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2008.02.12　 中國時報
補血益氣 禦寒藥膳
張翠芬?台北報導

　容易手腳冰冷的人，劉如玫醫師建議可吃一些禦寒藥膳，來調理怕冷的體質。

　★參附母雞湯：母雞1隻，人參5錢，制附片3錢燉湯，喝湯食肉。

　功效：母雞性味甘溫，可溫中益氣，補精填髓。

　★栗子桂圓粥：栗子10個，桂圓15克，白米50克。白米、栗子肉、桂圓肉、清水適量。煮至熟爛，再加白糖即可。

　功效：桂圓性味甘溫，入心脾二經，補氣補血，可治療過度勞心、失眠健忘。

　★當歸生薑羊肉湯：羊肉500克、當歸5錢、生薑3片、白酒1湯匙、蔥白3條，熬煮約2小時。

　功效：羊肉性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物，可暖中補虛、益腎養肝，常被用作冬令進補的食材。

　★感冒腹瀉 補不得

　不過，劉醫師強調，當罹患感冒、發燒、喉嚨痛、有黃痰、黃鼻涕，或痛風急性發作、急性發炎時，如泌尿道感染、肺炎、蜂窩性組織炎、急性腸胃炎、嘔吐、腹瀉時，都不適合吃補。

　本身體質燥熱、怕熱不怕冷、便秘、長痘痘，吃點薑母鴨、燒酒雞就會睡不著、口乾舌燥的人，都不宜進補；體質過於虛弱的人，因為「虛不受補」，只能輕柔、緩緩的補，不宜大補；長期需熬夜或早中晚班混亂的人，進補都不宜過重。

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2008.02.12　 中國時報
手腳冷吱吱 祛寒保暖4方略
多補充維生素B、E及含鐵食物
張翠芬?台北報導

　氣溫直直落，凍得人手腳冰冷，晚上即使蓋上厚重棉被，手腳還是冷吱吱，久久還睡不暖。專家建議，冬天容易手腳冰冷的人，除了平時要多運動，也可以補充能增加身體禦寒能力的食物和營養素，另外，睡前泡腳也是不錯的方法。

　長庚醫院中醫內科主治醫師劉如玫指出，天冷時人體的新陳代謝速率減慢，加上低氣溫造成末梢血管收縮，使得手腳尤其是指尖、腳尖等部位的血液循環不暢，無論男女老少都可能有這種現象。

　■有時與疾病有關

　但有些人手腳冰冷是因疾病造成，劉如玫說，例如甲狀腺功能低下者，身體基礎代謝率下降，產熱不足，比較容易手腳冰冷；有心血管疾病，低血壓、貧血者，或血管硬化或阻塞的年長者、糖尿病人，容易因末梢循環不良而手腳冰冷。

　較罕見的是一種雷諾氏症，這種疾病使血管過度收縮導致血液循環不佳，手指或腳趾冰冷、麻木、刺痛，膚色由白變紫，最後轉紅，嚴重時指尖潰瘍、壞死，以年輕女性較多見。另外，交感神經亢進時，例如壓力大、個性較為急躁者，也容易手腳冰冷。

　■上班族較易手腳冰冷

　劉如玫表示，疾病引起的手腳冰冷須審慎找出病因，才能根本解決問題。中醫理論則認為，手腳冰冷是血虛、血瘀、氣滯、或陽氣不足所致，辦公室族群比勞動工作者多見。年長者或女性在經期、孕期和產期等特殊生理時期，由於體虛，更容易引起手腳冰冷。

　■方略1：補充營養

　手腳容易冰冷怎麼辦？劉如玫建議補充一些營養素，例如維生素B、E，可促進末梢血管擴張，增加維生素A、C的攝取，可提高身體的禦寒能力，對血管也具有良好的保護作用。因貧血容易手腳冰冷的人，須補充鐵質改善貧血，平日多攝取動物肝臟、瘦肉、豆類、香菇、木耳等，都有助補鐵禦寒。

　另外，冬天多食用羊肉、牛肉、鱔魚、大蒜、生薑、香菜、洋蔥、桂圓、栗子、黑芝麻、核桃仁、黑木耳、香菇、韭菜、糯米、杏仁等屬性溫熱的食物，也有助於抵禦寒冬。

　■方略2：規律運動

　劉如玫表示，養成規律運動，每周2﹣3次，每次半小時，以爬山、快走、慢跑、打球、游泳等可加強心肺功能訓練的運動，也能改善冬天手腳冰冷的現象。

　■方略3：穴位按摩

　怕冷的人可常按摩合谷、足三里、湧泉等穴位，每日2﹣3次，每次100下。

　■方略4：泡腳

　泡腳對改善手腳冰冷也非常有效，劉醫師表示，唐代的藥王孫思逸在其名著《千金要方》中即提及：「冬月洗足而臥，則無冷病。」她建議民眾可以將熱水、米酒以1：1的比例，加入老薑3片，每日泡腳1﹣2次，每次20﹣30分鐘；另外，也可用懷牛膝、狗脊、制附片各5錢煎成湯液，在溫度降至40﹣50度時，泡腳20﹣30分鐘。

　對於手腳冰冷的陽虛老人，寒冬睡前用溫水泡腳，不僅能活血通絡，更能促進睡眠。

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寒流來襲怎急救？醫師：施行CPR搶生機，再讓病患側躺！
東森
記者楊才蔚、蔡榮仁、楊逸平台北報導

過年期間寒流來襲，光是台北市就有45起心血管疾病病患送醫紀錄。東森新聞要提醒您，其實家人如果來的及做CPR急救，獲救率可以增加四倍。此外，醫師也要提個提醒個小秘訣，送上救護車後記得讓病患側躺。

一趟又一趟，過年期間消防救護不打烊，您知道嗎？寒流一波波，除夕到初五光是台北市就有45名心血管疾病病患送醫。

家裡有心血管疾病的長者要注意！學習CPR初步搶救要記住「叫叫ABC」口訣，在救護人員還沒來之前，能幫病患尋得一線生機。

實務經驗顯示，CPR是續命良策，沒做CPR送醫後救活率只有一成。根據美國西雅圖經驗，有先做CPR送醫後救活率有四成，換句話說，CPR增加四倍的救命率，而醫師也要提醒送上救護車後，有個小密訣記得讓病患側躺。

