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石榴的功用
性味】溫平、甘酸澀。
【成分】糖,可溶性果酸,蛋白質,還原性維生素,磷8, 鉀,鈣,鎂,單寧,脂肪花青素,18種氨基酸,其中8種是人體必需的,尤其是色氨酸,苯丙氨酸、賴氨酸等,並且含量較高。
【功效】入脾、腎、大腸經。生津化食,抗胃酸過多,收澀固腸,軟化血管,潤肺止咳、止瀉治帶、解毒。
【主治】大便滑瀉,小便不禁,腸滑久痢,赤白痢疾,腹痛,肺勞喘嗽之失眠,婦女崩漏帶下,脫肛,蟲積。
【附注】是一種珍奇的漿果,其果實色彩絢麗,籽粒晶瑩,甘美多汁,清涼爽口,營養價值高。
石榴果實外形獨特,皮內百籽同房,籽粒晶瑩,酸甜可口,營養豐實。
實熱積滯者忌用。
果實圓球形,從味道上分有甘石榴和酸石榴之分,一般都以甘石榴作食物,以酸石榴入藥或加工做飲料和石榴酒,具補血功能。甜者僅治咽喉煩渴。入藥治病多用酸石榴,連皮搗爛煮湯飲。
石榴皮、花、根入藥。若殺蟲多用根或果皮;收澀固脫則多用酸石榴皮。石榴多食令人傷肺損齒。
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