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  • GOGO2008

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    19 4 月, 2006 在 10:27 下午

    7種最有效的抗衰老營養品
      
      1.Omega3脂肪酸
      
      它對神經及心血管系統的健康極為重要,能提高認知能力,降低心髒病、中風和癌症的發病率。它的最重要的兩種成份是EPA和DHA,主要食物來源是魚類和核桃等,一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。
      
      食用方法:除非你每周吃兩三次魚,否則,每天最好補充1克含EPA和DHA的營養品。如果你吃素,可改為一茶匙亞麻仁油再加100毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。
      
      2.維生素B族
      
      這是所有抗衰老營養素中最實用的一種,很多人借助它來改善情緒、體力、注意力、反應力和記憶力等。它是水溶性的,會隨體液排出,所以人體極易缺乏。主要食物來源是動物肝髒、酵母、小麥胚芽和米糠等。
      
      食用方法:每天至少補充1至5倍以上的RDA(每日營養素建議攝取量)。
      
      3.硫辛酸
      
      它被稱為“萬能抗氧化劑”,廣泛用於治療和預防心髒病、糖尿病等多種疾病。一般認為它能保存和再生其它抗氧化劑,如維生素C和E等,並能平衡血糖濃度。主要食物來源為菠菜和肉類,但含量很少。
      
      食用方法:建議每天攝入量為5至20毫克。
      
      4.人參
      
      它能提升元氣,對抗癌症,強化免疫系統,可治療多種生理失調症。它的根部含有數種皂基成份,具有預防和治療心髒病及血液循環疾病的功能。
      
      食用方法:可服用人參萃取品,每次100至200毫克,每周數次。如用粉狀制劑,攝入量應在500至2000毫克才有效。連服三四個星期後,應停服幾個星期再重新循環。
      
      5.銀杏
      
      對於銀杏萃取液的研究主要來自歐洲,並在歐洲被定為處方用藥。它能改善血液循環,提高心智功能,預防腫瘤產生。
      
      食用方法:建議每天攝入120毫克的銀杏萃取補充品,可分3次服用,通常1個月後才能逐漸顯效。如果和人參一起服用,建議兩者交替使用,或同時服用較小劑量。
      
      6.維生素C
      
      它被證明是極有效的抗氧化劑,能保護細胞不被自由基破壞,尤其是腦部和眼睛。此外,它能抑制血液中的膽固醇被氧化,所以還能有效預防心髒病。主要食物來源為柑橘、彌猴桃等水果蔬菜。
      
      食用方法:建議每天攝入量為200至500毫克,如果還同時補充其它抗氧化劑如硫辛酸或維生素E,就應適量減少每種營養素的劑量。
      
      7.維生素E
      
      它是一種脂溶性維生素,也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護細胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害,因此能降低心髒病的發生,預防動脈硬化。
      
