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[table=98%][tr][td][b][font=標楷體][font=標楷體][size=18pt]肝的救星[/font][/size][/font][/b][font=標楷體][/font][size=13]保護您的肝,天然的紅棗最好!【摘錄自康健雜誌第[/size][font=Arial][font=Arial][size=13]16[/font][/size][/font][size=13]期】[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]最近中國醫藥研究所的最新答案就是吃大棗,也就是國人常吃的藥膳材料紅棗與黑棗。國人長期以來一直有[/size][font=Arial][font=Arial][size=13]B[/font][/size][/font][size=13]型肝炎罹患率增加的情形,其它如肝硬化、肝癌的症狀也常發生,因此各種的保肝藥物或是一些來路不明的保肝產品非常的多,造成許多不良的副作用產生而危害人體健康。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]有鑑於此,中國醫藥研究所研究員林雲蓮鼓勵大家可以在日常多吃一些天然的紅棗來保肝。因為根據她最新的研究發現,[color=red]紅棗、黑棗內含有三帖類化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,其中又以紅棗抑制[/color][/size][font=Arial][font=Arial][size=13]B[/font][/size][/font][size=13]型肝炎病毒活性的作用比黑棗佳[/size][size=13],所以對於患有慢性肝炎帶原的病患,除了要定期由專業的醫師診療外,可於日常再配合吃紅棗來保肝。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]光田醫院內科主任柯萬盛醫師指出,[color=red]台灣成年人每五人之中就有一人是B型肝炎帶原者[/color],而成年人正值擔負家庭及社會的重擔,但因慢性B型肝炎帶原者有免疫的缺陷,所以在生活起居上應要比正常人有更多的休息。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=18pt]枸杞[/size][font=Arial][font=Arial][size=18pt]+[/font][/size][/font][size=18pt]紅棗[/size][font=Arial][font=Arial][size=13]([/font][/size][/font][size=13]量隨你抓,但煮過會比用泡的效果好[/size][font=Arial][font=Arial][size=13]!!)[/font][/size][/font][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]枸杞最適合用來消除疲勞枸杞能預防動脈硬化及防止老化[/size][font=Arial][font=Arial][size=13];[/font][/size][/font][size=13]還具有溫暖身體的作用。驚人的療效令人讚歎![/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]枸杞是一種具有強韌生命力及精力的植物,非常適合用來消除疲勞。它能夠促進血液循環、防止動脈硬化、還可預防肝臟內脂肪的囤積[/size][font=Arial][font=Arial][size=13];[/font][/size][/font][size=13]再加上枸杞內所含有的各種維他命、必需胺基酸及亞麻油酸全面性地的運作,更可以促進體內的新陳代謝,也能夠防止老化。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]枸杞可分為三個部分來使用:枸杞葉可用來泡「枸杞茶」飲用[/size][font=Arial][font=Arial][size=13];[/font][/size][/font][size=13]紅色果實「枸杞子」可用於做菜或泡茶[/size][font=Arial][font=Arial][size=13];[/font][/size][/font][size=13]枸杞根又稱為「地骨皮」,一般當作藥材使用,因此,實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶,也不會有副作用。