荸薺 - 術圓方

岐黄易脉

荸薺

Posted by 懸壺子 on 12 12 月, 2006 在 2:29 下午

荸薺
性味：甘微寒滑。
功能：益氣安中，開胃消食，除胸中實熱。
主治：治五種噎膈，消渴黃疸，血證蠱毒，能毀銅。
備註：
(1)「治五種噎膈」：憂膈;患膈;氣膈;熱膈;寒膈，噎亦五種氣噎，食噎，勞噎，憂噎，思噎。
(2)「能毀銅」：汪機曰：食銅錢食之則錢化，可見為消堅削積之物，故能開五膈消宿食，治誤吞銅也。

本草備要清朝汪昂

懸壺子 replied 19 年, 6 月前 5 Members · 21 Replies
21 Replies

懸壺子

會員
12 12 月, 2006 在 2:31 下午

隨著一聲新年到，『富神爺爺』看顧您了，
你獲得了『富神爺爺』贈送現金370個美元。

[font=新細明體]荸薺[/font][font=Times New Roman] [/font]
[font=Times New Roman] [/font]
[font=新細明體]【藥用】本品為莎草科植物烏芋的球莖。[/font]
[font=新細明體]【性味與歸經】甘，微寒。入肺、胃、大腸經。[/font]
[font=新細明體]【功效】化痰消積，清熱生津，明目退翳。[/font]
[font=新細明體]【臨床應用】[/font]
[font=Times New Roman]1.[/font][font=新細明體]用於痰核、瘰歷等症。本品功能清化痰熱，可用於肺胃痰熱壅滯的病症，對痰核、瘰歷出現熱象的，常配合海蜇煎服，有化痰消散作用。[/font]
[font=Times New Roman]2.[/font][font=新細明體]用於熱病煩渴，便秘，以及陰虛肺燥，痰熱咳嗽等症。荸薺善清肺胃熱而生津止渴，用於溫病熱灼津液口渴時，可用鮮者打汁，配鮮蘆根汁、鮮藕汁、梨汁等同服。陰虛肺燥、痰熱咳嗽，大便燥結時，也可應用。[/font]
[font=Times New Roman]3.[/font][font=新細明體]用於目赤熱痛及障翳等症。荸薺有明目退翳功效，治目赤障翳，可配合其他藥配合點眼。[/font]
[font=新細明體]【處方用名】荸薺、地粟（洗淨，曬乾，切碎用）[/font]
[font=新細明體]【一般用量與用法】一兩至三兩，煎服。外用適量。[/font]
[font=新細明體]【方劑舉例】雪羹湯《溫熱經緯》：荸薺、海蜇皮。[/font][font=Times New Roman]2[/font][font=新細明體]治陰虛痰熱，大便燥結。[/font]
[font=Times New Roman] [/font]
[font=Times New Roman]中草藥入門學[/font]
懸壺子

會員
12 12 月, 2006 在 2:39 下午

lizu姐分享

153480.jpg

荸薺.jpg
懸壺子

會員
12 12 月, 2006 在 2:40 下午

lizu姐分享

荸薺2.jpg

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懸壺子

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12 12 月, 2006 在 2:40 下午

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荸薺4.jpg
小狗子

會員
12 12 月, 2006 在 3:18 下午

[font=新細明體][size=12pt]「[font=Tahoma]馬蹄[/font]」土魷蒸肉餅 :f10: :f10::f10:[/size][/font]
懸壺子

會員
12 12 月, 2006 在 3:20 下午

原帖由 小狗子 於 2006-12-12 23:18 發表。
「馬蹄」土魷蒸肉餅 :f10: :f10::f10:

是一道佳餚嗎 :pig8:
小狗子

會員
12 12 月, 2006 在 3:28 下午

原帖由 懸壺子 於 2006-12-12 11:20 PM 發表。

是一道佳餚嗎 :pig8:

一道家常菜
材料有：
馬蹄（荸薺）
[font=新細明體][size=12pt]魷魚乾[/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt][font=新細明體][size=12pt]豬肉（不要用絞肉，要手琢才好吃）[/size][/font][/size][/font]
[font=新細明體][size=12pt][font=新細明體][size=12pt][font=新細明體][size=12pt]味道　:f10:　:你強:　 :f10:　 :你強:　:f10:　:你強:[/size][/font][/size][/font][/size][/font]
懸壺子

