論壇回覆創建
-
[table=93%][tr][td] [/td][/tr][tr][td][table=98%][tr][td][tr][td]慢性膽囊炎、膽石症在老年人中都很常見,兩者常同時存在。飲食控制是發作期治療措施之一,也是平時保持膽汁排泄通暢,減少急性發作的重要手段。 (1)少吃高脂肪、高膽固醇食物,如蛋黃、魚子、動物肝、腦腸等。膽汁中膽固醇增高,易于形成膽固醇結石。植物油既可降低膽固醇,又可促使膽固醇轉變成膽汁酸防止膽石形成,故宜以植物油為主。油炸、油煎食品最好不吃,以免誘發膽絞痛。烹調上盡量清淡、少油,蒸、煮,忌煎、炸。 (2)多吃富含維生素 A的食品,如胡蘿卜、番茄等黃紅色的水果蔬菜。因維生素 A能保持膽囊內壁上皮的健全,也可減少膽固醇結石的形成。蘿卜、水果汁、薺菜、山楂等有利膽疏肝的作用,可常吃。 (3)增加食品中的蛋白質和碳水化合物的比例,以保證熱量需要和利于肝糖原的生成。 (4)減少纖維素含量,少渣飲食還可減少對胃腸的刺激。 (5)增加進餐次數,以刺激膽汁分泌,減少膽囊中膽汁淤滯濃縮。 慢性膽囊炎、膽石症患者食療方舉例: ?玉米油或芝麻油煮番茄湯,適量,間日服1次。 ?核桃肉,早、晚各1個。 ?金蘆飲:即用金錢草30克,鮮蘆根100克(乾者50克),赤豆30克,綠豆30克。先將金錢草、蘆根加水適量。煮30分鐘后,去渣取汁,入赤豆、綠豆煮熟,一日分數次飲湯吃豆。
[/td][/tr][/table][/td][/tr][/table] -
在臨床上,慢性膽囊炎的症狀或許與膽結石的症狀完全一致,其中較為常見的症狀包括有不等程度的腹脹、上腹或右上腹不適、持續性鈍痛甚至右肩胛區疼痛、胃灼熱,噯氣、吐酸水等消化道的非特異性症狀,有時罹患者在攝取脂肪類食物時其症狀更為劇烈。
在日常生活中,「慢性膽囊炎」罹患者宜採取低脂肪飲食,少食油膩食物,尤其是動物脂肪如肥肉、豬肉、豬蹄、奶油製品以及油煎雞蛋,以免膽囊因強烈收縮而誘發「膽絞痛」的急性發作。此外,膽結石罹患者平常更要保持排便通暢,有時在夜間睡眠時,最好能保持左側臥位,以利膽汁的排泄;而一旦合併細菌感染時,更應及早就醫及時服用相對應的抗生素治療,才不會進一步衍生難纏的併發症。
-
洛神花
洛神花性寒涼、味甘酸,具涼血、清熱、解毒、消暑等作用。洛神花:生津解渴,養顏美容,去脂活血,健胃、利尿的功效。
近代研究報告,洛神花有抗氧化、美白、消滯、抗癌、加強心血管和肝臟功能。
洛神花有消除疲勞、抗氧化作用。
洛神花可改善血液循環,加強末梢神經的傳導作用和降血壓,具防治心血管疾病。
神花能降低肝功能指數,降低三酸甘油酯,降低膽固醇的效果具有保健功效。
洛神花茶味道略酸,加蜂蜜可減低酸味,冰涼後飲用可消暑解渴。
洛神花能改善便秘,對皮膚粗糙,肥胖都有幫助。
喜食油炸食物,導致肝火旺盛、青春痘冒不停,食用洛神花可改善。
注意事項:
胃酸過多的人,不宜飲用。過量服用洛神花,反而使人煩渴。
[b]洛神甘草飲
[/b]
[b]材料[/b]
[b]洛神花、甘草、菊花、枸杞各少許,加水煮開即可。
功效
養顏美容、清肝明目。[/b]