      食用方法:建議每天攝入量為100毫克。攝入劑量過高容易產生出血或疲憊狀態。
    3/11/2005 4:04:06 AM

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  • GOGO2008

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    19 4 月, 2006 在 10:29 下午

    生物老化的秘密…

    老化(aging) :
      老化是生命過程中不可避免的自然現象。隨著歲月的消逝,生物個體重要器官逐漸地失去功能,最後導致生物體的死亡。以生物體而言,老化可受許多因素的影響,包括遺傳基因、營養、能源、代謝、運動、自由基的有無、核酸的損耗和修整、疾病及激素的平衡等等。生物個體在年輕時表現得”生龍活虎”,但是隨著歲月的流失,生物個體逐漸失去了充滿青春活力的狀態,這是為什麼?老化的原因是什麼?
      由1個受精卵誕生的人,有著歷經成長、發育、老去及最終死亡的必經之路。俗語說:生死有命,富貴在天。儘管如此,長生不老始終是有史以來的萬人願望,但卻從未有人達成。進入21世紀的今天,老化的原因正逐漸地為科學家所瞭解,現代科學從理解老化的原因及其過程,到提出各種延緩老化的醫療方法,讓我們得以掌握自己的健康歲月,不必再聽天由命!
    f
    老化原因的探索:
    基因控制學說:果蠅之生命週期的長短可由基因來控制
      加州州立大學歐文分校的羅斯教授為了找出與老化有關的基因,對果蠅進行了長期的研究。他篩選每一代存活較久的果蠅所產下的卵,并加以培育成新的一代。再過五週,他又選了最長壽果蠅的卵,不斷重複這種過程,每次均選最長壽果蠅的子孫,結果就如他期所預的,新一代都比上一代活的較久。在羅斯長達二十三年的實驗中,他巳繁殖到第五百代的果蠅,且經由這種人工優生的方式,第五百代果蠅的生命週期巳較第一代延長了一倍,相當於人類壽命的140歲。
      羅斯的實驗說明:基因在老化的過程中舉足輕重,長壽的果蠅並不是因醫藥進步或健保制度而延長壽命,牠們與其牠果蠅僅在基因不同,而羅斯只是以培育而非干預的方式,自然的讓牠們延長壽命。
      目前羅斯正在尋找決定果蠅生命週期長短的基因,他認為參與運作的基因約有一百多個,其中只有三至八個最具決定性。而其中兩個在人體中也存在有相類似的基因。
      最近美國科學家終於在果蠅體內找到了控制老化的基因,果蠅體內類胰島素受體基因發生突變(InR)後的個體可較正常果蠅多活85%,而突變體之所以長壽很可能與昆蟲體內所分泌的激素有關。
    f
    來自線蟲的靈感:
      線蟲(C. elegans)構造簡單,是研究發育生物的一個理想的實驗材料。它全身只有963個細胞,科學家們目前可以精确地描述,線蟲如何從一個受精卵發育成一個成蟲。在它的生活史中,正常的壽命約為18-21天。
      科學家們發現線蟲的生命週期的長短可以通過基因改變來完成,類胰島素受體基因的突變(daf-2)可延長線蟲的壽命。daf-2基因突變的線蟲可活42天,比正常18天的壽命多活兩倍多。且當正常因老化而垂死之際,帶有突變基因的個體卻看起來非常健康。而該突變基因主要表現在神經細胞,表明老化可能與激素的分泌有關。
      人的壽命與基因研究顯示:人體內也存在有與延長壽命有關的基因,科學家們巳經發現人類第四對染色體中的一個區域內含有一個或幾個與長壽有關的基因。
    f
    環境因素的影響:
      科學家們相信,生物的生命週期的長短除了受基因控制外,還取決於外在環境與生物體所承受的生存壓力。
    吃得少活得久的老鼠
      馬凱的老鼠實驗:吃的愈少,環境危機愈少,老化速度愈慢,活的更久。美國康乃爾大學的動物學家馬凱,在1935年發表了一篇論文,該報告指出限制卡洛里的節食老鼠〔但基本營養仍有〕比不節食的老鼠,壽命增加了75%,多活了一年以上。之後,這個實驗被重複了好幾千次,結論都很一致。這正好說明了:吃的愈多,新陳代謝速度愈多,產生自由基的機會愈多,自然加快老化的速度。

    鸚鵡的遷移與壽命
       美國學者歐斯達就鸚鵡的遷移與壽命長短作了長期的研究,他用來做實驗的鸚鵡原本居住於美國南部本土,此地凶禽猛獸多,對牠們的生存一直是一個很大的威脅,鸚鵡的生命期一般都不會超過兩年。為了與原生地的鸚鵡作對照,歐斯達將鸚鵡從美國南部本土移入喬治亞州外海的塞佩羅島,那裡與本土環境之不同在於,沒有鸚鵡的天敵。歐斯達的研究顯示:島上移入鸚鵡的老化速度比本土的顯著慢,生命週期可延長百分之五十,由此看來,外在環境與老化現象密不可分

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  • GOGO2008

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    19 4 月, 2006 在 10:31 下午

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    沖繩人的長壽秘訣

    作者林天送為美國華盛頓路易大學教授

    11月份美國出版的《國家地理》雜誌的封面專題報導是「長壽的秘訣」(The Secrets ofLong Life),報導中訪問了百歲人瑞密度最高的三個地方:日本的沖繩島、義大利的薩丁泥亞島(Sardinia)及美國南加州的洛馬琳達(Loma Linda)小鎮。筆者蒐集了一些有關這三個地方的資料,整理成深度的健康分析以饗讀者;其中,沖繩島離台灣很近,只需一個小時的飛機行程,所以我們先來了解此地的長壽秘訣。

    ★沖繩人 這麼健康

    一個人的長壽與健康情況並不是偶然發生的,有來自父母的基因遺傳,也有後天的因素,生活細節與環境也很重要。先來看幾個統計數目:

