材也適合冬季進補的搭配藥材。

有的人冬天常會煮香濃麻油雞湯來進補，張家蓓說，台灣地處亞熱帶，民眾體質普遍燥熱，不適宜用太多熱性食物進補，像麻油就屬於熱性食物，一般餐廳為注重口味，在燉煮藥膳時會加入很多不健康的辛辣調味料，吃太多也會造成健康的負擔。

張家蓓建議，民眾自己燉藥膳時，肉類可去皮再煮或煮完撈掉浮油，減少油脂攝取；至於懶人的進補法，就是喝雞精了，根本沒有熱量太多的問題。

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醫定要注意?魚吃太多不一定好！血液含汞高　恐影響胎兒
東森
記者鍾筱如、江慶鏗?台北報導

天氣冷颼颼，想吃熱騰騰的海鮮火鍋嗎？成功大學針對565 位國人血液含汞濃度，發現數值幾乎都高出WHO建議值8微克，高雄旗津甚至還有人高達184.9微克，含汞過高，傷害腦神經，還可能通過胎盤影響胎兒發育，專家建議，深海魚最好一周兩次，吸收營養，不至於含汞過高。

新鮮漁獲營養高又美味，通常家中餐桌少不了它，沿海漁夫甚至餐餐都吃，一天不吃就渾身不對勁，但吃下魚可能也吃下汞，成功大學針對國人血液汞濃度調查，平均每公升13.8微克，而WHO建議值則是8微克。

林口長庚毒物科主任林杰樑：「很驚訝啦，因為海洋國家本來就是含汞量會比較高，現在是超出這麼多，超出WHO這麼多。」

最新數據專家都有點嚇一跳，從地區看，血液汞濃度沿海居民偏高，宜蘭蘇澳 26.1微克，高雄旗津 21.7微克，其中9成3都是甲基汞，有機汞中它最毒，濃度高傷害腦神經，還可能影響胎兒。

林口長庚毒物科主任林杰樑：「對小孩子以及對孕婦的影響，所以美國FDA建議，他們的孕婦，哺乳的婦女，甚至6歲以下的孩童不要攝取大型魚。」

深海魚含汞，但也含有很多營養，豐富的不飽和脂肪酸，對健康也很重要，只是酌量食用，國外建議一周不超過兩次，一次130克以下，吸收魚的營養，也吃的健康。

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火鍋怎麼吃才健康
uho
周琪霏?整理報導

不管正式邁入冬季了沒有，只要天氣稍稍變涼，就給了人吃火鍋的好理由。現在吃火鍋也不再單調，日式shabu shabu、韓式泡菜鍋、麻辣火鍋、羊肉爐、薑母鴨各種口味滿足不同的喜好與選擇，然而在享受美食時若沒有節制吃得過多或暴飲暴食，不但腸胃受不了，也會加重糖尿病、高血壓、痛風等慢性病的病情，可是得不償失的。所以火鍋若吃得有要領，慢性疾病患者才能吃出健康。

《痛風患者怎麼吃火鍋》從湯底的準備做起，一般民眾喜歡用高湯當作火鍋湯底，不過對於有痛風的人最好避開高湯肉汁，以清湯為湯底。燒酒雞、羊肉爐的湯汁就更不宜食用，台東基督教醫院 張靜芬營養師指出由於肉湯含高普林會使血中尿酸升高，再加上酒精會使已經升高的尿酸不易排除，以致促發急性病症，所以有痛風的人不能不小心。

《高血壓患者怎麼吃火鍋》吃火鍋必須特別注意沾料的使用，吃火鍋配的沙茶醬、吃薑母鴨配的味噌豆腐乳、吃羊肉爐用的豆瓣醬都是高鹽分的沾料，有高血壓的人最好避免使用，改用蔥、蒜、薑、香菜等天然辛香料，加少許醬油或薄鹽醬油來代替。另外，火鍋食材也要選用生鮮，避免加工製品。

《糖尿病患者怎麼吃火鍋》食物份量的控制是糖尿病人要特別注意的，最好依照各人的飲食計畫，善用食物代換表。火鍋料中常用的芋頭、玉蜀黍、冬粉、豬血糕等都是屬於主食類，相當於我們平時食用的米飯、麵條等，糖尿病人要取用合適自己的份量食用。市售火鍋一人份的熱量（一般除去沾料的熱量）約七百?八百大卡，各人可依需要加減肉類和主食類的份量。而圍爐式的火鍋較不易控制，可多選用蔬菜類、蒟蒻等低熱量的食材，以免熱量超過太多。

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輪狀病毒 拉到抽筋
聯合
記者:黃玉芳/曼谷報導

每年秋冬流行的輪狀病毒，不僅讓孩子一天腹瀉十多次，拉得屁股開花，也讓醫療費用狂瀉不已，根據一份今天發表的研究指出，台灣一年總體損失更達到4億5千萬元。台大醫院小兒感染科主任黃立民說，有少數病人會併發腦炎，甚至拉肚子拉到抽筋，相當嚇人。

成功大學公衛所副教授陳國東今天在曼谷舉辦的第五屆世界小兒感染疾病醫學會議中，發表「輪狀病毒腹瀉對台灣經濟社會負擔報告」。在2001年4月到2003年3月間，於台大醫院、台北榮總等四家醫院，5歲以下因為腹瀉疾病求診的幼兒，經過糞便檢查，其中43%是輪狀病毒引起。

因為小病童平均得住院4.4天，許多家長必須請假照顧小孩，而且孩子因為水瀉，要多換尿布、以及住院、交通費等費用，算下來一個小病童要花的成本可達30135元。推估一年台灣有1萬5千位兒童因為輪狀病毒感染住院，因此一年輪狀病毒在台灣造成的總體社會成本、以及醫療成本，高達4億5千多萬元。另外，輪狀病毒除了在腸胃道搞怪，也會跑到腦子裡，造成輕度的腦炎，因此萬分之一的孩子會拉肚子拉到抽筋，家長看到抽筋都會十分害怕。

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醫定要注意?溫泉治病？　患異位性皮膚炎男全身起水泡
東森
記者:徐敬芸、劉秉家?台北報導

天氣轉涼，泡湯民眾跟著增加，不過最近皮膚科醫師發現，不少民眾泡完湯後引發皮膚炎，有一名男子患有異位性皮膚炎，聽信親友說泡湯可以治療皮膚病，結果泡完湯，身體以及四肢起了許多水泡，又痛又癢。

暖呼呼的溫泉水不斷湧出，天氣轉涼，溫泉池裡增加不少民眾，不過如果泡湯想兼治病可得要小心，一名患有異位性皮膚炎的男子，聽了親朋好友介紹泡湯可以治皮膚病，結果泡完湯，身體以及四肢都起水泡。

異位性皮膚炎引發感染又痛又癢，醫師指出，異位性皮膚炎患者皮膚比較薄比較脆弱，因此強酸性的泉水可能會讓皮膚受傷，嚴重時還可能引發蜂窩性組織炎，而有心血管疾病以及濕疹的民眾，也不適合泡湯。

醫師也提醒，皮膚炎患者泡湯前最好和醫師詢問一下，萬一真的想泡湯，水溫最好保持在40度上下，而且別泡太久，每15分鐘要休息一下，另外，泡完湯也最好用清水清洗，並且保濕，以免泡湯泡出問題。

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