成員 - 術圓方

　　血壓偏低老人的血流緩慢，血液粘度高，凝固性也高，易致腦部供血不足而引起缺血、缺氧現象。加之動脈硬化，血管腔變狹窄，血管壁彈性減退，容易形成血栓，從而導致缺血性中風。一些老年人低血壓，往往有頭暈、眼花、疲乏、頭痛、健忘、心慌氣短、睡眠欠佳等不適感覺，嚴重者外出時可能暈倒在路邊。
　　當老人發現自已血壓偏低時，應讓醫生仔細尋找病因，針對病因治療。如果是體質性低血壓，應保持樂觀情緒，加強體質鍛鍊，堅持不懈，血壓便可自然恢復正常；如果是體位性低血壓，變換體位時動作要緩慢；如果是某些疾病引起的低血壓，應注意治療原發性疾病；藥物引起的低血壓，應在醫生指導下停藥。
　　在飲食上，要增加蛋白質及食鹽的攝入量。養成睡眠用高枕、醒後稍等片刻再下床活動的習慣，從床上坐起或從座位上站起要緩慢完成，不能突然變換。
　　洗澡水溫不宜過燙。民間還常用食療對付低血壓，如黃芪燉雞：取小公雞一隻，去毛、爪及內臟後洗凈，將黃芪30克切片裝入雞肚內，放進砂鍋，加水、蔥、生薑、食鹽、黃酒、陳皮各適量，以文火燉至爛熟，即可食用。

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19 10 月, 2004 在 12:19 上午 in reply to: [轉貼]降低膽固醇的食物

◎金約翰 2002.03.20　中國時報
膽固醇與三酸甘油脂過高是中年人的普遍問題，其對健康的危害則是
許多人心上的隱憂。其實，可以用飲食的自然方法，安全降低血中膽固醇及三酸甘油
脂
。以下8類食物是最有效的食物，照著這些具體的做法去做，可在短期內即可看到具體
的效果。
1.早餐吃一碗燕麥粥：
每天早餐時只吃1碗燕麥粥，持續8星期的時間就可使血中壞的膽
固醇濃度降低10％，好的膽固醇濃度上升。燕麥中含有豐富的可溶性及不可溶性纖
維，
能在腸胃道中阻止膽固醇及脂肪的吸收，因而達到降低血中脂肪及膽固醇的效果。
2.中餐吃半碗豆類：
豆類都是又便宜、又安全有效的降血脂肪及膽固醇的食物，每天只要吃半碗豆類，
可以在8週的時間內將血管中的膽固醇濃度降低20％。豆類食品含有多種降膽固醇
的有效成分，其中最主要的物質要屬豆類中的可溶性及不可溶性纖維。
3.晚餐吃三瓣大蒜：
每天只要吃3瓣大蒜，持續8週就能使血中壞膽固醇的濃度下降10％。
大蒜不論是生吃或熟吃，在降膽固醇的效果上都非常的好，大蒜中的含硫化合
物可以直接抑制肝臟中膽固醇的合成，而達到降膽固醇的功效。
4.每天吃半個洋蔥：
洋蔥是價廉物美的保健食品，每天只要吃半個生洋蔥持續8星期，
就能使血中的好膽固醇濃度增加20％，並降低血中膽固醇及三酸甘油脂。吃洋蔥以
吃生的洋蔥效果較好，若將洋蔥煮得越久，洋蔥上升好膽固醇的效果就越差。
5.每天吃酪梨或蘋果一個：
酪梨中所含的脂肪是單一不飽和脂肪酸，因此對人體非常有益處。
由於蘋果中含有豐富的果膠，是以具有降膽固醇的功效。
6.每週吃二次清蒸鮭魚：
鮭魚中所含的亞米茄3型（Omega3）脂肪酸的量非常高。鮭魚的吃法，
如果用烤及油炸的方式，容易因過高的溫度而引起亞米茄3型脂肪酸的變質，
所以最健康? 漲Y法是採用清蒸的方式。每週2次以鮭魚3兩清蒸吃下，
經過8週的時間，可讓體內的好膽固醇上升10％。
此外，吃鮭魚對於下降血中的三酸甘油脂，效果也是非常的好。
7.每星期喝一碗薑湯：
將曬乾的薑磨成粉後沖熱水喝下，薑中的成分「生薑醇」及「薑烯酚」

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