    1沖繩人的平均年齡,男性78歲,女性86歲,比日本本土人民高1.5歲,而日本人的平均年齡是首居世界。2500百人中就有一人上百歲,女性人瑞比男性多四倍。

    2.荷爾蒙有關的癌症罹患率低,這些包括女性的乳癌、子宮癌、男性的前列腺及腸癌。

    3.罹患心臟血管疾病的機率低,這包括心臟病與腦中風。

    4.骨質密度高,臀部骨折的發生率很低,比日本本土低二成,比美國低四成。

    5.老人失智者的人數很低。

    6.人瑞是瘦子一族,他們的身體質量指數(BMI)是18﹣22,25就算超重,而肥胖會帶來許多疾病,如糖尿病、心臟病、腦中風等。

    ★百歲人瑞的生活細節

    在網路上找到http://www.okinawaprogram.com,這網站是由魏克斯(Wilcox)二兄弟及鈴木三位博士主持,其實他們曾經出了兩本很暢銷的書:《沖繩長壽方案》(The OkinawaProgram)與《沖繩飲食法》(The Okinawa Diet Plan),提供了沖繩島的百歲人瑞的生活起居及社會環境文化。

    這些人瑞大都與兒女同住,而且是子孫滿堂,享受天倫之樂,他們的每天時間表沒有什麼大變化:一大早就先去燒香拜祖先,早上跟朋友喝茶、聊天、做手工藝等,跟家人吃午飯後就睡個午覺,傍晚時不是跟朋友聊天就是去菜園整理花草或者種菜,晚餐後去散步蹓達。消遣時間則喜歡看日本相撲。

    ★壽命長短 取決於生活習慣

    美國著名的梅約診療中心曾經報告:一個人的壽命決定於二個因素,三之一來自基因組合(父母的遺傳),三之二是來自生活細節與環境包括飲食、運動、精神壓力、環境品質等;當然,如果不幸有嚴重基因缺陷,那又另當別論。

    魏克斯兄弟追蹤沖繩島人的飲食內容及生活起居發現,沖繩島人如果早年搬到外地如加拿大及南美洲等地居住,或是在國外長大的第二代沖繩人,他們採取當地的飲食方式,內容變了樣,過著不同的生活環境與習性,那他們罹患慢性病的比率與當地人沒有什麼兩樣,壽命也沒有留居沖繩島的人長。

    人瑞 如此過活

    沖繩島人瑞的體重從年輕時代到老都保持得一樣,勞動成性,很少生病,有融洽的家庭與社交生活。根據《沖繩島長壽研究》自1976年就開始做的長期調查,累積了六百多名人瑞的詳細資料。歸納他們長壽的因素為:

    1.吃八分飽,內容大多是粗糙的五穀雜糧、黃豆、蔬菜、水果、魚,少吃肉類。

    2.少有百歲人瑞是抽菸的。

    3.人瑞是沖繩島的寶,很受尊敬,所以她(他)們活得很有意義,也很尊嚴。

    4.環繞著好的家屬親友,有好的交融,少有孤獨的時刻,常參與社會志工服務。

    5.勞動成性,種菜、整理花園、採海帶、跳舞、瑜珈等,常曬到太陽。

    6.有宗教信仰,拜祖先、拜佛等。

    金字塔形膳食法

    沖繩人第一個飲食原則是量的控制,沖繩人的古訓是「吃八分飽」。這可能是因為早年沖繩人生活貧困,不易謀生,故勤儉節食成性。過飽會增加體重,帶來許多慢性疾病,如代謝症候群,榶尿病、心臟病、腦中風等。雖然節食,但必須顧及到充分的維生素與其他營養素分的攝取。

    第二個原則是熱量的的控制。魏克斯兄弟用卡路里密度(Caloric Density,簡稱CD)的觀念來看飲食的內容,CD是指每公克食物所含的卡路里,在市場上的包裝食品都會印有營養資料(Nutrition Facts),標明每一杯或用量所含的卡路里量,這就可以算出該食品的CD。作者把食物的CD含量分級而堆砌成金字塔形,說明吃的學問、健康生活及長壽的秘訣。

    1.最低層是羽毛級(CD是0﹣0.7),因為低CD,可大量食用。這類的食物包括海帶、豆腐、蔬菜、水果等,蔬果類含豐富的抗氧化物質,多水分故低CD。

    2.輕量級(CD是0.8 ﹣1.5)包括粗糙的五穀雜糧、豆類、魚蝦、火雞等。每天食用,但必須是非精製的五穀雜糧,白米飯或麵食失去許多營養,而且一進肚子就消化成葡萄糖,容易帶來代謝症候群疾病。

