hokitho
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貔貅是旺財的風水擺設,當然放在家中的財位,但要謹記一點,貔貅必須經過開光才能發揮旺財的功用
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名稱:十棗湯
主治:懸飲或支飲,停於胸脅,咳唾胸脅引痛,心下痞鞭,乾嘔短氣,頭痛目眩,或胸背掣痛不得息;水腫腹脹,二便不利,屬於實症者.現用於肝硬化腹水,滲出性胸膜炎等.
處方:{組成}芫花 (熬) 甘遂 大戟各等份
用法:上藥分別搗為散.強人每服1g,羸人0.5g.用水300ml,先煮肥大棗10枚,取240ml去滓,納入藥末,平旦溫服;若下少病不除者,明日更服,加0.5g,得快下利後,可進米粥,護養胃氣.體虛及孕婦忌用.
臨床實驗:
1.結核性胸膜炎 應用芫花.甘遂.大戟各等份,研為細未備用,另用肥大棗15枚煎汁3000ml備用,於清晨空腹先服棗湯150ml,5分鐘後將配製的藥末4g用剩餘棗湯送服.2.小兒肺炎 應用大戟 芫花.甘遂各等量.劑量按病兒年齡及身體狀況定.0.5g-2g上藥用醋煮沸後晾乾.研成細粉(分別包裝為0.5g.0.75g.1g.2g,置乾燥處備用).服用方法;每日服1次,用大棗10枚煎湯約50ml,將藥粉用棗湯?服送下.如服後吐藥者,可將上藥再重覆1次.
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市面上有很多的減肥藥都含有對人體有害的物質,例如西藥西布曲明就是其中之一,它能壓抑食慾,其副作用包括引致血壓上升及心跳加速,有心臟及循環系統毛病的人士不應服用。其實要減肥不一定要靠藥物的,做適量的運動,消耗身體積存的脂肪,不是正是減肥的好方法嗎?大家也可以嘗試用中藥來減肥,副作用比西藥低得多。例如山楂茶,山楂有降血脂的作用,又例如丹參經臨床驗證有擴張血管的作用,大家可以試試看
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木耳豬腰湯
產 婦 進 補 不 足 , 身 體 欠 缺 滋 補 調 理 , 就 會 脾 虛 氣 弱 , 四 肢 乏 力 。 固 本 培 元 , 既 要 補 腎 , 又 要 補 血 ; 可 以 木 耳 煲 豬 腰 湯 , 連 渣 、 湯 一 齊 飲 用 , 就 能 收 補 中 益 氣 , 增 加 乳 汁 , 養 肝 提 神 之 功 效 , 做 個 美 麗 媽 媽 。
材 料 :
豬 腰 2 個
木 耳 2 錢
上 湯 1 罐調 味 料 :
鹽一茶匙(撥平匙面)
蔥一條
胡椒粉 1/4 茶匙做法:
(1) 豬 腰 一 開 二 , 將 豬 腰 中 央 的 白 色 物 切 除 , 用 鹽 搽 勻 豬 腰 , 醃 1 0 分 鐘 後 , 將 鹽 沖 洗 , 再 用 白 酒 淋 上 豬 腰 面 , 浸 醃 1 0 分 鐘 , 備 用 。
2) 木 耳 用 水 浸 發 , 去 蒂 根 ( 蒂 根 有 泥 沙 ) , 將 豬 腰 、 木 耳 一 起 放 入 滾 水 中 , 煮 3 分 鐘 至 材 料 全 熟 後 , 撈 出 放 入 碗 內 。
3) 上 湯 加 水 煮 滾 , 放 入 豬 腰 、 木 耳 , 加 胡 椒 粉 、 蔥 段 、 鹽 調 味 即 成 。注意:
豬 腰
新 鮮 的 豬 腰 ( 豬 腎 ) 呈 淺 紅 色 , 外 表 不 濕 潤 、 有 光 澤 。
豬 腰 泡 過 水 則 色 澤 發 白 發 脹 , 不 宜 購 買 。
豬 腰 有 補 腎 、 治 腎 病 、 身 面 浮 腫 、 盜 汗 、 腰 痛 之 功 效 。胡 椒
能 散 寒 、 健 胃 、 溫 中 等 功 效 。 但 胃 熱 、 口 氣 臭 者 不 宜 食 胡 椒 。 -
黑豆瘦肉湯
產 婦 飲 用 滋 補 湯 水 不 足 , 便 會 脾 虛 氣 弱 致 白 髮 叢 生 , 精 神 不 振 , 面 色 蒼 白 。 要 補 氣 、 補 血 、 補 脾 ; 使 身 體 培 元 恢 復 , 飲 黑 豆 瘦 肉 湯 當 能 益 氣 補 血 , 精 神 奕 奕 , 開 開 心 心 做 個 快 樂 媽 媽 。
材 料 :
水 4 碗
黑 豆 2 兩?
