[GOGO2008]

「生活小秘方1」

◆「如何幫助說眠?失眠時，可以喝一杯醋或熱牛奶，有助於幫助說眠能修萬種行。」

◆「冰過的香水更香，衣服更好燙，乾電池放入冰箱，壽命會更長。」

◆「經常將毛巾拿出來曬太陽，借著陽光的紫外線，來殺菌，也是一個不錯的方法。」

◆「清潔電視機的搖控及電話鍵盤，用綿花棒沾魔術靈在鑑盤上下來回清潔擦，話機很快就能光亮如新。」

◆「薏仁雖是溫和的食物，但是自有兩種人不宜吃太多，一種是容易便祕的人，一種是孕婦，要注意一下」

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在人體兩脛部位，
出現無法解釋的紫血塊，
這是血小板減少的病症，
意味著人體內血的凝聚機製出了問題。
它也可能是白血病、潛伏性肝病的信號，

要趕緊去醫院了，說什麼也別耽擱！

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獻給正在照顧病人的家屬们
祈福病人早日健康康復安康

藥師佛心咒
「爹雅他。。嗡。別卡子也。別卡子也。嘛哈別卡子也。拉炸薩摩。伽德黑。梭哈。」

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生活小祕方

將買來的鮮花裡頭，加入酒精或漂白水與水作 1：2稀釋不耐放的花可延長一個星期耐放的花可放半個月至一個月。

把冰塊敷在附著於衣物上之口香糖上，等其硬化後，即可輕易清除。

將用過的茶包熱敷在眼上，可消除黑眼圈喔。

將數顆蒜頭放置在米袋內，可防止米因久存而長虫。

將鹽水和洗淨的米，放入電鍋中蒸煮，則蒸出來的飯既鬆且軟，不僅可口而且別具風味。

將泡過的茶葉放置於冰箱內，可以消除異味喔。

老薑煮紅糖治好感冒（一塊老薑加開水煮沸再加紅糖喝下之後，全身發熱）不到兩天即痊癒（早晚各一次，薑可祛寒）。

感冒時可補充維他命C，一粒檸檬切成十小片，擠成汁加入開水中再加冰糖。

茄子富含維他命C，可預防老人斑的功用，最主要是因為含有豐富維他命C 。

要清洗茶杯、茶壺的茶垢，用柑橘皮加食鹽最有效。也可以單用食鹽清洗玻璃杯，三兩下清潔溜溜。

妳失眠焦慮？聽說喝薰衣草茶很有效，也可以養顏美容哦。

女性朋友喜愛的玫瑰花茶，其實是中草藥有止痛、理氣、和血作用，青少年胸悶或經痛，可以喝玫瑰花茶。常見的薰衣草、薄荷都具有鎮靜作用，可治療頭痛、胃脤氣、解除焦慮；至於陳皮，可以活血理氣。