    3.中量級(CD是1.6﹣3.0)包括瘦肉、白麵包、豆奶酪(豆包)等。注意用量。

    4.重量級(CD是3.1﹣9.0)包括牛羊乳酪、巧克力、油脂等,每周不要超過二、三次。

    金字塔是愈低層有愈大的體積,故飲食的內容要從下往上,採用三加一的方法去衡量內容,即:3份羽毛及輕量級+1份中量及重量級。這個沖繩島金字塔形膳食法很類似地中海式,多粗糙的五穀雜糧、蔬菜、水果,少肉食,尤其要盡量避免紅肉。

    tips

    沖繩人喜歡自己種些蔥、蒜、番茄、胡蘿蔔等蔬菜來吃,這些都含有高分量的抗氧化物質如維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等。

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  • GOGO2008

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    20 4 月, 2006 在 10:16 下午

    血壓—–收縮壓(mmHg)<130 舒張壓(mmHg)<85
    白血球—–成人3800-10000/cumm
    紅血球—–4.0-6.0 milliom/cumm
    血紅素Hb—–男13~18GMS/dl;女11~16 GMS/dl
    血小板—–140,000~450,000/cumm
    尿比重—–1.002-1.025
    酸鹼值(PH)—–4.5-8.0
    尿蛋白(Protein)—– <150mg
    血糖GLU-----140~200mg/d
    尿素氮(BUN)-----9~21mg%
    肌酸酐(Creatinine)-----0.6~1.5mg%
    尿酸(Uric Acid)-----2.5~8.0mg
    總膽固醇(Total C holesterol )-----<200mg/dl
    低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)-----<130mg/dl
    三酸甘油脂(Triglycerides)----- <200 mg/dl
    總蛋白質(Total Protein)-----6.0~8.5mg%
    白蛋白(Albumin)------3.5~5.0 mg%
    球蛋白(Globulin)-----2.0~3.9 mg%
    鹼性磷酸酶(Alkaline Phosphatase)-----30~95U/L
    酸性磷酸酶(Acid Phosphatase)-----0.5~5.0U/L
    澱粉酶(Amy lase)------30~125units
    丙麩氨轉肽酶(GGT)-----0~45IU/L
    紅素(Bilirubin)-----0.5~1.5 mg%
    乳酸脫氫酶(LDH)-----210~420I.U.
    鈣(Serum Total Calcium)------8.5~11mg%
    癌胚胎抗原(CEA)------<5 ng/ml
    胎兒蛋白(AFP)------<20 ng/ml

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  • GOGO2008

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    20 4 月, 2006 在 10:16 下午

    中醫傳統養生養腦長壽十字法:

    一貫知足,知足常樂。 不盲目與別人比較,量體裁衣地安排自己的生活,不求花天酒地,只求平淡人生。

       二目遠眺,遠眺明目。無論何時,不可只看到眼前利益,不可患得患失,要登高望遠。

       三餐有節,食不過飽。早吃好,午吃飽,晚吃少。

       四季不懶,勤於鍛煉。根據季節的變換,選擇不同的時間和項目進行適度的體育鍛煉,貴在堅持。

       五谷皆食,營養均衡。不可偏食,才能攝入人體所需的多種營養。

       六欲不張,清心寡欲。欲節則養精氣,縱欲傷身,後患無窮。

       七分忍讓,豁達大度。遇事達觀,得讓人處且讓人。

       八方交往,廣結朋友。

       九(酒)薄煙戒,神清氣爽。飲酒不可過量,且根據各自身體條件限酒,不得貪杯豪飲;力求戒煙,以免危害身體。

       十分坦蕩,以誠待人。為人襟懷坦白,寬以待人,不做虧心事,保持心平氣和的好心境,心平天地寬。

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    [ 本帖最後由 GOGO2008 於 2006-4-21 06:18 AM 編輯 ]

  • GOGO2008

    會員
    20 4 月, 2006 在 10:19 下午

    隨著一聲新年到,『財神爺爺』看顧您了,
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    根據聯合國規定,
    每百萬人口中要有75位以上的百歲老人才符合長壽地區的標準。