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]它的藥效十分廣泛,具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效,而將枸杞根煎煮後飲用,能夠降血壓:至於枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便祕、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種效果。但是,由於枸杞溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的老饕們最好不要食用。相反地,若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]『紅棗』保護肝臟經常熬夜的朋友要多多服用哦![/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]小小一顆紅棗,功效卻很強。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]紅棗不僅營養非常豐富,而且還能保護肝臟。在平時的養生中,善用紅棗,對身體的助益很大。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能﹔而現代的藥理學則發現,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。現代的藥理學同時還發現,紅棗能提高體內單核[/size][font=Arial][font=Arial][size=13]—[/font][/size][/font][size=13]吞噬細胞系統的吞噬功能,有保護肝臟,增強體力的作用。這個發現和中醫用紅棗組方「養肝湯」來養肝排毒的方法不謀而合。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]醫星球醫星顧問莊淑旂博士大力推薦剖腹產的婦女產前應喝養肝湯,她認為剖腹產的婦女,喝養肝湯不僅可以排解麻藥的毒性,保護肝臟,減輕手術後的疼痛,而養肝湯的作法:紅棗七顆洗淨,每顆以小刀劃出直紋幫助養分溢出,然後用滾水兩百八十西西加蓋,浸泡八個小時以上,接著再加蓋隔水蒸一個小時即成。紅棗有如此奇妙之功效,同時又物美價廉,民眾應該多加利用。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]『紅棗』補氣養血小小一顆紅棗,功效卻很強。中醫的方子裡,常常見到它的蹤影,因為紅棗有緩和藥性的功能﹔紅棗能補氣養血,是很好的營養品。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13]中國的草藥書籍「本經」中記載到,紅棗味甘性溫、脾胃經,有補中益氣,養血安神,緩和藥性的功能。現代藥理研究現,紅棗能使血中含氧量增強、滋養全身細胞,是一種藥效緩和的強壯劑。[/size][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][size=13][b]在中藥學裡,紅棗的應用可分為以下幾種:[/size][/b][font=Arial][font=Arial][size=13] [/font][/size][/font][font=Arial][font=Arial][size=13][b]1.[/font][/size][/font][size=13]健脾益胃:[/size][/b][size=13]脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人,每日吃紅棗七顆,或與黨參、白朮共用,能補中益氣、健脾胃,達到增加食慾、止瀉的功效;紅棗和生薑、半夏同用,可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹、嘔吐[/size]
[/td][/tr][/table][font=新細明體][size=12pt][/size][/font][ 本帖最後由 ykks2 於 2007-2-13 06:27 PM 編輯 ]
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(一)風熱頭痛:以疏風清熱、透絡止痛為治療原則。
● 枕方一:
A.藥方:甘菊花100克、蔓荊子100克、香白
芷75克、川芎75克、白朮 50克、
石菖蒲100克、黑豆150克、通草100
克、細辛75克、櫜本75克、羚羊角
10克及犀角5克。
B.製法:將羚羊角及犀角剉成粗末,其他藥則
烘乾研成粗末,然後將所有藥混勻,
一起裝入枕芯製成藥枕。