白葡萄乾有增加力氣、記憶及除筋骨潮濕、麻痺等功能。

玫瑰花能清血、養顏，一輩子都能喝，但玫瑰花有收歛作用，便秘時不要喝。

一條苦瓜不用去子，切成薄片，煮湯加任何佐料。一星期吃三回，連吃3個月。（苦瓜能治煩熱消渴，滋肝養血，清心明目及壯陽）。

買磨好的薏苡仁粉，每天早上用一匙與熱水沖泡，加一些冰喝，連3個月。（薏米含有豐富的蛋白質、脂肪、鐵和維生素B群，能健脾去濕、消炎、排膿、利連、消腫與美容功效。

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腸出血

是器官衰竭的先兆

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病症有助益的水果

貧血　　　
葡萄、橘子(橙)、蕃茄、蘋果、草莓、櫻桃

膽固醇過高
山竹、核桃

高血壓　　
葡萄、橘子、蕃茄、蘋果、核桃、酪梨、香蕉、西瓜、柿子、梨子、桃子

動脈硬化　
橘子(橙)、蕃茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉

血管脂肪化
橘子(橙)、蕃茄、蘋果、草莓、核桃、香蕉

中風　　　
蘋果、柿子、鳳梨、奇異果

心臟病　　
蘋果、核桃、酪梨、香蕉、西瓜、梨子、鳳梨、奇異果

糖尿病　　
蕃茄、酪梨、西瓜、梨子、桃子、番石榴、枇杷

支氣管炎　
葡萄、蘋果、草莓、櫻桃、柿子、梨子、鳳梨、枇杷

哮喘　　　
葡萄、桃子

潰瘍　　　
酪梨、香蕉、梨子

胃炎　　　
葡萄、蘋果、酪梨

腸炎　　　
葡萄、蕃茄、蘋果、香蕉、鳳梨、番石榴

腹瀉　　　
蘋果

消化不良　
木瓜

痔瘡　　　
蘋果、香蕉、柿子、桃子

肝病　　　
葡萄、橘子(橙)、香蕉、李子

膀胱炎　　
西瓜、桃子

尿道結石　
西瓜、奇異果、李子

尿道炎　　
葡萄

腎臟病　　
葡萄、橘子(橙)、蘋果、草莓、香瓜

內分泌失調
葡萄、蘋果、木瓜、香瓜

背痛　　　
西瓜、梨子、柑橘

腰痛　　　
西瓜、梨子、柑橘

關節炎　　
葡萄、枇杷

痛風　　　
鳳梨、奇異果

皮膚病　　
蕃茄、蘋果、草莓、核桃、木瓜

口腔發炎　
橘子(橙)、梨子、番石榴

牙齒疾病　
橘子(橙)、草莓

感冒　　　
橘子(橙)、草莓、鳳梨、枇杷、檸檬

孕婦止吐　
梨子

一般而言水果也有分寒涼、熱性、平性：

寒涼水果
西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子(橙)、硬柿子、山竹、蕃茄。

熱性水果
龍眼、荔枝、芒果、榴連。

平性水果
芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。

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解毒排毒的重要蔬果：

蘋果：蘋果中的果膠和鞣酸有收斂作用，可以將腸道內積聚的毒素和廢物排出體外。

另外，蘋果中的粗纖維能鬆軟糞便，利於排泄；有機酸也有刺激腸壁，增加蠕動的作用。

番薯：番薯含有豐富的膳食纖維和膠質類等容積性排便物質，可謂「腸道清道夫」。

橄欖：橄欖中的橄欖油可促進腸蠕動、紓解便祕。

苜蓿：含有粗纖維，能幫助大便及毒素的排泄。

韭菜：韭菜中含有的膳食纖維，有助於胃腸道的正常蠕動，利於消化和排便，減少有害物質對腸道黏膜的刺激損傷，預防便祕和大腸癌的發生。

大白菜：含有大量粗纖維，可促進腸壁蠕動、幫助消化、防止大便乾燥、促進排便、稀釋腸道毒素。

菠菜：菠菜中含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用、利於排便。

杏仁：杏仁中含杏仁油，能促進胃腸蠕動、減少糞便與腸道的摩擦、治療便祕。

荸薺：荸薺中含有粗蛋白質、澱粉，能促進大腸蠕動。

南瓜：所含的甘露醇有通便功效，可減少糞便中毒素對人體的危害，有助於預防結腸癌。

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尿色分類及常見疾病

1﹒紅色尿 多為血尿﹐
2﹒深黃色或黃褐色尿 可見于膽石症?膽囊炎?黃疽型肝炎或急性發熱性疾病。
3﹒乳白色尿 常見于絲蟲病﹐泌尿系統化膿性疾病﹐如腎盂腎炎?腎膿腫等。
4﹒綠色尿 常見于嚴重綠膿杆菌敗血症?急性傳染病﹐如霍亂?斑疹傷寒等。
5﹒黑色尿 常見于溶血性疾病?惡性腫瘤或輸血反應等