    目前,全世界有5個地方被國際自然醫學會認定為長壽之鄉,中國廣西巴馬、中國新疆和田、巴基斯坦罕薩、外高加索地區及厄瓜多爾的比爾卡班巴。
    和田老人愛喝茶吃囊

    據環球時報報導, 新疆和田於田縣的拉依蘇村是中國境內的世界長壽之鄉。據介紹,拉依蘇村有2400人,90歲以上的長壽老人就有16人。

    村裡的,肉孜老人已有110歲,身體健朗,每天還能幹兩個多鐘頭的活,今年他還幫兒子在院子裡種了一畝地的棉花。他說,他每天天黑就睡覺,清晨雞叫就起床。老人早晨和中午喝茶、吃囊,晚上幾乎不吃東西。據肉孜的大兒媳婦講,老人喜歡吃湯湯水水的東西,愛吃玉米做的囊。

    肉孜老人的妹妹也已104歲了,她50歲之前沒得過什麼大病,只是近幾年來偶爾患上感冒。她早晨喝茶、吃囊,中午吃拌面、湯飯和饃饃,晚上吃半個囊。

    巴馬長壽人口不斷增加

    巴馬瑤族自治縣位於廣西盆地和雲貴高原的斜坡地帶。在這裡,90歲和100歲以上的老人分別由第四次人口普查的291和66人,到第五次人口普查時,已經增加到531和74人,有3位老壽星達到了 110歲以上,是五大長壽鄉中惟一長壽老人不斷增多的地方。

    喜歡勞動、飲食習慣良好、生活有規律,這是巴馬壽星多的重要因素。此外巴馬人還益於大自然良好環境的賜予。巴馬屬於亞熱帶氣候,空氣清新,每立方米負氧離子的含量高達2000-5000個,最高可達到兩萬個,被稱為「天然氧吧」。

    巴馬人經常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹筍、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有豐富的微量元素,火麻製成的油和湯含有大量的不飽和低脂肪酸。國際自然醫學會會長森下敬一認為,不飽和低脂肪酸和微量元素的攝入正是巴馬人長壽的關鍵所在。
      
    外高加索百歲老人還選美

    據統計,格魯吉亞500多萬人口中百歲壽星達2000多人,90歲以上的超過兩萬。而在阿塞拜疆,上世紀80年代初每10萬人中百歲老人曾多達63人。日前格魯吉亞還舉辦的90歲以上老人「選美大賽」,其中年齡最大的參賽者中已有106 歲。

    在格魯吉亞的長壽鄉阿巴哈吉亞,當地居民每天都吃用玉米面做的麵包和粥。這裡的人每天至少喝兩杯牛奶、三四杯酸奶,喝時還要放蔥、芹菜等。此外,當地人還常吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋蔥、紅辣椒以及當地產的無花果。

    罕薩:六七十歲不算老

    聞名世界的《失落的地平線》的作者詹姆斯.希爾頓在書裡把罕薩稱為「香格里拉」。 罕薩山谷裡4.5萬罕薩人世代過著「日出而作,日落而息」的農耕生活。據瞭解,在罕薩,當地人幾乎從不患病,健康地活過一百歲在這裡並不算什麼稀罕事。

    據英國醫生羅伯特.麥卡森考查發現,罕薩人喜歡吃粗製麵粉、奶製品、水果、青菜、薯類、芝麻等。他們還喜歡適量飲用一種由葡萄、桑葚和杏製成的烈酒「罕薩之水」。此外,罕薩山谷附近有許多冰川、河流,這些水體中含有豐富的礦物質,常年飲用有利於人體健康。而多以務農為生的罕薩人,古樸的生活習慣使他們遠離了現代社會的惡性競爭,又為自己的長壽增加了一塊砝碼。

    比爾卡班巴:沒有金錢和競爭概念

    在厄瓜多爾南部山區有一個叫比爾卡班巴的村莊。據當地政府介紹,比爾卡班巴大約有5000人,其中有20多位百歲以上的老人。

    據瞭解,比爾卡班巴人喜歡吃豆類、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等。當地人還喜歡飲用泉水,科學分析發現,當地泉水中的礦物質含量較高,其中鐵、鎂等成分的比例很理想。

    科學家認為,這主要歸功於當地人沒有金錢和競爭概念,喜歡勞動,這使得他們對心腦血管疾病「免疫」。而很少吃動物和高熱量食品,使得當地人擁有緩慢穩定的新陳代謝

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  • GOGO2008

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    21 4 月, 2006 在 9:45 下午

    在哺乳動物中,人的最大生物學年齡最長。
    而在人的一生中,免疫活力隨年齡而降低,癌症和內科疾患發病率隨年齡增長而增加。這裡必然存在著某些內在的必然規則。
    根據生物學的研究,人類最大的壽限可達一百歲以上。

    按哺乳類動物壽命為其生長期的五-七倍估算,

    人的最大壽限為一百-一百七十五歲:

    按細胞分裂代數計算。其最大壽限為一百二十歲左右;

    而按人類懷孕期計算,最大壽命可達一百六十七歲,

    但根據多數學者的考證及人口普查資料,人類的最大壽命應為一百一十-一百一十五歲,突破此限者,極為罕見。

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  • GOGO2008

    會員
    21 4 月, 2006 在 9:47 下午

    孫思邈.