會員
13 12 月, 2006 在 12:12 上午

謝謝狗子 :pig7:
原來它（荸薺）還有個名字馬蹄
看來您是老饕 :f35: :f45:
micmag

會員
13 12 月, 2006 在 2:33 上午

馬蹄~~打火鍋~~弄湯~~冷拌~~怎食也美味~~~~~~~~~~~~~爽甜呢~~!:天使:
懸壺子

會員
14 12 月, 2006 在 1:30 上午

原帖由 micmag 於 2006-12-13 10:33 發表。
馬蹄~~打火鍋~~弄湯~~冷拌~~怎食也美味~~~~~~~~~~~~~爽甜呢~~!:天使:

哇又一位老饕客
在下要找時間嚐嚐:pig7:
Emma

會員
14 12 月, 2006 在 2:41 上午

原來馬蹄叫荸薺

我在香港農場見到是旱生的
跟這個不同
生在地下面:查找:
懸壺子

會員
14 12 月, 2006 在 11:41 下午

原帖由 Emma 於 2006-12-14 10:41 發表。
原來馬蹄叫荸薺

我在香港農場見到是旱生的
跟這個不同
生在地下面:查找:

它是地下莖沒錯阿
小狗子

會員
10 1 月, 2007 在 2:37 下午

隨著一聲新年到，『財神爺爺』看顧您了，
你獲得了『財神爺爺』贈送現金2064個美元。

原帖由 Emma 於 2006-12-14 10:41 AM 發表。
原來馬蹄叫荸薺

我在香港農場見到是旱生的
跟這個不同
生在地下面:查找:

[font=新細明體]節錄一段潘國森先生對「馬蹄」讀音的論述：[/font][font=Tahoma][/font]
[font=Tahoma][/font]
[font=Tahoma][color=black][font=新細明體]廣府話的變讀[/font][font=Tahoma]……[/font][font=新細明體]其中一個原因為了美化音樂感[/font][font=Tahoma]……[/font][/font][/color][font=新細明體]還有為了辨別字義而轉讀。如「馬蹄」，[/font]

[font=新細明體]讀陽平聲的「提」，是一匹馬的蹄；但讀成陰上聲的「睇」，則是植物荸薺。但是「馬蹄粉」[/font]

[font=新細明體]和「馬蹄糕」又不用轉，廣府人都知二者是荸薺的加工製品，不是將一匹馬的蹄拿來磨粉造糕。[/font]
[font=Tahoma][/font]
[font=新細明體]:pig7: [/font]
[font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3]:pig7:[/font][/size][/font][/color]
[font=新細明體][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3]:pig7:[/font][/font][/color][/size][/font][/color]
[font=新細明體][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3]:pig7:[/font][/font][/color][/size][/font][/color][/font][/color][/size][/font][/color]
[font=新細明體][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3]:pig7:[/font][/font][/color][/size][/font][/color][/font][/color][/size][/font][/color][/font][/color][/font][/color][/size][/font][/color][/font][/color][/size][/font][/color]
[font=新細明體][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3][color=black][font=新細明體][color=black][font=新細明體][size=3]:pig7:[/font][/font][/color][/size][/font][/color][/font][/color][/size][/font][/color][/font][/color][/font][/color][/size][/font][/color][/font][/color][/size][/font][/color][/font][/color][/size][/font][/color]
[font=新細明體]壞馬不用怕馬蹄被拿來磨粉造糕啦 :呼叫: :呼叫: :呼叫:[/font]
solo

會員
11 1 月, 2007 在 9:01 上午

原帖由 小狗子 於 113131p://12e12 11:28 PM 發表。

一道家常菜
材料有：
馬蹄（荸薺）
魷魚乾
豬肉（不要用絞肉，要手琢才好吃）
味道　:f10:　:你強:　 :f10:　 :你強:　:f10:　:你強:

最爱吃生鲜的荸荠哦

还可以做菜吗:pig3: 甜的咸的在一起好吃吗:pig9:
小狗子

會員
11 1 月, 2007 在 4:06 下午

原帖由 solo 於 2007-1-11 05:01 PM 發表。

最爱吃生鲜的荸荠哦

还可以做菜吗:pig3: 甜的咸的在一起好吃吗:pig9:

「馬蹄」做菜好吃耶:pig3:
「馬蹄」土魷蒸肉餅:pig3:
「炆羊肉」也加「馬蹄」:pig3:
「馬蹄」紅蘿蔔茅根竹蔗煮甜湯很好喝:pig3:

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