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癌症病人药膳集

紫菜萝卜蛋汤

　　原料：紫菜１５克，白萝卜２８０克，鸭蛋１个，葱、油、盐各少许，陈皮未适量。
　　制法：将紫菜剪碎，洗净。白萝卜洗净，切丝。陈皮研末。把紫菜、萝卜同入锅内，加水煎煮半小时左右即可出锅。出锅前打入鸭蛋，酌加油、盐及葱花、陈皮末即可食之。每２日服１次。
　　效用：软坚散结，消瘿瘤瘰疬。
　　说明：适用甲状腺肿大、瘰疬、高血压、慢性支气管炎以及癌症的防治。甲状腺肿大和肿瘤病人宜常食。

红枣黑木耳汤

　　原料：黑木耳１５０克，红枣１５个。
　　制法：黑木耳、红枣以温水泡发并洗净后，放入小碗中，加水和冰糖适量。将碗放置蒸锅中，蒸１个小时。吃木耳、红枣及喝汤，每日２次。
　　效用：健脾和胃，补益气血。
　　说明：凡患肿癌的病人因营养不良，气血不足，形体消瘦，倦怠无力，食欲不佳时均宜食用。

冬菇豆腐汤

　　原料：冬菇２８克，水豆腐４４０克，葱花８克，油、盐、味精各少量。
　　制法：冬菇洗净，温水发开，去蒂，切丝（保留菇水）。豆腐切成片丁。葱切碎。取冬菇、豆腐一起放入锅中煮汤，汤沸后加入油、盐、味精，再入葱花煮片刻，离火饮用。
　　效用：清热解毒，健脾益胃，补虚抗癌。
　　说明：适用于各种癌症患者体弱、手术后或放疗、化疗期间的辅助食疗。

紫菜豆腐海蜇皮

　　原料：紫菜４０克，豆腐２块，海蜇皮１２０克，生姜１片，盐少许。
　　制法：（１）紫菜用清水浸透发开，清洗干净，沥干水。豆腐用清水冲洗干净，切成粒状。海蜇皮用清水浸透，洗干净，切块。生姜用清水洗干净，刮去姜皮，切１片。　　（２）瓦煲内加入适量清水，先用武火煲至水开，然后放入以上全部材料，待水再开，改用中火继续煲９０分钟左右，以少许细盐调味，即可以佐膳饮用。
　　效用：清热解毒。
　　说明：本汤对于高血压、痰热咳嗽、肠胃不通畅的治疗具有辅助作用。患上甲状腺肿病者，颈淋巴结肿大，吞咽不畅顺，痰多黄稠，咳痰带血，可用此汤作食疗。

鲜菱角汤

　　原料：鲜菱角２０?３０个。
　　制法：菱角洗净，加水适量，文火煎成浓汤服用。每日１次，分２?３次服完。
　　效用：健脾益胃，防癌抗癌。
　　说明：适用于治疗胃癌、子宫癌、乳腺癌、食道癌等作食疗。

灵芝银耳羹

　　原料：灵芝１２克，银耳８克，冰糖１５克。
　　制法：灵芝洗净，切碎。银耳用温水泡发后与灵芝一起置入锅中，加水适量，文火炖２?３个小时，至汤液变稠，捞出灵芝，加入冰糖、熔化后即可食用。分３次服食，１日服完。
　　效用：养阴润肺，止咳安神。
　　说明：适用于劳伤咳嗽，心烦失眠，怔忡健忘，并用作防癌、抗癌的辅助食疗。

百合银耳羹

　　原料：百合６０克，银耳３０克，冰糖６０克。
　　制法：百合、银耳用温水浸泡１个小时，一起入锅，加水适量，文火煮至汤汁变黏时加入冰糖，溶化后即可服食。每日１次，睡前温热食之。
　　效用：养心安神，润肺止咳，滋阴补肾。
　　说明：适用于失眠多梦，燥咳无痰，肾虚遗精，以及癌症放疗期的辅助治疗。