天氣急速變化病患跟家屬要注意，半夜睡覺時是病發的高峰期，除了要保暖醫師也提醒要定時量血壓，更別忘了要根據醫囑定期服藥，防範於未然才能在寒流來襲時，戰勝氣候變化。

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年菜吃不完免煩惱 營養師教您調理妙方
中廣
龐清廉報導

農曆春節過後，不少婆婆媽媽們又開始為冰箱剩下的過年菜餚煩惱。營養師說因準備過量，而剩下的年菜，可以分成小包裝，花一點心思，將食材混搭運用，就能吃出不一樣的好滋味。

因為估算不準，許多家庭常有吃剩的年菜，堆滿冰箱，讓許多家庭主婦大為傷神。嘉義大林慈濟醫院營養師盧冠琪表示，剩餘年菜如何保存以及確保再次食用的衛生的問題，不能輕忽。

營養師表示，食物保存前一定要涼透後再放入冰箱，因為熱的食物突然進入低溫中，食物中心溫度不易下降，細菌容易生長，而且食物帶入的熱氣會引起水蒸氣凝結，滋生黴菌。家庭主婦可以將食物以小包裝分門別類置於容器中加蓋．或用保鮮膜包起來分層存放。

而要再吃剩下的年菜時，只要取出適量的菜餚加熱，夠吃就可以，值得注意的是冰過的食物必需完全加熱，才能充份殺菌與保留營養。

至於該如何發揮剩餘年菜食材的美味呢？營養師說，吃剩的年糕，可以替代湯圓，和紅豆、栗子、紅棗、蓮子等煮成八寶粥，也可以搭配無熱量銀耳，蒟蒻，作成健康甜湯，會比單吃年糕熱量低。而像是煎過的蘿蔔糕可以當做主食類，做成健康火鍋。

其它像拜拜用的素料可以切絲剁細，加入豆腐、黃耆、紅棗、枸杞及青菜就是一道養生湯，或是加入剩飯燉成養生粥。

婆婆媽媽們，花一點心思，將過年剩下的食材混搭運用，就能吃出不一樣的好滋味。

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整腸胃 優酪乳含多種菌類較好

剛放完長假，若覺得肚脹、消化不良，想保持腸胃正常機能卻又不愛吃新鮮蔬果的人，可每天喝1瓶無糖優酪乳。臨床藥物專家黃鶴群藥師提醒，喝優酪乳時不要只限定某一品牌或單一菌種，最好選綜合菌種的產品，也就是1瓶就含有很多種菌，才能真正維持腸胃內菌叢生態平衡。

綜合菌種比單種好
對腸道有益的菌類包括比菲德氏菌、龍根菌等，需要綜合菌種來平衡，使好菌比壞菌多，就能使腸胃系統功能正常。黃鶴群藥師提醒，若要選喝優酪乳，除多喝低糖產品減輕熱量負擔外，也可看菌種，包含3到4種綜合菌種的產品較好。
另外，天氣冷時若無法喝下冰涼的優酪乳，可買市售乳酸菌補充品，有粉劑、錠劑，但沖泡時要注意水溫，不可超過50℃，否則會使菌種失去效用，且使用時也不要和抗生素藥物併服，也會被減低效用。

吃新鮮蔬果保腸胃
台大醫院家醫科醫師姚建安則提醒，要保持腸胃健康，其實多吃天然蔬果就已足夠，因為體內本來就已有好菌存在，多吃含豐富營養素、礦物質、纖維質且不同顏色的蔬果，就能讓腸胃道機能健全。而在攝取時不要清洗太多次，這樣反而會洗掉一些營養素，姚建安醫師認為：「有沖洗乾淨即可，不要搓太多次、泡水太久，反而很多營養素都流失了。」

(Apple Daily)
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2008.02.13　 中國時報
金鼠操增元氣 身手變靈活
陳旻苹?台北報導

　金鼠年春節期間不少人大吃大喝，想要打起精神、增加元氣、消除疲勞，中醫師提供簡易體操讓民眾參考。

　中醫師李政育表示，金鼠操增元氣有3動作，還有米字操，都可使全身筋骨更加靈活。

　錢鼠潛行

　仿金錢鼠姿勢，首先跪坐（先膝蓋著地呈高跪姿勢，腳尖伸直、腳背貼地，臀部再坐在腳跟上），上半身往前傾，直到兩手肘平貼地板。接著雙手交疊，下巴靠在手上。然後盡量抬高臀部（下巴仍靠在手上），維持10秒鐘後再趴下，以膝部和手肘之力往前爬行12步，頭部同時左右轉動、做淺呼吸，好像嗅聞食物一樣。

　金鼠浴臉

　抬起上半身，維持跪坐姿勢，兩手掌對搓36下，趁溫熱時貼於鼻子兩側，然後像洗臉一樣揉揉眼睛，搓鼻兩側，同時向外按摩；即兩手先往上、過額後再順著往後梳按頭髮，再回復貼在額頭，雙掌從太陽穴撫下，最後按擦下巴。可重複搓熱手掌按摩6次，此法可提振精神。

　家鼠抱蛋

　都市人從未看過老鼠抱蛋的樣子，其實這也是極好的運動。首先隨意躺著，然後翻身將小枕頭緊抱於腹部，抱越緊越好，放鬆後再抱，做3次後再緊抱，由另一人拉著胳臂徐行（此法以父母對小孩玩親子健康遊戲最佳）。或將四肢反撐在地上前後左右爬行3分鐘。此法有助消化與減肥作用。

　另外，「米」字操可幫助開車族減少疲勞，李醫師說，先活動一下頭部與肩頸，然後以頭寫「米」字，動作由小到大，依照筆畫順序，連做6次。此法隨時隨地皆可做，但在車上做時得注意頭部不要撞到後視鏡。在車上單獨做「金鼠浴臉」亦有提神效果。

