[懸壺子]

原帖由 小狗子 於 2008-1-11 22:50 發表。

壺大
一直以為這是蒼耳子:pig2: :pig2:
如不是
請將圖片刪除
以免誤導:pig9: :pig9:

沒關係 當做示範:pig8:

[懸壺子]

原帖由 小狗子 於 2008-1-7 23:32 發表。

狐大
說的是這個嗎？
這是蒼耳 我們也是叫黐頭芒:pig8:

狗子大….
這不是蒼耳
很像是梵天花(野棉花)

[懸壺子]

原帖由 wupotung 於 2008-1-9 17:23 發表。
進入”中醫書籍”下載, 通過流管密碼後, 出現的都是亂碼, 無法下載. :pig4:

那不是亂碼….:pig2:
是下載碼，要用DSL大水怪工具來下載

碼如下:擷取一小段

MTM0MzgxOTg3MEY5NUNFBNTBBMTNEQjZCRjE2NkVEUM0QxMjI2RTAyMDAyMDQyqOEFEMzA5Q0NCOTc4M0EzbN0RDMEEzNzU4RjIzQThFDMDIwMjNFQzFERio0NSMwbODZBP…..
…
….

[懸壺子]

[table][tr][td]大米

http://baike.baidu.com/view/35787.html

大米

大米是稻谷經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後制成的成品。清理工序就是利用合適的裝置，通過適當的工藝流程和妥善的動作方法，將混入稻谷中的各類雜質除去，以提高大米成品的品質，同時利用磁鐵除去稻谷中的鐵釘、鐵屑等，以保證生產安全。礱谷工序就是用橡膠輥礱谷機或金剛砂礱谷機將稻谷的穎殼脫下，並使穎殼與糙米分離。碾米工序即用碾米機碾削、摩擦糙米使皮層和胚乳分離，然後再進行刷米、去糠、去碎、晾米等處理，這樣就可得到所需等級的大米。

大米是怎麼分類的？

大米分秈米、粳米和糯米三類。秈米由秈型非糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細長形。根據秈米的收獲季節，分為早秈米和晚秈米兩種。粳米由粳性非型糯性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。根據粳米的收獲季節，分為早粳米和晚粳米兩種。糯米由糯性稻谷制成，乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻谷制成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳米由粳性稻谷制成，米粒一般呈橢圓形。

什麼是糙米？為什麼說糙米營養價值比精制大米高？

稻谷由谷殼、果皮、種皮、外胚乳、糊粉層、胚乳和胚等各部分構成。糙米是指脫去谷殼，保留其它各部分的制品；精制大米（ 即通常所說的大米）是指僅保留胚乳，而將其餘部分全部脫去的制品。由於稻谷中除碳水化合物以外的營養成分（如蛋白質、脂肪、纖維素、礦物質和維生素）大部分都集中在果皮、種皮、外胚乳、糊粉層和胚（即通常所說的糖層）中，因此糙米的營養價值明顯優於精制大米。隨著營養科學知識的普及，糙米已越來越受到人們的重視和喜愛，並被視為”文明病”的克星，一股食用糙米熱潮正在逐步形成。

什麼是勿淘米？為什麼說勿淘米的營養價值比糙米高？

勿淘米是套用現代高科技專利精確碾制技術與仿生休眠保鮮包裝技術獲得的發明專利產品，全稱為留存胚與糊粉層的勿淘米。其將沒有食用價值或價值不大，卻可能長期食用對人體有害的果皮、種皮、外胚乳三層保護組織全部去盡，而將具有天然營養保健作用的胚芽與糊粉層部分最大限度的留存，在潔淨狀態下規範生產，並採用仿生技術進行休眠保鮮抗菌包裝，食用時為保全營養不可以淘洗。其出成品率較免洗胚芽米提高約８％，生產成本每噸將降低達６００多元，其單位重量較糙米更有營養，開封信用較稻谷現場磨米更鮮香。具備現代主食時尚－－－“鮮”、“綠”、“淨”、“便”、“全”、“香”、“廉”七大特點，即新鮮、綠色無汙染、純淨無雜質、食用方便、營養全面、口感新香、價格相對低廉。具有其它同類產品中極高的性價比。

什麼是大米的食用品質？與哪些因素有關？

大米的食用品質是指大米在熟制程序中和食用時所表現出的各種效能，如色澤、滋味、軟硬等。影響大米的食用品質的因素很多，諸如品種類型、加工工藝新陳度、糊化溫度、直鍊澱粉含量、膠凝度等。其中直鍊澱粉含量在18%-25%之間，煮熟後粘性低，吸水性強，出飯率高，米飯顆分明食用品質較差；粳米直鍊澱粉在19%-18%之間，煮熟後粘性較大，吸水性中等，出飯率低，口感好，食用品質較佳。

什麼是方便米飯？

方便米飯是經熱水浸泡或短時間加熱後便可食用的米制品。

方便米飯是隨著世界經濟的發展，人們生活節奏的加快而產生的，早在70年代初便出現在發達國家市場上，並以平均15%的年增長速度迅速發展，經久不衰，方便米飯品種繁多，我國市場上已相繼推出五香牛肉飯、咖喱雞肉飯、香菇雞絲飯、魚香肉絲飯及速凍米飯等。

方便米飯品種多，生產工藝也各異。目前市場上以軟罐頭米飯為主，它不僅能很好保留米飯原有的營養成分和風味，而且便於食用和儲存，深受消費者的歡迎。其生產工藝為：大米、陶洗、浸泡、預煮、拌勻、包裝密封、蒸煮殺菌、冷卻、裝箱、成品。

什麼是米粉？

米粉是指以大米為原料，經浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，乾炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或乾炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。米粉品種眾多，可分為排米粉、方塊米粉、波紋米粉、銀絲米粉、濕米粉、乾米粉等。它們的生產工藝大同小異，一般為：大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片（擠絲）—復蒸 — 冷卻 — 乾燥 — 包裝 — 成品。

什麼是強化米？為什麼強化大米越來越受到重視？

強化米是指在普通大米中加入某些營養素而制成的成品大米。目前，用於普通大米營養強化的營養素主要有維生素、礦物質及氨基酸等。

大米皮層和胚芽中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、礦物質等營養物質。在碾米程序中， 隨著皮層和胚芽的碾脫，所含的營養成分也隨之流失。大米的加工精度越高，營養成分損失也越多。另外，大米在淘洗程序中，也會損失許多的營養成分。對普通大米進行營養強化，不僅可以補充其流失的營養成分，還可以增加大米本身缺乏的一些營養物質，包括維生素B1、維生素B2、尼克酸、賴氨酸、鐵和鈣等。

食用強化米可以改善人們的膳食營養，補充缺少的微量營養素，滿足人體生理的正常需要，減少各種營養缺乏症的發生，從而提高人民的健康水平。這種米粉在美國等發達國家很受消費者歡迎。

什麼是清潔米？清潔米有什麼優點？

清潔米又叫免淘米，是一種清潔乾淨、晶瑩整齊、符合衛生要求，不必淘洗就可以直接蒸煮食用的大米。普通大米在水中淘洗，不僅要消耗大量的水，而且在淘洗程序中，各種營養成分損失相當大。根據有關資料報道，普通大米經過淘洗，蛋白質成分損失達5.5%~6.1%、鈣損失達18.2%~23.3%、鐵損失達17.7%~46.0%。清潔米是套用特殊工藝生產的免淘大米，避免了做飯時因淘洗而造成營養成分的流失。這種米方便適用，具有較好的貯藏性，風味明顯好於一般貯藏條件下的普通大米，是目前大米的主要產品。

為什麼大米會陳化？陳化米有什麼害處？怎樣防止大米陳化？

大米經過長時間的貯藏後，由於溫度、水分等的影響，大米中的澱粉、脂肪和蛋白質等會發生各種變化，使大米失去原有的色、香、味，營養成分和食用品質下降，甚至產生有毒有害物質（如黃曲黴素等）。

貯存時間、溫度、水分和氧氣是影響大米陳化主要因素，另外大米品種、加工精度、糠粉含量以及蟲黴危害也與大米陳化有密切關系。大米陳化速度與貯存時間成正比，貯存時間愈長，陳化愈重。水分大，溫度高，加工精度差，糠粉多，大米陳化速度就快。不同類型的大米中糯米陳化最快，粳米次之，秈米較慢，因此，為保持大米的新鮮品質與食用可口性，應注意減少貯存時間，保持陰涼乾燥。

為什麼說大米蛋白質營養價值高？

大米蛋白質中，含賴氨酸高的堿溶性谷蛋白佔80%，賴氨酸含量高於其它谷物，氨基酸組成配比合理，比較接近世界衛生組織認定的蛋白質氨基酸最佳配比樣式，大米蛋白質的生物價（BV值）為77，蛋白質效用比率（PER值）為2.2（小麥為1.5，玉米為1.1），蛋白質的可消化性超過90%，均高於其它谷物，因此大米蛋白質的營養價值高。

我國大米品質是怎樣定等的？

我國大米品質是根據加工精度定等的。加工精度指大米背溝和粒面留皮程度。根據國家標準《大米GB1354-86》規定，大米按其加工精度分為特等、標準一等、標準二等、標記著三等4個等級。

大米的分類與稻谷的分類有密切關系。我國和國際市場通常根據粒形和粒質分為秈米、粳米、和糯米三類。現分述如下：

（1）秈米

秈米系用秈型非糯性稻谷制成的米稱為秈米。米粒粒形呈細長或長圓形，長者長度在7公釐以上，蒸煮後出飯率高，粘性較小，米質較脆，加工時易破碎，橫斷面呈扁圓形，色彩白色透明的較多，也有半透明和不透明的。根據稻谷收獲季節，分為早秈米和晚秈米。早秈米米粒寬厚而較短，呈粉白色，腹白大，粉質多，質地脆弱易碎，粘性小於晚秈米，品質較差。晚秈米米粒細長而稍扁平，組織細密，一般是透明或半透明，腹白較小，硬質粒多，油性較大，品質較好。

在國際市場上，有按秈米米粒的長度分為長粒米和中粒米者。長粒米粒形細長，長與寬之比一般大於3，一般為蠟白色透明或半透明。性脆，油性大，煮後軟韌有勁而不粘，食味細膩可口，是秈米中品質最優者。我國廣東省生產的齊眉、絲苗和美國的藍冠等均屬長粒米。

中粒米粒形長圓、較之長粒米稍肥厚，長寬比在2~3之間，一般為半透明，腹白多，粉質較多，煮後松散，食味較粗糙。品質不如長粒米。我國兩湖、兩廣、江西、四川等省所產的大米多屬中粒米。美國的齊奈斯也屬中粒米。

泰國大米標準根據大米的長度分為特長型（7公釐以上）、長型（6.6~7公釐）、中型（6.2~6.6公釐）和短型（6.2公釐以下）4種。

（2）粳米

粳米是用粳型非糯性稻谷碾制成的米。米粒一般呈橢圓形或圓形。米粒豐滿肥厚，橫斷面近於圓形，長與寬之比小於2，色彩蠟白，呈透明或半透明，質地硬而有韌性，煮後粘性油性均大，柔軟可口，但出飯率低。

粳米根據收獲季節，分為早粳米和晚粳米。早粳米呈半透明狀，腹白較大，硬質粒少，米質較差。晚粳米呈白色或蠟白色，腹白小，硬質粒多，品質優。

粳米主要產於我國華北、東北和蘇南等地。著名的小站米、上海白粳米等都是優良的粳米。粳米產量遠較秈米為低。

（3）糯米

糯米又稱江米，呈乳白色，不透明，煮後透明，粘性大，脹性小，一般不做主食，多用制作糕點、粽子、元宵等，以及作釀酒的原料。

糯米也有秈粳之分。秈粳米粒形一般呈長橢圓形或細長形，乳白不透明，也有呈半透明的，粘性大，粳糯米一般為橢圓形，乳白色不透明，也有呈半透明的，粘性大，米質優於秈粳米。

上述3種大米以秈米和粳米尤為重要，尤以秈米的貿易量為最大。東南亞、非洲和拉丁美洲以消費秈米為主，尤以長粒米最受歡迎。日本、朝鮮、義大利等國人民喜食粳米。歐洲地區，秈粳兩種大米均有消費。

在國際市場上，又根據稻谷加工程度和加工方法，對大米又有如下的分類：

（1）糙米

稻谷經加工僅碾去谷殼後為糙米，糙米是一個完整的果實。糙米一般需經過進一步加工才能食用。糙米的貿易量不大。

（2）白米

糙米經繼續加工，碾去皮層和胚（即細糠），基本上只剩下胚乳，即我們平時食用的白米或大米。我國大米分特等、標準一等、標準二等、標準三等四個層級。

泰國白米系指非糯性糙米經加工碾去谷皮的大米。共分100%A級，100%B級、100%C級、5%、10%、15%、20%、25%（上）、25%、35%、45%等11個層級。

（3）蒸谷米

蒸谷米是將稻谷浸在熱水中，經蒸汽加熱再使之乾燥後，經碾制而成的大米。蒸谷米具有剛性增強，出米率較普通稻谷高；谷皮的養分經水浸後滲入大米內部，提高大米營養價值；煮食容易，但由於米經處理後，米色變黃，帶有油腥味，故未能被消費者普遍接受。

（4）碎米

大米在加工時被碾碎的部分，稱為碎米。泰國碎米分白碎米和小白碎米。

大米中澱粉含量最高，其次為蛋白質。一般情況下大米不會生蟲，發黴（黴菌的大量繁殖）。因為大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而黴菌和蟲卵生長發育需要水的存在。水分活度值低黴菌和蟲卵不能吸收水分。而在受潮後水分活度值升高，黴菌和蟲卵就會吸收大米中的水分進而分解和實用大米中的養分。
在米袋的中間或兩頭各放幾瓣大蒜，或是用布或用紙包些花椒放在盛米的容器內。平時要把存米的缸或桶清掃乾淨，以防止過冬的蟲蛹隱藏在裏面。一旦發現米生蟲，可將米放在陰涼處晾乾，讓蟲子飛走或爬出，生蟲的米除蟲後還可食用。切忌將米放在陽光下暴曬。 [/td][/tr][/table]

[懸壺子]