莲子百合银耳汤

　　原料：莲子、百合各６０克，银耳２８克，冰糖２４０克。
　　制法：莲子、百合、银耳均加工洗净，加冷水泡软，再加清水６４０克，放冰糖，入笼蒸熟即可食用。分２次服用，每日１?２剂。
　　效用：补益脾胃，养心生津，养心安神，抗癌防癌。
　　说明：凡肿瘤病人食欲欠佳，营养不良，食后脘胀，心悸不安，夜眠多梦，健忘，疲倦无力，口舌干燥等均可食用。

昆布海藻煲黄豆

　　原料：昆布、海藻各３０克，黄豆２４０克，食盐、白糖各适量。
　　制法：昆布、海藻用水洗净。黄豆用水浸泡片刻，捞出。上述材料同放入锅中，加水适量。文火煲汤，待黄豆熟透后加入食盐或白糖调味，即可进食。喝汤吃豆，每日或隔日食１次。
　　效用：清热消痰，软坚散结。
　　说明：适用于瘰疬、瘿瘤、高血压、颈淋巴结核、单纯性甲状腺肿等病症。并具有防治癌症，特别是防治大肠癌的作用。

冬花川贝炖木瓜

　　原料：款冬花１２克，南杏仁２０克，北杏仁２０克，川贝母１２克，木瓜１个，陈皮１角，冰糖适量。
　　制法：（１）挑选外皮金黄色的熟木瓜１个，切开成两半，削去瓜皮，去瓜子，切成丁方寸许块状。款冬花、川贝母、陈皮分别用清水洗干净。南杏仁、北杏仁分别去衣，用清水洗干净。　　（２）将以上材料全部放入炖盅内，加入冰糖（预无打碎，或加少许清水煮成糖浆），注入适量冷开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖４小时左右，即可以食用。
　　效用：润肺止咳、养阴生津、化痰散结。
　　说明：凡吸烟酒多，喉咙干涸、咳嗽、痰黄稠、喉痛、声音嘶，又如果患上肺癌病症，咳嗽多、痰难出、气促喘息、不能平卧、面部浮肿、舌干咽燥、烦热不安，可用本甜品作食疗。

人参莲肉冰糖汤

　　原料：人参１２克，莲子１０枚，冰糖３０克。
　　制法：人参、莲子放在小碗内，加水适量泡发，再加冰糖３０克，放蒸锅内隔水蒸１小时。喝汤吃莲肉，剩余人参，次日再加莲子蒸炖后服用。人参连用３次，最后嚼碎吃掉。
　　效用：补益气血，养心安神。
　　说明：凡患上肿瘤的病人体质虚弱，形体消瘦，动则自汗，气血不足，抵抗力差均可常食。

薏米汤

　　原料：薏米６０克
　　制法：取薏米加水适量，煎汤饮服。每日１剂，分２次服，连服２?４周为１疗程。
　　效用：健脾利湿，益胃补肺，清热消痈，利水抗癌。
　　说明：它适用于喉癌声音嘶哑，并可作为防治胃癌、肠癌、宫颈癌的辅助食疗。本方有清补健胃，扶正抗癌之功，但要长期服用，方可奏效。

苦瓜绿豆汤

　　原料：苦瓜６４０克，绿豆１５０克，盐少许。
　　制法：（１）新鲜苦瓜，切开，去核，用清水洗干净，切成大块。绿豆用清水浸透，洗干净，沥干水。　　（２）瓦煲内加入适量清水，先用武火煲至水开，然后放入苦瓜和绿豆，待水再开，改用中火继续煲至绿豆熟烂，以少许盐调味，即可以佐膳饮用。
　　效用：清热解毒，利尿消暑。
　　说明：可防止身体出现燥热不适，预防皮肤生疮疖、疥癣等疾患。如患上口腔癌病症，口唇溃疡，渐渐变硬，经久不愈，或舌痛肿大，继发感染，溃疡味臭，可以用本汤作食疗。

