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從不知道洋蔥那麼偉大!~~轉
隨著一聲新年到，『喜神大帝』看顧您了，
你獲得了『喜神大帝』贈送現金3764個美元。從不知道洋蔥那麼偉大!
> 送您好吃的涼拌洋蔥作法:
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> 1.洋蔥洗淨切絲.
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> 2.容器內裝冰水，將洋蔥絲浸於冰水中，置冰箱下層泠藏.
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> 3.隔天撈起洋蔥拌蠔油，好吃無辛味的生菜.
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> 洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效家庭主婦不愛用洋蔥做菜，處理時會讓人流眼淚\r
，很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理，
> 否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
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> 但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質酥鬆症的人，最好還是乖
乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。
> 因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出，洋蔥是最能夠防止骨質流失的
一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果，
> 甚至比骨質酥鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。
>
> 研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥，連續四週後，公白鼠的骨質平
均增加了13.5-18%。另一組實驗則發現，
> 讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜，也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗
則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥，
> 結果骨質流失的速率減少了25%。更值得注意的是，洋蔥的保健功效在短短
12小時內就看得到了。
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> 研究人員認為，洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」，因此想要利用洋
蔥保健的人，每天可能要吃上200-300公克（10盎司）的洋蔥，
> 才能夠預防骨質酥鬆症。醫食同源，在我們日常食物中，有很多蔬菜水果都
具有藥物般的療效；像西餐裡少不了的配菜洋蔥，
> 它對身體的好處簡直超乎想像。
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> 洋蔥炒蛋，或洋蔥炒牛肉，都是美味無比的健康菜；而洋蔥還可以用來生吃
或榨汁喝，根據醫學實驗，它更能發揮多種神奇療效。
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> 【洋蔥可以預防膽固醇過高】
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> 據哈佛醫學院心臟科教授克多格爾威治博士指出，每天生吃半個洋蔥，或喝
等量的洋蔥汁平均可增加心臟病人約30% 的HDL含量（HDL為高密度脂蛋白膽固醇，一種
被認為有助於預防動脈粥狀硬化的膽固醇，也是一種的好的膽固醇。）每天生吃半個洋
蔥，或喝等量的洋蔥汁，以保護心臟，這原是個民間偏方，克多博士在自己的診所裡對
病人進行實驗，證明洋蔥確有提升好膽固醇的療效，不過洋蔥煮得越熟越不具效果。
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> 【洋蔥可以分解脂肪】
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> 克多博士讓診所裡的心臟病人每天吃洋蔥，結果發現洋蔥裡所含的化合物也
能阻止血小板凝結，並加速血液凝塊溶解。所以
> 當你享用高脂肪食物時，最好能搭配些許洋蔥，將有助於抵銷高脂肪食物引
起的血液凝塊；所以說牛排通常搭配洋蔥一起吃，是有道理的 .
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> 【洋蔥可以預防胃癌】
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> 洋蔥和大蒜、大蔥、韭菜這些蔥屬蔬菜，因含有抗癌的化學物質，據研究人
員在中國山東省一個胃癌罹患率很高的地方所做的調查發現，當洋蔥吃得越多，得胃癌
的機率就越低。
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> 【洋蔥可以對抗哮喘】
>
> 洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質，可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑
制組織胺的動，
> 而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質；據德國的研究，洋蔥可
以使哮喘的發作機率降低一半左右。
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> 【洋蔥可以治療糖尿病】
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> 很久以前，洋蔥就被用來治療糖尿病，到F現代，醫學也證明洋蔥確實能夠
降血糖而且不論生食或熟食，都同樣有效果。
> 原來洋蔥裡有一種抗糖尿病的化合物，類似常用的口服降血糖劑甲磺丁胺，
具有刺激胰島素合成及釋放的作用。
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6 Replies
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洋蔥還可以幫助睡哦~~
將它放在床頭 ~~ 保証功效十足
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[size=13px][size=13px]真是不錯,谢谢！[/size]
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:emm46::emm12::emm12::emm12:[/size][/size] -
又长知识了。
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谢谢分享！！！:pig7: :pig7:
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[size=13px][size=13px][size=13px]真是不錯,谢谢！
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從不知道[color=lime]洋蔥那麼偉大 好！！就是有点薰眼睛[/color]
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