補骨脂
【科屬與藥用部分】本品為豆科植物補骨脂的成熟果實。
【性味與歸經】辛、苦，大溫。入脾、腎經。
【功效】補腎助陽。
【臨床應用】
1.用於下元虛冷，陽痿，遺精，早泄，腰部度痛，及小便頻數，遺尿等症。補骨脂功能溫補腎陽，用於腎陽不足，陽痿遺泄、尿頻、遺尿等症，常配合仙靈脾、菟絲子等同用；對於腰部疫痛，常與川斷、狗脊等配合應用。
2.用於虛冷泄瀉。補骨脂能補命門火而溫運脾陽，治虛冷泄瀉，常與肉豆蔻等同用。
3.用於虛喘。腎氣不足，攝納無權，每易引起喘促。本品溫腎而納氣平喘，多與胡桃肉配伍以治虛寒氣喘。
【處方用名】補骨脂、破故紙（用鹽水炒至微焦應用。）
【一般用量與用法】二錢至四錢，煎服。
【按語】補骨脂為臨床常用的助陽藥，它能益腎固精而縮尿，溫運脾陽以止瀉，且可補腎納氣而平喘。如屬陰虛火旺，大便秘結者，不宜應用。
【方劑舉例】脾腎丸（原名二神丸）《本事方》：補骨脂、肉豆蔻治脾腎陽虛、五更泄瀉。
【文獻摘錄】《藥性本草》：「治男子腰疼膝冷囊濕，逐諸冷痺頑，止小便，腹中冷。」《本草綱目》：「治腎泄，通命門。」《本草備要》：「壯元陽，縮小便，膝冷痛，腎虛泄瀉。」

中草藥入門學

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[懸壺子]

[table][tr][td]淫羊霍釋名亦名仙靈脾、放杖草、棄杖草、千兩金、干雞筋、黃連祖、三枝九葉草、剛草。
　　氣味辛、寒、無毒。李時珍說：「淫羊藿味甘氣香，性溫不寒，能益精氣。。。。。。。真陽不足者宜之」。
　　主治1、陽痿，腰膝冷。用淫羊藿一斤，酒一斗浸泡三天後，常飲服。此方名「仙靈脾酒」。
　　2、偏風不遂。服仙靈脾酒。
　　3、咳嗽，氣不順，腹滿不思飲食。用淫羊藿、覆盆子、五味子（炒）各一兩，共研為末，加熟蜜做成丸子，如梧子大。每服二十丸，姜茶送下。4、日昏生翳。用淫羊藿、生王瓜（既紅色的小栝樓），等分為末。每服一錢，茶送下。一天服二次。
　　5、病後青盲（病不久者）。用淫羊藿一兩、淡豆豉一百粒，水一碗半煎成一碗，一次服完。
　　6、小兒雀目。用淫羊藿根、晚蠶蛾各半兩，灸甘草、射干各二錢半，共研為末，另取羊肝一塊，切開，納入上製藥末二錢，把肝紮緊，和黑豆一合、淘米水一碗同煮熟。分二次吃完。
　　7、痘疹入目。用淫羊藿、威靈仙，等分為末。每服五分，米湯送下。
　　8、虛火牙痛。用淫羊藿煎湯，不時嗽口，很見效。

本草綱目　（明－李時珍）[/td][/tr][/table]

[懸壺子]

淫羊藿
【科屬與藥用部分】本品為小蘗科植物淫羊藿及同屬其他植物的全草。
【性味與歸經】辛，溫。入肝、腎經。
【功效】補腎助陽，袪風濕。
【臨床應用】
1.用於腎虛陽痿、遺精早泄、腰膝痿軟、肢冷畏寒等症。淫羊翟功能溫腎助陽，故適用於腎陽不足的症候。治陽痿遺泄，可配仙茅、山萸肉、肉從蓉等品；治腰膝痿軟，可配杜仲，巴戟天、狗脊等品。
2.用於寒濕痺痛或四肢拘攣麻木等症。淫羊藿性味辛溫，能散風除濕，故又可用於風濕痺痛偏於寒濕者，以及四肢麻木不仁或筋骨拘攣等症，可與威靈仙、巴戟天、肉桂、當歸、川芎等配伍同用。
【處方用名】仙靈脾、淫羊藿（洗淨，曬乾，切碎用。）
【一般用量與用法】三錢至五錢，煎服。
【按語】淫羊藿性味辛溫，功能補命門、助腎陽，是臨床上治腎陽不足的常用藥物，根據臨床實踐體會，本品溫腎益火的功效，與仙茅、葫蘆巴相近。但仙茅、葫蘆巴兩藥性溫偏熱，溫腎作用較強，服用稍久，即有口苦唇燥的弊害；本品則性溫而不熱，對偏於腎陽虛的患者，久服無不良現象。
【方劑舉例】補腎強身片《上海中成藥》：淫羊蕾、菟絲子、金櫻子、制狗脊、女貞子。治腰痰足軟、頭暈耳鳴。
【文獻摘錄】《本經》：「主陰痿絕傷，莖中痛，利小便，益氣力強志。」《大明本草》：「一切冷風勞氣，筋骨攣急，四肢不仁，補腰膝。」《本草備要》：「補命門，益精氣，堅筋骨，利小便。」

中草藥入門學

[懸壺子]

[table=98%][tr][td][table][tr][td]<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>爐甘石
內容：甘，溫。其塊大小不一，狀類滑石、松赤石脂，亦粘舌，色白者為上，凡用以炭火
童子小便淬七次，水洗淨，研粉水飛過，曬用。
物理小識雲︰倭鉛非礦鉛也，乃爐甘石泥罐火燒而成者，與銅收伏入火，即成煙飛去。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>琥珀
內容：甘，平。用水調側柏子末，安瓷鍋中，同珀煮之，搗粉篩用。
按謝在枕曰︰昔人謂松脂墮地，千年為琥珀。又雲是楓木之精液，多年所化，恐皆未必，
然
所生一種珍寶，
寒之地，而南方無冰卻有水
如千年雄黃化黃金，磁石二百年孕而
士皆可以一笑而揮之，政不必深與辨也。琥
可取，亦出薩摩州，即今人誤名薰陸者。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>雲母
內容：甘，平，有小毒。入藥用輕薄色白、層層通透者為上雲母一斤，鹽一鬥，漬之銅器中
蒸一日，臼中搗成
高處，風吹自然成粉。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>紫石英
內容：甘，溫。色紫質瑩徹，隨其大小長短，皆有五稜，兩頭如箭鏃，比白者更勝，火
七次，研末，水飛
句姜。服食紫石英
五色石英，皆石之似玉而有光瑩者，諸山多有之，俗以白色若水精者，名水精石。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>硃砂
內容：甘，微寒。形如箭鏃透明者佳，研末極細，水飛用忌火，畏磁石、鹹水。
辰砂今市人往往和銀朱以飾其色，入藥須先以水漂去銀朱，然後細研，水飛用。寇宗
曰
今有水銀燒成丹砂，醫人不曉，往往誤用，不可不謹。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>雄黃
內容：辛、苦，溫，有毒。形塊如丹砂，明徹不夾石，其色如雞冠者真，有青黑色而堅者名
黃，有形色似真而
不可不辨，搗如

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>石膏
內容：甘、辛，大寒。有紅白二色，紅者不可服，白者潔淨，細文短密如束針，正如凝成白
狀，鬆軟易碎，燒之
脾胃。雞子為使，惡

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>滑石
內容：甘、淡，大寒。白如凝脂，極軟滑，宜入藥甜淨，研粉水飛，曬乾用。石葦為使，惡
青、制雄黃。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>赤石脂
內容：甘、酸、辛，溫。以理膩粘舌綴唇者為上，研細，水飛過三度，曬乾用，亦有火
飛者。畏芫花、黃芩，官桂，惡大黃、松脂。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>無名異
內容：甘，平，鹹，寒。黑褐色，大者如彈丸，小者如黑石子。研細，水飛用。伏硫黃。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>石鐘乳
內容：甘，溫，有毒。鮮明薄而有光潤，似鵝翎筒子者為上。置銀器中，水煮三日夜，色
白，換水再煮，其
畏紫石英、蓑草
範成大桂海志雲︰鐘乳，桂林接宣融山中洞穴至多，勝連州遠甚，餘遊洞親訪之，仰視
石脈
長如冰柱，柱端輕
取之，煉治家又以鵝管之端尤輕明

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>浮石
內容：鹹，平，大寒。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>鍛石
內容：辛，溫，有毒。有風化、水化二種。風化者，取鍛了石置風中自解，此為有力。水化
以水沃之，熱蒸而解，其力差劣，入藥惟用，風化不夾石者良。
鍛石燒青石為之，今出近江州者為真，入藥可用之，攝津州來者皆是蛤灰也，俗通名石
灰，

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>代赭石
內容：苦，寒。以赤、紅、青色如雞冠有澤，染爪甲不渝者為良。 赤以醋淬三次或七次
細，水飛過用。乾姜為使，畏天雄、附子。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>青礞石
內容：甘、鹹，平。有青白二種，以青者為佳，堅細而青黑，開啟中有白星點， 後則星
麩金。其無星點
斤簇定， 至硝

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>花蕊石
內容：酸、澀，平。體至堅重，色如硫黃，形塊有極大者，人鐫為器用。黃石中間有淡白
以此得花之名，以罐固濟，火 過，出火毒，研細，水飛，曬乾用。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>膽礬
內容：酸、辛，寒，有毒。其狀如翠，琉璃而有白文，易破折者真，研極細末用。水英為使
畏白薇、芫花、菌桂、牡桂、辛夷。
圖經雲︰石膽最上，出蒲州，大者如拳，小者如桃慄，擊之縱橫解，皆成疊文，色青，
見風久
草雲︰偽者以醋揉青礬為
惡石膽合硝石銷溜而成之，塊大色淺渾渾無脈理，擊之則碎，無廉稜者是也。又氣扶石
者

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>食鹽
內容：鹹、微辛，寒。須以水化，澄去腳滓，煎煉白色，入藥乃良。漏蘆為使。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>青鹽
內容：甘、鹹，寒。其形作塊，方圓大小不常，方稜明瑩青色者佳。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>芒硝
內容：鹹、辛，大寒。樸硝生於斥鹵之地，彼人刮掃煎汁，經宿結成，狀如末鹽，猶有沙土
雜，須再煎煉入藥。
滓腳，用蘿蔔一斤切
淨，放瓦盆內，星月下露一夜，
鋒，謂之芒硝；底少而上面生牙，如圭角，作
如白石英，又名英硝。二硝之底則通名樸硝。取芒硝、英硝，再
甜硝。以二硝置之風日中，吹去水氣，則輕白如粉，即為風化硝。以芒硝︰英硝同
鼎罐升 ，則為玄明粉。石葦為使，惡麥句姜，畏三稜。
制玄明粉法︰用白淨樸硝十斤，清水一桶，煎化去滓，星月下露一夜，去水取硝，每一
斤用
再露一夜，取出以大沙
文至武 之，待沸定，以瓦一片蓋口，仍
隔紙安地上，盆覆三日，出火毒，研末，每一斤入生甘草
收用。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>硼砂
內容：甘，涼，微鹹。有二種，西戎者，白如明礬；南番者，黃如桃膠，制汞。
寇宗 曰︰南番者，色重褐，其味和，入藥其效速。西戎者，其色白，其味焦，入藥其
效緩

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>硫黃
內容：酸、鹹，大熱，有毒。以蘿蔔剜空入硫合定，糠火煨熟，以紫背浮萍同煮過，皂莢湯
去黑漿。曾青為使，
草湯可解，市家有鷹

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>白礬
內容：酸，寒。明亮者佳， 乾汁者謂之枯礬，不 者為生礬。甘草為使，惡牡蠣，畏麻黃

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>綠礬
內容：酸，涼。深青瑩淨者即為青礬， 過變赤則為絳礬。

<目錄>卷第四\水之屬
<篇名>地漿
內容：甘，寒。即掘黃土地作坎，深三尺，伋新水攪濁，取清用之是也。

<目錄>卷第四\水之屬
<篇名>漿水
內容：即酸漿也。
甘、酸，微溫。炊粟米熱投冷水中，浸五六日，生白花者是也，若浸至敗者
同季食，妊婦戒之。

<目錄>卷第四\火之屬
<篇名>艾火
內容：宜用陽燧火珠承日，取太陽真火。其次則鑽槐取火為良。若急卒難備，即用真麻油燈
可，其餘無法使用也。

<目錄>卷第四\火之屬
<篇名>雷火神針
內容：用熟艾末二兩、乳香、沒藥、穿山甲、硫黃、雄黃、草烏頭、川烏頭、桃樹皮末
麝香五分，為末
地中七七日取出
忌冷水。一方用豬牙皂角、威
本、天麻、蒼術、獨活、良姜、官桂、雄黃、乳
艾薄鋪綿紙上，少以藥末摻艾上，卷作條子如箸大，長五寸，遇痛針

<目錄>卷第四\土之屬
<篇名>伏龍肝
內容：辛，熱。即灶中對釜月下黃土也，取經十年以來，灶額內火氣積久，掘深一尺，色如紫
瓷者，研細，水飛用。

<目錄>卷第四\土之屬
<篇名>百草霜
內容：辛，溫平。此乃灶額黑煙也，其質輕細，故謂之霜。

<目錄>卷第四\土之屬
<篇名>墨
內容：辛，溫。惟須以松煙、 皮汁為之，方可入藥，以油煙及桐油煙、石油煙造之者，其光
雖黑有害，皆無法使用也。年遠煙細者為佳，粗者勿用。
元交曰︰凡血症氾溢妄行，須燒松熏煙所作之墨，世所貨賣為中下之品者皆是。若油
煙則

<目錄>附錄
<篇名>發
內容：用少壯無病男女梳下亂髮，溫水肥皂洗油垢極淨，又用清水洗淨肥皂氣，曬乾，入罐
，冷研用。

<目錄>附錄
<篇名>童便
內容：童男者良，取便白如雪者用。
番藥有密伊芳辣，從西洋來，消瘀血治折傷之外，殊少他用，彼中有力者，死皆殮以石函，
仍滿用諸香水液
屍以為藥，謂之
蒙以白疊布，木匱三重藏之甚謹
非香液養屍之力耶！剔其肉摩之掌中，潤軟
木乃伊芳，蓋此物也。陶言願捨身濟世，澡身啖蜜，與今之所說
深究其實也，又有出偽造者，每歲番賈將來，皆以人肉及馬牛肉熬焦，和以
唐陳藏器本草所收質汗即此類也。其說曰質汗，出西番煎檉、乳松淚、甘草、地黃並熱
血成
小兒斷一足，以
否可乎？甚哉不仁也！二物功用俱相似，
辣可以拯危卻死，往往服餌或用之，虛羸之 皆為
魂延年之用，豈以人啖人哉，本經所列人身惟 發一種而已
血鹹稱為藥，違道滅理莫此為甚，今取人身中曾經醫方採用無害於
其可缺者如此。

全文完 [/td][/tr][/table][/td][/tr][tr][td][table=98%][tr][td][/td][/tr][/table][/td][/tr][/table]

[懸壺子]

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>龜甲
內容：鹹、甘，平。鋸去四邊，石上磨淨，灰火炮過，塗酥炙黃用，亦有酒炙、醋炙、豬脂
燒灰用者。須研極細，否
狗膽瘦銀，古者上下甲皆