海带冬瓜薏米汤

　　原料：海带３０克，冬瓜１００克，薏米３０克，白糖适量。
　　制法：海带用清水洗去咸味，切丝。冬瓜去皮，洗净，切成小块。薏米淘洗净。全部材料一起置锅内，加水煮汤，待煮熟后放入白糖调味食用。随意食之，不计次数。
　　效用：清热解暑，健脾利湿，降血压，降血脂，防癌。
　　说明：适用于瘿瘤（甲状腺肿大）、瘰疬、高血压、高血脂症及预防甲状腺肿大或癌变。

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防治中風 有新藥了!
許立奇

現在治療預防缺血性腦中風的抗血小板製劑中，阿斯匹靈會引起腸胃不適、備鎮心會導致頭痛、利血達會有致命危機，新一代抗小血板藥物不僅可預防缺血性中風，還能降低心血管疾病。

【案例】

王先生，60歲，是位中風病患，他每次服藥後胃就出現不舒服的狀況，而王先生沒有認知到這是阿斯匹靈的副作用，只是覺得服藥讓他的胃不舒服，此後他服藥狀況就斷斷續續，結果兩年下來，連續發生了兩次中風，腦血管嚴重梗塞，讓他差點失去生命，現在雖然撿回了一條命但已經癱瘓在床了。

動脈血栓引起血管阻塞的缺血性腦中風是目前台灣地區最常見的腦中風型態。缺血性腦中風可有數種亞型，主要可區分為動脈硬化腦梗塞及腦栓塞二種。

腦梗塞指的是動脈本身粥狀硬化，血管壁逐漸變厚，管腔逐漸狹窄，終至完全阻塞，以致其所灌流的腦細胞因缺血而壞死；

而腦栓塞指的是血管被血中的血栓子塞住後，以致血流突然中斷而產生缺血性壞死。

前者包括腦內大小血管的動脈硬化病變，

而後者主要為心臟疾病而來的血栓子。

★防腦中風 抗血小板製劑的優缺點

目前國內醫師主要是採用抗血小板製劑來預防缺血性腦中風，尤其是動脈硬化腦梗塞的發生，依照抑制血小板凝集的機制不同，大致上可將藥物分為二類：

第一類為Aspirin（阿斯匹靈），

主要的副作用為胃腸道的刺激，故在服用時要注意是否有潰瘍或胃腸道出血、穿孔的情形；也可以合併長效的Dipyridamole（備鎮心）使用，但是約有1/4的人會出現嚴重頭痛副作用。

第二為Thienopyridine類，又可分為二種：Ticlopidine（利血達），此種會產生嚴重的白血球數目降低或血小板數目降低的致命副作用，所以在開始用藥的三個月內，需每二週檢測一次全血球計數及血球分類，一旦發生以上的副作用便需停藥。由於副作用較嚴重，目前已較少使用。

★健保給付新藥 條件較嚴格

另一種新一代抗血小板藥物Clopidogrel（保栓通）安全性高，較沒有腸胃道不適的副作用，且不僅可以預防缺血性中風，也可降低發生心肌梗塞或是周邊動脈血管疾病的危險。

Clopidogre（保栓通）有效預防二次中風的比例高達32％，長期服用也不太會造成胃部負擔或其他出血性疾病的副作用，對不適合使用阿斯匹靈的病患而言，是一大福音。但由於目前的健保給付規範較為嚴格，只有部分符合給付規範的病患可以使用Clopidogrel這類藥物。

中風治療是一項長期抗戰的工作，在此建議病患在治療過程中，應多花時間主動了解自己的治療用藥，並與您的主治醫師諮詢最適合自己的用藥，才能有效預防缺血性腦中風的再發生。

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藥師佛心咒
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茄子降低血壓

茄子，原產於印度。屬於馬鈴薯科，其實它是一種水果，卸當作蔬菜吃法。

它的醫療作用很大，醫治貧血、便祕、利尿，調整肝及胰臟的功能，並且降低膽固醇。因此，多吃茄子對健康有益，茄子所含的熱量相當低，營養又豐富。
而營養學家以一百克茄子計算：熱量八十卡路里、蛋白質一克、脂肪十分之二克、碳水化合物四克、鈣十一毫克、磷二十一毫克、鉀一五○克、維他命Ａ十單位、維他命C三毫克。
選購時以結實、重、深紫色、表皮沒有斑點，蒂青綠者為佳

