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香蕉的功用
【性味】性寒,味甘。
【成分】蛋白質,脂肪,果膠,胡蘿蔔素,5-羥色胺,去甲腎上腺素,澱粉酶,維生素B1、B2、B6、C、E,鈣,鈉,磷,鐵,鉀、醣、纖維和卡路里。
【功效】入肺、大腸經。止煩渴、潤肺、通血脈、填精髓之功效,潤腸胃、助消化, 便秘,解酒毒,降血壓。
【主治】熱性便秘、胃潰瘍、高血壓、防止血管硬化、發熱、肺熱、咳嗽 ,痔瘡出血。
【附注】香蕉果肉軟甜可口,具有濃郁的獨特香味,屬高熱量水果,據分析每100克果肉的發熱量達378焦耳,含碳水化合物20克,蛋白質1.2克,商業用途極大。
香蕉性寒,含鈉鹽多,患有慢性腎炎、高血壓、水腫症者尤應慎吃。
由於香蕉含糖量大,糖尿病人應少吃。
凡腸胃虛寒、便溏者勿食。
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