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2008.02.13　 中國時報
健康茶飲藥膳 回復活力
張翠芬?台北報導

　今年春節特別冷，不少人在又溼又冷的環境下，全家都成了病號，咳嗽、頭痛、全身懶洋洋，根本不想上班上課，萬芳醫院傳統醫學科主任李靜姿特地教大家幾招保健祕訣，讓你生龍活虎重回學校和職場。

　■喉嚨乾癢

　感冒造成喉嚨乾癢，咳卻無痰，或過年話說太多導致喉嚨不適者，可以試試「花粉桔梗化痰茶」，做法是將桑葉2錢、天花粉1.5錢、桔梗1.5錢，放入茶杯中，倒入沸水250cc，杯蓋蓋緊燜15至20分鐘，即可飲用。早晚各喝一次，一周服用3至4次即可改善。

　■畏寒鼻塞

　李靜姿主任表示，天氣冷，受了風寒的感冒，易出現頭痛、鼻塞、畏寒症狀，可試試「蔥豉豆腐湯」，將豆腐2至4塊、淡豆豉適量，蔥白1根切段；豆腐先略煎，鍋內放入2碗水，再加入豆豉以大火煮沸後，再以小火煮半小時，放入蔥白即可。這個藥膳方可發散風寒，辛散通竅，但若有喉嚨痛咳黃痰時不可服用。

　■想要輕盈

　過年應酬多，年後肚子肥了一圈。李靜姿建議可喝七葉膽山楂茶、澤瀉烏龍茶，來回復輕盈；「七葉膽山楂茶」是以七葉膽4錢、山楂8錢，以800至1000cc水煮30分鐘，去藥渣當茶喝。「澤瀉烏龍茶」是用澤瀉4錢、烏龍茶3克，將澤瀉放入600cc的水中煮20分鐘，去渣取藥汁沖泡烏龍茶，即可飲用。

　■改善視力

　許多網路族長時間盯著電腦，眼睛酸澀、看東西花花的，李主任建議不妨試試以下茶飲。眼睛乾澀，看東西模糊不清，常常眼睛紅像兔寶寶的人，可以喝「女貞沙菀明目茶」，將女貞子5克、沙菀蒺藜5克、菊花5克，置入茶杯中，以200cc沸水沖泡，蓋緊杯蓋，靜置10至15分鐘即可飲用。

　頭暈眼花，看東西老是覺得暗暗霧霧的人可試試「石斛明目茶」，將石斛5克、枸杞5克、生地5克、菊花5克，生地切成小碎塊，全部藥材置入茶杯中，以200cc沸水沖泡，蓋緊杯蓋，靜置15至20分鐘即可飲用。每天早晚喝1杯可改善視力。

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慎防過年症候群
時報周刊 No.1564
報導/丁彥伶、邱玉珍

過年期間，難得全家團聚，就連平常不熬夜的人，也會比較晚睡；還有人則是沒日沒夜地打牌、通宵玩樂。醫師表示，在春節假期間，生活作息日夜顛倒、大吃大喝，易出現失眠、腸胃不適、尿路感染、血管阻塞、腳麻、便祕、肩頸痠痛等毛病。本刊請醫師提醒讀者過年易發生病症，尋找紓解之道。

根據各醫院往年的急診統計，過年期間各大醫院急診室碰到的疾病類型，以內科疾病居多，主要是上呼吸道感染及腸胃炎；醫師表示，過年期間最常發生的疾病，以腸胃道疾病居首，約占年後門診的百分之三十，症狀包括腹痛、排便習慣改變、腹脹、或大便帶黏液，嚴重患者會出現心口灼熱、吞嚥困難、疲倦等神經功能紊亂的症狀。

榮新診所副院長何一成表示，年節裡比較常見的健康問題，大致包括由食物問題造成的疾病、消化性潰瘍、腸胃功能性失調、急性胰臟炎、胃食道逆流疾病、痛風、感冒，以及高血壓、腦中風、心臟疾病、關節炎、心肌梗塞等。食物引起的病症外，通宵熬夜打麻將引起的毛病如血管栓塞、手部肩頸痠痛等，也是年節期間常見的病症。

食物 引發毛病多

年節期間，餐桌上免不了一些應景美食，大魚大肉、高油、高糖、高熱量，對於蔬果攝取就明顯不足。腸胃出毛病時，很多人以為服用腸胃藥就可解決，照樣大吃大喝；結果病況愈來愈嚴重。何一成強調，遇到胃炎或消化不良等腸胃疾病時，服用胃腸藥外，最重要的是禁食二天，才能讓腸胃淨空。

有些人因為年節期間暴飲暴食，導致假期中或是假期結束後出現便祕情況；還有些人因用餐時間不定時，或是吃得太飽，吃過多高熱量、高糖食物及酒、咖啡、糯米製品等，而出現胸口灼熱感、反胃、打嗝、噁心、嘔吐、胸口悶痛等症狀，嚴重的話，還有可能造成胃食道逆流疾病。

何一成強調，讓腸胃在春節期間不得安寧的第一大原因，是吃太多，第二是吃太快，第三是吃了太多巧克力等甜食的黏稠性食物，第四是食物太油膩，第五則是食物不新鮮。這些原因引發的症狀，最常見的就是消化不良、腹脹、腹痛、便祕和腹瀉等腸胃疾病。年節期間不免與親友喝酒，增加年節氣氛，醫師表示，喝酒小酌即可，喝多了則可能引發急性胰臟炎。

打麻將 熬夜傷身

過年期間許多人最喜愛的娛樂活動，就是和三五好友湊一桌，夜以繼日的打麻將，且往往一坐就是一整天或一整夜。醫師表示，熬夜打麻將不僅傷身也傷心，民眾不可不慎。何一成說，不眠不休打麻將引起的毛病相當多，包括尿路感染、咽喉炎、血管栓塞、疱疹及手部肩頸出問題。