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糖尿病驗方

第一方：

用菱角二斤，洗淨，煮成濃汁一大碗，分上午下午二次服完，按法連服三天後，再每週服一次，服過七八次即可能痊癒，身體虛弱者，服過七八次，可能血糖減得太低，感覺不好，可急服方糖半斤即癒。

第二方：（素食者酌情參考）

淮山四兩（鮮）豬橫利二條。

將淮山切片豬橫利切成小塊先將淮山燉熟，然後將豬橫利放入片刻即可乘熱先食豬橫利和湯必需吃盡（每早晨一次）淮山可以不吃完但吃淮山要細嚼爛方可嚥下。

按：豬橫利即豬脾，又俗稱為豬胰子。

第三方：

淮山五錢、黃耆六錢、人參、花粉、白術各三錢水煎服。

第四方：　

柿子葉（乾品或鮮品均可）二兩，煮水代茶飲連服三、四十日即癒。

按：此方曾有人服食兩月餘，經檢查血糖正常而健癒

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預防痴呆 十項建議

　美國紐約痴呆康復中心的尼爾．西姆斯博士在全美痴呆康復中心研究會上，就預防老年性痴呆問題提出了以下十點指導性的建議：
　一、防止動脈硬化。動脈硬化是導致痴呆的主要「元凶」，調整飲食，少吃鹽，並開展適宜的體育活動，有助於防止動脈硬化。
　二、避色使用鉛製炊具。屍檢發現痴呆症患者腦神經細胞中鉛含量是一股人的四倍。
　三、戒除菸酒。香菸中的尼古丁、鎘、鉛等有毒物質，酒中的甲醇等雜質會使腦神經纖維發生顆粒空泡樣變化。
　四、補充有益的礦物質及微量元素。缺少必須的微量元素，可致大腦供血不足，引起血管病變，容易導致痴呆。
　五、頻繁活動手指。除全身運動外，盡量活動手指對預防痴呆非常有益。
　六、培養興趣，保持好奇心。培養對某些事物的興趣，保持對新鮮事物的好奇心，可防止大腦加速老化。
　七、廣泛接觸各方面和各年齡層次的人，特別要多與年輕人接觸，這對維護大腦功能十分有益。
　八、多鍛煉記憶。通過背誦、記憶單詞、律詩、絕句或英語片語，可以進一步強化大腦的思維活動，加快大腦的血液循環及腦細胞新陳代謝活動。
　九、保持心情愉快，家庭和睦，人際關係良好，社會適應能力強。
　十、保持對事業的執著追求。調查資料表明，整天無所事事的人患痴呆症的比例較高。

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百歲高僧寂勤老和尚的「長壽八寶粥」

　　大陸少林寺高僧寂勤老和尚，已高齡百歲，身體還是十分強健，每天早上爬五乳峰，祇用一柱香的時間返回。

　　據少林寺方丈德禪大師說：「寂勤老和尚」年屆期頤，尚能體健身康，係得自每天吃『長壽八寶粥』。此粥係寂勤老和尚所研發。功能健胃、補脾和益腎。根據中國傳統醫學，認為腎為先天之本，脾胃係後天之本，脾胃和腎臟強固，是健康長壽的根源。」德禪大師并說：「此粥傳到民間食用，均有良好的補益。」

　　寂勤老和尚研製的「長壽八寶粥」，配方如下：

材料：

?小米一千五百克。?大米五百克。
?花生仁二百五十克。?核桃仁一百五十克。
?松子仁二十克。?紅棗三十克（約十枚）。
?山楂一百克。?紅豆三十克。

做法：

?把小米、大米洗淨備用。
?鍋內放入五千克水，放入紅豆、花生仁、核桃仁、松子仁等。
?煮四十分鐘，然後將兩種米放入鍋內，用文火煮爛成粥，再放
入冰糖五百克，待冰糖溶化再放入去核紅棗及山楂。
?三分鐘後離火出鍋，即可食用。