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>鱉甲
內容：鹹平。七肋九肋，不經湯煮者佳。入藥以醋炙黃用。畏蔥及桑灰，惡礬石、理石。

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>鱉
內容：俗名大烏龜者此也，今市肆間以海龜甲充之，誤矣！

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>牡蠣
內容：鹹、微寒。先以鹽水煮一伏時，再入火中 赤，研細水飛用。貝母為使，得甘草、牛
遠志、蛇床子良，惡麻黃、辛夷、吳茱萸，伏 砂。

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>真珠
內容：鹹、甘，寒。以新完未經鑽綴者，絹包入豆腐中煮一炷香，搗碎研二萬餘，如飛面方
用，不細傷人臟腑。

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>石決明
內容：鹹，寒。鹽水煮，或以面裹煨熟，磨去粗皮，研一萬下，水飛，用七孔，九孔者良

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>海蛤
內容：鹹，平。火 研粉，水飛用，不入湯藥。蜀漆為使，畏狗膽、甘遂、芫花。
海蛤，海中諸蛤爛殼之總稱，不專指一蛤也，殼為風濤所洗，自然圓淨，小者如細麻，
大者

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>蛤蜊粉
內容：鹹，寒。取紫口蛤蜊殼，炭火 成研粉，水飛用。
造海石法︰紫口蛤蜊以炭火 成粉，候栝蔞熟時連子肉同粉搗爛作餅子，竹節盛懸風處，
陰
凝結成殼，得
痰極有效，或以海浮石為海石

<目錄>卷第四\羽之屬
<篇名>白丁香
內容：即雄雀屎，苦，溫，微毒。頭尖挺直者是雄，兩頭圓者是雌，臘月採，去兩畔附著
研細，以甘草水浸一日，去水，焙乾用。
白丁香，藥肆多雜以雀兒及他禽屎，用宜詳之。

<目錄>卷第四\羽之屬
<篇名>夜明砂
內容：即蝙蝠屎，辛，寒。以水淘去灰土、惡氣，取細沙曬乾，焙用。惡白蘞、白薇。

<目錄>卷第四\羽之屬
<篇名>五靈脂
內容：即寒號禽糞，甘，溫。色黑如鐵，氣甚臊惡，粒大如豆，有如糊者，有粘塊如糖者
糖心潤澤者為真，多夾沙石，極難修治，去沙石研為細末，以酒飛過，曬乾用。惡人參
人。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>豬脂
內容：甘，微寒。臘月煉淨收用，歷年不壞，反烏頭、梅子。
藥肆中或以野豬脂偽充，用之宜審。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>酥
內容：甘，寒。以牛乳入鍋煎二三沸，傾入盆內冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去渣，入在
鍋內即成矣。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>阿膠
內容：甘、鹹，微溫。或炒成珠，或以面炒，或以酥炒，或以蛤粉炒，或以糯米粉炒，或
酒
阿膠貨者多偽，最難得真，明徹質脆，擊之易碎者為真。假者，質軟難敲，枯黯似墨。
李瀕湖曰︰阿膠，東阿有井大如輪，深六七丈，歲常煮膠，以貢天府，其井乃濟水所注，
濟
多是牛皮，後世乃貴
當以黃透如琥珀色，或光黑如 漆者

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>黃明膠
內容：甘，平。
李瀕湖曰︰黃明膠乃牛皮所作，其色黃明，但非阿井水所作耳。其功用亦與阿膠仿佛。
苟阿

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>牛黃
內容：苦、甘，涼。外有膜包如蒜頭，中如雞子黃，重疊可揭折，輕虛氣香，色赤黃有光，
指甲上黃色透甲，置
龍膽、地黃、常山、
雷 曰︰此有四種，喝迫而得者名生黃，殺死在角中得者名角中黃，牛病死後心中剝得
者名
膽中得者名肝黃
圖經雲︰凡牛有黃者，身上夜有光，眼如血色，時復鳴吼，恐懼人，又好照水，人以盆
水承
虛而氣香者佳，然
寇宗 曰︰牛黃輕鬆自然，微香。西戎有 牛黃，堅而不香，又有駱駝黃極易得，亦能
相亂

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>虎骨
內容：辛，溫。用頭及脛骨色黃者佳，凡虎身數物俱用，雄虎者勝藥。箭射死者，骨青不可
藥，其毒浸漬骨血間，能傷人也。捶碎去髓，塗酥，或酒、或醋，各隨方法，炭火炙黃入藥
畏蜀漆、蜀椒、磁石。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>犀角
內容：酸、鹹、苦，寒。入藥用黑尖，生者為佳，若現成器物被蒸者不堪用。鋸成小塊，以
紙裹於懷中一宿，乘燥搗之，應手如粉。松脂、升麻為使，惡烏頭、烏喙、雷丸、 菌，
鹽、醬。
李瀕湖曰︰犀角紋如魚子形，謂之粟紋，紋中有眼，謂之粟眼，黑中有黃花者為正，透
黃中
犀純黑無花者為下

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>熊膽
內容：苦，寒。市中多偽，通明者佳，但取一粟許滴水中若線不散，運轉如飛者真，餘膽亦
但緩耳。惡防己、地黃。
週密齊東野語云︰熊膽善闢塵，試之以淨水，一器塵幕其上，投膽米許，則凝塵豁然而
開也

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>羚羊角
內容：鹹，寒。角細如人指，長四五寸，多節，蹙蹙圓繞，銼細，避風，搗篩，更研，萬
飛塵，免刮人腸。菟絲子為使，能縮銀。
陳藏器曰、山羊、山驢、羚羊三種相似，而羚羊有神，夜宿防患，以角掛樹不著地，但
角彎
李瀕湖曰︰羚羊似羊而青色，毛粗，兩角短小， 羊似吳羊，兩角長大，山驢驢之身而
羚之

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>鹿茸
內容：甘、鹹。溫。先用酥塗勻，於烈火中灼之，候毛盡，微炙候黃褐色，研細入藥，不可缺
酥，又有用酒炙及酒蒸焙用者，當各從本方，中有小白蟲不可鼻嗅。
寇宗 曰︰茸最難得，不破及不出卻血者，蓋其力盡在血中故也，此以如紫茄者為上，
名茄
分岐馬鞍，茸端如
存中筆談雲︰月令冬至麋角解，夏至鹿

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>鹿角
內容：鹹，溫。以角寸截，泥裹於器中，大火燒一日，如玉粉研用。杜仲為使。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>白膠
內容：即鹿角膠。甘，溫平，得火良，畏大黃。
作鹿角霜、鹿角膠法︰全形細破寸截，以米泔浸七日，令軟，又急流水中浸七日，刮去
粗皮
酒熬成膠，或只以濃汁

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>麋茸
內容：甘，溫。修治與鹿茸同。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>麋角
內容：甘，熱。
造麋角霜，麋角膠法︰並與鹿角霜、鹿角膠同。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>麝香
內容：辛、苦，溫。研用，惡大蒜，不可近鼻，防白蟲入腦。
李中立曰︰真麝香，開之即，遠聞久放且不生白樸，市者有以真香些須，雜以荔枝末，
或炒

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>明月沙
內容：即兔屎，臘月收之。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>膃肭臍
內容：即海狗腎，鹹，大溫。毛色似狐，足形似狗，尾形似魚，腎上兩重薄皮裹，其丸核
有黃毛，一穴三
合藥，以漢椒、
李瀕湖曰︰入藥用外腎，而曰臍者連臍取之也。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蜂蜜
內容：甘，溫平。凡煉蜜，銀石器盛，置重湯中以炭火煮一日，至滴水不散為度。生者有毒
酸者勿食，同蔥食
試蜜以燒紅火箸
肆中有交趾蜜︰太泥蜜及白蜜、黑蜜，蜂蜜數品皆從外國致來者，無測真假，今出蜜州
郡，
土，惟要無添雜者入

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>黃白蠟
內容：淡、微溫。乃蜜脾底也，取蜜後煉過，濾入水中，候凝取之。色黃者為黃蠟，
煎

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>露蜂房
內容：鹹、甘，溫，有毒。露天樹上者為最，炙末用。惡乾姜、丹參、黃芩、芍藥、牡蠣

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蟲白蠟
內容：甘，溫。堅而不軟者佳，碎之文理如白石膏而瑩徹，乃為真也。
蟲白蠟，醫方中通名白蠟，與蜜蠟之白者不同，乃小蟲所作也，市人謂之唐蠟，多雜以
漆
取為蠟，故不為

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>五倍子
內容：苦、酸、澀，生於鹽膚木上，圓長不等，綴於葉間，其殼堅脆中空，有細蟲如蠛蠓
蒸去蟲用。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>百藥煎
內容：澀，甘。
造百藥煎法︰用五倍子為粗末，每一斤用真茶一兩，煎濃汁，入酵糟四兩，擂爛拌和，
器盛置糠缸中 之，
酒曲半斤，細荼一
作餅曬乾用。又方，六月五倍子
封固，過七日取開，曬乾用。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>桑螵蛸
內容：鹹，平。凡使勿用雜樹上生者，取桑上者蒸過，火炙用，不爾令人洩。畏旋復花。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>白僵蠶
內容：鹹、辛，溫，有小毒。不拘早晚但用白色而條直食桑葉者佳。米泔浸一日，待涎浮
然後灑出，焙去絲及黑口。惡桑螵蛸、桔梗、茯苓、萆 。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>原蠶蛾
內容：鹹，溫，有小毒。第二番蠶也，雄者入藥，炒去頭足翅用。

<目錄>卷第四
<篇名>蟲之屬
內容：即全蠍。甘、辛，平，有毒。去足並土，炒用。全用者為全蠍，單用尾謂蠍稍，其力尤
微暖即易，在身以水浸布
古今錄驗雲︰被蠍螫者，但以木碗合之，神驗。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蟬蛻
內容：鹹、甘，寒，凡使沸湯洗去泥土翅足，漿水煮過，曬乾用。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蟾蜍
內容：辛，涼，微毒。去皮腸爪，酒浸一宿，酥炙，乾用。目赤、腹下無丹書八字者，不可

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蟾酥
內容：即蟾蜍眉間之白汁也。甘、辛，溫，以蒜及胡椒等辣物納其口中，則蟾身白出，以竹篦
刮下，乾用。真者輕浮，入口味甜，不可入目中，令人赤盲，或以紫草汁洗點即消。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蜈蚣
內容：辛，溫，有毒。以火炙去頭、足、尾、甲用，或去尾足，以薄荷葉火煨用之，或酒炙
亦
蜘

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蝸牛
內容：鹹，寒，有小毒。生池澤草樹間，形似小螺，白色，頭有四黑角。以形圓而大者為勝
小者不堪用。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>金簿
內容：辛，平，有毒。中其毒者，惟 鴣肉可解，惡鉛，畏水銀。
方中金簿，今世之人不識其為何等大，惟依據幾片、幾枚之數用之。非親視唐簿，何以
有所
簿一錢重也，據此
造方寸金一千片。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>自然銅
內容：辛、苦。澀於銅坑中及石間採之，方圓不定，其色青黃如銅，不從 煉，故號自
火醋淬九次，研末，水飛用。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>銅青
內容：辛、酸、澀，微毒。取銅器上綠色者淘洗用之，近時人以醋制銅生綠，取收，曬乾。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>黑錫
內容：即鉛。
甘，寒，小毒。凡用以鐵銚溶化，瀉瓦上濾去渣腳，如此數次，收用。其黑錫灰
溶出之物也，白錫灰不入藥。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>粉錫
內容：甘、辛，寒，此即化鉛所作胡粉也，通名官粉。
造胡粉法，每鉛百斤，鎔化削成薄片，卷作筒，安木甑內，甑下甑中各安醋一瓶，外以
鹽泥
為度。不盡者留炒作黃丹
灰按成溝，紙隔數層，置粉於上，將乾截成
方中所用胡粉皆此物也，今人以蛤灰飛過名之胡粉，用者宜審。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>黃丹
內容：辛、鹹，寒。以水飛過，澄乾，微火炒紫色，安地上去火毒入藥用。伏砒，制 砂。
炒鉛丹法、用鉛一斤，硫黃十兩，硝石一兩，熔鉛成汁，下醋點之，滾沸時下硫一塊，
少頃下硝少許，沸定，再
連須、蔥白汁拌丹，慢煎
入藥光明丹佳，市中有土黃色者是炒丹不成者，勿用。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>密陀僧
內容：辛、鹹，平，有小毒。搗細，火煮一伏時，水飛用。制野狼毒。
李瀕湖曰︰密陀僧，原取銀冶者，今既難得，乃取煎銷，銀鋪爐底用之。造黃丹者以腳
滓煉

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>水銀
內容：辛，寒，有大毒。以葫蘆貯之，即不走漏，若撒失在地，但以川椒末或茶末收之，或
真金及鑽石引之即上。畏磁石、砒霜。
雷 曰︰凡使，勿用草汞並舊朱漆中者，經別藥制過者，在屍中過者，半生半死者。其
硃砂
取砂汞法︰用瓷瓶盛硃砂不拘多少，以紙封口，香湯煮一伏時，取入水火鼎內，炭塞口，
鐵
取出
取草汞法︰用細葉馬齒莧乾之，十斤得水銀八兩或十兩，先以槐木槌之，向日東作架，
曬之
矣。
按廣西通志雲︰泗州出水銀，取之之法，以人其用，人從外境市之，或逃走僮僕，或奸
商縛
人癢不可忍，號呼徹
水銀矣。安南近憑祥州地，亦有水銀
夷約並僱工人賣之，價成無論，數十人俱縛去此，水銀
草取出也，於取之之法，則其慘有不忍聞者，然考證不詳，名物

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>輕粉
內容：辛，冷，有大毒。畏磁石、石黃，忌一切血，黃連、土茯苓、陳醬、黑鉛、鐵漿可制
毒。
升煉輕粉法︰用水銀一兩，白礬二兩，食鹽一兩同研不見星，鋪於鐵器內，以小烏盆覆
之，鹽

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>銀朱
內容：辛，溫，有毒。多以黃丹及礬紅雜之，其色黃黯宜辨之。真者謂之水華朱，即光明朱
升煉銀朱法︰用石亭脂二斤，新鍋內鎔化，次下水銀一斤，炒作青砂頭，炒不見星，研
末罐
丹砂，今人多以黃丹及
一十四兩八分，次朱三
附造朱錠法︰用光明朱細研，水飛澄清， 去水，用秦皮、梔子、皂角各一分，巴豆一
粒去用雌黃為之，雌黃色如
附︰作印色法，真麻油半兩許，入蓖麻子十數粒，捶碎同煎，令黃黑色，去蓖麻將油拌
熟艾不沾塞，印文而不生白醭