他解釋，打麻將時手部不停地摸牌，很容易造成手腕扭傷、板機指、手指關節僵硬、手腕活動度受限制，甚至肩頸僵硬等問題；而長時間坐著，則容易引起下背痛，有時也會發生軟骨突出、坐骨神經痛壓迫的症狀。值得注意的是，上了年紀的人要打牌，最好不要打通宵，上了年紀血液循環不佳，易引起血管栓塞。

愛美的人最好也不要熬夜打麻將。振興醫院醫學美容中心主任藍淑馨指出，對於原本就有青春痘、黑眼圈、單純性疱疹等皮膚問題的人，熬夜更會加重青春痘、黑眼圈的病情，讓痘痘長更多、黑眼圈更明顯；還會造成抵抗力下降，使單純性疱疹復發。

熬夜打麻將，總少不了利用零食及菸、酒、茶、咖啡來提神，這對健康是一大傷害。因熬夜太過勞累，有可能導致慢性肝病的急性發作；酒則對潰瘍、慢性肝炎、痛風有不良影響。因此，盡量不要熬夜打麻將，同時也要避免吃零食及菸酒，以免過年期間健康亮紅燈。

預防之道

方城族

●尿路感染

愛打牌的人為了打牌，很多東西都亂了步調。該吃飯時不吃飯、該睡不睡，而為了提神，咖啡、茶猛灌；尿液非常濃濁不說，又憋著不去上廁所，很容易發生尿路感染。

預防之道：喝白開水，每2個半小時最好解1次尿。

●疱疹

熬夜打牌會讓免疫下降，春節期間比較冷，為方城之戰熬夜勞心又勞力，更不用說。藍淑馨提醒，免疫下降時，無論是單純疱疹或是帶狀疱疹都很容易襲擊，為防病變得很嚴重，一定要小心提防。

預防之道：有單純疱疹的人，應隨時備好抗病毒口服藥或外用藥膏，一旦發現徵兆，及時用藥可以預防發作。嚴重復發型患者，宜預防性用藥，請醫師指示用藥方法。

●血管阻塞

打麻將一打通常就是10幾個小時，雙腳長時間坐著不動，易造成腿部血管血流無法迴流，引發血管阻塞發生靜脈炎。輕者腳麻木，嚴重甚至還可能要開刀、截肢。這幾年，年後已發生不少過年期間因打麻將，引發下肢血管栓塞的例子。

預防之道：坐著打牌時腳也要多做伸展、彎曲的活動，腿肌肉的收放之間有助血液迴流，至少每個小時要起來走動5分鐘。

大吃大喝族

●便祕

過年期間因暴飲暴食、加上吃太少蔬果，很多人會出現便祕情形。所謂便祕，就是糞便在腸內停留過久，乾結後使得排便困難，或是排便次數減少。一般超過48﹣72小時，甚至更長的時間未排便，有的人還會出現腹脹氣或絞痛的情況。

預防之道：年菜中，各種肉類一定要搭配青菜，不但讓肉類盤菜看起來更漂亮，配魚配肉食用也有助消化。容易便祕的人也可多吃乳酸食物，如優酪乳、優格或是益生菌，有助消化。

●消化不良

消化不良雖然不像胃痛般難過，但是總覺得胃裡面有東西脹脹地或「卡卡地」，還是挺難受。消化不良最主要是因為沒有細嚼慢嚥，或是配了太多的飲料汽水，讓胃酸分泌不足，或是吃了太多大魚大肉的油膩食物所致。

預防之道：細嚼慢嚥，每一口至少要嚼20下，口腔的唾液可以讓食物初步分解，咀嚼也能讓胃分泌足夠的胃酸來消化；此外，少喝大量飲料或汽水。

麵龜族

●頸部痛

側躺著讓頭倚在長沙發扶手上，相信這一定是所有要看電視長片觀眾的首選姿勢；能夠一抬眼就看見螢光幕，躺得又很舒服，頭和脖子也都抬得高高地，看起來似乎是個很棒的觀賞姿勢。嘉義長庚醫院復健科主任許宏志表示，這個姿勢讓脖子歪扭著，短時間靠著沙發扶手會覺得滿舒服，但是長時間歪扭著脖子，頸部的肌肉拉得很緊，時間一久就會僵硬缺血。起初只會覺得痠痛，若不小心看著看著睡著了，脖子還可能拉傷，有如落枕無法動彈。

預防之道：脖子的肌肉還是要保持平直，和脊椎成一直線；靠坐著能讓脖子維持正常姿勢，是最好的方式。可以在後頸部放一個靠枕，使頸部有倚靠、不費力即可。

●腰背疼痛

整天躺著也會躺到痠痛？不要覺得不可能，對整天疲勞的人，躺著可能是休息；但是春節整天躺著、坐著不運動，整個脊椎沒有得到支撐，脊椎旁的韌帶、肌腱等所有軟組織也會因為負荷過大，而產生疲勞。這種情形引發的腰背疼痛，會呈現全身僵硬式的痠痛，怎麼動都不舒服；或是因為整天坐著，把所有的支撐都放在坐骨上，坐久了也會感覺臀部痠痛，雙腿麻痛。

預防之道：不要躺在太軟的沙發椅上。可以在沙發椅上墊著有支撐性的墊子，每隔一段時間就起來走動一下，不要一直維持同一個姿勢太久，就可以預防脊椎痠痛。而坐著時，也要在後腰放軟墊，讓腰部有支撐，就不會覺得疲勞。

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2008.02.12　 中國時報
SOS！年後身材拉警報 肚皮舞發功 5招搖回S曲線
張玉貞?台北報導

　年後吃喝過度消化不良曲線拉警報？不妨趁睡前與進食後約半小時，以五大肚皮舞基本功雕塑身材，僅需半小時，就可運動深層肌肉使曲線緊實、提臀且雕刻腰線，甚至促進性生活愉悅。除改善水腫也有助暢通便秘，男性也能運動出挺拔的體格。

