論壇回覆創建
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隨著一聲新年到,『財神爺爺』看顧您了,
你獲得了『財神爺爺』贈送現金2064個美元。原帖由 Emma 於 2006-12-14 10:41 AM 發表。

原來馬蹄叫荸薺我在香港農場見到是旱生的
跟這個不同
生在地下面:查找:
[font=新細明體]節錄一段潘國森先生對「馬蹄」讀音的論述:[/font][font=Tahoma][/font]
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[font=Tahoma][color=black][font=新細明體]廣府話的變讀[/font][font=Tahoma]……[/font][font=新細明體]其中一個原因為了美化音樂感[/font][font=Tahoma]……[/font][/font][/color][font=新細明體]還有為了辨別字義而轉讀。如「馬蹄」,[/font]
[font=新細明體]讀陽平聲的「提」,是一匹馬的蹄;但讀成陰上聲的「睇」,則是植物荸薺。但是「馬蹄粉」[/font]
[font=新細明體]和「馬蹄糕」又不用轉,廣府人都知二者是荸薺的加工製品,不是將一匹馬的蹄拿來磨粉造糕。[/font]
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[font=新細明體]:pig7: [/font]
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[font=新細明體]壞馬不用怕馬蹄被拿來磨粉造糕啦 :呼叫: :呼叫: :呼叫:[/font] -
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原帖由 懸壺子 於 2006-12-12 11:20 PM 發表。

是一道佳餚嗎 :pig8:
一道家常菜
材料有:
馬蹄(荸薺)
[font=新細明體][size=12pt]魷魚乾[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt][font=新細明體][size=12pt]豬肉(不要用絞肉,要手琢才好吃)[/size][/font][/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt][font=新細明體][size=12pt][font=新細明體][size=12pt]味道 :f10: :你強: :f10: :你強: :f10: :你強:[/size][/font][/size][/font][/size][/font]