[懸壺子]

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>龜甲
內容：鹹、甘，平。鋸去四邊，石上磨淨，灰火炮過，塗酥炙黃用，亦有酒炙、醋炙、豬脂
燒灰用者。須研極細，否
狗膽瘦銀，古者上下甲皆

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>鱉甲
內容：鹹平。七肋九肋，不經湯煮者佳。入藥以醋炙黃用。畏蔥及桑灰，惡礬石、理石。

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>鱉
內容：俗名大烏龜者此也，今市肆間以海龜甲充之，誤矣！

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>牡蠣
內容：鹹、微寒。先以鹽水煮一伏時，再入火中 赤，研細水飛用。貝母為使，得甘草、牛
遠志、蛇床子良，惡麻黃、辛夷、吳茱萸，伏 砂。

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>真珠
內容：鹹、甘，寒。以新完未經鑽綴者，絹包入豆腐中煮一炷香，搗碎研二萬餘，如飛面方
用，不細傷人臟腑。

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>石決明
內容：鹹，寒。鹽水煮，或以面裹煨熟，磨去粗皮，研一萬下，水飛，用七孔，九孔者良

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>海蛤
內容：鹹，平。火 研粉，水飛用，不入湯藥。蜀漆為使，畏狗膽、甘遂、芫花。
海蛤，海中諸蛤爛殼之總稱，不專指一蛤也，殼為風濤所洗，自然圓淨，小者如細麻，
大者

<目錄>卷第四\介之屬
<篇名>蛤蜊粉
內容：鹹，寒。取紫口蛤蜊殼，炭火 成研粉，水飛用。
造海石法︰紫口蛤蜊以炭火 成粉，候栝蔞熟時連子肉同粉搗爛作餅子，竹節盛懸風處，
陰
凝結成殼，得
痰極有效，或以海浮石為海石

<目錄>卷第四\羽之屬
<篇名>白丁香
內容：即雄雀屎，苦，溫，微毒。頭尖挺直者是雄，兩頭圓者是雌，臘月採，去兩畔附著
研細，以甘草水浸一日，去水，焙乾用。
白丁香，藥肆多雜以雀兒及他禽屎，用宜詳之。

<目錄>卷第四\羽之屬
<篇名>夜明砂
內容：即蝙蝠屎，辛，寒。以水淘去灰土、惡氣，取細沙曬乾，焙用。惡白蘞、白薇。

<目錄>卷第四\羽之屬
<篇名>五靈脂
內容：即寒號禽糞，甘，溫。色黑如鐵，氣甚臊惡，粒大如豆，有如糊者，有粘塊如糖者
糖心潤澤者為真，多夾沙石，極難修治，去沙石研為細末，以酒飛過，曬乾用。惡人參
人。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>豬脂
內容：甘，微寒。臘月煉淨收用，歷年不壞，反烏頭、梅子。
藥肆中或以野豬脂偽充，用之宜審。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>酥
內容：甘，寒。以牛乳入鍋煎二三沸，傾入盆內冷定，待面結皮，取皮再煎，油出去渣，入在
鍋內即成矣。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>阿膠
內容：甘、鹹，微溫。或炒成珠，或以面炒，或以酥炒，或以蛤粉炒，或以糯米粉炒，或
酒
阿膠貨者多偽，最難得真，明徹質脆，擊之易碎者為真。假者，質軟難敲，枯黯似墨。
李瀕湖曰︰阿膠，東阿有井大如輪，深六七丈，歲常煮膠，以貢天府，其井乃濟水所注，
濟
多是牛皮，後世乃貴
當以黃透如琥珀色，或光黑如 漆者

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>黃明膠
內容：甘，平。
李瀕湖曰︰黃明膠乃牛皮所作，其色黃明，但非阿井水所作耳。其功用亦與阿膠仿佛。
苟阿

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>牛黃
內容：苦、甘，涼。外有膜包如蒜頭，中如雞子黃，重疊可揭折，輕虛氣香，色赤黃有光，
指甲上黃色透甲，置
龍膽、地黃、常山、
雷 曰︰此有四種，喝迫而得者名生黃，殺死在角中得者名角中黃，牛病死後心中剝得
者名
膽中得者名肝黃
圖經雲︰凡牛有黃者，身上夜有光，眼如血色，時復鳴吼，恐懼人，又好照水，人以盆
水承
虛而氣香者佳，然
寇宗 曰︰牛黃輕鬆自然，微香。西戎有 牛黃，堅而不香，又有駱駝黃極易得，亦能
相亂

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>虎骨
內容：辛，溫。用頭及脛骨色黃者佳，凡虎身數物俱用，雄虎者勝藥。箭射死者，骨青不可
藥，其毒浸漬骨血間，能傷人也。捶碎去髓，塗酥，或酒、或醋，各隨方法，炭火炙黃入藥
畏蜀漆、蜀椒、磁石。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>犀角
內容：酸、鹹、苦，寒。入藥用黑尖，生者為佳，若現成器物被蒸者不堪用。鋸成小塊，以
紙裹於懷中一宿，乘燥搗之，應手如粉。松脂、升麻為使，惡烏頭、烏喙、雷丸、 菌，
鹽、醬。
李瀕湖曰︰犀角紋如魚子形，謂之粟紋，紋中有眼，謂之粟眼，黑中有黃花者為正，透
黃中
犀純黑無花者為下

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>熊膽
內容：苦，寒。市中多偽，通明者佳，但取一粟許滴水中若線不散，運轉如飛者真，餘膽亦
但緩耳。惡防己、地黃。
週密齊東野語云︰熊膽善闢塵，試之以淨水，一器塵幕其上，投膽米許，則凝塵豁然而
開也

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>羚羊角
內容：鹹，寒。角細如人指，長四五寸，多節，蹙蹙圓繞，銼細，避風，搗篩，更研，萬
飛塵，免刮人腸。菟絲子為使，能縮銀。
陳藏器曰、山羊、山驢、羚羊三種相似，而羚羊有神，夜宿防患，以角掛樹不著地，但
角彎
李瀕湖曰︰羚羊似羊而青色，毛粗，兩角短小， 羊似吳羊，兩角長大，山驢驢之身而
羚之

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<篇名>鹿茸
內容：甘、鹹。溫。先用酥塗勻，於烈火中灼之，候毛盡，微炙候黃褐色，研細入藥，不可缺
酥，又有用酒炙及酒蒸焙用者，當各從本方，中有小白蟲不可鼻嗅。
寇宗 曰︰茸最難得，不破及不出卻血者，蓋其力盡在血中故也，此以如紫茄者為上，
名茄
分岐馬鞍，茸端如
存中筆談雲︰月令冬至麋角解，夏至鹿

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>鹿角
內容：鹹，溫。以角寸截，泥裹於器中，大火燒一日，如玉粉研用。杜仲為使。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>白膠
內容：即鹿角膠。甘，溫平，得火良，畏大黃。
作鹿角霜、鹿角膠法︰全形細破寸截，以米泔浸七日，令軟，又急流水中浸七日，刮去
粗皮
酒熬成膠，或只以濃汁

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>麋茸
內容：甘，溫。修治與鹿茸同。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>麋角
內容：甘，熱。
造麋角霜，麋角膠法︰並與鹿角霜、鹿角膠同。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>麝香
內容：辛、苦，溫。研用，惡大蒜，不可近鼻，防白蟲入腦。
李中立曰︰真麝香，開之即，遠聞久放且不生白樸，市者有以真香些須，雜以荔枝末，
或炒

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>明月沙
內容：即兔屎，臘月收之。

<目錄>卷第四\毛之屬
<篇名>膃肭臍
內容：即海狗腎，鹹，大溫。毛色似狐，足形似狗，尾形似魚，腎上兩重薄皮裹，其丸核
有黃毛，一穴三
合藥，以漢椒、
李瀕湖曰︰入藥用外腎，而曰臍者連臍取之也。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蜂蜜
內容：甘，溫平。凡煉蜜，銀石器盛，置重湯中以炭火煮一日，至滴水不散為度。生者有毒
酸者勿食，同蔥食
試蜜以燒紅火箸
肆中有交趾蜜︰太泥蜜及白蜜、黑蜜，蜂蜜數品皆從外國致來者，無測真假，今出蜜州
郡，
土，惟要無添雜者入

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>黃白蠟
內容：淡、微溫。乃蜜脾底也，取蜜後煉過，濾入水中，候凝取之。色黃者為黃蠟，
煎

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>露蜂房
內容：鹹、甘，溫，有毒。露天樹上者為最，炙末用。惡乾姜、丹參、黃芩、芍藥、牡蠣

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蟲白蠟
內容：甘，溫。堅而不軟者佳，碎之文理如白石膏而瑩徹，乃為真也。
蟲白蠟，醫方中通名白蠟，與蜜蠟之白者不同，乃小蟲所作也，市人謂之唐蠟，多雜以
漆
取為蠟，故不為

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>五倍子
內容：苦、酸、澀，生於鹽膚木上，圓長不等，綴於葉間，其殼堅脆中空，有細蟲如蠛蠓
蒸去蟲用。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>百藥煎
內容：澀，甘。
造百藥煎法︰用五倍子為粗末，每一斤用真茶一兩，煎濃汁，入酵糟四兩，擂爛拌和，
器盛置糠缸中 之，
酒曲半斤，細荼一
作餅曬乾用。又方，六月五倍子
封固，過七日取開，曬乾用。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>桑螵蛸
內容：鹹，平。凡使勿用雜樹上生者，取桑上者蒸過，火炙用，不爾令人洩。畏旋復花。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>白僵蠶
內容：鹹、辛，溫，有小毒。不拘早晚但用白色而條直食桑葉者佳。米泔浸一日，待涎浮
然後灑出，焙去絲及黑口。惡桑螵蛸、桔梗、茯苓、萆 。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>原蠶蛾
內容：鹹，溫，有小毒。第二番蠶也，雄者入藥，炒去頭足翅用。

<目錄>卷第四
<篇名>蟲之屬
內容：即全蠍。甘、辛，平，有毒。去足並土，炒用。全用者為全蠍，單用尾謂蠍稍，其力尤
微暖即易，在身以水浸布
古今錄驗雲︰被蠍螫者，但以木碗合之，神驗。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蟬蛻
內容：鹹、甘，寒，凡使沸湯洗去泥土翅足，漿水煮過，曬乾用。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蟾蜍
內容：辛，涼，微毒。去皮腸爪，酒浸一宿，酥炙，乾用。目赤、腹下無丹書八字者，不可

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蟾酥
內容：即蟾蜍眉間之白汁也。甘、辛，溫，以蒜及胡椒等辣物納其口中，則蟾身白出，以竹篦
刮下，乾用。真者輕浮，入口味甜，不可入目中，令人赤盲，或以紫草汁洗點即消。

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蜈蚣
內容：辛，溫，有毒。以火炙去頭、足、尾、甲用，或去尾足，以薄荷葉火煨用之，或酒炙
亦
蜘

<目錄>卷第四\蟲之屬
<篇名>蝸牛
內容：鹹，寒，有小毒。生池澤草樹間，形似小螺，白色，頭有四黑角。以形圓而大者為勝
小者不堪用。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>金簿
內容：辛，平，有毒。中其毒者，惟 鴣肉可解，惡鉛，畏水銀。
方中金簿，今世之人不識其為何等大，惟依據幾片、幾枚之數用之。非親視唐簿，何以
有所
簿一錢重也，據此
造方寸金一千片。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>自然銅
內容：辛、苦。澀於銅坑中及石間採之，方圓不定，其色青黃如銅，不從 煉，故號自
火醋淬九次，研末，水飛用。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>銅青
內容：辛、酸、澀，微毒。取銅器上綠色者淘洗用之，近時人以醋制銅生綠，取收，曬乾。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>黑錫
內容：即鉛。
甘，寒，小毒。凡用以鐵銚溶化，瀉瓦上濾去渣腳，如此數次，收用。其黑錫灰
溶出之物也，白錫灰不入藥。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>粉錫
內容：甘、辛，寒，此即化鉛所作胡粉也，通名官粉。
造胡粉法，每鉛百斤，鎔化削成薄片，卷作筒，安木甑內，甑下甑中各安醋一瓶，外以
鹽泥
為度。不盡者留炒作黃丹
灰按成溝，紙隔數層，置粉於上，將乾截成
方中所用胡粉皆此物也，今人以蛤灰飛過名之胡粉，用者宜審。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>黃丹
內容：辛、鹹，寒。以水飛過，澄乾，微火炒紫色，安地上去火毒入藥用。伏砒，制 砂。
炒鉛丹法、用鉛一斤，硫黃十兩，硝石一兩，熔鉛成汁，下醋點之，滾沸時下硫一塊，
少頃下硝少許，沸定，再
連須、蔥白汁拌丹，慢煎
入藥光明丹佳，市中有土黃色者是炒丹不成者，勿用。

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>密陀僧
內容：辛、鹹，平，有小毒。搗細，火煮一伏時，水飛用。制野狼毒。
李瀕湖曰︰密陀僧，原取銀冶者，今既難得，乃取煎銷，銀鋪爐底用之。造黃丹者以腳
滓煉

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>水銀
內容：辛，寒，有大毒。以葫蘆貯之，即不走漏，若撒失在地，但以川椒末或茶末收之，或
真金及鑽石引之即上。畏磁石、砒霜。
雷 曰︰凡使，勿用草汞並舊朱漆中者，經別藥制過者，在屍中過者，半生半死者。其
硃砂
取砂汞法︰用瓷瓶盛硃砂不拘多少，以紙封口，香湯煮一伏時，取入水火鼎內，炭塞口，
鐵
取出
取草汞法︰用細葉馬齒莧乾之，十斤得水銀八兩或十兩，先以槐木槌之，向日東作架，
曬之
矣。
按廣西通志雲︰泗州出水銀，取之之法，以人其用，人從外境市之，或逃走僮僕，或奸
商縛
人癢不可忍，號呼徹
水銀矣。安南近憑祥州地，亦有水銀
夷約並僱工人賣之，價成無論，數十人俱縛去此，水銀
草取出也，於取之之法，則其慘有不忍聞者，然考證不詳，名物

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>輕粉
內容：辛，冷，有大毒。畏磁石、石黃，忌一切血，黃連、土茯苓、陳醬、黑鉛、鐵漿可制
毒。
升煉輕粉法︰用水銀一兩，白礬二兩，食鹽一兩同研不見星，鋪於鐵器內，以小烏盆覆
之，鹽