　不分年齡都能透過簡單的肚皮舞基本動作，緊實拉提全身的下垂與浮腫。

　Step1 瘦手臂─拜拜袖bye bye：運動上手臂和後背肌肉，上臂抬起到與耳朵同高、再和緩放下到胸口高度，速度愈慢愈好上下擺動，且手臂要保持與側腰垂直高度不要下降，直到手微酸且發抖，肌肉才真正被運動到。

　Step2 腹部─緊實腹肌縮小腹、按摩內臟刺激腸胃蠕動助消化：可站或坐，但需放鬆肩膀與脖子，將意志力放在腹部肌肉而非胸口，將腹部整個往內縮，且一次約停留五秒鍾，肚皮再放鬆，重覆約20次。進行時要保持正常呼吸，但跟著身體起伏做呼吸的吸與吐，以免頭暈。

　Step3 擺臀─翹臀、收縮下腹、緊實陰道增進性生活樂趣：膝蓋微彎、腿放鬆，將側臀往正上方頂、力量要像將球要頂到天空般使力，身體不能歪，將意志力放在腰臀位置。臀由約一秒擺動一下，再慢慢加快到一秒約四下。雙腳不能離開地板，直到腰臀會酸為止。

　Step4 減少後背贅肉─改善駝背、緊實背部肌肉：雙手往上、胸口往前、手臂向上，肩膀放輕鬆一直向上延伸、縮小腹、停在覺得肌肉被充份伸展、且覺得酸痛的點，約停十秒鐘再全身放鬆、緩慢向前彎拱背部再雙手放在膝蓋慢慢直立，反覆約十次。

　Step5 縮小腰寸、雕塑小蠻腰：腰、臀部快速反向轉動，可結實腰部肌肉縮小腰部尺寸。由正面將側臀向後再轉到正前方，上半身胸口保持不動、僅臀部運動，才能有效運動到腰部曲線。左右邊各重覆約20下，依個人身體狀況增加。

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2008.02.12　 中國時報
辦公室風水大改造 好運旺旺來
謝學豐?台北報導

　景氣不好，還是辦公室風水不好，過去一年沒賺飽的荷包，今年除了再加把勁，也不妨在風水上動點手腳，在不太麻煩的前提下，避風水禁忌，說不定鼠年行大運。

　有30年風水經驗的命理師葉雲堯建議，辦公室最好明亮爽朗，有充足的光線，對外的窗戶一定要有，事業才不會受到侷限；種闊葉植物生陽氣，但不種蕨類植物，因蕨類屬陰，恐招致小人。實地勘查歐德系統家具位於林口的總部，用實際案例，看辦公室風水。

　樑下辦公有壓力

　辦公室的天花板少不了橫樑或直樑，如果辦公環境避不開，非得在下方工作，那就得裝飾包樑，否則無形中會造成壓力，健康堪虞。不想大費周章，也可以在橫樑下方擺放吉祥物化解。另外，燈管亦不得壓頭，否則亦發脾氣。

　椅背靠牆有靠山

　辦公椅的背後，最好是一面牆，代表事業有靠，可以穩若泰山，風水學上有這麼一句話「後方背靠要堅實，主人才會有貴人」，忌諱背對窗子或走道，背後虛位，容易心神不寧。破解方式，座椅後放一座矮櫃屏風亦可。

　避免各式門沖

　門沖的形式好幾種，除了門與門不能相對外，辦公室的門開啟時，也不能對到主管的椅子，風水學上認為這會造成事業不順，同仁間易有猜忌，尤其廚廁的門更不能對到任何一個門，風水上界定廚廁是污濁之氣，相對門會有相當傷害。

　如果你只是個小小員工，無法左右辦公室的格局，還是可以藉開運小物，改善自我的辦公室風水。開運轉經球、蓮花球等法器，號稱可以用來轉運；綠色九層的文昌塔，拿來旺職場升遷；發財水，顧名思義拿來聚氣旺財，簡單一點，開運竹也象徵新的一年步步高昇。

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收假上班沒精神？醫師：調整飲食與睡眠
中央社
記者陳舜協台北十二日電

春節假期結束，今天恢復正式上班、上課，不少人出現晚上睡不好、白天精神差的「收假症候群」症狀。精神科醫師表示，不少人希望假期愈長愈好，但終究還是要面對現實，建議可從均衡飲食、適度運動、充足睡眠著手調整，三、五天後就可調回正常作息。

今天是春節連續假期後正式上班、上課第一天，相信不少人昨天晚上還不好，早上起不來。新店耕莘醫院精神科暨心理衛生中心主任楊聰財表示，一般人長假後通常會覺得無精打采，提不起勁，注意力不集中，甚至懷疑自己為何不再多請幾天假，這就是所謂的「收假症候群」，不過，想歸想，還是要及早面對現實。

楊聰財指出，過年期間容易暴飲暴食，還會飲酒、喝咖啡，這些都不利正常作息，建議民眾應先調整自己亂掉的飲食習慣，三餐定時定量，少吃辛辣、油膩、刺激的食品，吃高纖維、高礦物質及富含維他命的食品調整自己的抗壓力、抗憂鬱能力，使情緒安定。

很多人在長假期間熬夜，也是收假後無法收心的主因。楊聰財建議，除了提早上床，營造「適合睡覺」的環境能讓思緒放鬆，臥室儘量不透光，促使褪黑激素分泌旺盛，有助及早入眠，白天適度運動、睡前聽些輕音樂，對睡眠品質也會有幫助。

楊聰財說，「收假症候群」一般在三、五天後會恢復正常，若屆時上班仍無法專注、無精打采，建議要尋求醫師專業協助。

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過年後「小腹婆」人數倍增
uho
uho編輯部

今年的冬天特別長，也特別冷，加上難得的過年假期，卻遇到大寒流，冷到懶得動、懶得出門；且為了增加身體的能量，難免會吃些高熱量的食物來禦寒，火鍋、麻辣鍋、油炸速食，吃得過癮極了。結果呢？少動又多吃，一來一往之間，沒有消化掉的脂肪全部屯積在體內。過了一個冬天和一個年，不知不覺間，腹部、臀部、腿部，又增厚了一圈圈贅肉 。