    侵晨一盤粥,夜飯莫殼足。
    投動景陽鐘,叩齒二十六。
    大東與大熱,且莫貪色仗。
    坐臥莫當風,頻于哇處浴。
    食他行百步,常以手岸腹。
    故味榜于筋,苦味傍于骨。
    甘坪不五內,辛多敗正氣。
    威多促人寺,不得偽比睹。
    春夏少施泄,秋冬日毋亨。
    獨臥走守弗.慎靜最為責。
    怒甚侷后集,思多太損神。
    神疲心易役,扎瞬病相束。
    勿使悲祝枉,當李飲食均。
    再三防夜醉.第一成晨哄。
    安神宜恍朵,惜扎保和此。
    冉夭味垮命,修行在各人。
    若能運此理,平地可朝兵。

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    藥師佛心咒
    「爹雅他。。嗡。別卡子也。別卡子也。嘛哈別卡子也。拉炸薩摩。伽德黑。梭哈。」

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    21 4 月, 2006 在 9:48 下午

    十叟長壽歌

    昔有行路人 海濱逢十叟
    年皆百餘歲 精神加倍有
    誠心前拜求 何以得高壽
    一叟捻鬚曰 我勿嗜煙酒
    二叟笑莞爾 飯後百步走
    三叟頷首頻 淡薄甘蔬糗
    四叟柱木杖 安步當車久
    五叟整衣袖 服勞自動手
    六叟運陰陽 太極日日走
    七叟摩巨鼻 空氣通窗牖
    八叟撫短鬚 早起亦早休
    九叟摸赤頰 沐日令顏黝
    十叟軒雙眉 坦坦無憂愁
    善哉十叟辭 妙訣一一剖
    若能遵以行 定卜登上壽

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  • GOGO2008

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    21 4 月, 2006 在 9:51 下午

    百齡名醫孫思邈長壽奧秘

    孫思邈先生年近百歲時仍身強體健,神采奕奕,有人求教他的長壽奧秘,總是輕鬆愉悅的說:「四體勤奮,每天勞動,節制飲食,細嚼慢嚥、飯後盥漱、睡眠充足。」這就是我的養生之道。

      他在飲食方面,有一整套理論和方法,
    他強調飲酒不宜過於濃烈,並以少為佳,多飲傷神損壽。
    食後飯後百步走,或用手撫摸腹部,可加強胃腸消化功能,促進營養吸收,定時定量,脾胃不傷,氣血充沛舒暢,不易產生變患。

      孫思邈由於講究飲食與養生條件,和堅持做按摩、練氣功之故,使身體由少年多病變為老而彌堅。

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    21 4 月, 2006 在 9:52 下午

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    健康長壽九種人

    身材矮者美國科學家認為,人類存在著一個適宜的高度,以便讓身體的潛能得到最大限度的發揮。這個高度是:男子165–168釐米,女子159–162釐米。

    稍胖(重)者美國科學家在調查600萬人的體重與壽命關繫時發現,稍胖的人在體能、抗病力方面,比瘦人優,因而壽命長。

    禿頂者男子禿頂多精力充沛,平均壽命80歲以上。原來,禿頂多因雄性激素分泌旺盛所致,而雄性激素恰是男子的護身符。

    耳長者耳長的人多享高壽,可能與其體內腎氣旺盛有關。

    腰細者“褲帶越長,壽命越短”。腰細者活過70歲以上的約占95%,且很少患心血管疾病。

    頭胎者我國調查資料表明,第一、二胎者壽命最長。在90歲高齡組中第一、二胎出生的占60.6%,100歲年齡組則占77.3%。

    居綠者在物質生活條件相同的情況下,常年忙碌於綠葉紅花叢中的花匠,比長居於花木稀少、空氣污濁的鬧市中的人平均多活7年。

    B型血者B型血者性格表現為溫和平靜,從容大度,不過分爭強好勝,隨遇而安。研究人員發現,長壽人群中B型血的人占83%。

    血壓略高者芬蘭醫學院發現,80歲以上壽星,血壓大多保持在160?90毫米汞柱左右,其存活率遠比血壓隻有120?70毫米汞柱的老人高

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    21 4 月, 2006 在 9:53 下午

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    根據一項歐洲的研究發現﹐
    按照地中海型飲食習慣進食也許增加一年的壽命。
    一位嚴格遵守地中海型飲食習慣的健康的60歲男性﹐可能比不這樣做的同齡人多活一年。
    雅典大學醫學院的特里科保羅(Antonia Trichopoulou)博士帶領的研究小組對來自歐洲九個國家的74,607名60歲以上的人做調查﹐研究地中海型飲食習慣對他們的影響。