<目錄>卷第四\金石之屬
<篇名>銀朱
內容：辛，溫，有毒。多以黃丹及礬紅雜之，其色黃黯宜辨之。真者謂之水華朱，即光明朱
升煉銀朱法︰用石亭脂二斤，新鍋內鎔化，次下水銀一斤，炒作青砂頭，炒不見星，研
末罐
丹砂，今人多以黃丹及
一十四兩八分，次朱三
附造朱錠法︰用光明朱細研，水飛澄清， 去水，用秦皮、梔子、皂角各一分，巴豆一
粒去用雌黃為之，雌黃色如
附︰作印色法，真麻油半兩許，入蓖麻子十數粒，捶碎同煎，令黃黑色，去蓖麻將油拌
熟艾不沾塞，印文而不生白醭

[懸壺子]

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>訶黎勒
內容：即訶子。
酸、苦、澀、溫。六稜、黑色、肉濃者佳，酒浸後蒸一伏時，去皮取肉，焙
去肉，或面裹煨透，去核。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>柳
內容：苦、寒。花、子、枝葉皆入藥。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>水楊
內容：苦，平。枝葉並根皆入藥。
按說文︰楊，蒲柳也。柳，小楊也。蒲柳葉圓闊而赤，枝條短硬，即水楊也。柳葉長而
狹，
（見開

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>榆白皮
內容：甘，平，滑利。刮去粗皮。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>蕪荑
內容：辛，溫，苦，平。陳久者良，必擇氣腥者佳，小者即山榆莢仁，止堪為醬及治雞病，
藥當用大者，面炒黃。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>蘇方木
內容：甘、辛、酸、鹹，入藥惟取中心。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>棕櫚皮
內容：苦、澀，平。燒存性用。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>烏臼根皮
內容：苦，微溫。慢火炙黃用。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>巴豆
內容：辛，熱，有大毒。入丸散中。去皮心膜，換水煮五度，各一沸，搗如膏，用紙包壓去
名為巴霜。又有用仁
者。緊小色黃者為巴
草，畏大黃、黃連、藜蘆、冷水，反牽牛。得火

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>大風子
內容：辛，熱，有毒。形類松子，大如雷丸，新者仁色白，久者黃油不堪入藥。去殼取仁
取大風子油法︰用
封，勿令透氣，文武火
非也。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>桑白皮
內容：甘、辛、苦，寒。取東行嫩根洗去土泥，日曬，待其乾透後，剝皮貯之，臨時刮去
衣，炙用。若掘取
續斷、桂心、麻子

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>楮實
內容：甘，寒。投水浮者去之，以酒浸一時，焙乾用。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>枳實
內容：苦、酸、寒，水漬透，切片，曬乾，麩炒至麩焦，去麩用，與枳殼一物。秋採者為實
冬採者為殼，後人惟以皮濃小者為枳實，完大者為枳殼，皆以翻肚如盆口狀，陳久者為勝

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>枳殼
內容：苦，酸，寒。水浸去穣，切片，麩炒黑，去麩用。
韓彥直橘錄雲︰近時難得枳實，人多植枸橘於籬落間，收其實剖乾，以之和藥，味與商
州之
枸橘又未易得，取朱欒之小者半破之，日曝以為枳，異方醫者不能辨，用以治病亦
愈，藥貴
按枸橘俗謂之嗑辣咀，知者此也，實形如枳實而殼薄不香，今藥肆中採收貨之者，亦皆
是物

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>山梔子
內容：苦，大寒。七稜九稜者佳。炒透治上焦，中焦，連殼治下焦，去殼洗去黃漿治血臠妙，
心胸中熱用仁，肌表熱用皮，家園者不入藥。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>酸棗仁
內容：酸、甘，平。去皮尖用。多睡生用，不得睡炒熟用。惡防己。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>蕤核仁
內容：甘。微寒。以湯浸去皮尖，水煮過，取仁研膏入藥。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>山茱萸
內容：酸，微溫。酒潤去核，核能滑精也。蓼實為使，惡桔梗、防風、防己。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>金櫻子
內容：酸、澀，溫平。採收當在九、十月，取半黃者乾去核並白毛，淨搗末用，熬膏亦可。
金櫻刺叢生，大類薔薇，有刺，四月開花白，清麗芬鬱，甚可愛，夏秋結實，亦有刺，
黃赤
罕矣。有才而不效且非獨

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>連翹
內容：苦，平。去蒂瓤，任用噙口者佳，開瓣者不堪用。
連翹，有兩種，大翹枝梗楊起，高丈餘，小翹枝條柔軟如薔薇輩，承之可以架花葉並實，
俱

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>枸杞子
內容：甘，平，微寒。凡用揀淨枝梗，取鮮明者洗乾，酒潤一夜，搗爛入藥。
枸杞子，形微長如棗核，又有圓如櫻桃者。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>地骨皮
內容：即枸杞根。
甘、淡、苦，寒。洗淨去心，以熟甘草湯浸，焙乾用。制硫黃、丹砂。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>五加皮
內容：辛、苦，溫。其氣與酒相宜，遠志為使，惡玄參、蛇皮。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>衛矛
內容：苦，寒。二月、七月採莖，陰乾，去葉，銼，以酥拌緩炒。
衛矛，今人謂之錦木者此也，至霜後，葉丹可愛，又一種有葉如桃者。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>石楠葉
內容：辛、苦，平，有毒。生於石上，如枇杷葉，但背無毛。五加皮為使，惡大、小薊。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>荊瀝
內容：甘，寒。○荊實，苦，溫。防己為使，畏石膏。
取荊瀝法︰用新採荊莖，截尺五長，架於兩磚上，中間燒火炙之，兩頭以器承取，熱服
或入
亦
圖經曰︰牡荊俗名黃荊是也，枝莖堅勁，作科不作蔓，葉如蓖麻，更疏瘦，花紅作穗，
實細
諸家說牡荊、蔓荊紛糾不一，李瀕湖復解二物不分愈益淆亂，以他書參之，當以圖經之
說為
或扁，或異，或多

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>蔓荊子
內容：苦、辛、微寒。凡使去蒂並白膜，打碎用。惡烏頭、石膏。
蔓荊，莖高四五尺，對節生枝，初春因舊枝而生葉，如榆葉長而尖，有鋸齒，至夏盛茂，
杪

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>紫荊
內容：苦，寒。皮梗及花功用皆同。其皮以濃而紫色、苦味如膽者為勝。
春開紫花，甚細碎，其作朵生出無常處，或生於木身之上，或附根上枝下直出，花罷
出，光緊微圓，其實作莢，中有子圓如小珠，人多種於庭院間，殊可觀。今人以其花紫，
曰蘇方木也。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>木槿根皮
內容：甘，平，滑。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>木芙蓉
內容：微，辛，平。葉並花入藥。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>密蒙花
內容：甘，平，微寒。花小色黃，嚼之甘甜酒潤焙。
繆仲醇曰︰形與芫花相似，但芫花狹小，而密蒙差大，為異用者，宜詳辨之。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>賣子木
內容：甘、微鹹，平。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>接骨木
內容：甘、苦，有小毒。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>冬青
內容：甘、苦，涼。子葉及木皮入藥。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>枸骨
內容：微、苦，涼。葉並木皮入藥。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>女貞
內容：微苦，平。葉及實入藥。實酒浸一宿，擦去皮，蒸透，曬乾，為末。
女貞、冬青、枸骨三木頗相類，惟以葉微圓而子赤者為冬青，葉長而子黑者為女貞，濃
硬有
無故而得此隆

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>常山
內容：苦，寒，有毒。形如雞骨，色如雞子黃者佳。酒浸一宿，切薄片，慢火炒透。又有醋
者吐人。畏玉札。
忌蔥菜、菘菜，伏砒石。○五月採葉，陰乾，名蜀漆，辛平有毒。桔梗、栝蔞為使，惡
貫眾
蜀漆俗謂之小臭木此也，葉似茗而長大，兩兩相當，木高丈餘，山城州鞍馬山特多有之。
按
即此也，人多充

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>芫花
內容：辛、苦，溫，有大毒。醋煮數沸，去醋，更以水浸一宿，曬乾用，則毒滅也，或以醋
炒者次之，留數年者良，不可近眼。決明為使，反甘草。
芫花，今俗誤名紫荊者即此也，小木高二三尺，枝莖紫色，葉似白前及柳葉，根白色如
榆根
也。藥肆中都不識

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>白茯苓
內容：甘、淡，平。去皮膜及筋用色白而堅實者佳。惡白蘞，畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽
甲，忌米醋及酸物。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>赤茯苓
內容：即茯苓之色赤者，制忌同白茯苓。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>茯神
內容：即茯苓抱根而生者，去皮及心內木。畏忌同白茯苓。
茯苓諸山皆有之，藥肆掘取茯苓，日乾，恐其秤兩有減，不候十分乾透貯之，故色潔白
者殊少矣。又以其壞而色赤者假赤茯苓售之，不可不辨。又有名蕨茯苓者，乃掘蕨地得之者，
時有抱蕨根者，蓋其地幾千百年前松林在焉，而為人斬伐，茯苓結成於土底，以見於今日者
也，不可據目而為茯苓，亦

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>豬苓
內容：甘、淡，平。作塊類豬糞，皮黑肉白，水浸去皮生用。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>雷丸
內容：苦、鹹，寒，有小毒。大小如慄，皮黑肉白甚堅實。甘草湯浸一夜，銅刀刮去黑皮，
拌蒸，焙乾用。荔實、濃樸、芫花為使，惡蓄根、葛根，赤者殺人。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>桑寄生
內容：甘，平。真者極難必連桑枝採者乃為可用，別樹生者氣性不同，恐反有害也，其葉
微尖濃而柔，面青而光澤，背淡紫而有茸，斷其莖，色淡黃者為真。
桑寄生難得真，有以用他木寄生至於隕命者，可不慎哉。然寓木亦有三四種，氣類
自不同也
多以桑上癭花充之，

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>松寄生
內容：苦、甘平。形狀與桑寄生一樣，他不皆有之，若非自採即難用也。
馮嗣宗名物疏雲︰本草草部有菟絲，木部有松蘿。松蘿一名女蘿，性味及所生全別。爾
雅雲
予謂此非爾雅之誤，
雅所稱之女蘿正是松蘿，非菟絲也。
按松寄生有
色青而細長，又
也，古今釋者相

<目錄>卷第三\竹之屬
<篇名>竹葉
內容：淡、甘，寒。
圖經曰︰竹處處有之，其類甚多，而入藥惟用 竹、淡竹、苦竹三種，人多不能盡別，
按竹
甘竹似篁而茂，即
二種，一出江西閩中，本極粗大，筍味
味，俗呼甜苦筍是也。今南人入藥燒瀝惟用淡竹一品，肉
陳廷採曰。淡竹葉，竹類頗多，難指何是，惟嘗筍味，淡者為然， 竹、雷竹、水
竹、味淡
藥。東坡蘇公曰淡竹者對苦竹為
草中一種莖如鐵線而長，葉小如竹。一種莖青而短，葉大如竹。一種開花青翠，葉如竹，
俱
庶不失

<目錄>卷第三\竹之屬
<篇名>竹茹
內容：甘，微寒。刮去青皮，用第二層。

<目錄>卷第三\竹之屬
<篇名>竹瀝
內容：甘，微寒。
取竹瀝法︰以竹截長二尺，劈開，以磚兩片對立，架竹乾上，以炭火炙之，其瀝自出，
以器承取用。一法用淨HT 一只將淡竹鋸成段，劈碎水浸一時，看HT 大小，裝滿HT
口，用竹攔住，打一土坑，下放一缽，頭以HT 倒著，口向缽頭，以黃泥糊HT 缽，合縫
處及HT 週遭與底候乾，外以 糠堆放HT 週遭與底，用火燃著糠，聽漸燒完遍，火氣逼
HT內，竹瀝自滴缽頭內，多而

<目錄>卷第三\竹之屬
<篇名>天竹黃
內容：甘，寒。生南海鏞竹中，此竹極大，又名天竹，其內有黃，可以療病，今諸竹內往
之，亦可代用。
吳僧贊寧筍譜雲︰鏞竹筍出廣州，此本竹絕大，內空容得三升許米，交廣以來，人將此
作升
蓼，言天蓼如雲雀
說竹黃是南海邊，竹內塵沙加於竹凝結
沈存中夢溪補筆談雲︰嶺南山中有大竹，有水甚清澈，溪澗中水皆有毒，惟此水無毒，
土人
皆不可飲，唯剖竹
乃知至冬則凝結，不復成水，
多於火後採拾，以供藥品，不若生
李中立曰︰竹黃形塊大小散碎不同，體輕有黑白牙色之異，味甘，牙色者善，白者次，
黑者下
竹黃有從清來者恐是非真耳。又肆中採竹蓐，以假充非是，竹黃即竹內所生如黃土著竹

<目錄>卷第三\竹之屬
<篇名>篛葉
內容：甘，寒。其乾高不過四五尺，而葉獨大於諸竹，今用以 粽者。

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>龍骨
內容：甘，平，有小毒。其骨細文廣者是雌骨，粗文狹者是雄，五色全具上品，白中黃者次
黑色者勿用。舐之
曬乾，每斤用黑
牛黃良，牛黃惡龍骨，而龍骨得牛黃更
畏乾漆、蜀椒、理石。
圖經雲︰今河東州郡多有之，李肇國史補雲，春水至時，魚登龍門，蛻骨甚多，人採為
藥，
臆度，曾有崖中崩出一
見，死方可見。謂之化，則
朱國禎湧幢短劇雲︰大禹治水至震澤，斬黑龍以祭天，本朝永樂間大獲龍骨，吳江史鑑
為之
骨而未識也。永
一日徐問有龍角否，其人
適有人來售，朱問其人去遠近？曰︰未
求採珍異，朱以買辦戶出入 所，欲以為奇貨也。遂偕其
鍤往掘之，初入見有，狀如浮屠氏所謂金剛神者數輩，儼然如生，
惟餘骨爾，遂得龍骨、角、齒、牙凡數十，艦獻於朝竊取者不與焉。時方貴龍
其
猶時時得龍
治水，至震澤斬黑龍
見，不敢強為之說。

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>紫稍花
內容：甘，溫。著木枝如蒲槌狀，其色灰白而輕鬆。
按陳自明婦人良方雲︰紫稍花生湖澤中，乃魚蝦生卵於竹木之上，狀如糖 ，去木用之，
錢
俗名

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>鯪鯉甲
內容：即穿山甲鹹，微寒，有毒。肖鯉而有四足，黑色，能陸能水，凡用之，或酥炙、醋
童便炙，或土炒、蛤粉炒，或燒，或油煎打碎用，未有生用者。仍以尾甲乃力勝。

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>蛤蚧
內容：鹹，平，有小毒。其毒在眼，用酒洗，去頭足鱗爪，以酥炙研用。只含少許奔走百步
喘息者，乃為真也。
郭佩蘭曰︰生廣南水中，夜居榕樹上，形如守宮，尾與身等，雌雄相隨，藥力在尾，而
此物
雄。雄為蛤，皮粗口大