特別是對原本就不容易瘦下來的人，過完年之後，肥胖指數更是變本加厲；也難怪，一開春沒多久，前來整形診所的患者當中，以抽脂的比例最高。

喬美整形外科診所院長張宇正醫師表示，可能真的是受到寒冷天氣的影響，才過完年，門診的患者當中，直接表明想要抽脂減肥的患者，都有較往年增加的現象，而且是年輕人、中年人，男男女女都有。細問之後才發現，這些年後急著想抽脂的患者，都是受不了自己真的不能再胖下去了，所以急著想要讓自己趕快瘦下來。

年約三十歲的張小姐，是貿易公司的主管，她的身材是屬於短小型的，且是易胖體質，稍微多吃一點點，就很容易胖起來。今年冬天特別冷，天氣一冷，就想吃東西來補充體力，加上天氣不好，一直下雨，連平時偶而會到公園散步或慢跑的習慣，都因為天氣濕冷而暫時停止，運動變少了，東西卻吃多了，二個月之間，胖了四公斤，肚子胖了一大圈，新春新願望，就是希望自己趕快瘦下來，至少可以塞得下春天的服裝。

還有位年過四十的謝先生，是急著想要告別中廣身材的中年人。因為工作的關係，謝先生常有應酬和吃宵夜，年輕的時候，如果稍微胖一點，就到附近公園跑個幾圈，體重就降下來了，現在人到中年就難了，新陳代謝變差之外，加上又濕又冷的天氣，吃得多，動得少，若是連續再吃個幾天宵夜，「大腹便便」的情況，就會像女人懷孕一般，與日俱僧，所以常常有同事調侃他：「什麼時候生？」甚至還常被同事戲稱為「企鵝先生」。

過了一個又濕、又冷、又長的冬天，讓謝先生的體重又飆了2、3公斤，這下子逼得他不得不正視中廣身材的問題，想要快點讓自己瘦下來，以免影響健康。

喬美整形外科診所院長張宇正醫師指出，適當的飲食控制和運動，是最好的減重方式，但一定要下定決心，持之以恆，但是如果很想在短時間內瘦下來，且是針對局部性的區域，藉助外科抽脂手術，是目前最快速且有效的方法。

喬美整形外科診所院長張宇正醫師表示，人體的脂肪細胞，在過了青春期之後就不會再增加，一般人肥胖的原因，主要是過多的脂肪，屯積在脂肪細胞中，使細胞增大所致，利用運動或飲食控制，可以讓脂肪細胞縮小，進而達到減重的目的，但脂肪細胞的數目並未減少，一旦停止運動或大吃大喝，就很容易再胖回來；到了中年之後，脂肪細胞還會有往身體中段集中的趨勢，這也是為什麼常有中年婦女被稱有「小腹婆」，中年男子被稱為「企鵝先生」的原因。

對於很難瘦下來的胖哥胖姊來說，抽脂手術可以說是最快速，又比較不會復胖的方法，因為抽脂手術，是直接將脂肪細胞抽取出來，脂肪細胞的數量減少了，自然有助於體態的雕塑。

喬美整形外科診所院長張宇正醫師說，目前的抽脂手術，是利用專業負壓抽脂機配合濕抽法，大大提升了手術的效果和安全性，採局部麻醉的方式，手術時間約1-2小時，一次的抽脂量可高達5000c.c，腰圍平均可以縮小1-3吋，在很短的時間內，就可以看到雕塑的成果，如果術後的護理工作做得好，不腹胖的比例非常高。

不過張醫師也強調，雖說抽脂手術可以在最短的時間內，達到身材雕塑的目的，但還是建議所有的「小腹婆」和「企鵝先生」，不管有沒有進行抽脂手術，日常生活中還是要注意飲食控制和適當運動，才能徹底告別「小腹便便」的惡夢。

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[MissC]

年後瘦身 做有氧運動 低熱量飲食
放慢動作 輕鬆塑身
蘋果日報
報導╱鄧瑾又

春節假期即將結束，回到工作崗位上，許多人也許已發現身材圓了一圈。因為在這幾天，大部分人都是快樂的吃吃喝喝、盡情享受，將平日辛苦維持身材的運動或飲食，都拋諸腦後。今天我們請專家設計一套針對身體各部位的有氧運動，加上肌力訓練，以及簡單的瘦身操，搭配飲食控制，讓你健康瘦身！

瘦身有氧
有氧運動要達到瘦身，至少需持續30分鐘，每個動作重複4個8拍，4下為1個8拍。配合肌力訓練，加強肌肉線條的修飾。

基本動作

後勾腳 修飾臀部線條
預備動作，雙腳與肩齊寬，雙手握拳在胸前交叉。腳跟盡量往臀大肌方向勾起，膝蓋方向儘量朝向地板且把腰桿挺直，雙手由胸前自然滑向身體兩側。

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抬膝 修飾大腿線條
將膝蓋盡量朝向天花板方向抬起，沒抬起的另一隻腳跟盡量踩穩，對腳踝衝擊力才不會太大，雙手自然握拳勾起手肘放於身體兩側。抬起左右腳交換。做動作的過程中無須太大力。

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開合跳 修飾臀大肌及大腿前方股四頭肌
雙角為併攏站直，雙手握拳抬起與肩平行，2個拳頭相對。雙腳打開比肩膀還要開，然後把身體重心往下蹲，蹲下時注意膝蓋和腳尖同方向。瞬間微往上跳把雙腳合起來回到站立的姿勢。

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V字步 腿部線條
右腳先往右前方跨1步，同時右手從胸前往右前方上舉。右手右腳保持不動，換左腳往左前方跨1步，左手往左前方上舉。成2手上舉，2腳張開姿勢右腳退回原本的位置，同時右手也彎曲在胸前位置。右手右腳保持不動，左腳退回原位，同時左手彎曲回胸前位置。