    對地中海型飲食習慣的堅持程度以10點制衡量﹐10點為堅持得最好。研究結果顯示﹐對該飲食習慣的堅持程度每增加兩點﹐未成熟死亡率下降8%﹐每增加三或四點﹐這個比率分別下降11%和14% 。一位堅持程度在6至9點之間的健康的60 歲的男性比不這樣做的人多活一年。

    研究人員在4月8日出版的英國醫學期刊(British Medical Journal)網絡版上寫道﹐“死亡率下降與堅持點數的聯係比我們預計的密切得多”。他們補充說﹐即使在進食上小有改善﹐得到的回報也是可觀的。

    地中海型飲食習慣的作用在希臘和西班牙表現得最明顯﹐研究人員寫道﹐“大概這些國家改良的地中海飲食才是真正的地中海型飲食”。他們還提到北意大利比南意大利的死亡率高﹐而南意大利更普遍的遵從地中海型飲食習慣。在跟蹤調查的平均89個月的時間裡﹐被調查對象中沒有一例心血管疾病?中風或癌症。

    地中海飲食重在水果、蔬菜?包括魚類的富含亞麻脂肪酸(omega 3)的食品?和象橄欖油這樣的不飽和脂肪。適度飲酒?少食奶製品和肉類都是地中海型飲食習慣的特點。

    推崇地中海型飲食習慣的研究發表了很多﹐在9月22日美國醫學會雜誌(Journal of the AMA)上發表的荷蘭的一項研究稱﹐“年齡在70歲到90歲的人群中﹐嚴格遵循地中海型飲食習慣和健康生活方式的人們的死亡總數和因某種特定死因死亡的人數比不這樣做的人低50%甚至更多。

    美國心臟協會營養委員會主席?塔夫茨大學(Tufts)營養科學與政策教授愛麗絲李奇登斯坦(Alice Lichtenstein)說﹐目前美國飲食指南就傚法地中海型飲食習慣﹐只不過它還沒有在美國人中風行起來。她在採訪中說﹕「我們現在對食物的選擇還不是最佳選擇﹐我想目前的美國飲食指南與多數人對地中海型飲食的看法頗為類似。」
    「我們不奢望大家都遵循地中海型飲食習慣﹐但是人們可以在飲食方式上向它靠攏﹐比如少食動物脂肪﹐因為那是飽和脂肪的主要來源﹐少吃油炸食物﹐因為你從那裡攝取的反式脂肪酸(trans fatty acid)﹐已經被證實和心臟血管疾病有關, 經常食用對健康不利。」

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    21 4 月, 2006 在 9:56 下午

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    紅苕百歲壽星

    劉則,女,生於1894年8月13日(農歷),現住湖北省黃石市陽新縣大王鎮。

    老人一生起居有序,日出而作,日落而息,早年父母雙亡,9歲時做童養媳。丈夫程輔國,與他同年生,1972年去世,享年78歲。

    她生育3男1女,大兒子、女兒相繼去世。二兒子76歲,三兒子66歲,大孫子現已56歲,第四代曾孫已有32歲,第五代玄孫6歲。

    她居住在四面環山、氣候宜人的小山村。她個頭矮小,年輕時體重也不足100斤,現在體重不足60斤。她一生勤勞、儉樸,忙時務農,閑時紡紗,她的性格很堅強,開朗,能經受磨難。

    她一生喜愛喫雜糧,不愛喫大米,尤其喜歡喫紅苕。
    年輕時一天三餐喫紅苕,連苕皮都不丟。
    她從不喫豬肉。
    現在還是以喫紅苕為食,一天兩餐,每餐一碗紅苕,鮮苕喫完,就喫干苕。有時喫些面食。

    她90歲時還能戴眼鏡繡花,近幾年來,視力模糊,聽力減退,講話大聲一點,還能聽見。她記憶力很強,現在她家中從兒子到第五代玄孫,每個人哪年哪月哪日生,都十分清楚。村裡人來看望她,聽到聲音她能叫出名字。