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>蛇蛻
內容：鹹、甘，平，有毒。色白如銀者良，青黃蒼色者勿用，以皂莢水洗淨乾，或酒、或醋、
蜜浸炙黃用，或鹽泥固 存性用。畏磁石及酒，孕婦忌服。

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>白花蛇
內容：鹹、甘，溫，有毒。凡用花蛇，換酒浸，春秋三宿，夏一宿，冬五宿，取出，炭火
如此三次，以砂瓶盛埋地中，一宿出火氣，去皮骨取肉用。
郭佩蘭曰︰雖有黔上，惟取蘄州，其蛇龍頭虎口，黑質白花，脅有二十四方勝文。腹有
念珠
向上，諸蛇死目閉，惟
去頭尾各三寸，取其中段，不過淨肉四
頭尾可去一尺，酒浸一二宿，火炙去盡皮骨，盛砂
骨須遠棄之，傷人毒與生者同也。

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>烏稍蛇
內容：甘，平，有小毒。功同白花，但性善而不齧物，色黑如漆，背有三稜如劍脊，眼有
枯死不陷，尾細
入藥最妙，此蛇
彌減也，市中用他蛇熏黑亂

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>青魚膽
內容：苦，寒。臘月收取，掛壁陰乾。
按圖經雲︰青魚生江湖間，似鯇而背正青色，南人多以作 ，其頭中枕骨，蒸令氣通，
曝乾
也。

<目錄>卷第四\鱗之屬
<篇名>海螵蛸
內容：即烏賊魚骨，鹹，微溫。炙令黃，研細水飛，輕脆而白，惡白芨、白蘞、附子，能
伏縮銀。

[懸壺子]

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>橘核
內容：苦，溫。炒去殼。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>青皮
內容：即橘之未熟而色青者。苦烈辛溫，以湯浸，去瓤，切片，醋拌，瓦炒過用。
李中立曰︰頭破裂者，俗呼四花青皮。凡用以此為勝，今人多以小柑、小柚、小橙偽為
之，

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>柑皮
內容：甘冷。要大而皮濃色紅者入藥，制同橘皮。
柑與橘雖形體相類，而其種實有別，今人概收柑皮充橘皮，非矣！

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>枇杷葉
內容：苦、甘、辛，平。濕葉重一兩，乾者三葉重一兩者為氣足，堪用。以粗布拭去毛，
粟桿作刷炙用。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>胡桃
內容：甘，熱。
胡桃，俗呼唐胡桃者宜入藥，其姬胡桃，食物本草所雲，產荊襄者，正指此也。鬼胡桃
即山

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>橡鬥子
內容：苦，溫。去殼，水浸去澀味，蒸極熟，焙用，鬥殼亦入藥，宜搗細炒焦，或燒存性
木皮、根皮去粗皮用。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>荔枝核
內容：甘溫，澀。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>龍眼肉
內容：甘，溫，平。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>橄欖
內容：澀甘、平。凡用截去兩頭，以其性熱也。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>榧子
內容：澀甘，平，榧子皮，反綠豆，能殺人。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>松子
內容：甘，小溫。今名為海松子，類楓子而小。
海松子甲斐州山中多有之。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>檳榔
內容：苦辛、澀，微溫。去空心者，刮去臍皮，見火無功。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>大腹皮
內容：辛，微溫。其樹多集鴆鳥，宜先以黑豆汁洗，後以水再洗過，曬乾，火焙，切用。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>鬱李仁
內容：辛、苦、酸，平，湯浸去皮尖及雙仁者，研膏用。
鬱李即今尼歪撒窟剌也，條生作叢，高五六尺，其葉如李，更尖長，其花有千葉，單葉
紅白

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>川椒
內容：辛，熱，有毒。去核及閉口者，微炒出汗，乘熱入竹筒中，搗去裡面黃殼取紅用。杏
為使，畏款冬花、防風、附子、雄黃，可收水銀。中其毒者，涼水、麻仁漿解之，五月勿
椒。
李瀕湖曰︰蜀椒肉濃皮皺，其子光黑如人之瞳仁，故謂之椒目，他椒子雖光黑亦不似之，
若

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>胡椒
內容：辛辣熱。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>蓽澄茄
內容：去柄及皺皮，蒸，杵細，曬乾。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>吳茱萸
內容：辛、苦，大熱，有毒。鹽湯洗去苦烈汁，焙乾用。閉口者有毒。蓼實為使，惡丹參
石、白堊，畏紫石英。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>茶葉
內容：苦、甘，微寒。以新芽一發，便長三四分許，其粗如針，味甘氣芳，最為上品，堪入
中。惡榧子，服威靈仙、土茯苓者。忌飲茶。
李念莪曰︰茶葉以味甘不澀，氣芳如蘭，色白如玉者為良，昔人多言，其苦寒不利脾胃，
及

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>孩兒茶
內容：苦、甘、澀，平。出南番系細茶，末入竹筒中，緊塞兩頭，埋污泥溝中，日久取出
汁熬制而成。其塊小
因搽小兒諸瘡效，每

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>甜瓜蒂
內容：苦，寒。
按本草圖經雲︰瓜蒂即甜瓜蒂也，活人指掌補注雲，瓜蒂即絲瓜帶。俗名藤蘿，二說不
同。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>蓮子
內容：甘，平，澀。不去心令人作吐，凡使須去心，蒸焙用。得茯苓、山藥、白術、枸杞子
青心名蓮薏，苦寒亦入藥。
謝在杭曰︰趙州寧晉縣有石蓮子皆埋土中，不知年代，居民掘土往往得之有數斛者，其
狀如
乃以番蓮子代之，

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>蓮須
內容：甘、澀，溫。花開時採取乾，忌地黃、蔥、蒜。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>荷葉
內容：苦，平。畏桐油，伏白銀、硫黃。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>芡實
內容：甘，平。凡用蒸熟，烈日曬裂，取仁，亦可舂取粉用，入澀精藥連殼亦可。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>石蓮子
內容：苦，寒。其子中肉黃白色，心內空，無青芽，形細長而頭圓，殼光黑堅硬如石，故
蓮，別是一種藥物，非藕實也。
按李瀕湖曰︰今藥肆一種石蓮子，狀如土石而味苦，不知何物也。繆仲醇曰︰石蓮子產
廣中
者，
若無節者，更黑味極
石蓮肉為細末，每服二錢，米湯
曰石蓮，形似蓮子。
又按明滕可齋神農本經會通雲︰山東有一種木，生石蓮仿佛藕實。石蓮子但形細長而頭
光圓
如，賈人又以
服，嘔吐反增，惡食愈甚，若
用者，不察去心之說，殺人不少，予特著此以
目類纂必讀雲、餘考群書，多言石蓮即深秋之老蓮子也。按蓮
破無心，自是別種，以之治白濁及噤口毒痢殊有神聖之功，又非老蓮子
產於何地耳。清心蓮子飲並瑞蓮丸，俱是肆中之石蓮劈破無心之一種，非老蓮子也
之二說不同用者，宜審之。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>柏子仁
內容：即側柏實。
甘、辛，平。蒸熟，曝烈，舂簸取仁，炒研入藥。畏菊花、羊蹄草。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>側柏葉
內容：苦、澀寒。柏有數種，入藥惟取葉扁而側生者，故曰側柏，或生或炒，各從本方，
牡蠣桂為使，畏菊花、羊蹄、諸石及面曲，伏砒硝。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>松脂
內容：苦、甘，溫。凡用松脂，先須煉治，用大釜加水置甑，用白茅藉甑底，又隔細布或
布松
過，其白如玉，然後入用。伏汞。
松脂市中賣者多雜他木液淚在內，須辨認之。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>桂心
內容：甘、辛、大熱，有小毒。桂有等，肉桂乃近根之最濃者，辛烈肉濃；官桂即在中之次
濃者味稍淡於肉
其上粗皮而留其
甘草、麥門冬、大黃、黃芩

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>桂枝
內容：甘辛，微熱。去上粗皮用。桂須要色紫赤味辛烈者用之，如不辛烈勿入劑，肆中有松浦
桂
心，殊不中用。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>辛夷
內容：辛、溫。刷去毛，微焙。芎 為使，惡五石脂，畏菖蒲、蒲黃、黃連、石膏、黃環。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>沉香
內容：辛、苦，溫，入丸散銼為末，入煎劑惟磨，臨時入之。忌日曝火烘。香之等，凡三，
沉、曰棧、曰黃熟，沉水者
者次之，不沉者可熏衣及焚
沉香今肆中所賣，其氣多焦烈，又置之水中不能沉乃黃熟香類爾。非沉之精美者也。入
藥
品之高者
二木，或
所有，今雖自不能決其

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>丁香
內容：辛，熱。取紫色去丁蓋乳子，發人背癰也，勿見火，有雌雄二種。雄者顆小為丁香，
者大如山茱萸為雞舌香，即母丁香也，入藥最勝。畏鬱金。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>檀香
內容：辛，溫。皮實而色黃者為黃檀，皮紫而色白者為白檀，皮腐而色紫者為紫檀，其木並
重清香，而白檀尤良，宜以紙封收則不洩氣。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>降真香
內容：辛，溫。紫而潤者為良。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>烏藥
內容：辛，溫。生用或酒浸一宿，炒用。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>乳香
內容：辛、苦，微溫。圓大如乳頭，色白，入丸藥以少酒研如泥，以水飛過，曬乾用，或言
燈草同研，或以乳缽
肆中又別有名為薰陸

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>沒藥
內容：苦，平。色黃黑，修治與乳香同。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>白膠香
內容：即楓香脂。
辛、苦，平。
今人多以佳一狄木當楓樹，殊為謬誤。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>騏竭
內容：甘、鹹，平。狀若膠飴，凝塊紅赤，與血同色，欲試真偽，但嚼之不爛如蠟者為上
人試之以透指甲
藥同研，恐化作

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>安息香
內容：辛、苦，平。狀如松脂、桃膠，黃黑色，酒煮研，有如餳者謂之安息油。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>蘇合香
內容：甘，溫。藥中只用蘇合油，如 膠以箸挑起，懸絲不斷者，真也。亦番國樹生之膏
濃而無滓者為上。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>龍腦香
內容：大辛、苦，溫。市家多以番硝混攙，然其質重色蒼如砂細碎。龍腦輕浮、潔白，片
侔，須細辨之，入瓷罐同燈草藏貯不致耗蝕，今人多以樟腦升打亂之，不可不辨也。
黃衷海語曰︰片腦產暹羅諸國，惟佛打泥者為上，其樹高者三二丈葉如槐而小，皮理類
沙柳
如指，濃如二青錢者
亦堪入藥，乃其次耳

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>樟腦
內容：辛，熱。凡用，每一兩以二碗合住，濕紙糊口，文武火 之，半時許取出，冷定用。
煎樟腦法，用樟木新者切片，以井水浸三日三夜，入鍋煎之，柳木頻攪，待汁減半，柳
上有
煉樟腦法，用銅盆以陳壁土為粉糝之，卻糝樟腦一重，又糝壁土，如此四五重，以薄荷
安土
盆，如此升兩三次

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>阿魏
內容：辛，溫。產波斯國，黑色者不堪，黃散者為上，臭烈殊常，極臭而又能止臭，最難真
試法以半銖安熟
研細用，熱酒

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>蘆薈
內容：苦，大寒。產波斯國，狀似黑錫，木滴脂淚結成也，先搗成粉，然後入藥。解巴豆毒

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>胡桐淚
內容：鹹、苦，大寒。有木石二種，木淚乃樹脂流出者，其狀如膏油。石淚乃脂入土石間
其狀成塊形，
故入藥此為
按河間府志曰︰槿樹流沫之附者為胡桐淚，遍查本草無此說，惟韓保升言，初生似
柳者差近

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>黃柏
內容：苦，寒。選肉濃色黃者，炒褐色。生用則降實火，熟用則不傷胃，酒制則治上，鹽制
治下，蜜制則治中。惡乾漆，伏硫黃。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>濃樸
內容：苦，溫。質濃色紫者良，去粗皮薑汁浸透酥炙用。乾姜為使，惡澤瀉、硝石、寒水石
忌豆，食之動氣，圖經
青實，皮極鱗皺而濃，
按濃樸世人相承以復復樹充之，視本草所圖其形頗相近。然圖經雲，春生葉，四季不凋，
紅
樹定為濃樸也，

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>杜仲
內容：苦、辛，甘，溫。脂濃潤者良，去粗皮，鹽酒炒，或以薑汁拌炒去絲。惡玄參、蛇蛻
杜仲有樹生、蔓生二種，本草欠載蔓生一種。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>椿白皮
內容：苦，溫。刮去粗皮，焙用。生用通利，醋炙固澀。香者名椿皮，色赤無毒，臭者名
色白。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>樗白皮
內容：即臭椿。
苦、澀，涼，有小毒。制硫黃、砒石、黃金。椿、樗二木皆有之，俗以山茶
誤也。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>乾漆
內容：辛、鹹、苦、溫，有毒。入藥宜黑漆搗碎，炒令煙盡，不爾損人腸胃，若是濕漆煎乾
好，亦有燒存性者，中
湯浴之，若入漆室先以
乾漆，桶中自然乾者，狀如蜂房，孔孔隔者為佳。藥市以石炭充乾漆，極非也。石炭是
石類

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>桐實
內容：大如巨棗，長寸餘，殼內有子片，輕虛如榆莢、葵實之狀，老則殼裂，隨風飄揚。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>桐子油
內容：甘、微辛，寒，有大毒。桐油吐人，得酒即解。
油桐，近江州。人多種蒔，收子打油貨，乏，亦廣俗誤以荏油名桐油，非也。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>海桐皮
內容：苦、溫，平。皮有巨刺，如黿甲之刺。
海桐葉，大如手，作三花，尖，體有巨刺，如 樹，又別有海桐花，見草花譜與此不同。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>金鈴子
內容：即棟實。
苦、酸，寒，有小毒。酒拌蒸，待皮軟刮去皮，取肉用。核肉不可同使，若
以漿水煮一
大毒，殺人

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>槐花
內容：苦，平，未開時採收入藥，炒用。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>槐實
內容：苦，寒，酸，鹹。景天為使。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>秦皮
內容：苦，微寒。取皮漬水便碧色，書紙青色者真。略刮外衣用。大戟為使惡吳茱萸、苦瓠
防葵。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>合歡皮
內容：甘，平，去上皮，炒用。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>皂莢
內容：鹹、辛，溫，有小毒。有三種，一種豬牙皂莢，全無滋潤洗，垢不去；一種粗大長虛
無潤；一種圓濃短促，
皮，或酥，或蜜反複炙
粉霜、硫黃、 砂。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>皂莢子
內容：辛，溫。取堅滿者煮熟去皮，取白肉去黃。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>皂莢刺
內容：辛，溫。

