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益生菌狙擊腸癌細胞
新一期《美國臨床營養學》期刊報道,英國歐斯特大學營養系教授曾請來80名自願者參與有關研究,其中半數人接受結腸或直腸癌治療,其餘的人則患有可演變成癌症的腸道息肉。所有受訪者在12周內定時飲用益生菌飲料。 研究結果反映,益生菌和益生物質有助減少正常細胞基因受損,防止腸道息肉擴散,致癌的化學物質亦減少。但研究人員表示,需進行更多臨床研究才能確定益生菌在人體是否起抗癌作用。
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