吃法：

?每天中午吃，年老者半碗，身體強壯者可增至一碗半。
?一般在春、秋、冬三季食用更宜。
?吃不完冷藏。

「註」：一克等於三分強，一錢約三克一點二十五分。

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42種水果養生療效
　

蓮霧:解熱、利尿、寧靜神經作用( 加鹽可助消化)。

鳳梨:對人體組織有強壯作用，可治消化不良、食慾不振出汗過多(須抹鹽 )。

棗子:可治便秘、利尿、益胃生津 (空腹不可過食須細嚼慢吞 ) 。

荔枝:補血、健肺、促進血液循環、心臟衰弱者可多食(已燥熱者不宜多吃)。

龍眼:乾的對健忘、心跳不正常、神經衰弱之失眠有療效用以滋補(隔水煮、不可 多食)。

蘋果:治便秘 ( 少 )、治下痢 ( 多 )、滋潤皮膚、清潔牙齒 。

梨子:清解熱毒、鎮咳化痰 (用梨削頂部處成1/4蓋形，去核心，塞入川貝粉1 錢，加少許冰糖，蓋上隔水煮梨汁同食)。

桃子:清津味甘。肥良果 ( 多食易消化不良應洗淨 )。

柿子:瀉血、便秘，可蒸柿餅食用1天兩枚。肺熱、多痰、燥性、氣管炎。具潤 肺、止咳、化痰之效( 不可冰過 ) 。

仁心果:解暑清熱良品可調節生理作用增加体力。

檸檬:可增強消化、出汗過多、食慾不振、体力倦怠、減肥解酒可飲汁、切片敷 貼臉部可排除脂積(果汁須含皮 )。

柚子:可清燥熱、通便、消口臭、腸中惡氣、解酒。(性寒.易腹疼、貧血、多痰 者不宜食)。

橘子:性寒、可解熱、化痰、防便秘、生津止渴、擦皮膚有止痛、消炎之效，美 容之效。

桶柑:多吃不會寒滯、可解熱、利尿、祛痰、防便秘、生津止渴。

葡萄柚:可生津止渴、消暑、消除疲勞、降血壓、助消化、美容、潤膚減肥。

桑椹:可調節消化、治胃病、便秘、老枝煎水飲用可通血氣止痛預防風寒病。葉 煎水加冰糖或黑糖當茶喝力，可清肺熱、胃腸、利尿、消腫、除痰。

芭樂:營養價值為果品之冠。種子鐵的含量為熱帶果實之最。果皮可治糖尿病。

枇杷:膏可止咳化痰。

芒果:可治療暈車、船、嘔吐。熟果肉可敷火傷、開水燙傷，止痛消炎(易過敏、 有外傷不宜多食)。

木瓜:煮肉加幾片木瓜可加速煮爛。敷臉可消除黑斑、雀斑美化肌膚。胃腸患者 烹飪時加未成熟木瓜少許，可助消化、治潰瘍、外傷用生木瓜連皮磨 成漿狀敷上易癒合，是最佳減肥水果。