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肌力訓練

仰臥起坐簡易標準版 腹部緊實
身體仰躺在地上，把腳放椅子上，讓小腿和大腿垂直，雙手放雙耳旁。利用腹部力量將身體抬起，不可用手臂力量和頸部力量，以免傷到頸椎。抬起覺得小腹有緊繃及酸感覺即可，約在空中停留5~10秒。

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側抬腿提臀運動 修飾線條 緊實臀型
四足跪姿方式，跪時小腿、大腿和髖部皆成垂直角度；手腕、手臂和肩部也成直角；背部成直線。將右腳往右後方伸直側點於地上，慢慢往上舉起直至右臀部有緊緊的時候，此時左邊大腿需保持不動，盡量不要往左邊側，才能達到修飾臀部的目的。在空中停留約5~10秒，然後再慢慢放下。左腳也重複此動作。

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塑身基本操
平時若沒時間或多餘體力做有氧運動，也可以做些簡單體操，每天持之以恆，對於塑造優美體態同樣有幫助。

向後彎 修飾腹部
雙腳打開與肩齊寬，雙手往上伸，雙掌合起，手指方向指向天空。上半身往後仰呈拋物線伸展，伸展時注意肚子不要往前凸，感覺前腹拉緊即可。

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提臀 修飾下垂臀部線條
雙手自然扶著椅背，雙腳與肩齊寬。左腳站直，右腳微向後移，用腳尖頂住地面，將左腳往後騰空抬起，覺得大腿和臀部有緊緊感覺即可，停5秒後放下換腳。

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手臂夾緊 修飾手臂線條
坐在椅子上，雙手彎曲垂直與肩膀同高度，手臂交疊緊密，雙手臂無法緊密者不要勉強，但手肘要保持垂直，且縮小腹。身體不動，2手臂夾緊往上伸。

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手畫圈 甩開蝴蝶袖
坐在椅子上，雙手往身體2側伸直與肩齊高，2手掌往上抬，與手臂垂直。向外畫圓20次，再向內畫圓20次，要用手臂力量，而非手掌。

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飲食搭配
過年期間大吃大喝容易將胃養大，可在烹調方式和食材選擇上花點心思，就能簡單健康的控制熱量。

體積大熱量低
食材多挑體積大熱量低的食材，例如傳統豆腐、蒟蒻。

烹調少油用天然醬料
食物盡量避免油炸或煎。多使用天然食材。

不建議節食
許多人會採節食方式減肥，晚餐不吃，或是每餐都沒吃飽，但節食對身體也是較不健康的做法。

推薦料理 絲瓜蛤蜊粥
用稀粥代替米飯，其他以絲瓜、海鮮等食材下去補充，正常調味。

專家說

台北體育學院推廣教育部有氧教練 黃識維
做有氧運動或伸展操都應量力而為，不要強求自己的動作要和老師或教練一樣，尤其對平時較少活動筋骨的人而言，一下太過激烈拉扯肌肉容易受傷。而伸展操相較於有氧是屬於靜態雕塑體型的運動，做每個動作時要慢慢來，不要一下就到定位，否則也容易拉傷肌肉。

林口長庚醫院營養師 曹雅姿
建議民眾可養成控制熱量的習慣，從超商的食品標示入門，也可閱讀有關熱量的營養書。每人每天維持1公斤需30卡熱量，可照此比例計算自己1天所需的熱量，希望減重者，可將總熱量減去500卡，即為減肥者1天所需的熱量。

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[ 本帖最後由 MissC 於 2008-2-12 09:35 PM 編輯 ]

[MissC]

上班首日好心情 提早30分鐘起床 曬太陽 聽音樂
在家吃早餐較優
蘋果日報
報導╱楊琇雯

放完連假後明天就要開始上班了。北醫附醫臨床心理師盧世偉提醒，今天除了白天要避免睡午覺、晚上早點睡之外，明天可以比正常時間早起些，若有太陽就到外頭曬曬太陽，心情會比較好；沒太陽時則聽音樂或做些自己喜歡做的事。而無論有沒有太陽，都建議在家裡吃完早餐再出門，若匆匆忙忙，反而會更不想上班。　

今天要做

白天不睡回籠覺
這幾天日夜顛倒，常常白天睡太久、晚上太晚睡，造成生理時鐘延後了。理論上應在開工前2到3天就開始調整作息，恢復到平常起床、睡覺的時間，但來不及調整的人也別氣餒，今天白天時要撐住，不要睡午覺，也不要睡回籠覺，可以做一些簡單體力勞動或外出逛逛的活動。

消夜可喝蔬菜湯
晚餐不要吃過飽、也不要太晚吃消夜，就算要吃，建議在就寢前2小時吃完，吃點蔬菜湯就好。營養師兼自由作家謝宜芳提醒，吃了好些天的豐盛菜餚，今天若想吃消夜，盡量以蔬菜湯為主，不要吃太飽，否則會影響睡眠品質，明天早上起來仍會覺得疲累。

擬定新工作計劃
晚上吃完晚餐後，可整理工作計劃表。例如想想年假前有哪些事情沒處理完，或是新的一年有些什麼非做不可的事、一定要達成的目標，可寫下來，再擬出認為可執行的方法。特別提醒，訂定工作計畫時，建議和家人或朋友聊聊，避免志向太過遠大而不切實際，到時候會有更深的挫折感。

睡前1小時關電視
今晚不必給自己「一定要睡飽」的壓力，這樣反而睡不好。可在預定就寢的前2小時泡澡，較易入睡。睡前1小時就要關掉電視、電腦等，避開任何會讓自己興奮、煩惱等情緒起伏過大的來源。若真睡不著，可聽大自然音樂或看風景照等，有睡意時再躺到床上。

明天早上

提早起床免匆忙
假設平常是早上7點起床，明天是放假後第一天上班，早上可提早半小時，也就是6點30分起床，讓自己在生理和心理狀態都不會在匆匆忙忙的情況下出門上班，就不會心裡犯嘀咕，埋怨睡不飽或有「假沒休夠」的感覺。而為了要提早30分鐘起床，前一天晚上可以稍微早一點準備睡覺。