C.睡法:側臥枕之。
● 枕方二:
1.藥方:蒲公英120克。
2.製法:將蒲公英烘乾搓碎,裝入枕芯製成藥
枕。
3.睡法:睡枕即可。
4.注意:枕芯中應放其他枕料,也可以將蒲公
英藥量增加到2000克亦可,以防止
枕高不足。(二)風濕頭痛:以去風勝濕、透絡止痛為治療原則。
● 枕方:
1.藥方:川芎200克、白芷200克、藿香150
克、蔓荊子100克、荊芥150克、蒼朮
150克、羌活250克及細辛100克。
2.製法:全部藥材烘乾研成粗末,裝入枕芯製
成藥枕。
3.睡法:枕在頸背下方。(三)風寒頭痛:以舒風散寒、活絡止痛為治療原則。
● 枕方一:
1.藥方:吳茱萸葉2000克。
2.製法:將吳茱萸葉蒸熱裝入枕芯;或將其用
棉布包裹,製成藥枕。
3.睡法:枕之即可。
4.注意:藥枕能夠對準風池及風府穴更好。藥枕是採用不同的藥物加工製成枕心做成的枕頭,將菊花、桑葉、側柏葉各20公克、竹茹、白芷各15公克、荊芥、川芎各10公克、決明子﹙以清水洗淨後烘乾或曬乾﹚、磁石﹙搗碎成米粒大小碎塊﹚、薄荷葉各30公克,烘乾或曬乾,研成粗末、拌勻,裝入枕心,此種藥枕便具有疏肝洩火、鎮靜促眠的作用。
明目枕
【來源】《外科壽世方》
【組成】決明子、菊花、蕎麥皮、綠豆皮、黑豆皮。
【功效】疏風清熱,明目。
【製備】以上諸藥混合作枕。
【用法】代枕使用。
【說明】本方代枕使用,有清熱明目之能。久用善治肝經風熱目翳或肝火目痛,青盲雀目等症。方中諸藥有疏散風熱,清肝泄火,明目退翳之能,且氣味清香,質地鬆軟,簡便實用,久用有防病、治病之功效。 -
別名】 細葉冬青、山冬青、毛披樹。 [font=新細明體]【來源】 為冬青科植物毛冬青Ilexpubescens Hook.et Arn.的根。 【採制】 全年可采,挖取根部,洗淨,切成塊片,曬乾。 [/font]
[font=新細明體]【性味】 根呈圓柱形,稍彎曲,直徑1?4cm。表面灰竭色或棕褐色。商品為塊片狀,大小不等,外皮稍粗糙。質堅實,不易折斷,斷面皮部菲薄,木部發達,黃白色,年輪、射線較明顯。氣微,味苦、澀而後甘。性寒,味苦。[/font]
[font=新細明體]【植物形態】 常綠灌木,高約3m。根粗壯,淡黃色。小技呈四棱形,[/font][font=新細明體]密被短毛。單葉互生,葉柄短,密生短毛。葉片膜質或紙質,卵形、橢圓形或卵狀長橢圓形,長2?5.5cm,寬1?2.5cm,先端尖,常有小凸頭,基部寬楔形或略鈍,邊緣具稀疏小突齒或近全緣,中脈上密被短柔毛。雌雄異株;花序簇生;花粉紅或白色;雄花單生,少3,花萼5?6裂,花瓣4?6;雌花1?4朵簇生,萼深6?7裂,花瓣5?8片。核果漿果狀,球形,直徑約0.4cm,熟時紅色。花期5?7月,果期7?8月。 [/font]
[font=新細明體]【生長環境】 生於山野坡地、丘陵灌木叢中。主產廣東、廣西、福建、江西。 [/font]
[font=新細明體]【主要成分】 根含有效成分為黃酮甙。還含酚類、甾醇、鞣質、三萜、氨基酸、糖類等。 [/font]
[font=新細明體]【功能主治】 清熱解毒,活血通脈。用於冠狀動脈硬化性心臟病、急性心肌梗塞、血柱閉塞性脈管炎;外用治燒、燙傷,凍瘡。[/font] -
燈籠草→炮仔草 Pbysalis angulata Linn.
苦蘵、台灣稱燈籠草、疔仔草
茄科 苦寒
功能:清熱利尿,袪風止痛,鎮咳,行血調經,理帶,解毒?
治:感冒肺咳嗽,咽喉腫痛,急慢性氣管炎,肺膿瘍,腮腺炎,
濕熱黃疸,痢疾,熱淋水腫,小便不利,
胃熱口瘡齦腫,疔瘡.毒蛇傷,跌打紅腫。
婦人經痛,子宮炎,輸卵管炎,卵巢炎,赤白帶,睪丸炎?
*生活一得 熟果實甘美,可止渴.
*日本講談社→園藝大百科事典:抗菌、催產、強心、利 尿 解熱、鎮咳?
*台大藥學研究所→對肝、鼻咽、子宮頸、大腸、肺癌有細 胞毒殺作用?
*美國神巫製藥(Shaman pharmaceuticals Inc)統計有15國 及地區使用苦蘵;
其中能提升人体免疫功能已被證實,
*各國之研究→抗菌效果甚佳? -
青椒
青椒又稱「甜椒」和「番椒」,青椒因含有椒油的特殊氣味,有些人不敢吃,但一經試吃,就欲罷不能,
愈吃愈愛吃。
青椒是蔬菜中合維他命A、K最多,且富含鐵質,有助於造血。其所含的維他命B較番茄多的蔬菜,而所含的維他命C又比檸檬多。用油炸的方式可增進維他命A的功效,炒的時間則不宜太長,適合大火快炒或油炸。
維他命A、C都可增強身體抵抗力、防止中暑、促進復原力,所以夏天可多食用青椒,可促進脂肪的新陳代謝,避免膽固醇附著於血管,能預防動脈硬化、高血壓、糖尿病等症狀。
青椒含有促進毛髮、指甲生長的矽元素,常吃能強化指甲及滋養髮根,且對人體的淚腺和汗腺產生淨化作用。
此外,青椒約有效成分可促進黑色素的新陳代謝,對黑斑、雀斑都具療效。而所含的胡蘿蔔素與維他命D有增進皮膚抵抗力的功效,防止產生面皰和斑疹。