橄欖:能止渴，加鹽的能醒酒、止嘔。煎茶水可治熱燥病。口乾唇燥、痰多可常 嚼食，可排除食積開胃止瀉。

香蕉:飯後食，可助消化。口苦、舌燥、習慣便秘、清肺。1天吃條切段加冰糖 清水1碗隔水燉1小時可咳嗽。

楊桃:治療聲音沙啞、喉痛、生津止渴、順氣、潤肺、去風熱、利尿。

百香果:清腸、開胃、生津止渴，尤可除膩助消化。

葡萄:可補氣、養血、美容、利尿、孕婦飲可造血、安胎氣。潤膚髮、尿道發 炎、小便頻繁、吃葡萄乾可癒。

李子:解酒、醒腦、加糖或鹽食用。消化不良者不宜食。

梅子:加工品治消化不良、健胃、生津、殺蟲良藥、酸梅(解嘔、解酒 )、梅干(減 口臭) 、話梅 ( 安胃、止嘔 )。

蘋果:瘦弱而食慾不振者是補充体力的最佳果品。

果莢:治血痢殊效 ( 易噁心或便秘者應避免 )。

釋迦:種子可治癬疥及拔膿。葉、種子、皮均含生物鹼可治赤痢。

仙桃:夏天偶爾冰涼食用可消除暑熱、甘涼潤肺、散結通腸 (寒滯者或飯前不可 多食)。

草莓:必洗淨、可多食。豐富維他命C，可清血、利尿。

無花果:可解百毒、止痢、治便秘、痔瘡。研末吹入喉可治咽喉刺痛、取鮮乳汁 塗疣可癒。

西印度櫻桃:綠熟果實之維他命C(可預防感冒、癌症患者大量攝取可延長生命)為 水果類中之冠，每天食用半個即夠人体所需。

西瓜:食療不可冰。可解熱、利尿、排毒、消暑、通便。適高血壓、糖尿病、腎 臟炎浮腫、尿道炎、黃疸、酒毒等患者食用(不宜加鹽、糖)(貧血、衰 弱、胃寒作悶、易腹瀉者宜少吃 )。

甜瓜:(含甘瓜、香瓜、梨仔瓜、哈蜜瓜)可解熱、止渴、淨化血液、利尿、夏天 食可解躁(加少量鹽)。

波羅蜜:有止渴、利尿、清熱、醒酒之效。可補中益氣。

酪梨:可為滋養、強壯品適合体質瘦弱、肥胖者或糖尿病患者食用。具有養顏、 美容、防止動脈硬化、身体老化之效。

椰子:清涼飲料。椰水具解熱、袪暑、止吐血、去熱、消水腫(寒底不宜多食)椰 肉可開胃、溫中、補血 ( 熱不宜多食 )

洛神葵:洛神茶是甘涼飲料對虛火上升、高血壓、全身倦怠。飲後可消暑、降 火、提神解勞。未成熟果花煮湯汁當飲料喝1日數次可驅除寄生蟲、利 尿。

獼猴桃:涼性果品可解熱燥、利尿、止渴、通便、多食無妨打泥加蜂蜜飲用為養 顏飲料。莖根搗爛用水沖泡可洗各種腫癢。

甘蔗:甘涼解渴、清熱、和中下氣、潤腸、利尿、補充体力、解酒、潤喉消口 臭、牙齒雜穢。

番茄:預防高血壓、動脈硬化、貧血、肝臟病及腸胃病。可消暑、清熱、助消 化。汁液洗臉能消除小皺紋。

[GOGO2008]

我們的餐桌上離不開各種各樣的蔬菜，
它們也有防病治病的功效，
說不定什麼時候就能幫上你的小忙。

黃瓜：
用鮮黃瓜熬湯飲服可有效地治療輕度浮腫。常吃黃瓜還有助於減肥。

茄子：
茄子可防止血管出血，使血小板保持正常生理機能，常吃茄子可預防腦血管病、動脈粥樣硬化。另外，對各種出血性疾病也有很好的預防作用。

冬瓜：
常吃冬瓜有助於人體清熱解毒，用冬瓜熬水後沖洗或用冬瓜切片後擦洗患處，可治療皮膚病，同時可預防和治療熱毒痱子。

洋蔥：
經常食用洋蔥可有效地治療動脈硬化、高血脂，預防冠心病、心肌梗死。

韭菜：
韭菜有很好的補腎益肝作用，同時還有降血脂、預防便秘的作用。

卷心菜：
腳踝關節或腕關節、肘關節、膝關節扭傷後，將卷心菜搗成泥糊狀，涂蓋在患處，可防止患處腫脹和疼痛。