<目錄>卷第三\木之屬
<篇名>沒石子
內容：苦，溫。凡用不宜獨用。多用蟲食成孔者。入藥勿犯銅鐵器並被火驚，顆小紋細者
砂盆研，隔紙焙用。

[懸壺子]

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>忍冬
內容：甘，微寒。藤葉不拘時採，陰乾。
沈內翰曰︰如無生者，只用乾者，然力終不及生者效速。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>金銀花
內容：即忍冬藤花，四月採之，陰乾。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>丁公藤
內容：辛，溫。採無時。
丁公藤，在處多有之，蔓延木上，葉如杏葉而尖，七八月子熱，則其殼分為三瓣，內子
見，

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>白前
內容：甘，微溫。甘草水浸一伏時，去頭須，焙乾用。忌羊肉。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>石龍芮子
內容：苦，平。大戟為使，畏茱萸、蛇蛻皮。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>谷精草
內容：甘，平。
產遠江州者，花絕白莖，高至尺餘，最勝他處。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>鱧腸草
內容：甘、酸，平。六月採，棟青嫩無泥土者，不用洗，摘去黃葉用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>燈心草
內容：淡，平。蒸熟待乾折其瓤，是謂熟草，可然燈，不蒸生剝為生草，可入藥。燈心最
以粳米粉漿染過，曬乾研末，入水澄之，浮者是燈心也，曬乾用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>蘆根
內容：甘，寒。取肥者去須並赤黃皮用其露出及浮水中者並不堪。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>澤瀉
內容：甘、鹹，微寒。色白，實重者佳，去毛，酒洗一宿曝乾用。畏海蛤、文蛤。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>石菖蒲
內容：辛，溫，山中生水石間，根須絡石，略無少泥土者良。露根無法使用。十二月採根，
以銅刀刮去毛，微炒用。秦皮、秦艽為使，惡地膽麻黃，忌飴糖、羊肉，犯鐵器，令人
菖蒲有數種，生於池澤，蒲葉肥根高三四尺者泥蒲也，名白菖。又有花菖蒲類燕子花，嬌艷
可愛，自有數
小者溪蓀也，
花成穗者石菖蒲也，惟以此種
四五寸，葉如韭，甚則根長二三分，葉長寸
傷，無法使用也。又山中泉石間自有根苗纖細，一寸不啻九節或至
然不必拘也，但當以深山窮谷水磧上生者為佳，人家栽於園亭者不

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>蒲黃
內容：甘、淡，平。市者多以黃柏末假之，極害人。松黃、黃蒿與之相似，味粗損人，破血
腫生用，補血止血炒用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>水萍
內容：辛、酸，寒。揀紫背浮萍以竹篩攤曬，下置水一盆映之，即易乾也。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>海藻
內容：鹹，寒。洗淨鹹味，焙乾。反甘草。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>海帶
內容：鹹，寒。形似紙條，薄而且長，黃白色、俱不堪。水洗用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>昆布
內容：鹹，寒，滑。洗淨鹹味，焙乾。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>鷓鴣菜
內容：鹹，甘。用之略洗過，不盡鹹味為妙，莖葉如石松而小，色青。
鷓鴣菜今俗謂之馬窟犁此也，按漳州府志雲︰鷓鴣菜生海石上，散碎色微黑，小兒腹中
有蟲

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>石斛
內容：甘、淡、微鹹。宜入湯酒，不宜入丸。使者勿用木斛。石斛短而中實，木斛長而中虛
，其味大苦，服之損人，去根頭酒洗蒸用。陸英為使，惡凝水石、巴豆，畏雷丸、僵蠶。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>骨碎補
內容：苦溫銅刀刮去黃黑毛焙用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>石葦
內容：苦，平。去黃毛，微炙用。滑石、杏仁、射乾為使，得菖蒲良，制丹砂、礬石。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>金星草
內容：苦，寒，類石葦而有金星。制三黃、砂、汞、礬石。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>石胡荽
內容：辛，溫。生石縫及陰濕處，其氣辛熏，夏開細花，黃色。汁制砒石、雄黃。

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>粳米
內容：甘，平。入藥以極精者洗用。不可同馬肉食，發痼疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛，
燒陳倉米灰和蜜漿服之，不爾即死也。
汪穎曰︰粳有早中晚三收，以晚白米為第一，各處所產種類甚多，氣味不能無少異而亦
不大
生育之功，故非

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>糯米
內容：甘，溫。以精鑿米洗過入藥。解芫青、斑蝥毒。

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>胡麻
內容：甘，平。有黑白赤三種。取黑者水淘去浮者，以酒拌蒸，曬乾，炒用。

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>麻油
內容：甘，微寒。以白者為勝，生者性寒而治疾，炒者性熱而發病，蒸者性溫而補人。
陶弘景曰︰生榨者良，若蒸炒者只可供食及燃燈耳，不入藥用。

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>麻仁
內容：甘，平，微寒。極難去殼，用絹包置沸湯中至冷，取出懸井中一夜，勿著水，曬乾，
瓦上 去殼，簸揚取仁。畏牡蠣、白薇、茯苓。

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>浮小麥
內容：甘、鹹，寒。即小麥水淘淨浮起無肉之麥殼也，焙用。

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>薏苡仁
內容：甘淡，微寒。淘曬，炒用，有二種，一種粘牙者，尖而殼薄，即薏苡也，其米白色
米，一種圓而殼濃，堅硬者，即菩提子也，其米少，亦名為念珠。

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>罌粟殼
內容：酸、澀微寒。取殼水洗，潤去蒂及筋膜，取外薄皮米醋炒或蜜炙用，得醋、烏梅、
良。

<目錄>卷第二\谷之屬
<篇名>阿片
內容：酸、澀，溫，有小毒。一名阿芙蓉，罌粟花之精液也。罌粟結青苞時，午後以大針刺
外面青皮，勿損裡面硬皮，或三五處，次早精出，以竹刀刮盛瓷器，陰乾用之。

<目錄>卷第二\菽之屬
<篇名>黑大豆
內容：甘，平。惡五參、龍膽。嬰兒十歲以下者，炒豆與豬肉同食，壅氣致死十有八九。
凡服蓖麻子忌之，服濃樸者亦忌之，古方稱此解百藥毒，大不然，又加甘草，其驗乃奇
也。

<目錄>卷第二\菽之屬
<篇名>赤小豆
內容：甘，平。不可同魚 食成消渴，作醬同飯食成口瘡。

<目錄>卷第二\菽之屬
<篇名>綠豆
內容：甘，寒。連皮用。反榧子。殼害人，合鯉魚 食，久則令人肝黃成渴病。

<目錄>卷第二\菽之屬
<篇名>白扁豆
內容：甘，平。硬殼者溫平，連皮炒熟入藥，亦有水浸去皮及生用者。從本方。其軟殼及
者，微涼，但可供食，不堪入藥。

<目錄>卷第二\菽之屬
<篇名>葫蘆巴
內容：苦，大溫。淘淨，以酒浸一宿，曬乾，蒸熟或炒過用。

<目錄>卷第二\造釀之屬
<篇名>淡豆豉
內容：苦、澀、甘，寒。豆豉有鹹淡二種，惟淡者治病。
造淡豉法，用黑豆一鬥，六月間水浸一宿，瀝乾，蒸熟，攤蘆席上，候微溫蒿覆五六日，
候
曬七日。又以水拌入

<目錄>卷第二\造釀之屬
<篇名>神曲
內容：甘、辛，溫，炒黃用。
造神曲法，五月五日或六月六日，用白面百斤，青蒿自然汁三升，赤小豆末、杏仁泥各
三升
用汁和面、豆、杏仁
久者良。一法用青蒿、蒼耳、野蓼自然汁及赤
白面搜和得所，作餅如上，生黃，曬收之尤

<目錄>卷第二\造釀之屬
<篇名>紅曲
內容：甘，溫。
造紅曲法，白粳米一石五鬥，水淘浸一宿，作飯，分作十五處，入曲母三斤，搓揉令勻，
並
作五堆，再一時合作
盛新汲水，以竹蘿盛曲作五六分蘸濕
沉半浮，再依前法作一次，又蘸若盡浮則成矣。
酒及 KT 中，鮮紅可愛未過心者不甚佳，入藥以

<目錄>卷第二\造釀之屬
<篇名>麥芽
內容：鹹、甘，溫，即大麥水浸生芽者，去須，取其中米炒研面用，今惟炒用。豆蔻、縮砂
烏梅、木瓜、芍藥、五味子為使。

<目錄>卷第二\造釀之屬
<篇名>飴糖
內容：甘，大溫。惟以糯米作者入藥，餘但可食爾。

<目錄>卷第二\造釀之屬
<篇名>苦酒
內容：即米醋，甘、酸、苦、溫。服茯苓、丹參者不可食醋，米醋煮制四黃、丹砂、膽礬、
常

<目錄>卷第二\造釀之屬
<篇名>酒
內容：苦、甘、辛，大熱。凡酒忌諸甜物，酒漿照人無影不可飲，祭酒自耗不可飲，酒合乳飲
令人氣結，同牛肉食令人生蟲。畏枳 、葛花、赤豆花、綠豆粉。

<目錄>卷第二\造釀之屬
<篇名>石蜜
內容：甘，溫。即白砂糖。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>韭子
內容：辛、甘，溫。爆乾，簸去黑皮，炒黃用。韭葉不可與蜜及牛肉同食。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>蔥莖白
內容：辛，平。同蜜食殺人，服地黃、常山忌食。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>大蒜
內容：辛，溫、有毒。不可同蜜食，殺人。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>白芥子
內容：辛，熱。微焙擊碎，用生絹袋盛入煮，勿煎太過，則味苦辣。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>芸苔子
內容：即油菜，辛溫。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>萊菔子
內容：辛，溫，甘，平。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>生姜
內容：辛，溫。去皮則熱，留皮則冷。秦椒為使，殺半夏、莨菪毒，惡黃芩、黃連、天鼠糞
繆仲醇曰︰生姜不宜使熟，宜搗絞汁，待藥煎成，傾方不失生字之義。如入藥煎，乃熟
姜非

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>乾姜
內容：苦、辛，大熱。微炒用，若治產後血虛發熱及止血俱炒黑，溫中砲用，散寒邪理肺氣
嘔生用。使惡殺同生姜。
造乾姜法，以母姜水浸三日，去皮，又置流水中六日，更刮去皮，然後曬乾，置瓷缸中
釀三

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>胡荽
內容：辛，溫，有小毒。凡服一切補藥，有白術、牡丹皮者鹹忌之。伏石鐘乳。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>山藥
內容：即山薯。
甘，平。惡甘遂。
山薯形長者是也。一種形如手掌，名佛掌薯。又有番薯即紅山藥。其根如姜而大，皮薄
而紫
洗去土留皮，竹
肆所賣者，大率系家園種者皆
黑者不堪。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>百合
內容：甘，平。花白者入藥。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>冬葵子
內容：甘，寒，滑。黃芩為使，伏硫黃。
葵今處處有之，古人種為常食，今之種者頗鮮，苗高三四尺，莖葉似蜀葵而差，小花極
微細
相承，以錢葵當葵

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>藜
內容：甘，平。有二種，凡使高二尺五六寸為妙，若長若短皆不中用也，生牆下樹下者無法使用

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>紫蘇
內容：辛，溫。不可同鯉魚食，生毒瘡。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>蘇子
內容：辛，溫，炒香研用。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>荊芥
內容：辛、苦、溫，去枝莖生用，治下焦血炒黑用與河豚、黃顙魚、驢肉相反，若同日食之
致喪命，不可不痛戒也。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>牛蒡子
內容：苦，辛。揀淨以酒拌蒸，待有白霜以布拭去，焙乾搗粉用。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>蒲公英
內容：苦、甘，寒，三四月採，陰乾。

<目錄>卷第二\蔬之屬
<篇名>地膚子
內容：甘，寒，揀淨用。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>杏仁
內容：甘、苦。溫。湯浸去皮尖，炒黃研細，風寒肺病藥中連皮尖用，取其發散也，作湯如白

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>烏梅
內容：酸、澀，溫平。去核微炒，若過而齒 者，嚼胡桃肉解之。忌豬肉，取大青梅籃盛於
上熏黑用。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>白梅
內容：酸、鹹，平。取大青梅以鹽汁漬之，日曬，夜漬十日成矣，久乃上霜。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>桃仁
內容：苦、辛、甘，溫。行血，連皮尖生用。活血、潤燥，湯浸去皮尖炒用。雙仁有毒不用
香附為使。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>大棗
內容：甘，溫。六七月採，曝乾，堅實肥大者佳，忌與蔥、魚同食，殺烏頭、附子毒，入藥
去核。棗有大小數種，小者只可充果食，入藥惟用大棗，形大而核小多膏、味甘美者為良。
其雖大

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>悉尼
內容：甘，寒。悉尼、綿梨、香水梨俱為上品，可以治病，餘梨不去病。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>木瓜
內容：酸、澀溫。形如小瓜而有鼻，皮薄色赤黃，香而甘酸不澀，去硬皮及子，臼中杵碎
曬乾
李瀕湖曰︰木瓜可種可接，可以枝壓，其葉光而濃，其實如小瓜而有鼻，津潤味不木者
為木
木梨，即 楂及和
木瓜木葉花實酷類 楂，俱是系一類，其實如瓜，但看花脫處有鼻者為木瓜，無者為
楂

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>山楂
內容：酸，微溫。核有功力不可去也。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>柿餅
內容：甘，寒。其霜謂之柿霜，甘，冷。反杜鵑花，誤並食，殺人。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>柿蒂
內容：澀苦，溫，大者如碟，八稜而扁，其次如拳，以核少者為佳。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>柿
內容：今園圃種接者甚繁，惟方柿蒂宜入藥。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>石榴皮
內容：酸澀，溫。勿犯鐵器，漿水浸一夜，取出用，其水如黑汁。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>橘皮
內容：苦、辛，溫，水洗潤透，刮去筋膜，曬乾用。

<目錄>卷第二\果之屬
<篇名>橘
內容：今俗謂白香子者、即此也。
薛立齋曰︰陳皮隔年者方可用。
李瀕湖曰︰橘皮紋細色紅而薄，內多筋脈，其味苦、辛，柑皮紋粗色黃而濃，內多白
其味辛、甘。橘皮最濃矣。今天下多以廣中來矣。

[懸壺子]

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>萱草根
內容：甘，涼，去心用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>淡竹葉
內容：甘，寒，處處原野有之，春生苗，高數寸，細莖綠葉，儼如水竹之莖葉，其根一窠
須，須上結子，與
同名者有四物，用