    現在老人生活基本能自理,另外,有她兒媳照顧,兒孫都很孝順。

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    21 4 月, 2006 在 10:01 下午

    訪長壽村

    在河北省武安市西北的太行山區,有一個很小的自然村––艾蒿坪,人稱長壽村。
    艾蒿坪海撥1100米,年均氣溫比山下的武安市低7℃至8℃。
    目前全村人口102人,年齡最高的99歲。
    1964年人口普查時,村中年齡最高者為115歲。
    在村民的記憶中,村子曾經有過130歲的老人。

    中國老年學會會長鄔滄萍:長壽人群多出現在山區,因為那裡人們生活更符合自然生存規律,如俄羅斯的高加索地區、我國廣西巴馬山區和巴基斯坦的罕薩地區等。

    晚飯是紅、白蘿卜絲、炒白菜,白面油餅,每人還有一大碗小米粥。
    村民劉安良說,他們飯食中土豆居多,小米、玉米也是主食。
    這裡水土好,種出來的黃瓜脆甜不說,瓤也是泛著綠色的,西紅柿、茄子味道很鮮濃。村民雖然很少喫肉,但一般不生病,大多健壯、結實。

    同濟醫科大學老年醫學專家劉汴生在《通往百歲之路》中說:
    老年人每天攝入總熱量不宜超過2400卡,脂肪也不宜過多,
    但必須有足夠的維生素和微量元素。

    中國老齡協會程勇:生活環境與長壽有著密切的關繫,
    蔥郁的草木,良好的氣候,清新的空氣,充足的氧氣,
    無污染的水源,向陽通風的居所等都是長壽的因素。

    河北省礦泉水檢驗站化驗:長壽泉的泉水富含鈣、鍶、偏 酸、碘、鋅等多種礦物質。
    一位在此考察的地質專家說,這裡泉水上佳有幾個原因:
    一是山石為 酸鹽,這種山石易滲水、存水,土壤是黑色的腐殖土,有利於各種植物生長,對水中的維生素含量有較大影響;
    二是山上中草藥材豐富,雨水經過中草藥根部滲入山石中間,使礦物質和各種微量元素增多;
    三是村民種田用羊糞,從不施用化肥;
    四是有人推測山中形成了暗河,水在多年積存後湧出,自然礦物質豐

    中國老齡協會程勇:長壽因素是綜合性的,
    長壽老人一般心地善良,與家人有著良好的關繫,生活十分有規律。
    而老年人長期堅持適量體力活動,有利於身體代謝平衡,防止器官廢用性萎縮

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    21 4 月, 2006 在 10:04 下午

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    呂瑞蓮的長壽秘訣

    呂瑞蓮1900年8月3日出生於江西興國縣城一貧民家庭,
    她的一生是勞累的一生,從19歲結婚開始,她便挑起了家庭的重擔。為了改善家裡的生活,呂瑞蓮年輕時長期在碼頭做挑夫。那時,她和青壯男子一樣,把一擔擔農副產品挑上船,又從船上挑下一擔擔食鹽。並同男人一道挑山貨經贛州,過梅嶺,往廣東韶關。客家女子的堅韌性格,長期的體力勞動,使呂瑞蓮有一副強健的身體。據老人自己回憶,60歲以前,她很少患病。

    如今,呂瑞蓮老人有一個大家庭。在她廳堂的牆壁上有一塊寬大的匾,上面寫著”百歲上壽,親見七代,五世同堂”12個大字。這是

    據老人最小的兒子老肖說:
    呂瑞蓮老太太每日早餐是一湯碗帶水的面條或2個雞蛋,
    中餐、晚餐都是一碗普通的白米飯,多以蔬菜為主,從不忌食,有啥喫啥,也不肯喫”小灶”。
    最大的愛好便是梳頭和洗澡。
    每天清晨醒來,老太太便坐在床頭用那把陪嫁的銀梳一遍一遍梳理頭發,晚上睡前再梳一遍,一天合計要梳頭15-20分鐘。
    另一個愛好是洗澡,從70歲那年起,天天坐在小木盆裡洗澡。
    洗澡的水要燙手,鼕天一邊洗,還要一邊加熱水。
    有時老人偶爾感冒,隻要洗洗熱水澡,便能”水到病除”。

    目前,老人的一切生活都能自理,一身上下收拾得干干淨淨,外表一看,很難相信她已是百歲老人。

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