聽音樂 吐怨氣 穩定情緒
如果沒有太陽，可以先在家裡聽聽音樂、看報紙，吃完早餐再出門上班，不要把餐點帶到辦公室吃，這樣容易有「還在休假、不想上班」的感覺，所以第一天的早餐一定要在家裡吃。另外，早上起床時或晚上睡覺前，可先想一些工作上較不喜歡面對的事情；再想美好的事物，深呼吸後吐氣，同時想像把怨氣吐在不願面對的人事物上，這樣心情就會比較好一點，就可以準備上班了。

曬太陽助好心情
早上一起床時可先看看外面的天氣，如果有陽光，像中南部這兩天出太陽機率較高，盧世偉心理師建議，可先到戶外曬曬太陽，或在家裡拉開窗簾，讓陽光可以照進來，邊吃早餐邊曬太陽，會讓心情較好，情緒穩定後再去上班。

列今日工作清單
到了公司難免會與同事聊聊休假中的生活，此時可一邊聊天、邊整理桌面，並條列出今天想做的事、寫在備忘錄上，可提醒自己一定要在今天內完成。避免貪心而列出太多事情，建議先做簡單的行政事務，漸漸熟悉上班的感覺。

提醒你

早餐油膩易頭昏
若想要一整個早上覺得精神奕奕、不打瞌睡，早餐的吃法很重要。謝宜芳營養師認為，上班第一天的早餐可吃一些富含維生素B群的食物，像是五穀飯、深色蔬菜等，不要再吃年夜飯剩下來的舊菜，因油脂會抑制胃排空，導致血液都集中在胃部，一整個早上腦袋都昏昏的、沒精神。

自備提神茶飲喝
進到辦公室後可泡1杯提神茶飲放在桌上，隨手就能拿起來喝，幫助上班時精神更集中。材料是刺五加5克、枸杞5克、麥門冬3克、黃耆2克，用熱開水500c.c.沖入，燜約5分鐘即可喝，但經常嘴破、火氣大的人要把黃耆替換成參鬚3克。

專家說

提醒自己不加班
(北醫附醫臨床心理師 盧世偉)
大多數人都不希望休假後第一天上班就加班，但要提醒自己「若不想加班，就要先完成今天的工作進度。」所以早上擬定當天工作行程表很重要，千萬不可把時間塞得太滿，否則很容易做不完而延遲下班。

吃高纖消夜 早餐
(營養師兼自由作家 謝宜芳)
年菜若有剩下的食材還沒煮完，在上班前一天晚上肚子餓了，可煮一些大白菜湯或蘿蔔湯當消夜。吃不飽的話可再吃1碗高纖、低碳水化合物的食物，例如南瓜湯之類的湯品。

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假後恐現症候群 收心操可消焦慮
天冷症狀更明顯 持續兩周宜就醫
蘋果日報
【高麗玲╱台北報導】

明天就要開工，精神科醫師表示，很多人在長假過後會出現「收假症候群」，尤其是今年的天氣又濕又冷，大家易養成賴床的習慣，症狀可能更明顯。民眾可趁今天假期最後一天做「收心操」，包括聽輕音樂、泡熱水澡、做伸展操等沉澱身心、讓生活恢復正常，以免上班後出現焦慮不安等收假症候群。

情緒不安
新店耕莘醫院精神科暨心理衛生中心主任楊聰財表示，一般人在長假過後都會出現收假症候群，假期愈長症狀愈明顯，而春節是台灣最長的假期，出現收假症候群的情況最嚴重。

無精打采效率不佳
楊聰財表示，收假症候群包括上班時無精打采、注意力不集中、焦慮不安、效率不佳，挫折感逐漸增加，甚至懷疑為什麼要來上班等情形。而今年因天氣冷，多數人都是待在家裡打牌、睡覺，人更容易變得懶散，收假症候群會更明顯。
台北市立聯合醫院松德院區精神科主治醫師劉宗憲指出，多數人在假期結束後心情都會受到影響，特別是對假期沒有規劃的人，像是玩過頭，或是想玩又不敢玩的人，在收假前及收假後就會開始焦慮，有的甚至嚴重到要看門診協助。

可聽音樂泡熱水澡
劉宗憲說，曾碰到一名在念研究所的學生，本來打算利用過年期間寫論文，但在過年期間貪玩沒按照計劃做功課，等到過完年論文交不出來，情緒變得很焦慮，最後還得到精神科門診求助。
楊聰財建議民眾要收心，在飲食方面不要暴飲暴食、少攝取刺激性食物；可以聽輕音樂、泡熱水澡等方式舒緩情緒，通常快則半天，慢則一周就可恢復；若超過二周仍有症狀則應看醫師。國泰醫院物理治療組組長簡文仁建議民眾，以「一向最怕做運動」、「又（二）胖因為剛過年 」、「三吼收心去痠痛」、「四望大膽成大功」的四種收心操，把「心」收回來。

收心操示範
資料來源：簡文仁物理治療師

一向最怕做運動
兩手摸耳(抱頭狀)，轉身彎腰，重複10次

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又胖因為剛過年
將肚子挺出，用手按摩或拍打腹部，然後再小腹，重複10次

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三吼收心去痠痛
右手往左上方舉，大喊「吼」，重複3次；左手再往右上方舉，喊「吼」，重複3次；兩手舉高(呈山形)，喊「吼」，重複3次

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四望大膽成大功
雙手雙腳張開，呈大字形，頭部轉動四處張望，身體跟著擺動，動作則呈左弓右箭及右弓左箭狀，重複10次

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恢復上班上學 收心注意事項
．避免暴飲暴食、過度油膩、辛辣等食物，三餐要定時定量
．聆聽輕音樂、泡熱水澡，幫助身心沈澱、放鬆
．早點上床就寢，不要熬夜
．到戶外運動，消耗多餘的體力，晚上會比較好睡
．可多深呼吸，用腹式呼吸法平穩情緒，也可再搭配肌肉伸展動作
資料來源：楊聰財醫師、簡文仁物理治療師

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