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>黃蜀葵子
內容：甘，寒，滑，水淘淨用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>麗春草
內容：三月採花。
麗春草花四瓣，豔類罌粟而小，即虞美人草也。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>款冬花
內容：辛，溫，擇未舒嫩蕊去向外裹殼，甘草水浸，曬乾用，杏仁為使。得紫菀良，惡皂
硝石、玄參，畏貝母、
有相制故也，如半夏畏
款冬花以生於山中者為良，圃產不堪用。藥肆中有唐款冬花，乃以枇杷花假偽者，不可
不細

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>鼠曲草
內容：甘，平。款冬花為使。藥肆中取此花以當芫花，大謬。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>決明子
內容：甘，平，炒熟研細。蓍實為使，惡大麻子。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>瞿麥
內容：甘，寒，炒用。蓑草、牡丹為使，惡螵蛸，伏丹砂。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>王不留行
內容：甘苦，平。焙用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>葶藶子
內容：辛，寒。炒用，榆皮為使，得酒良，惡白僵蠶、石龍芮，宜大棗。
葶藶高五六寸，葉莖及花都似小薺，三月開花微黃色，結莢扁而圓，不復如薺，有三角，
惟

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>車前子
內容：甘，寒。淘淨，曬乾，入湯液炒過用，入丸散酒浸一夜，蒸熟，研爛作餅，曬乾，
常山為使。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>馬鞭草
內容：苦，微寒。七八月採苗葉，陰乾。伏丹砂、硫黃。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>龍牙草
內容：辛，寒。春夏生葉，採無時。
按閩書曰︰治痢最神，本草謂即馬鞭草，非也。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>蛇銜
內容：苦，微寒。採無時。生下濕地，一莖五葉或七葉，開黃花，此與紫背龍牙全別，今人謂
之雄蛇莓也。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>燈籠草
內容：苦，寒。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>蒴
內容：酸，溫。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>青黛
內容：鹹、甘，寒、外國藍靛之英華也，波斯國者不可得也，今惟以乾靛充用售者復以乾澱
充之，然內多鍛石不可輕用，須淘之數次，取浮標用，或用青布浸汁代之。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>虎杖根
內容：甘、苦，微溫。刮去上皮用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>蒺藜
內容：苦、辛、甘，溫。揀淨，炒去刺。烏頭為使。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>沙苑蒺藜
內容：甘，溫。綠色，嚼之有綠豆氣者良。出同州沙苑牧馬草地，故謂之沙苑蒺藜，苗狀似杜
蒺藜，子成顆粒，褐綠色，故又名之黑蒺
殊為不當，疑字誤耳。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>蓄
內容：甘澀，四五月採苗，陰乾。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>紫花地丁
內容：苦、辛，寒。
紫花地丁今俗謂之須密列，又謂之牽駒草。其花有數色，一種溝壑邊生者起蔓。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>威靈仙
內容：苦，溫，一根叢須數百條，長者二尺許，初時黃黑色，乾則深黑色，稱鐵腳威靈仙
此色如或黃或白者，皆無法使用忌茶茗及麩面湯。
威靈仙今名九蓋草者即此是也，人多以徐長卿及仙人草為威靈仙，俱非是。仙人草有毒，

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>牛扁
內容：苦，微寒。六月採。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>大黃
內容：苦，寒，凡用有生有熟有蒸，不得一概用，欲下行者生用，邪氣在上者必須酒浸引上
高驅熱而下。酒浸入太陽經，酒洗入陽明經，餘經不用。酒黃芩為使，惡乾漆，忌冷水。肆
中有片者、穿眼者，俱清來者也，片者潤而堅硬，穿眼者輕燥不實。採時皆以火石爆乾貨賣，
更無生者用之亦不須更多砲炙、蒸煮。今太和山城丹後諸州皆有之，以紫地錦文
者多以羊蹄草根假之，不可不細認也。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>羊蹄根
內容：辛、苦，寒，有小毒。能制三黃、砒石、水銀、丹砂，子名金蕎麥。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>商陸
內容：酸、辛、苦，寒。取花白者根，銅刀刮去皮，薄切，以東流水浸兩宿，同黑豆拌蒸，
用。得大蒜良，忌犬肉。赤者有毒，能伏 砂、砒石、雌黃、粉錫。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>茹
內容：酸、鹹、辛，寒，有毒，似蘿蔔根，斷則流汁，黑凝如漆。甘草為使，惡門冬。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>大戟
內容：甘、辛、苦，寒，有小毒。以漿水煮之，曬乾，銼用。赤小豆為使，反甘草，畏菖蒲
蘆葦、鼠屎，惡薯蕷。
大戟近道多有之，生平澤最多，春生紅牙如芍藥，漸長叢似初生楊柳，高二三尺，中空，
折
恨

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>澤漆
內容：苦，微寒。三月採莖葉，陰乾。小豆為使，惡薯蕷。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>甘遂
內容：苦，寒，有毒。作連珠，大如指頭，赤皮者佳，白者性劣，用水淘去黑汁。水清為度
面裹煨熟以去其毒。瓜蒂為使，惡遠志，反甘草。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>續隨子
內容：辛，溫，有毒。去殼取色白者研爛，紙包壓去油取霜用。服後瀉。多以醋同粥吃。
漿水即止。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>蓖麻子
內容：甘、辛，平，有毒。凡使以鹽湯煮半日，去皮取子研用，服蓖麻者一生不得食炒豆
之脹死其油能伏丹砂、粉霜。取蓖麻油法，研爛入水煮之，有沫撇起，沫盡方止，取沫煎至
滴水不散為度。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>藜蘆
內容：辛、苦，寒，有毒。宜用蔥管者，去頭，用糯米汁煮之，曬乾用。黃連為使反細辛、
藥、人參、沙參、紫參、丹參、苦參、又與酒相反，同用殺人。惡大黃，畏蔥白，服之吐
止，飲蔥湯即止。今人以千年 為藜蘆，非是。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>黑附子
內容：辛，溫，有毒。重一兩以上矮而孔節稀者佳，生用，則發散熟用則峻補生用去皮臍熟，
用以水浸過，砲令
去皮臍，切片，炒黃色去火毒用，或童便浸一日，去皮切作四片，童便及濃甘草湯同
盡為度，烘乾。地膽為使，畏防風、黑豆、甘草、人參、黃 、綠豆、烏韭、童便、
惡蜈蚣、忌豉汁。李中立曰︰市肆售者有以鹽水浸之，取其潤濕體重買者，當以體
頂圓正底、平者為良。楊天惠附子記曰︰附子之品有七，實本同而末異，其初種之
頭，附烏頭而旁生者為附子，又左右附而偶生者為 子，又附而長者為天雄，又附
天佳，又附而上者為側子，又附而散者為漏藍子，皆脈絡連貫如子附母，而附子以
專附名，自餘不得與焉。凡種一而子六七以上則其實皆小，種一而子二三則其實稍
而子特生則其實特大，此其凡也。附子之形以蹲坐正節角少為上，有節氣多鼠乳者
不正而傷缺風皺者為下，附子之色，以花白為上，
以豐實過握為勝，而漏藍、側子園人以乞役夫，不
閩浙宜之，陝輔之賈才市其下者，閩浙之賈才市其中者，其上品則
喜奇，故非得大者不厭，然土人有知藥者雲，小者固難用，要之半兩以上皆良
可此言近之。
李瀕湖曰︰別有草烏頭、白附子，故俗呼此為黑附子、川烏頭以別之。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>川烏頭
內容：辛，熱，有毒。形如魁芋頂未圓正為別，制、忌同附子。
烏頭，其形似烏鳥之首，故以為名，兩岐如烏開口者曰烏喙，亦取其似也，皆因象命名，
生
故收採當在八九
春採為烏頭，冬採為附子

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>天雄
內容：辛，熱，有大毒。形大而長少角刺而實，制忌亦如附子。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>草烏頭
內容：辛，熱，有大毒。形如烏頭，即野生者。無釀造之法，外黑內白，皺而枯燥，或生
或砲用，或以黑大豆
蔞、貝母、白蘞、白

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>白附子
內容：辛，大溫，有毒。砲去皮臍用。
白附子，所在有之，人不識用，或以白花雙鸞菊當之，誤矣！

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>天南星
內容：辛，溫，有毒，去皮臍，入器中湯浸五七日，日換三四遍，洗去涎，曝乾用，或火
用，或以皂莢、白礬、生姜水煮過用，蜀漆為使，惡莽草，畏附子、乾姜、生姜，生能
黃、丹砂、燄硝。
造南星曲法，以薑汁礬湯和南星末作小餅子安籃內，楮葉包蓋，待上黃衣，取曬收之。
造膽星法，以南星末研末，臘月取黃牯牛膽汁，和納入膽中，系懸風處乾之。年久者彌
佳，
六七次，殺去毒堪用

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>半夏
內容：辛，平，有毒。揀肥大而白者洗去皮垢，以水浸五日，每日換水，去帽KT 乾，切片，
薑汁拌焙入藥。射乾為使，惡皂莢，畏雄黃，生姜，乾姜，秦皮，龜甲，反烏頭，忌羊血、
海
造半夏曲法，以半夏洗淨，湯泡去衣垢，研細，以薑汁、礬湯和作餅，楮葉包裹，待生
黃衣
汁、竹瀝或荊瀝和之，

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>蚤休
內容：即金線重樓，苦，微寒，有毒。伏雄黃、丹砂、硼砂及鹽。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>射乾
內容：苦，平，有毒。採根，以米泔水浸一宿，漉出，以 竹葉煮之，日乾用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>菟絲子
內容：辛、甘，平。以溫水淘去沙泥酒浸一二宿，蒸曬焙乾，研末，得酒良，薯蕷、松枝
惡菌。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>五味子
內容：酸、甘、辛、苦、鹹，溫。入補藥蜜蒸熟，再以泔水浸，焙乾用。入嗽藥生用，連
藥。有南北之分，南者乾枯，北者濕潤。蓯蓉為使，惡葳蕤，勝烏頭。五味子以朝鮮國來者
為勝。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>覆盆子
內容：甘、辛，微熱。以水淘淨，去皮蒂，酒浸一宿，蒸焙用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>使君子
內容：甘，溫。去殼取白仁用，油黑不堪。
李中立曰︰去殼取仁，然仁絕難得，今醫家或兼用殼。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>木鱉子
內容：甘，溫，有小毒。形扁 大，如圍棋子，去殼取仁，或去油用，老者殼色蒼黑，
殼色黃，白仁皮綠，肉白者佳，多油及瘦薄者不堪用。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>馬兜鈴
內容：苦、微，辛，寒。去葉蔓劈開去革膜，取淨子焙用。根為青木香。
馬兜鈴，春生苗，作蔓葉，似蘿 而澀，開黃紫花，結實如鈴，作四五瓣，根微有香氣，
故
為青木香，不復採馬兜
穗生，淺黃色，香酷烈如麝，今俗
好生君子其有慎而辨之哉！

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>牽牛子
內容：甘、苦、辛，熱，有毒。水淘去浮者，曬乾，碾取頭末去皮麩不用，亦有半生半熟
黑者名黑醜，白者名白醜，味 ，得青木香乾姜良。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>紫葳
內容：即陵霄花。
酸，微寒。花根俱入藥，花不可近，鼻聞傷腦，花上露入目，令人昏 ，

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>栝蔞實
內容：甘，微寒。去殼皮、革膜及油，亦有不去油微炒者。
藥鋪栝蔞、王瓜子混而一之，用宜仔細辨，其殼中子似柿核者即栝蔞也，如螳螂頭者王
瓜也

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>天花粉
內容：即栝蔞根，甘、苦，微寒。秋冬採根去皮，切片，水浸三日，逐日換水，搗如泥，絹
澄粉，曬乾用。枸杞為使，惡乾姜，畏牛膝、乾漆，反烏頭。

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>乾葛
內容：甘、辛，平。去皮用。
乾葛即葛根，非生根也，今俗取葛莖為乾葛，誤矣！

<目錄>卷第二\草之屬
<篇名>葛花
內容：甘，平。七月採之。

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<篇名>天門冬
內容：甘、微苦，平。去心，酒拌蒸用。忌食鯉魚，誤食中毒者以浮萍汁解之，垣衣、地
貝母、為使，畏曾青。

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<篇名>百部
內容：苦、甘，微溫。去心，酒浸，焙用。

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<篇名>何首烏
內容：甘、苦、澀，微溫。用竹刀切，米泔浸一宿，木杵搗。一法用竹刀刮去黑皮，米泔
日，切片，每赤白各
一層，重重鋪盡，砂
苓為使，忌蘿蔔、蔥、蒜、諸血。無
今俗以KT 蔞當何首烏，非是。詳載食物傳信中。

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<篇名>萆
內容：苦、甘，平。削去上皮，切片，鹽水拌炒，酒潤，烘。薏苡為使，忌牛肉，畏葵根、
黃、柴胡、前胡、牡蠣。

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<篇名>菝
內容：甘，平，溫。削去上皮用。

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<篇名>土茯苓
內容：甘、淡，平。色白者良，削去皮用。忌茶茗及牛、羊、雞、鵝、魚、肉、燒酒、面
李瀕湖曰︰萆 、菝 、土伏苓三物，形雖不同而主治之功不相遠，豈亦一類數種乎！

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<篇名>白蘞
內容：甘、苦，平，微寒。代赭為使，反烏頭。

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<篇名>山豆根
內容：苦，寒。

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<篇名>茜根
內容：苦，寒。入藥炒用。忌鐵器並鉛。畏鼠姑汁、制雄黃。

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<篇名>防己
內容：苦、辛，寒。漢防己是根外白內黃，破之有黑紋如車輻解者良。木防己是苗色黃腥，
皺、上有丁足子，青白虛軟不堪用，去皮銼，酒洗曬乾用。殷孽為使，惡細辛，畏萆 、女
菀、鹵鹹，

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<篇名>海金沙
內容：甘，寒。其蔓引於竹木上，線莖細葉，可愛也。至於六七月，其葉彌細背多皺文，
子狀如蒲黃，收其有皺文葉曬乾，以紙襯承，其沙落紙上及草皆可入藥，勿令見火。

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<篇名>木通
內容：甘、辛、淡，微寒。去粗皮，切片，細而白者佳。

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<篇名>絡石
內容：苦甘、微酸，寒。入藥擇附石者良，用粗布揩去毛子，以熱甘草水浸透，切曬用。
杜仲、牡丹皮為使，惡鐵落，畏貝母、菖蒲，殺殷孽毒。絡石其類頗多，葉似木蓮而小，
四月開白花，氣甚芬芳者是也。

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<篇名>木蓮葉
內容：酸，平。
木蓮，今名一咀毗者是也。葉似木犀，實如無花果，夤緣樹木，四時不凋，折之有白
汁，世

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<篇名>鉤藤
內容：甘、苦，微寒。選紫色去梗，純用嫩鉤，其功十倍。