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荔枝的功用
性味】性溫 、味甘酸澀 。
【成分】碳水化合物、蛋白質、脂肪、葡萄糖、蔗糖、維生素C、 丙、豐富的鈣磷、、果酸、硫胺素、核黃素、尼克酸、鐵、有機酸α-次甲基環丙甘氨酸等。
【功效】入肝、脾經。滋養益心、填精髓、養肝血、止煩渴、益顏色、理氣止痛、健胃消食,但生食生津止渴力強,乾食補氣養血理氣止痛力強。荔枝核善於疏肝理氣而治疝痛。
【主治】身體虛弱病、後津液不足、呃逆、胃痛、疝氣疼痛、淋巴結核、腹瀉、血虛萎黃、遺尿、頻尿。
糖尿病口乾渴,欲飲水者,食用荔枝,增加唾液分泌,既減少飲水,又能幫助刺激胰島素細胞分泌。
【附注】荔枝含α-次甲基環丙甘氨酸,有降低血糖作用。
鮮荔枝少食能止渴,多食則口幹發熱,容易生熱性病及瘡毒。
荔枝為溫熱性水果,陰虛火旺咽喉腫痛、齒齦腫痛、鼻出血者不宜食用。
蟲牙痛、熱性病及小兒患痘瘡者,陰虛火旺者忌食。
大量地食用荔枝,易導致發熱上火,輕則嘔心、產生頭暈、四肢無力,重則頭暈,臉色蒼白,心慌、出冷汗、打呵欠、乏力等症狀。主要原因是荔枝豐富的果糖進入人體後,很快進入血液,此時需靠肝臟的酶轉化,轉化為葡萄糖,被身體利用。若荔枝多吃,轉化醣轉變不及,使果糖充盈於血液中,加上果肉橫於胃腸,損害正常食慾,使其他營養相對減少,引起外源性低血糖反應所致,醫學上稱之為“荔枝病”。
荔枝上市旺季,不可連續多吃,尤其兒童要注意,因兒童體內的酶本來就少,吃過多易得荔枝病。
多食荔枝發熱上火者,取其殼煎湯飲之可解。
荔枝原產於我國,是嶺南佳果,色、香、味皆美,馳名中外,有“果王”之稱。荔枝共有六十多個品種,其中被人們所熟知的有十幾個。如桂味、妃子笑、糯米糍、三月紅、白臘、靈山香荔、南局紅等。
《本草綱目》載:荔枝可“止渴、益人顏色……,通神、益智、健氣、治瘰鬁、瘤贅……”。
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