瘦 肉( 出 水 ) 3 兩 ?
浮 小 麥 3 錢
北 蓍 3 錢調 味 料 :
鹽 半 茶 匙 ( 撥 平 茶 匙 面 )做法:
(1) 黑 豆 洗 淨 , 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。
(2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 , 用 滾 水 煮 5 分 鐘 , 撈 起 洗 淨 備 用 。
(3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 , 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 , 改 用 文 火 煲 2 小 時 , 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 , 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。注意:
黑 豆
味 甘 、 澀 、 苦 。 有 補 腎 肝 , 益 血 明 目 功 能 。 黑 豆 以 黑 皮 青 肉 者 為 佳 品 , 而 將 黑 豆 炒 過 後 才 煲 湯 , 能 加 強 滋 補 功 效 。豬 肉
肉 紋 細 嫩 潔 白 、 脂 紋 白 色 、 肉 質 堅 實 富 彈 性 , 屬 新 鮮 靚 豬 肉 。 如 果 肉 色 滲 黏 水 、 肉 色 發 黑 或 有 紅 色 斑 塊 出 現 , 則 顯 示 豬 肉 已 變 壞 , 不 宜 食 用 。 肉 紋 細 嫩 潔 白 、 脂 紋 白 色 、 肉 質 堅 實 富 彈 性 , 屬 新 鮮 靚 豬 肉 。 如 果 肉 色 滲 黏 水 、 肉 色 發 黑 或 有 紅 色 斑 塊 出 現 , 則 顯 示 豬 肉 已 變 壞 , 不 宜 食 用 。 -
茜草豬腳湯
婦 女 產 後 給 嬰 兒 餵 餔 人 奶 , 能 使 嬰 兒 身 體 健 康 成 長 , 並 可 促 使 母 親 身 體 復 元 。 要 餵 餔 人 奶 , 需 要 有 健 康 體 魄 , 才 能 有 足 夠 乳 汁 餵 餔嬰 兒。 產 後 體 弱 , 血 氣 不 足 的 媽 媽 , 煲 茜 草 豬 腳 湯 飲 用 , 即 能 收 補 血 、 補 虛 , 通 乳 健 脾 之 效 , 不 用 再 為 缺 少 乳 汁 餵 餔 嬰 兒 而 苦 惱 。
材 料 :
水 5 碗
豬 腳 ( 要 出 水 ) 1 隻
茜 草 5 錢
大 棗 5 粒調 味 料 :
薑 2 片
鹽 1/2 茶 匙( 撥 平 匙 面 )
蔥 1 條
白 酒 半 湯 匙做法:
1.豬 腳 去 毛 斬 件
2.用 滾 水 煮 豬 腳 5 分 鐘 後 , 撈 起 備 用 。
3.茜 草 、 大 棗 、 蔥 洗 淨 、 蔥 切 段 , 將 全 部 材 料 放 入 煲 內 煮 滾 , 改 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 , 落 鹽 調 味 , 便 可 飲 用 。 -
黑芝麻豬腳湯
黑 芝 麻 有 補 肝 腎 功 能 , 用 黑 芝 麻 煲 豬 腳 湯 飲 用 , 則 可 收 益 氣 , 增 乳 汁 , 補 肝 腎 之 功 能 , 最 適 宜 產 婦 食 用 。
材 料 :
水 3 碗
黑 芝 麻 2 兩?
豬 腳 ( 要出水 ) 1 隻調 味 料 :
鹽半茶匙(撥平匙面)做法:
(1) 黑 芝 麻 用 水 浸 洗 , 起 乾 鑊 炒 香 後 , 將 芝 麻 研 成 粉 末 。
2) 豬 腳 去 毛 洗 淨 、 斬 件 , 用 滾 水 煮 5 分 鐘 , 撈 起 備 用
(3) 將 3 碗 水 放 入 煲 中 , 水 滾 落 豬 腳 , 用 文 火 煲 1 1/2 小 時 , 落 鹽 後 隔 渣 留 湯 , 將 芝 麻 末 倒 入 湯 中 即 成 。芝 麻
炒 芝 麻 會 容 易 炒 焦 , 要 將 芝 麻 炒 香 , 就 要 用 平 底 厚 鑊 , 蓋 上 鑊 蓋 , 讓 火 均 勻 燒 熱 鑊 底 , 炒 時 用 文 火 , 並 搖 動 鑊 , 當 聽 到 啪 啪 聲 , 及 聞 到 有 芝 麻 香 味 時 , 則 顯 示 芝 麻 已 炒 熟 , 要 將 芝 麻 倒 出 , 否 則 芝 麻 在 熱 鑊 中 會 變 焦 。豬 腳
有 健 腰 補 腳 力 , 及 補 氣 血 功 能 。 有 健 腰 補 腳 力 , 及 補 氣 血 功 能 。
