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益智健腦大補帖
益智健腦大補帖
如何讓考生維持正常水平,保持最佳精神狀態以百戰百勝呢?平時倒是可以選用下列幾種食療,既能達到益智健腦的功效同時又能強身消暑。生脈益智茶
材料:粉光蔘二錢、麥冬二錢、益智仁二錢、陳皮五分、五味子五分。
作法:加水三百毫升,煮開後小火煮十分鐘即可。
適應症:此為消暑良方,任何人均可飲用,但腸胃虛弱者宜加重陳皮用量至一錢半,再加入淮山耀三錢;食飲不佳者,除加重陳皮用量外,再加入麥芽二錢。白玉翠衣安神茶
材料:百合(鮮品或乾品皆可)二錢、紅棗五顆、西瓜翠衣(鮮)五錢、玫瑰花一錢、荷葉一錢。
作法:加水一千毫升,煮開後小火煮十分鐘即可。
適應症:情緒緊張導致的失眠、煩躁、頭痛。
禁忌症:若食慾不佳經常腹瀉者,可加陳皮一錢半,山楂一錢。百合蘆筍
材料:新鮮百合一顆、鮮蘆筍半斤、油鹽適量。
作法:鍋中置油少許,油熱先炒蘆筍後放百合,百合不宜炒太久,翻幾炒後即可起鍋,因百合易爛過炒的話容易口感不佳。
適應症:睡眠不佳,煩躁口渴。龍眼益智茶
材料:龍眼肉五錢、參鬚少許。
作法:加水滾熱開水沖泡十分鐘。
適應症:面色蒼白,記憶力差健忘,難以入眠,血虛者。
禁忌症:若火氣大見口乾舌燥,口苦口破,流鼻血,便秘者禁食。
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